§ 94 Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o základních podmínkách dodávky zemědělských výrobků a potřeb – Smetana
Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o základních podmínkách dodávky zemědělských výrobků a potřeb · 123/1976 Sb. · § 94 · Životní prostředí
Stručně: Paragraf 94 vyhlášky 123/1976 stanovuje pravidla pro jakost a dodávky smetany, včetně možnosti dodávat smetanu místo mléka za určitých podmínek a způsobu zápočtu takové dodávky.
§ 94 Smetana
(1) Jakost smetany se posuzuje podle ČSN 57 0656 - Smetana z plemenářských hospodářství.
(2) Zemědělská organizace může podle dohody s odběratelem místo mléka dodávat smetanu. K platnosti této dohody je třeba souhlasu okresní (krajské) zemědělské správy a veterinárního lékaře. Dohoda o dodávce smetany místo mléka se sjednává zpravidla v případě, že svoz mléka by byl nehospodárný.
(3) V dohodě podle odstavce 2 se sjednává i způsob přepravy smetany do mlékárny. Náklady přepravy hradí vždy odběratel.
(4) Zápočet dodávky smetany na plnění smlouvy o dodávce mléka se provede vydělením tukových jednotek ve smetaně průměrnou tučností současně dodávaného mléka. Dodává-li zemědělská organizace výlučně smetanu, provede se zápočet vydělením tukových jednotek ve smetaně základní tučností 3,60 %.
Výklad
Stručně
Paragraf 94 vyhlášky 123/1976 stanovuje pravidla pro jakost a dodávky smetany, včetně možnosti dodávat smetanu místo mléka za určitých podmínek a způsobu zápočtu takové dodávky.
Co to znamená v praxi
Jakost smetany se posuzuje podle konkrétní československé státní normy (ČSN 57 0656).
Zemědělská organizace může dodávat smetanu namísto mléka, pokud se na tom dohodne s odběratelem a získá souhlas okresní (krajské) zemědělské správy a veterinárního lékaře.
Tato dohoda se obvykle uzavírá, pokud by svoz mléka byl nehospodárný.
Náklady na přepravu smetany do mlékárny hradí vždy odběratel.
Při dodávce smetany místo mléka se pro účely plnění smlouvy o dodávce mléka provede přepočet na základě tukových jednotek.
Na co si dát pozor
Dohoda o dodávce smetany místo mléka vyžaduje souhlas dvou úřadů: okresní (krajské) zemědělské správy a veterinárního lékaře.
V dohodě o dodávce smetany je nutné sjednat i způsob přepravy.
Náklady na přepravu smetany nese vždy odběratel, bez ohledu na dohodu.
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.