§ 2 Vyhláška o obsahu kyseliny erukové v některých potravinách – Přípustný obsah kyseliny erukové v některých potravinách
Vyhláška o obsahu kyseliny erukové v některých potravinách · 299/2012 Sb. · § 2
§ 2 Přípustný obsah kyseliny erukové v některých potravinách
Obsah kyseliny erukové
a) v olejích, tucích a jejich směsích, které jsou určeny k lidské spotřebě,
b) v potravinách, k nimž byly přidány oleje, tuky nebo jejich směsi,
nesmí překročit 5 % z celkového množství mastných kyselin v tukové složce.
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.