§ 15 Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje – Uvádění do oběhu

§ 15 Uvádění do oběhu (1) Jedlé tuky a oleje se skladují a přepravují tak, aby byly chráněny před přímým slunečním světlem. (2) Teplota při skladování nesmí přesáhnout a) u rostlinných tuků a olejů 20 °C, b) u živočišných tuků a olejů, roztíratelných tuků, směsných roztíratelných tuků a tekutých emulgovaných tuků 15 °C, c) u ztužených a pokrmových tuků 20 °C. (3) Jedlé rostlinné a živočišné tuky a oleje a výrobky z nich určené pro konečného spotřebitele jsou uváděny do oběhu pouze balené. (4) Olivový olej se uvádí do oběhu podle předpisů Evropských společenství.15)