§ 13 Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 335/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění vyhlášky č. 45/2000 Sb. – Označování

§ 13 Označování (1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštním právním předpise1) se u piva dále uvede a) název druhu a skupiny podle § 12, b) obsah alkoholu v procentech objemových, c) způsob kvašení, jde-li o pivo vyrobené svrchním kvašením nebo kvašením v lahvi, d) údaj „nefiltrované“, pokud nebyla provedena filtrace, e) údaj, zda jde o pivo světlé, tmavé, polotmavé nebo řezané, f) údaj o použití přírodní minerální vody,1a) pokud byla k výrobě použita. (2) Ke zpřesnění označení skupiny piva lze použít výhradně hodnotu extraktu původní mladiny vyjádřenou číselným údajem v hmotnostních procentech nebo tomu odpovídající slovní údaj podle přílohy č. 5. (3) Lehké pivo a pivo se sníženým obsahem cukru musí být označeno podle zvláštního právního předpisu.2d) (4) Pro účely označování je pivo vyrobené z ječného sladu, neupraveného chmele, upraveného chmele nebo chmelových produktů, s výjimkou isomerizovaných chmelových produktů, a vody, považováno za jednosložkovou potravinu. (5) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštním právním předpise1) se u nápojů na bázi piva dále uvede a) název skupiny, b) obsah alkoholu v procentech objemových. (6) U míchaných nápojů z piva se uvede označení odpovídající skupině piva podle § 12 odst. 2. (7) Přípustné záporné objemové odchylky od deklarovaného objemu jsou uvedeny v příloze č. 5 tabulce 2.