§ 16 Vyhláška vlády Československé socialistické republiky a Ústřední rady odborů o závodním stravování – Hospodaření a kontrola

§ 16 Hospodaření a kontrola (1) Hospodaření závodních jídelen má být vyrovnané. (3) Vznikne-li z hospodaření závodní jídelny (včetně kantýn) ztráta, která nebyla zaviněna, je u hospodářských a zvláštních rozpočtových organizací ztrátou z jiné realizace. U rozpočtových organizací uhradí ztrátu rozpočtová organizace, u níž je závodní jídelna zřízena. (4) Vzniknou-li v různých závodních jídelnách a kantýnách téže organizace zisky a ztráty, vzájemně se v rámci organizace kompenzují.