REGULAMENT din 20 decembrie 2000

Pe scurt

Acest regulament stabilește normele de aplicare a Legii viei și vinului, concentrându-se pe delimitarea zonelor viticole, înființarea, întreținerea și defrișarea plantațiilor de viță de vie, precum și clasificarea vinurilor.

Ce reglementează

• Delimitarea teritorială a arealelor viticole prin cadastru viticol.
• Normele pentru înființarea, întreținerea și defrișarea plantațiilor de viță de vie.
• Categoriile de material săditor viticol și tipurile de plantații și unități de producere.
• Clasificarea vinurilor în funcție de tăria alcoolică și calitatea lor.

Cui îi este adresat

• Producătorilor viticoli (persoane fizice sau juridice).
• Deținătorilor de plantații de viță de vie.

Puncte cheie

• Delimitarea arealelor viticole se face prin cadastru viticol, de către comisii județene și o comisie centrală din Ministerul Agriculturii și Alimentației.
• Autorizațiile de plantare se eliberează de direcțiile agricole județene, iar pentru suprafețe mai mari de 3 ha este necesar un proiect de înființare.
• Autorizațiile de defrișare pentru soiuri nobile și portaltoi se eliberează de direcțiile agricole județene, pentru suprafețe mai mari de 0,1 ha anual, cu cel puțin 6 luni înainte.
• Vinurile de masă au tăria alcoolică între 8,5% și 9,5% vol. (vin de masă) sau peste 9,5% vol. (vin de masă superior).
• Vinurile de calitate superioară (VS) au minim 10% vol. tărie alcoolică dobândită, iar vinurile cu denumire de origine controlată (DOC) minim 11% vol. sau 11,5% vol. (DOCC).