§ 32 Vyhláška ministerstva zemědělství a výživy o základních podmínkách dodávky zemědělských výrobků a potřeb – Zelenina, ovoce a vinné hrozny

§ 32 Zelenina, ovoce a vinné hrozny (1) Zelenina, ovoce a vinné hrozny se posuzují podle ČSN 46 3000 - Společná ustanovení pro ovoce a zeleninu (ovoce čerstvé, zelenina čerstvá) - a podle ustanovení této vyhlášky. Jakost výrobků se posuzuje a hodnotí podle těchto technických norem: košťálová zelenina (brukev, kadeřávek, kapusta hlávková, kapusta růžičková, květák, brokolice, zelí hlávkové) ČSN 46 3110kořenová zelenina (celer, černý kořen, červená řepa (cvikla), karotka a mrkev, křen, ovesný kořen, pastinák, petržel, ředkev, ředkvička, vodnice) ČSN 46 3120listová zelenina (čínské zelí, hlávkový salát, polníček, reveň, rychlené puky salátové čekanky, špenát, štěrbák) ČSN 46 3130lusková zelenina (fazolové lusky, hrachové lusky) ČSN 46 3140 plodová zelenina (lilek, melouny cukrové, melouny vodové, okurky nakládačky, okurky salátové, paprika zeleninová, rajčata, tykev, patisony) ČSN 46 3150cibulová zelenina (cibule kuchyňská, cibule k řezu, cibule šalotka, česnek, pažitka, pór) ČSN 46 3160chřest ČSN 46 3170kukuřice jedlá ČSN 46 3171kopr ČSN 46 3172jahody zahradní ČSN 46 3031jádrové ovoce (jablka, hrušky, jeřabiny, kdoule, mišpule) ČSN 46 3010padaná jablka ČSN 46 3011peckové ovoce (broskve, meruňky, mirabelky, pološvestky, renklody, slívy, švestky pravé, třešně, višně) ČSN 46 3020 bobulové ovoce (angrešt, maliny, ostružiny, rybíz bílý, červený a černý) ČSN 46 3030skořápkové ovoce čerstvé (kaštany jedlé, lískové ořechy, nezralé mandle a zralé čerstvé mandle, zelené (nezralé) vlašské ořechy, zralé čerstvé vlašské ořechy a zralé suché vlašské ořechy) ČSN 46 3050suché skořápkové ovoce ČSN 56 8189stolní hrozny révy vinné ČSN 46 3041hrozny hybridů ČSN 46 3042 (2) Na dodávky ovoce a zeleniny uzavírají odběratelé dlouhodobé smlouvy přednostně se zemědělskými organizacemi, kterým okresní zemědělská sdružení (výrobní zemědělské správy), popř. jim nadřízené orgány přiznají charakter organizací specializovaných na výrobu ovoce nebo zeleniny. Roční objemy dodávek se zpřesňují v termínech stanovených pro uzavírání smluv (§ 2 odst. 2). Se zemědělskými organizacemi, se kterými nebudou sjednány dlouhodobé dodávkové smlouvy, uzavře odběratel smlouvu o dodávce na rok. (3) Dodací lhůty u zeleniny, ovoce a vinných hroznů se sjednávají v roční smlouvě na měsíční nebo sezónní období. Pokud se dodací lhůty sjednávají na měsíční období, upřesňují se vždy do 27. dne předcházejícího měsíce. (4) Plnění smlouvy a penalizace se u jednotlivých druhů zeleniny, ovoce a u vinných hroznů posuzují podle množství sjednaného pro příslušný měsíc nebo sezónní období. (5) Za účelem zabezpečení rovnoměrné sklizně, nákupu a zásobování zeleninou uzavírají odběratelé v rámci smluv o dodávce zemědělských výrobků písemné dohody o dodávce zeleniny s rozdělením na kratší časová období. Při uzavírání dohody se zemědělskou organizací se vychází z uzavřené smlouvy o dodávce zemědělských výrobků a ze současného i předpokládaného stavu ve vegetaci. (6) Zemědělské organizace jsou povinny: a) oznamovat odběrateli vždy dva dny předem druh, jakost a množství výrobků, které dodávají, s výjimkou dodávek uskutečňovaných v rámci krátkodobé dohody; b) dodávat zeleninu, ovoce a vinné hrozny v obalech poskytnutých odběratelem, pokud technická norma nedovoluje dodávku bez obalů; c) vrátit na svůj náklad zapůjčené obaly do 10 dnů od vyzvání k jejich vrácení. (7) Odběratelé jsou povinni: a) odebrat v měsíční (sezónní) dodací lhůtě smluvně dohodnuté (zpřesněné) množství výrobků v jakosti odpovídající technickým normám tak, aby nevčasným odběrem nedošlo k jejich znehodnocení (změně jakosti); b) včas a bezplatně poskytnout zemědělským organizacím nepoškozené obaly pro dodávky zeleniny, ovoce a vinných hroznů, a to vždy na množství, které bude podle dohody nebo oznámení zemědělské organizace dodáno; současně jim zdarma vydat jakostní štítky. (8) Při dodávce kořenové zeleniny s vyšší příměsí na kořenech ulpělé nebo odpadávající zeminy, než stanoví příslušná technická norma, se čistá váha určí tak, že se odečte množství zeminy převyšující odchylku přípustnou technickou normou. (9) Penále za nedodaných nebo neodebraných 100 kg (kusů, svazků) zeleniny, ovoce nebo vinných hroznů se stanoví ve výši 5 % ze smluvně dohodnuté ceny I. jakostní třídy.