§ 78 Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů
Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů · 121/1987 Sb. · § 78 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 78 stanovuje, že výrobky pro kojeneckou a dětskou výživu mohou být dodávány pouze po laboratorním ověření každé výrobní dávky a mlékárny je musí samy kontrolovat.
§ 78
(1) Výrobky určené pro kojeneckou a dětskou výživu mohou být expedovány pouze na základě výsledků laboratorního vyšetření vzorků z jednotlivých dávek (šarží).
(2) Neodpovídá-li dávka (šarže) uvedených výrobků požadavkům podle zvláštních předpisů23) a technickým normám, určí způsob jejich jiného využití orgán veterinární péče.3)
(3) Mlékárna, která vyrábí výrobky uvedené v odstavci 1, je povinna provádět vlastní laboratorní kontrolu každé dávky (šarže) těchto výrobků.
Výklad
Stručně
Paragraf 78 stanovuje, že výrobky pro kojeneckou a dětskou výživu mohou být dodávány pouze po laboratorním ověření každé výrobní dávky a mlékárny je musí samy kontrolovat.
Co to znamená v praxi
Každá jednotlivá výrobní dávka (šarže) kojenecké a dětské výživy musí být před odesláním na trh laboratorně vyšetřena.
Pokud výsledky vyšetření ukážou, že dávka neodpovídá předpisům nebo normám, nesmí být použita pro kojeneckou a dětskou výživu a o jejím dalším využití rozhodne orgán veterinární péče.
Mlékárny, které vyrábějí tyto produkty, mají povinnost provádět vlastní laboratorní kontrolu každé vyrobené dávky.
Na co si dát pozor
Je nutné zajistit, aby veškeré výrobky pro kojeneckou a dětskou výživu prošly před expedicí laboratorní kontrolou.
Mlékárny musí mít zavedený systém vlastní laboratorní kontroly pro každou dávku těchto výrobků.
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.