Stručně: Paragraf 89 zákona č. 65/1965 Sb., zákoníku práce, stanovuje povinnost zaměstnavatele poskytnout zaměstnanci přestávku na jídlo a oddech, určuje její minimální délku a podmínky, za kterých se poskytuje.
§ 89 Přestávky v práci
(1) Zaměstnavatel je povinen poskytnout zaměstnanci nejdéle po šesti hodinách nepřetržité práce přestávku v práci na jídlo a oddech v trvání nejméně 30 minut; mladistvým musí být tato přestávka poskytnuta nejdéle po čtyři a půl hodinách nepřetržité práce. Jde-li o práce, které nemohou být přerušeny, musí být zaměstnanci i bez přerušení provozu nebo práce zajištěna přiměřená doba pro oddech a jídlo; mladistvým musí vždy být poskytnuta přestávka na jídlo a oddech podle věty první.
(2) Zaměstnavatel může po projednání s příslušným odborovým orgánem stanovit přiměřeně dlouhou přestávku na jídlo.
(3) Začátek a konec těchto přestávek stanoví zaměstnavatel po projednání s příslušným odborovým orgánem.
(4) Přestávky na jídlo a oddech se neposkytují na začátku a konci pracovní doby.
(5) Poskytnuté přestávky na jídlo a oddech se nezapočítávají do pracovní doby.
Výklad
Stručně
Paragraf 89 zákona č. 65/1965 Sb., zákoníku práce, stanovuje povinnost zaměstnavatele poskytnout zaměstnanci přestávku na jídlo a oddech, určuje její minimální délku a podmínky, za kterých se poskytuje.
Co to znamená v praxi
Zaměstnavatel musí zajistit, aby každý zaměstnanec měl přestávku na jídlo a oddech nejpozději po šesti hodinách nepřetržité práce, která musí trvat minimálně 30 minut. U mladistvých je tato lhůta kratší, a to čtyři a půl hodiny.
Pokud povaha práce neumožňuje její přerušení, musí zaměstnavatel i tak zajistit přiměřenou dobu pro oddech a jídlo, aniž by se provoz zastavil. Mladistvým však musí být vždy poskytnuta plnohodnotná přestávka.
Přestávky na jídlo a oddech se nezapočítávají do pracovní doby, což znamená, že za ně zaměstnanec nedostává mzdu.
Zaměstnavatel určuje začátek a konec těchto přestávek, a to po projednání s odborovým orgánem, pokud u něj působí.
Na co si dát pozor
Přestávka nesmí být poskytnuta hned na začátku nebo na konci pracovní doby.
Délka přestávky může být delší než 30 minut, pokud se na tom zaměstnavatel dohodne s odborovým orgánem.
Zdroj: e-Sbírka / justice.cz (oficiální data). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.