§ 15 Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy, kterou se vydávají základní podmínky dodávky potravinářských výrobků dodávaných organizacím státního a družstevního maloobchodu a spotřebitelským organizacím – MINIMÁLNÍ EXPEDIČNÍ MNOŽSTVÍ

§ 15 MINIMÁLNÍ EXPEDIČNÍ MNOŽSTVÍ Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. ledna 1978. Ministr: Ing. Nágr v. r. Příloha 1 k vyhlášce č. 50/1977 Sb. U jednotlivých druhů výrobků se stanoví minimální expediční množství takto: 1. u mléka a mlékárenských výrobků: a) u mléka a ostatních tekutých výrobků jedna přepravka (chladírenská nádoba) nebo jedna konev 25 l; u smetany 5 lahví pro organizace spotřebního družstevnictví; b) u tvarohu 5 kg, u másla rovněž 5 kg, avšak při zachování obvyklé hmotnosti skupinového balení; c) u sýrů sdruženě 5 kg, přičemž u měkkých nejméně 20 kusů (2 kg) jednoho druhu, u tvrdých krájených 1 kus (výseče nejméně 5 kg) a u plátkových sýrů 1 kartón; d) u brynzy 1 galeta, dodává-li se více galet, alespoň 50 % galet o hmotnosti 5 kg brutto a u spotřebitelsky balené brynzy 1 kartón (hmotnost cca 5 kg); e) u tvarůžků 1 originální balení (1 bednička); f) u mražených smetanových mléčných krémů: 1. při dodávkách do maloobchodu: 1 originální balení nebo 1 transportní nádoba volného smetanového krému o obsahu 8 l; 2. při dodávkách do velkoobchodu: náklad jednoho automaticky strojně mrazícího přepravníku; g) u syřidel tekutých a práškových 5 kg, u tabletových 100 kusů tablet, u louhu 1 kg, u fenolftaleinu 1 kg, u tekutého zákysu máslařského a sýrařského 10 kg, u barvy do másla a sýrů 10 kg, u sýrařských vosků 20 kg, u špejlových rohoží 10 bm, u dřevěných výrobků pro mlékárny podle dohody; 2. u masa a masných výrobků: RaJ + organizace spotřebního družstevnictvía) u masa výsekového 15 kg 10 kgb)u masných výrobkův ČSR 10 kg 5 kgv SSR 15 kgc)u konzerv 1 kartón v originálním balení pouze v ČSR 5 kgd)u drobů 5 kge)u škvařeného sádla pro organizace spotřebního družstevnictví15 kg10 kgf)u vývaru a polévek 25 lg)u jedlé krve10 l Jednotlivá dodávka musí činit na jeden rozvoz a jednu prodejnu dohromady nejméně 15 kg výrobků [bod 2 písm. a) až e)]; 3. u vajec, výrobků z vajec, drůbeže, zvěřinových a drůbežích konzerv: a) u vajec 360 kusů (pro RaJ a organizace spotřebního družstevnictví 180 kusů); b) u hrabavé drůbeže 1 originální kartón; c) u vodní drůbeže 1 originální kartón; d) u drůbežích a zvěřinových konzerv 1 kartón; e) u výrobků z dovozu 1 originální kartón; f) u sušených bílků 5 kg a z dovozu 1 originální kartón; g) u sušených žloutků a u sušených vajec 1 pytel o hmotnosti 15 kg; h) u mražených vaječných výrobků 50 kg; ch) u technických žloutků a bílků se stanoví minimální množství ve smlouvě; 4. u chleba a pečiva: a) u chleba 20 kg; b) u pečiva 50 kusů; c) u macesu 65 kg (pouze SSR); 5. u cukrářských výrobků a zmrzliny: a) u cukrářských výrobků 100 kusů průměrně o hmotnosti 40 g; b) u zmrzliny 10 l (pro organizace spotřebního družstevnictví 5 l); 6. u piva a nealkoholických nápojů: a) u piva sudového 5 hl (pro organizace spotřebního družstevnictví 2 hl); b) u piva lahvového 10 přepravek; c) u speciálních piv v lahvích 5 kartónů nebo přepravek; d) u nealkoholických nápojů v lahvích 1. při obsahu lahví 0,33 l - 200 lahví (pro organizace spotřebního družstevnictví 100 lahví); 2. při obsahu lahví 0,7 l - 120 lahví; e) u nealkoholických nápojů v sudech 1 sud (100 l), případně 2 sudy (po 50 l); 7. u mrazírenských výrobků: a) u mrazírenských výrobků (zeleniny, ovoce, hotových výrobků, ovocné pěny, mražených krémů, zmrzliny, ryb a rostlinných tuků) a u zmrazených ryb z dovozu - 1 kartón; b) u rostlinných tuků pro organizace spotřebního družstevnictví 5 kg; 8. u rybích výrobků: 15 kg sdruženého sortimentu, nejméně vždy po jednom originálním balení. Příloha 2 k vyhlášce č. 50/1977 Sb. Záruční doba se stanoví takto: 1. u masa výsekového: a) jde-li o vnitřní zapaření, vnitřní cizí pach způsobený krmením, o vnitřní nádory hnisavé a rosolovité, u koňského masa také černidlo nebo jde-li o cizí pach způsobený pohlavím zvířete (kanci, řezanci, plemenní kozli) - 96 hodin; b) syrové sádlo a syrový lůj - 96 hodin; c) balené porcované výsekové maso a balené syrové sádlo - 24 hodin; d) opracované maso pro kuchařské účely - 24 hodin; 2. u drobů: lhůta do doby trvání prodejní doby v prodejně v den dodávky; při odpoledním rozvozu do 10. hodiny dopolední příštího dne; 3. u polotovarů: rozmezí mezi dvěma časově nejbližšími dodávkami, nejdéle však do 24 hodin; 4. u masných výrobků, jde-li o vady vzniklé v důsledku nedodržení technologického postupu při výrobě: a) sekané zboží, měkké salámy, speciální uzeniny, uzená masa syrová a vařená - rozmezí mezi dvěma časově nejbližšími dodávkami, nejdéle však do 80 hodin; b) trvanlivé salámy - rozmezí mezi dvěma časově nejbližšími dodávkami, nejdéle však 96 hodin; c) uherský salám a čabajská klobása - rozmezí mezi dvěma časově nejbližšími dodávkami, nejdéle však do 10 dnů; d) jaternice a jelítka všech druhů, uhlířky, sekaná pečeně všech druhů, pečená haše a ostatní výrobky náležející do skupiny ostatních masných výrobků - lhůta do doby trvání prodejní doby v prodejně v den dodávky, při odpoledním rozvozu do 10 hodin dopoledne příštího dne; e) ostatní vařené výrobky ze skupiny vařených výrobků - rozmezí mezi dvěma časově nejbližšími dodávkami, nejdéle však 76 hodin; f) masné výrobky vakuově balené: 3 dny v období od 1. 4. do 30. 9., 5 dnů v období od 1. 10. do 31. 3.; 5. u konzerv do přímého prodeje - rozmezí mezi dvěma časově nejbližšími dodávkami, nejdéle však 7 měsíců ode dne dodávky (platí pouze v ČSR); 6. u polokonzerv - jeden měsíc, pokud údaj na etiketě polokonzervy nestanoví dobu jinou; 7. u sádla škvařeného a loje taveného - rozmezí mezi dvěma časově nejbližšími dodávkami, nejdéle však 21 dnů; 8. u uzené slaniny - 96 hodin; 9. u selských škvarků - 80 hodin. 1) § 162 až 164 zákona. 1a) § 24 odst. 7 vyhlášky Federálního cenového úřadu, Českého cenového úřadu a Slovenského cenového úřadu č. 113/1985 Sb., o cenách. 2) § 4 odst. 5 vyhlášky Státní plánovací komise a Státní arbitráže Československé socialistické republiky č. 48/1980 Sb., o hmotném bilancování a projednávání dodavatelsko-odběratelských vztahů v plánovacím procesu. 3) § 7 odst. 6 vyhlášky č. 48/1980 Sb.