§ 18 Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů
Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů · 121/1987 Sb. · § 18 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 18 vyhlášky 121/1987 stanovuje, že prodej živých drobných zvířat a jejich masa na tržištích je podmíněn veterinárním vyšetřením přímo na místě prodeje a pro zvířata či zvěřinu z jiného okresu je navíc nutné veterinární osvědčení.
§ 18
(1) Živá drobná zvířata a maso drobných zvířat mohou být v tržnicích a na tržištích prodávány jen po veterinárním vyšetření provedeném v místě prodeje.
(2) K prodeji drobných zvířat a zvěřiny pocházejících z jiného okresu je třeba veterinární osvědčení, jež obsahuje označení místa konání trhu a má časově omezenou platnost (zpravidla dva dny ode dne vystavení); k prodeji živých ryb postačí doklad o tom, kde byly posledně chovány (sádkovány).
Výklad
Stručně
Paragraf 18 vyhlášky 121/1987 stanovuje, že prodej živých drobných zvířat a jejich masa na tržištích je podmíněn veterinárním vyšetřením přímo na místě prodeje a pro zvířata či zvěřinu z jiného okresu je navíc nutné veterinární osvědčení.
Co to znamená v praxi
Pokud chcete prodávat živá drobná zvířata (např. drůbež, králíky) nebo jejich maso na tržišti, musí být tato zvířata vyšetřena veterinářem přímo tam, kde je prodáváte.
Jestliže drobná zvířata nebo zvěřina, kterou prodáváte, pochází z jiného okresu, musíte mít speciální veterinární osvědčení.
Toto veterinární osvědčení musí obsahovat informaci o místě, kde se trh koná, a má omezenou platnost, obvykle dva dny od vystavení.
Pro prodej živých ryb není potřeba veterinární osvědčení, ale musíte doložit, kde byly ryby naposledy chovány (sádkovány).
Na co si dát pozor
Bez veterinárního vyšetření na místě prodeje nelze živá drobná zvířata ani jejich maso na tržišti prodávat.
Při prodeji zvířat nebo zvěřiny z jiného okresu je klíčové mít platné veterinární osvědčení s uvedeným místem trhu.
U živých ryb je nutné mít doklad o jejich původu (místě sádkování).
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.