§ 55 Vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků a ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství, kterou se vydávají základní podmínky nákupu zemědělských výrobků a dodávek zemědělských potřeb – Vejce konzumní
Vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků a ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství, kterou se vydávají základní podmínky nákupu zemědělských výrobků a dodávek zemědělských potřeb · 122/1964 Sb. · § 55 · Životní prostředí
Stručně: Paragraf 55 vyhlášky 122/1964 stanovuje pravidla pro dodávky konzumních vajec, včetně jejich jakosti, dodacích lhůt, místa nákupu, způsobu skladování a balení.
§ 55 Vejce konzumní
(1) Konzumní vejce se dodávají v jakostech stanovených ČSN 46 6408.
(2) Dodací lhůta konzumních vajec se stanoví s přesností na měsíc. Organizace si mohou dohodnout nejpozději 15 dnů před začátkem dodávkového čtvrtletí zpřesnění množství stanovených pro jednotlivé měsíce.
(3) Nákupním místem je vždy dohodnutá provozovna zemědělské organizace. Dodávka vajec se uskutečňuje v den dohodnutý ve svozním plánu. Nebylo-li možno dodržet plán svozu, je nákupní organizace povinna provést náhradní svoz nejpozději do tří dnů a započítat plnění na období, ve kterém měla být vejce odebrána.
(4) Zemědělská organizace je povinna do doby odběru vajec nákupní organizací uložit vejce v takovém prostředí, aby nebyla vystavena vlivům poškozujícím jejich jakost (teplo, mráz, déšť apod.), a uložit vejce do obalů.
(5) Pokud zemědělská organizace dodává nestandardní vejce, je povinna je balit odděleně a obal označit.
Výklad
Stručně
Paragraf 55 vyhlášky 122/1964 stanovuje pravidla pro dodávky konzumních vajec, včetně jejich jakosti, dodacích lhůt, místa nákupu, způsobu skladování a balení.
Co to znamená v praxi
Konzumní vejce musí splňovat jakostní normy stanovené tehdejší Československou státní normou (ČSN 46 6408).
Dodací lhůta pro vejce se sjednává na měsíc, s možností upřesnění množství 15 dnů před začátkem čtvrtletí.
Nákup vajec probíhá v provozovně zemědělské organizace v dohodnutý den svozu; pokud svoz selže, nákupní organizace musí zajistit náhradní svoz do tří dnů.
Zemědělská organizace je povinna vejce před odběrem chránit před poškozením (např. teplem, mrazem) a uložit je do obalů. Nestandardní vejce se balí odděleně a obal se označí.
Na co si dát pozor
Zemědělská organizace nese odpovědnost za správné skladování vajec do doby jejich odběru nákupní organizací.
Je důležité dodržovat dohodnuté termíny svozu; v případě selhání svozu je nákupní organizace povinna zajistit náhradní svoz.
Nestandardní vejce musí být zřetelně oddělena a označena, aby nedošlo k záměně s vejci standardní jakosti.
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.