§ 21 Vyhláška Ministerstva financí o kontrole výroby a oběhu lihu a o provedení dalších ustanovení zákona o lihu s tím souvisejících – Vedení záznamu u výrobců lihovin

§ 21 Vedení záznamu u výrobců lihovin (1) V příjmové části záznamu se eviduje: a) počáteční zásoba lihu, b) množství lihu podle § 18 odst. 6 a 8, c) množství lihu obsaženého v nakoupených surovinách a polotovarech včetně množství lihu obsaženého ve víně určeného pro výrobu lihovin a ostatních alkoholických nápojů, d) ostatní příjmy lihu podle dokladu o příjmu. (2) Ve výdejové části záznamu se eviduje: a) množství lihu obsaženého ve vyskladněných hotových výrobcích, polotovarech a surovinách včetně množství lihu obsaženého ve víně původně určeného k výrobě lihovin a ostatních alkoholických nápojů, b) množství lihu podle § 18 odst. 7 a 9, c) množství lihu obsaženého v hotových výrobcích vydaných komisionáři na základě komisionářské smlouvy,9) d) ostatní vydání lihu podle dokladu o výdeji. (3) Množství lihu podle odstavce 2 písm. a) se zaznamenává buď průběžně na základě dokladu o jeho vyskladnění, nebo souhrnně nejdéle k poslednímu dni kalendářního měsíce na základě evidence vedené podle § 25.