§ 99 Vyhláška o činnostech zdravotnických pracovníků a jiných odborných pracovníků – Asistent ochrany a podpory veřejného zdraví pro hygienu výživy a předmětů běžného užívání

§ 99 Asistent ochrany a podpory veřejného zdraví pro hygienu výživy a předmětů běžného užívání Asistent ochrany a podpory veřejného zdraví pro hygienu výživy a předmětů běžného užívání vykonává činnosti podle § 94 v oboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání. Přitom bez odborného dohledu a bez indikace zejména může a) vykonávat činnosti související s výkonem státního zdravotního dozoru nad stravovacími službami a nad předměty běžného užívání, b) zabezpečovat preventivní opatření při hromadných akcích spojených s nároky na stravování, c) kontrolovat kritické body při výrobě a přípravě pokrmů a jejich uvedení do oběhu a jejich dodržování, d) provádět a vyhodnocovat dílčí výsledky šetření, sledovat vliv výživy na zdravotní stav vybraných skupin populace, navrhovat opatření k jeho zlepšení, e) provádět předběžná opatření při uvádění na trh nebo do oběhu výrobků, potravin, polotovarů nebo pokrmů podezřelých z nebezpečnosti nebo zdravotní závadnosti.