§ 88 Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů
Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů · 121/1987 Sb. · § 88 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 88 vyhlášky 121/1987 stanovuje pravidla pro uchovávání a nakládání s krmnými konfiskáty živočišného původu, aby byla zajištěna jejich zdravotní nezávadnost.
§ 88
(1) Krmné konfiskáty živočišného původu
a) se uchovávají
1. ve viditelně označených, nepropustných, dobře čistitelných a dezinfikovatelných nádobách opatřených uzávěry,
2. v uzamykatelných, chladných místnostech,
3. v jiných vhodných zařízeních, např. silech, kontejnerech,
b) musí být spolehlivě zajištěny před znehodnocením.
(2) Nádoby, místnosti a zařízení uvedené v odstavci 1 nelze používat k jiným účelům.
(3) Organizace zacházející s živočišnými produkty
a) odpovídají za stanovenou úpravu, uchovávání a výdej krmných konfiskátů živočišného původu,
b) vedou evidenci o jejich výdeji.
(4) Odběratelé krmných konfiskátů živočišného původu jsou povinni
a) dodržovat veterinární hygienické požadavky,
b) zajistit uchovávání krmných konfiskátů živočišného původu v hygienicky nezávadných podmínkách, jakož i jejich včasné zkrmení.
Výklad
Stručně
Paragraf 88 vyhlášky 121/1987 stanovuje pravidla pro uchovávání a nakládání s krmnými konfiskáty živočišného původu, aby byla zajištěna jejich zdravotní nezávadnost.
Co to znamená v praxi
Krmné konfiskáty živočišného původu musí být uchovávány v označených, nepropustných a snadno čistitelných nádobách s uzávěry, nebo v uzamykatelných chladných místnostech či jiných vhodných zařízeních, jako jsou sila nebo kontejnery.
Nádoby, místnosti a zařízení určené pro uchovávání těchto konfiskátů nesmí být používány k jiným účelům.
Organizace, které s živočišnými produkty zacházejí, odpovídají za správnou úpravu, uchovávání a výdej krmných konfiskátů a musí vést evidenci o jejich výdeji.
Odběratelé krmných konfiskátů jsou povinni dodržovat veterinární hygienické požadavky, zajistit hygienicky nezávadné uchovávání a včasné zkrmení.
Na co si dát pozor
Je nutné zajistit, aby nádoby a prostory pro uchovávání krmných konfiskátů byly viditelně označeny, nepropustné, dobře čistitelné a dezinfikovatelné, a aby byly zajištěny před znehodnocením.
Je zakázáno používat nádoby, místnosti a zařízení určené pro krmné konfiskáty k jiným účelům, aby se předešlo kontaminaci.
Organizace i odběratelé musí striktně dodržovat veterinární hygienické požadavky a vést evidenci o výdeji konfiskátů.
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.