§ 9 Vyhláška o ochranných opatřeních v brucelózních stájích a izolátech – Opatření při dojení a ošetřování mléka

§ 9 Opatření při dojení a ošetřování mléka (1) Osoby zaměstnané při dojení si musí mýt pravidelně ruce teplou vodou a mýdlem, a to vždy před dojením i po dojení. Po skončení dojení si musí ruce ještě dezinfikovat. (2) První střiky mléka při dojení nutno odstříknout do zvláštní nádoby. Tohoto mléka lze po svaření použít toliko ke krmení prasat na žír.