§ 12 Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o požadavcích na zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy – POŽADAVKY A LIMITY NA BALENÉ PŘÍRODNÍ MINERÁLNÍ VODY

§ 12 POŽADAVKY A LIMITY NA BALENÉ PŘÍRODNÍ MINERÁLNÍ VODY Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení. Ministr: PhDr. Stráský v. r. Příloha č. 1 k vyhlášce č. 292/1997 Sb. A. Mikrobiologické požadavky č.ukazatelsymboljednotkalimit 1.zkouškatyp limitulimit 2.zkouška1.termotolerantní koliformní bakt.TKBKTJ*/250 ml0NPH**02.koliformní bakterieKBKTJ/250 ml0 (2)NPH23.enterokokyEKKTJ/250 ml0 (2)NPH24.Pseudomonas aeruginosaPAKTJ/250 ml0 (2)NPH25.Siřičitany redukující střevní sporulující anaerobní bakt.SBKTJ/50 ml0 (2)NPH26.Mikroskopický obraz - živé org.MOjedinci/ml0NPH0 B. Fyzikální a chemické požadavky a) Zdravotně významné anorganické látky: č.ukazatelsymboljednotkalimittyp limituostatní podmínky %7.antimonSbmg/l0,005NPH108.arsenAsmg/l0,05NPH109.baryumBamg/l1,0NPH1010.beryliumBemg/l0,001 0,005 NPH1011.boritany(jako B)mg/l5NPH1012.chromCrmg/l0,05NPH1013.kadmiumCdmg/l0,003NPH1014.měďCumg/l1,0NPH1015.niklNimg/l0,02NPH1016.olovoPbmg/l0,01NPH1017.rtuťHgmg/l0,001NPH1018.selenSemg/l0,05NPH1019.dusičnanyNO3-mg/l50NPH1020.dusitanyN0-2mg/l0,02100,1NPH21.fluoridyF-mg/lNPH1022.kyanidyCN-mg/l0,07NPH10 b) Zdravotně významné organické látky typu pesticidů, detergentů, minerálních olejů polycyklických aromatických látek, polychlorovaných bifenylů apod. nesmějí být v přírodních minerálních vodách přítomny v detekovatelném množství. Meze detekce jsou pro některé látky uvedeny v příloze č. 2 pod č. 23 až 41, č. 58 a č. 61. c) Látky, jejichž přítomnost v hodnotách vyšších než uvedené mezní hodnoty může negativně ovlivnit přírodní minerální vody 23.hliníkAlmg/l0,4MH***1023.chloridyCl-mg/l500MH1024.jodidyJ-mg/l15MH1025.reakce vodypH4,0-8,0MH1026.manganMnmg/l2MH1027.sodíkNamg/l600MH1028.síranySO42-mg/l1400MH1029.sulfanH2Smg/l0,05MH1030.zinekZnmg/l5MH1031.železoFemg/l10MH10 Příloha č. 2 k vyhlášce č. 292/1997 Sb. A. Mikrobiologické požadavky č.ukazatelsymboljednotkalimit 1.zkouškatyp limitulimit 2. zkouška1.termotolerantní koliformní bakt.TKBKTJ*/250 ml0NPH**02.koliformní bakterieKBKTJ/250 ml0 (2)NPH23.enterokokyEKKTJ/250 ml0 (2)NPH24.Pseudomonas aeruginosaPAKTJ/250 ml0 (2)NPH25.mikroskopický obraz - živé org.MOjedinci/ml0NPH0 B. Fyzikální a chemické požadavky a) Zdravotně významné - anorganické: č.ukazatelsymboljednotkalimittyp limituostatní podmínky % limitu6.antimonSbmg/l0,003NPH107.arsenAsmg/l0,005NPH108.baryumBamg/l0,5NPH109.beryliumBemg/l0,0005NPH1010.kadmiumCdmg/l0,0025NPH1011.chromCrmg/l0,025NPH1012.měďCumg/l0,2NPH1013.kyanidyCN-mg/l0,005NPH1014.fluoridyF-mg/l1,0NPH1015.olovoPbmg/l0,01NPH1016.manganMnmg/l0,1NPH1017.rtuťHgmg/l0,0005NPH2518.niklNimg/l0,02NPH1019.dusičnanyNO3-mg/l15 (25)****)NPH1020.dusitanyNO2-mg/l0,1NPH1021.selenSemg/l0,01NPH1022.stříbroAgmg/l0,01NPH10 b) Zdravotně významné - organické: nesmějí být přítomny v detekovatelném množství (uvedeny limity detekce) č.ukazatelsymboljednotkalimittyp limituostatní podmínky % limituChlorované alkany23.tetrachlormethanCCl4μg/l1,02524.dichlormethanCH2Cl2μg/l102525.1,2 dichlorethanC2H4Cl2μg/l1525Chlorované etheny26.chlorethen (vinylchlorid)C2H3Clμg/l22527.1,1 dichlorethen (ethylenchlorid) (DCE)C2H2Cl2μg/l152528.1,2 dichlorethenC2H2Cl2μg/l252529.trichlorethen (TCE)C2HCl3μg/l302530.tetrachlorethen (PCE)C2Cl4μg/l2025Aromatické uhlovodíky31.benzen (Bz)C6H6μg/l5,02532.toluenC7H8μg/l5033.xylenyC8H10μg/l1002534.ethylbenzen (EB)C8H10μg/l2035.styrenC8H8μg/l102536.benzo(a)pyren (BaP)C20H12μg/l0,0125Chlorované benzeny37.chlorbenzenC6H5Clμg/l52538.dichlorbenzeny DCB)C6H4Cl2μg/l0,3(1)39.trichlorbenzeny (TCB)C6H3Cl3μg/l5,0(2)Pesticidní látky40.jednotlivé látkyPLμg/l0,110 (3)Ostatní látky41polychlorovanéPCBμg/10,01 25 (5) c) Látky, jejichž přítomnost ve zvýšeném množství může negativně ovlivnit kojeneckou vodu 42.hliníkAlmg/l0,05MH***1043.amonné iontyNH4+mg/l0,25MH1044.chloridyCl-mg/l100MH1045.vodivostxmS/m100MH46.kyslík rozp.O2% nasycení>50MH47.reakce vodypH8.VIMH1048.sodíkNamg/l100MH1049.síranySO42-mg/l250MH1050.látky rozp.RLmg/l1000MH1051.sulfan volnýH2Smg/l0,01MH1052.barvamg/l20MH1053.pachstupeň1MH54.zákalZF2MH1055.zinekZnmg/l3MH1056.železoFemg/l0,3MH1057.huminové látkyHLmg/l1,2MH1058.tenzidy aniontovéPAL-Amg/l0,1MH2559.fenoly těkající s vodní paroumg/l0,025NPH2560.chemická spotřeba kyslíku manganistanemChSKMnmg/l2MH2561.látky extrahovatelné nepolárníNELmg/l0,01NPH25 d) Látky, jejichž přítomnost v kojenecké a stolní vodě je žádoucí 62.vápníkCamg/l3010 (4)63.hořčíkMgmg/l1010 (4)64.vápník a hořčíkCa+Mgmmol/l0,9-5 Symboly (1), (2), (3), (4) a (5) v přílohách č. 1 a č. 3 značí: (1) Při překročení mezné hodnoty se stanoví koncentrace jednotlivých dichlorbenzenů. Nejvyšší mezná hodnota 30 g/l se vztahuje na 1,4-dichlorbenzen za předpokladu, že nedojde k ovlivnění organoleptických vlastností balené vody. (2) Limitní hodnota je stanovena pro součet koncentrací trichlorbenzenů. Při překročení mezné hodnoty se stanoví obsah jednotlivých trichlorbenzenů a stanoví se nejvyšší přípustná hodnota pro jednotlivé zjištěné látky. (3) Týká se pesticidních látek s limitní hodnotou 0,1 g/l pro každou individuálně stanovenou účinnou látku pesticidního přípravku. Při překročení limitní hodnoty se provádí další šetření ke zjištění jednolivých látek. (4) Uvedená koncentrace představuje minimum (5) Suma kongenerů 28, 52, 101, 118, 138, 153, 180. Příloha č. 3 k vyhlášce č. 292/1997 Sb. Kontrolní ukazatelePoznámkasenzorické:pachchuťzákalzákladní:vodivostV konkrétních případech se rozsah i četnost upraví podle požadavku příslušného orgánu státního dozorupHdoplňkové:NO3-NO2-NH4+CHSK-Mnmikrobiologické:koliformní bakterie(u přírodních minerálních vod)termotolerantní koliformní bakteriePseudomonas aeruginosa sulfit redukující bakterie 1) Zákon č. 18/1997 Sb., o mírovém využívání jaderné energie a ionizujícího záření (atomový zákon) a o změně a doplnění některých zákonů. Vyhláška Státního úřadu pro jadernou bezpečnost č. 184/1997 Sb., o požadavcích na zajištění radiační ochrany. 2) Zákon č. 20/1966 Sb., o péči o zdraví lidu, ve znění pozdějších předpisů. Vyhláška Ministerstva zdravotnictví ČSR č. 26/1972 Sb., o ochraně a rozvoji přírodních léčebných lázní a přírodních léčivých zdrojů. 3) Vyhláška č. 376/2000 Sb., kterou se stanoví požadavky na pitnou vodu a hygienické limity mikrobiologických, biologických, fyzikálních a chemických ukazatelů. 4) Vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 297/1997 Sb., o podmínkách ozařování potravin, o nejvyšší přípustné dávce záření a o způsobu značení. * KTJ = kolonii tvořící jednotka ** NPH = nejvyšší přípustná hodnota *** MH = mezní hodnota ****) kojenecká 15, stolní 25.