§ 21b Zákon o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon) – Povinnosti osob, které vyrábějí, zpracovávají a uvádějí na trh živočišné produkty
Zákon o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon) · 166/1999 Sb. · § 21b · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 21b zákona č. 166/1999 Sb. upravuje specifické podmínky pro veterinární prohlídky jatečných zvířat před poražením, zejména možnost jejich provedení v hospodářství a zvláštní pravidla pro porážku zvěře z farmového chovu a nemocných či zraněných zvířat.
§ 21b Povinnosti osob, které vyrábějí, zpracovávají a uvádějí na trh živočišné produkty
(1) Prohlídku jatečných zvířat před poražením může krajská veterinární správa provést v hospodářství, a to v případech a za podmínek stanovených v čl. 5 a 6 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/624.
(2) Je-li v souladu s odstavcem 1 provedena v hospodářství prohlídka před poražením zvěře ve farmovém chovu, může být porážka této zvěře uskutečněna ve lhůtě až 28 dnů od data vydání veterinárního osvědčení, jsou-li splněny podmínky stanovené v čl. 6 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/624.
(3) Prohlídka před poražením a prohlídka po poražení nemocných, vyčerpaných nebo zraněných jatečných zvířat na jatkách musí být provedena úředním veterinárním lékařem; čl. 3 a 7 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/624 se v těchto případech nepoužijí.
Oddíl 2
Výklad
Stručně
Paragraf 21b zákona č. 166/1999 Sb. upravuje specifické podmínky pro veterinární prohlídky jatečných zvířat před poražením, zejména možnost jejich provedení v hospodářství a zvláštní pravidla pro porážku zvěře z farmového chovu a nemocných či zraněných zvířat.
Co to znamená v praxi
Krajská veterinární správa může provést prohlídku jatečných zvířat ještě v hospodářství, nikoli až na jatkách, pokud jsou splněny podmínky stanovené v příslušném nařízení EU.
Pokud je taková prohlídka provedena u zvěře z farmového chovu, může být porážka této zvěře uskutečněna až do 28 dnů od vydání veterinárního osvědčení, opět za splnění podmínek EU.
Prohlídky nemocných, vyčerpaných nebo zraněných jatečných zvířat na jatkách musí vždy provést úřední veterinární lékař, přičemž se v těchto případech nepoužijí některá ustanovení nařízení EU.
Na co si dát pozor
Možnost prohlídky v hospodářství a prodloužená lhůta pro porážku zvěře z farmového chovu jsou podmíněny splněním konkrétních ustanovení nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/624.
U nemocných, vyčerpaných nebo zraněných zvířat je povinná prohlídka úředním veterinárním lékařem a nelze u nich uplatnit výjimky z nařízení EU, které by se jinak mohly týkat prohlídek.
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.