§ 7 Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví · 293/1997 Sb. · § 7 · Zdravotnické a farmaceutické právo
§ 7
(1) Kde jsou uvedeny volné cukry, polyoly nebo škrob, následují tyto údaje bezprostředně po údajích o obsahu sacharidů v uspořádání:
sacharidyv gz nich:a) cukryv gb) polyolyv gc) škrobv g.
(2) Kde je uvedeno množství, popřípadě i typ mastných kyselin a hodnota cholesterolu, musí tyto údaje následovat bezprostředně po údaji o obsahu celkových tuků v tomto uspořádání:
tukv gz něho:a) nasycené mastné kyselinyv gb) mono-nenasycené mastné kyselinyv gc) polynenasycené mastné kyselinyv gd) cholesterolv mg.
(3) Uvedené hodnoty musí být uvedeny jako průměrné, založené na výsledcích:
a) analýz výrobce potraviny,
b) výpočtu známých nebo aktuálních průměrných hodnot použitých složek potraviny nebo
c) výpočtu s použitím všeobecně prokázaných a přijímaných údajů.2)
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.