§ 8 Vyhláška o požadavcích na mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta – Cukrářské výrobky a těsta

§ 8 Cukrářské výrobky a těsta (1) Požadavky na jakost pekařských výrobků jsou uvedeny v příloze č. 9 k této vyhlášce. (2) Průměrným množstvím pekařských výrobků je hmotnost pekařských výrobků bez obalu se zohledněním přípustné záporné hmotnostní odchylky podle přílohy č. 10 k této vyhlášce. (3) Přepravní obaly a prostředky určené k přepravě pekařských výrobků se nepoužívají k jiným účelům. (4) Hluboko zmrazené pekařské výrobky a polotovary se uvádějí na trh při teplotě minus 18 °C nebo nižší.