§ 21 Vyhláška ministerstva zemědělství a výživy o základních podmínkách dodávky zemědělských výrobků a potřeb – Brambory

§ 21 Brambory (1) Pro posuzování a hodnocení brambor konzumních raných, konzumních pozdních, průmyslových a krmných platí ČSN 46 2211.*) (2) Smlouvy se uzavírají na dodávky brambor: a) konzumních raných, b) konzumních pozdních, c) průmyslových. (3) Dodací lhůty u brambor konzumních raných se stanoví do 31. srpna běžného roku. Výše dodávky pro červen se dohodne do 10. června, pro červenec a srpen nejpozději do 15. předcházejícího měsíce. U brambor konzumních pozdních a brambor průmyslových se stanoví dodací lhůty nejpozději do 31. prosince roku sklizně. (4) Nesplní-li zemědělská organizace dodávky brambor konzumních raných, může s odběratelem dohodnout náhradní plnění v bramborách konzumních pozdních. Zápočet dodávky nadsmluvního množství brambor konzumních raných na plnění smluvního množství brambor konzumních pozdních se provede po dohodě obou smluvních stran. (5) Při dodávce brambor s vyšším obsahem cizích příměsí, než určuje technická norma, se stanoví čistá váha tak, že se odečte množství cizích příměsí převyšující odchylku přípustnou technickou normou. (6) Dohodnou-li se organizace, že brambory konzumní pozdní budou dodávány ve stavu odpovídajícím použité technologii sklizně, postupuje se podle těchto zásad: a) podíl brambor konzumní jakosti, upotřebitelného odpadu a neupotřebitelných příměsí nad množství přípustné technickou normou se stanoví buď ve vzorku odebraného z každé dodávky (povozu) nebo podle průměrného vzorku z několika dodávek, nejvýše však z dodávek za jeden den. O způsobu odběru vzorku se organizace dohodnou. Při stanovení výtěžnosti podle průměrného vzorku se musí dbát zásady, že jde o dodávky z téhož honu a o brambory téže odrůdy; b) na plnění uzavřené smlouvy o dodávce brambor konzumních pozdních se započte zemědělské organizaci množství odpovídající normě pro konzumní brambory podle procenta výtěžnosti, zjištěného na základě rozboru vzorku; c) odpadové brambory z posklizňové úpravy v množství zjištěném způsobem uvedeným pod písm. a) budou podle dohody obou organizací buď usušeny, pařeny, krouhány nebo vráceny zemědělské organizaci v syrovém stavu. Pokud zemědělská organizace nepoužije brambor pro vlastní účely, odkoupí je odběratel v dohodě se zemědělskou organizací podle jejich jakosti bez zápočtu na plnění smlouvy; d) za třídění brambor konzumních zaplatí zemědělská organizace náhradu podle cenových předpisů. (7) Zemědělské organizace, které dodávají brambory průmyslové na základě smlouvy, mají nárok na zpětný odprodej 20 kg vlhkých zdrtků nebo 15 kg lisovaných zdrtků, anebo 2,5 kg sušených zdrtků, popřípadě 90 litrů lihovarských výpalků za každých 100 kg dodaných průmyslových brambor v čisté váze. Zdrtky, popř. výpalky se předávají zemědělské organizaci ve zpracovatelském podniku ve lhůtách dohodnutých ve smlouvě. (8) Penále za nedodaných nebo neodebraných 100 kg brambor se stanoví v této výši: brambory konzumní rané 7,- Kčsbrambory ostatní 3,- Kčs