Ο περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμος του 1996 - 54(I)/1996

Ο περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμος του 1996 - 54(I)/1996 ΠΑΓΚΥΠΡΙΟΣ ΔΙΚΗΓΟΡΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ CyLaw | Αναφορικά μ'εμάς | Επικοινωνία Κατάλογος Ενοποιημένης Νομοθεσίας Ο περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμος του 1996 (54(I)/1996) Περιεχόμενα Πλήρες Κείμενο Εκτύπωση Ιστορικό Τροποποιήσεων 54(I)/1996 ΔΙΟΡΘ/I(I)/3061/24.5.96 4(I)/2000 122(I)/2000 40(I)/2001 151(I)/2001 159(I)/2001 61(I)/2002 153(I)/2002 20(I)/2003 132(I)/2003 161(I)/2003 67(I)/2004 172(I)/2004 27(I)/2005 163(I)/2006 32(I)/2010 13(I)/2011 60(I)/2011 177(Ι)/2013 187(Ι)/2014 486/2022 Συνοπτικός τίτλος 1. Οι περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμοι του 1996 έως (Αρ. 2) του 2001 θα αναφέρονται μαζί ως οι περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμοι του 1996 έως (Αρ. 2) του 2001.

54(I)/1996 Ερμηνεία 2. -(1) Στον παρόντα Νόμο- "ανάλυση" ή "εξέταση" περιλαμβάνει χημικό και μικροβιολογικό προσδιορισμό και οποιαδήποτε άλλη τεχνική για να καθοριστεί η σύνθεση ή η ποιότητα ή η ασφάλεια τροφίμου" οι όροι "αναλύω" και "εξετάζω" τυγχάνουν ανάλογης ερμηνείας· "ανθρώπινη κατανάλωση" περιλαμβάνει και τη χρήση στην παρασκευή για ανθρώπινη κατανάλωση· "ανθυγιεινές συνθήκες" σημαίνει τέτοιες συνθήκες ή περιστάσεις που είναι δυνατό να μολύνουν, ρυπάνουν ή καταστήσουν επιβλαβές ή επικίνδυνο για την υγεία τρόφιμο· "Δημοκρατία" σημαίνει την Κυπριακή Δημοκρατία· "είδος" δεν περιλαμβάνει ζωντανά ζώα ή πτηνά ή ψάρια· "εισαγωγέας" περιλαμβάνει κάθε πρόσωπο το οποίο, είτε ως ιδιοκτήτης, αποστολέας ή παραλήπτης, αντιπρόσωπος ή μεσίτης, έχει στην κατοχή του, ή κατά οποιοδήποτε τρόπο δικαιούται σε φύλαξη ή έλεγχο του αντικειμένου· "εξουσιοδοτημένος λειτουργός" σημαίνει- (α) Υγειονομικό Επιθεωρητή του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας· (β) υγειονομικό επιθεωρητή που διορίζεται από το οικείο δημοτικό συμβούλιο εντός των ορίων του· (γ) κάθε άλλο πρόσωπο που διορίζεται από τον Υπουργό δυνάμει του εδαφίου (4α) του άρθρου 14 για τους σκοπούς του παρόντος Νόμου· και (δ) κτηνιατρικό λειτουργό των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών όταν εξουσιοδοτείται για σκοπούς άσκησης κτηνιατρικού ελέγχου δυνάμει του άρθρου 14Α· "ζώο" δεν περιλαμβάνει πτηνό ή ψάρι· "Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002" σημαίνει τον Κοινοτικό Κανονισμό με τίτλο «Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 28ης Ιανουαρίου 2002 για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφάλειας των τροφίμων», ως εκάστοτε τροποποιείται ή αντικαθίσταται· "Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004" σημαίνει τον Κοινοτικό Κανονισμό με τίτλο “Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 29ης Απριλίου 2004 για τη διενέργεια επισήμων ελέγχων της συμμόρφωσης προς τη νομοθεσία περί ζωοτροφών και τροφίμων και προς τους κανόνες για την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων” ως έχει διορθωθεί και ως έχει τροποποιηθεί τελευταία από τον Κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1029/2008 της Επιτροπής της 20ης Οκτωβρίου 2008 και ως περαιτέρω εκάστοτε τροποποιείται ή αντικαθίσταται∙ "Κοινοτική Απόφαση" σημαίνει απόφαση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας ή της Ευρωπαϊκής Κοινότητας Ατομικής Ενέργειας ή αμφοτέρων· "Κοινοτικός Κανονισμός" σημαίνει κανονισμό της Ευρωπαϊκής Κοινότητας ή της Ευρωπαϊκής Κοινότητας Ατομικής Ενέργειας ή αμφοτέρων·

"κράτος-μέλος" σημαίνει κράτος το οποίο είναι Συμβαλλόμενο Μέρος στη Συμφωνία για τον Ευρωπαϊκό Οικονομικό Χώρο η οποία υπογράφτηκε στο Πόρτο την 2α Μαΐου 1992, όπως προσαρμόστηκε από το Πρωτόκολλο το οποίο υπογράφτηκε στις Βρυξέλλες την 17η Μαΐου 1993 και όπως εκάστοτε τροποποιείται· "κτηνιατρικός έλεγχος" σημαίνει κάθε φυσικό έλεγχο και διαδικασία ή διοικητική πράξη που αφορά τρόφιμα ζωικής προέλευσης και αποβλέπει άμεσα ή έμμεσα στη διασφάλιση της προστασίας της υγείας των ζώων και της δημόσιας υγείας όπως δυνατόν να καθορίζεται ειδικότερα με Κανονισμούς· "Κυβερνητικό Χημείο" σημαίνει- (α) Το Γενικό Χημείο· (β) το εργαστήριο ελέγχου τροφίμων ζωικής προέλευσης του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, για αναλύσεις ή/και εξετάσεις τροφίμων ζωικής προέλευσης μόνο· (γ) εργαστήριο ή χημείο που ορίζεται από το Υπουργικό Συμβούλιο δυνάμει του εδαφίου (6) του άρθρου 15· "Κυβερνητικός Χημικός" σημαίνει χημικό ή άλλο επιστήμονα ή λειτουργό που υπηρετεί ή εργάζεται σε Κυβερνητικό Χημείο· ο όρος "νομοθεσία για τα τρόφιμα" έχει την έννοια που του αποδίδει το Άρθρο 3 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002∙ "παρασκευή" αναφορικά με τρόφιμα, περιλαμβάνει και την κατασκευή όπως και κάθε τύπο κατεργασίας· "παρασκευή προς πώληση" περιλαμβάνει και τη συσκευασία· "παρασκευάζω" και "παρασκευάζω προς πώληση" τυγχάνουν ανάλογης ερμηνείας· "πρότυπο” σημαίνει πρότυπο που εκδίδεται από το νομικό πρόσωπο το οποίο εκάστοτε ασκεί την αρμοδιότητα της τυποποίησης δυνάμει του περί Τυποποίησης, Διαπίστευσης και Τεχνικής Πληροφόρησης Νόμου του 2002· "πώληση” περιλαμβάνει την κατοχή προς πώληση, την προσφορά προς πώληση, την έκθεση προς πώληση, τη διαφήμιση προς πώληση και τη στα πλαίσια επαγγελματικής, εμπορικής ή βιομηχανικής δραστηριότητας δωρεάν προσφορά· ο όρος "τρόφιμα” έχει την έννοια που του αποδίδει το ΄Αρθρο 2 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002· "τρόφιμα ζωικής προέλευσης" σημαίνει τα αλλαντικά, τα παρασκευάσματα κρέατος, το γάλα, τα πρωτογενή γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, τα προϊόντα αυγών, τα ψάρια, τα αλιευτικά προϊόντα (νωπά, κατεψυγμένα, παρασκευασμένα, επεξεργασμένα ή κονσερβοποιημένα), τα βατραχοπόδαρα (νωπά ή κατεψυγμένα), και τα επεξεργασμένα έντερα· "υποστατικά τροφίμων ζωικής προέλευσης" σημαίνει τα υποστατικά παραγωγής, επεξεργασίας, μεταποίησης, εγκυτίωσης, συσκευασίας τροφίμων ζωικής προέλευσης και περιλαμβάνει— (α) Τα μεταφορικά μέσα με τα οποία μεταφέρονται από υποστατικό τροφίμων ζωικής προέλευσης σε ψυγείο ή σε άλλο υποστατικό τροφίμων ζωικής προέλευσης τρόφιμα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για εξαγωγή, και

(β) τα ψυγεία και τις αποθήκες, στα οποία φυλάσσονται τρόφιμα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για εξαγωγή. "Υπουργός" σημαίνει τον Υπουργό Υγείας.

54(I)/1996 40(I)/2001 153(I)/2002 132(I)/2003 67(I)/2004 27(I)/2005 163(I)/2006 32(I)/2010 Συμβούλιο Τροφίμων 3.-(1) Καθιδρύεται Συμβούλιο το οποίο θα καλείται Συμβούλιο Τροφίμων και το οποίο σύγκειται από- (α)Το Διευθυντή Φαρμακευτικών Υπηρεσιών, (β) το Διευθυντή του Γενικού Χημείου, (γ) το διευθυντή του νομικού προσώπου που εκάστοτε ασκεί την αρμοδιότητα της τυποποίησης δυνάμει του περί Τυποποίησης, Διαπίστευσης και Τεχνικής Πληροφόρησης Νόμου του 2002, (δ) το Διευθυντή του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, (ε) ένα μικροβιολόγο τροφίμων, (στ) ένα γιατρό από τον ιδιωτικό τομέα κατά προτίμηση υγιεινολόγο ή μικροβιολόγο, (ζ) έναν επιστήμονα τροφίμων, (η) ένα γιατρό που υπηρετεί στη δημόσια υπηρεσία της Δημοκρατίας, (θ) τον Προϊστάμενο Υγειονομικών Υπηρεσιών, (ι) δύο Χημικούς από τον Ιδιωτικό Τομέα, (ια) έναν εκπρόσωπο της Ένωσης Δήμων, (ιβ) έναν εκπρόσωπο του Συνδέσμου Καταναλωτών, (ιγ) έναν εκπρόσωπο του Κυπριακού Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου, (ιδ) το Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας.

Νοείται ότι, εφόσον το Υπουργικό Συμβούλιο το κρίνει σκόπιμο, δύναται οποτεδήποτε να ανακαλέσει το διορισμό κάθε τέτοιου μέλους.

54(I)/1996 ΔΙΟΡΘ/I(I)/3061/24.5.96 40(I)/2001 27(I)/2005 Εξουσίες και καθήκοντα του Συμβουλίου 4.-(1) Το Συμβούλιο Τροφίμων έχει καθήκον να συμβουλεύει τον Υπουργό για κάθε ζήτημα, το οποίο αφορά τον παρόντα Νόμο είτε αυτεπάγγελτα, είτε έπειτα από παραπομπή οποιουδήποτε ζητήματος από τον Υπουργό για γνωμοδότηση από το Συμβούλιο.

54(I)/1996 Έφορος 5.-(1) Ο Υπουργός δύναται με γνωστοποίηση που θα δημοσιεύεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας να διορίζει δημόσιο υπάλληλο που υπηρετεί στο Υπουργείο του ως Έφορο για να ασκεί την εξουσία και να εκτελεί τα καθήκοντα που ανατίθενται σ' αυτόν από τον παρόντα Νόμο.

54(I)/1996 40(I)/2001 Εκχώρηση αρμοδιοτήτων από το Διευθυντή Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας και το Διευθυντή Κτηνιατρικών Υπηρεσιών 5Α.-(1) Ο Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας έχει εξουσία να εξουσιοδοτεί γραπτώς τον Προϊστάμενο Υγειονομικών Υπηρεσιών ή σε περίπτωση που απουσιάζει, το πρόσωπο που τον αναπληρεί ή τον αντικαθιστά, να ασκεί οποιαδήποτε εξουσία και να εκτελεί οποιοδήποτε καθήκον- (α) που διάταξη του παρόντος Νόμου ή των κανονισμών ή των διαταγμάτων, που εκδίδονται βάσει αυτού, χορηγεί ή αναθέτει, αντίστοιχα, στον εν λόγω Διευθυντή· (β) που διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης χορηγεί ή αναθέτει, αντίστοιχα, στα κράτη-μέλη, η οποία διάταξη ρυθμίζει τρόφιμα ή υλικά ή αντικείμενα που έρχονται ή προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα ή ρυθμίζει επιχειρήσεις ή εγκαταστάσεις ή υποστατικά τροφίμων ή προαναφερομένων υλικών ή αντικειμένων, η εφαρμογή της οποίας διάταξης εμπίπτει στις αρμοδιότητες του εν λόγω Διευθυντή.

163(I)/2006 Πώληση κτλ. ακατάλληλων τροφίμων 6.-(1) Απαγορεύεται η πώληση, παρασκευή για πώληση ή εισαγωγή για πώληση τροφίμου το οποίο- (α) Περιέχει ή φέρει οποιαδήποτε επιβλαβή ή δηλητηριώδη ουσία ή ύλη, η οποία το καθιστά επιβλαβές για την υγεία· (β)αποτελείται εν λόγω ή εν μέρει από οποιαδήποτε ρυπαρή, σάπια, μολυσμένη ή αποκρουστική ή σε αποσύνθεση ουσία· (γ) είναι ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση· (δ) είναι νοθευμένο· ή (ε) παρασκευάσθηκε, συντηρήθηκε, συσκευάσθηκε, μεταφέρθηκε ή αποθηκεύθηκε κάτω από ανθυγιεινές συνθήκες.

54(I)/1996 61(I)/2002 27(I)/2005 Απαγόρευση πώλησης τροφίμων που δεν είναι της φύσης, ουσίας ή ποιότητας που απαιτείται 7.-(1) Απαγορεύεται η πώληση, κατά τρόπο που επηρεάζει δυσμενώς τον αγοραστή, οποιουδήποτε τροφίμου το οποίο δεν είναι της φύσης ή της ουσίας ή της ποιότητας που ζητεί ο αγοραστής.

54(I)/1996 40(I)/2001 61(I)/2002 27(I)/2005 Εξουσία του Υπουργού να απαιτεί την παροχή πληροφοριών αναφορικά με τα συστατικά ορισμένων τροφίμων 8.-(1) Ο Υπουργός δύναται να διατάξει οποιοδήποτε πρόσωπο το οποίο διεξάγει επιχείρηση ή εργασίες οι οποίες περιλαμβάνουν την παρασκευή, εισαγωγή ή χρήση οποιασδήποτε ουσίας σε σχέση με την οποία εφαρμόζεται ο παρών Νόμος, να παράσχει σ' αυτόν, μέσα στην καθορισμένη στη διαταγή προθεσμία, πληροφορίες για τη σύσταση ή τη χρήση οποιασδήποτε ουσίας που αναφέρεται στη διαταγή η οποία πωλείται κατά τη διεξαγωγή των εργασιών ή χρησιμοποιείται για την παρασκευή τροφίμου.

54(I)/1996 40(I)/2001 Απαγορεύσεις 9.-(1) Απαγορεύεται η συσκευασία, πώληση ή διαφήμιση οποιουδήποτε τροφίμου, καθώς και η σήμανση οποιουδήποτε τροφίμου, με τρόπο ψευδή, παραπλανητικό ή απατηλό ή που ενδέχεται να οδηγήσει σε λανθασμένη εντύπωση, αναφορικά με το χαρακτήρα, φύση, αξία, ποσότητα, σύσταση ή ασφάλεια του.

54(I)/1996 61(I)/2002 27(I)/2005 Απαγόρευση πώλησης ελαίου σε συσκευασία που δεν πληροί τις απαιτούμενες προϋποθέσεις 9Α.-(1) Απαγορεύεται η πώληση, στα πλαίσια επιχείρησης τροφίμων, ελαίου του οποίου η συσκευασία δεν είναι εφοδιασμένη με σύστημα ανοίγματος που απαγορεύει την επαναχρησιμοποίηση της συσκευασίας μετά την εξάντληση του περιεχομένου της, τα χαρακτηριστικά του οποίου αναγράφονται στην ετικέτα της συσκευασίας αυτής.

Για τους σκοπούς του παρόντος άρθρου- «έλαιο» έχει την έννοια που αποδίδεται στον όρο αυτό από τα στοιχεία (α) και (β) του σημείου 1 και τα σημεία 3 και 6 του Μέρους VIII του Παραρτήματος VII της πράξης της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τίτλο «Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 17ης Δεκεμβρίου 2013 , για τη θέσπιση κοινής οργάνωσης των αγορών γεωργικών προϊόντων και την κατάργηση των κανονισμών (ΕΟΚ) αριθ. 922/72, (ΕΟΚ) αριθ. 234/79, (ΕΚ) αριθ. 1037/2001 και (ΕΚ) αριθ. 1234/2007 του Συμβουλίου·»· «επιχείρηση τροφίμων» σημαίνει επιχείρηση παροχής υπηρεσιών εστίασης, όπως εστιατόριο ή καφενείο, και περιλαμβάνει επιχείρηση που ασκεί δραστηριότητες στα πλαίσια ξενοδοχειακής μονάδας· «πώληση» σημαίνει τη δωρεάν προσφορά ή/και διάθεση στα πλαίσια επιχείρησης τροφίμων· 187(Ι)/2014 Προστασία από ευθύνη όταν τοποθετείται κατάλληλη επιγραφή και δίνεται ειδοποίηση για αυτό 10. [Διαγράφηκε] Ιστορικό Τροποποιήσεων 54(I)/1996 61(I)/2002 Αφαίρεση από είδη τροφίμων συστατικών αυτών 11. Πρόσωπο το οποίο αφαιρεί από οποιοδήποτε είδος τροφίμου οποιοδήποτε συστατικό του ούτως ώστε να επηρεάζει επιβλαβώς τη φύση, ουσία ή ποιότητα του ώστε να μπορεί να πωληθεί στη νέα του κατάσταση απαρατήρητα και πρόσωπο το οποίο πωλεί οποιοδήποτε είδος που μεταβλήθηκε κατά τον τρόπο αυτό, χωρίς να καθιστά γνωστή τη μεταβολή, είναι ένοχο αδικήματος.

54(I)/1996 Απαγορεύεται η πώληση αποσυνθεμένων τροφίμων 12. Πρόσωπο το οποίο πωλεί ή εκθέτει ή προσφέρει προς πώληση, ή διατάζει ή επιτρέπει σε οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο να πωλεί ή εκθέτει ή προσφέρει προς πώληση ή έχει στην κατοχή του για σκοπούς πώλησης, οποιοδήποτε είδος τροφίμου, το οποίο για οποιοδήποτε λόγο έχει χειροτερεύσει ή έχει αποσυντεθεί, είτε εν όλω είτε εν μέρει, κατά τρόπο που να είναι ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση, είναι ένοχο αδικήματος.

54(I)/1996 Περιορισμοί σε εισαγωγή κλπ. γεωργικών και άλλων προϊόντων 13.-(1)(α) Πρόσωπο, το οποίο πωλεί ή κατέχει ή εκθέτει ή προσφέρει προς πώληση νοθευμένο τρόφιμο, είναι ένοχο αδικήματος, εκτός αν η σήμανση του τροφίμου περιλαμβάνει, σύμφωνα με την παράγραφο (β), ένδειξη περί του ότι το τρόφιμο είναι νοθευμένο. (β) Η αναφερόμενη στην παράγραφο (α) ένδειξη περιλαμβάνεται στη σήμανση του τροφίμου σύμφωνα με τα διαλαμβανόμενα στον Κανονισμό 5 των περί Σήμανσης, Παρουσίασης και Διαφήμισης Τροφίμων (Γενικών) Κανονισμών του 2002, όπως δυνατό να τροποποιηθούν ή αντικατασταθούν, και ως εάν η εν λόγω ένδειξη αναφερόταν στις παραγράφους (1) και (3) του προαναφερόμενου Κανονισμού 5.

54(I)/1996 61(I)/2002 Εξουσίες εξουσιοδοτημένων λειτουργών 14.-(1) Κάθε εξουσιοδοτημένος λειτουργός δύναται τηρουμένων των διατάξεων του άρθρου 14Α σε κάθε εύλογο χρόνο- (α) Να εισέλθει, να επιθεωρήσει, να ερευνήσει και να διενεργήσει έλεγχο σε οποιοδήποτε υποστατικό ή/και άλλο χώρο, εκτός από κατοικία, στο οποίο έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι παράγεται, παρασκευάζεται, μεταποιείται, συντηρείται, καθαρίζεται, συσκευάζεται, αποθηκεύεται, διανέμεται, τυγχάνει χειρισμού, διατίθεται, πωλείται ή κατέχεται ή εκτίθεται ή προσφέρεται προς διάθεση ή πώληση οποιοδήποτε αντικείμενο αναφορικά με το οποίο εφαρμόζεται ο παρών Νόμος ή Διάταγμα ή Κανονισμοί, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικό πρότυπο ή Κοινοτικός Κανονισμός ή Κοινοτική Απόφαση, να εξετάσει οποιοδήποτε τέτοιο αντικείμενο να πάρει δείγμα ή δείγματα του με την καταβολή εύλογου τιμήματος, να εξετάσει οτιδήποτε για το οποίο έχει εύλογη αιτία πιστεύει ότι χρησιμοποιείται ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την εν λόγω παραγωγή, παρασκευή, μεταποίηση, συντήρηση, καθαρισμό, συσκευασία, αποθήκευση, διανομή, χειρισμό, διάθεση, πώληση ή κατοχή ή προσφορά ή έκθεση προς διάθεση ή πώληση, να εξετάσει οποιαδήποτε μέθοδο που εφαρμόζεται στο υποστατικό ή άλλο χώρο σε σχέση με τις προαναφερόμενες εργασίες και οποιαδήποτε μέθοδο ελέγχου που εφαρμόζεται στο υποστατικό ή άλλο χώρο καθώς και τα αποτελέσματα αυτής, να προβεί σε δικούς του ελέγχους για αξιολόγηση των προαναφερόμενων μεθόδων ελέγχου και των αποτελεσμάτων τους, και να ελέγξει τα πρόσωπα που απασχολούνται στο υποστατικό ή άλλο χώρο:

Νοείται ότι για τα δείγματα τροφίμων ζωικής προέλευσης στους χώρους παραγωγής δεν καταβάλλεται οποιοδήποτε τίμημα. (β) να ανακόψει, να εισέλθει, να επιθεωρήσει, να ερευνήσει και να διενεργήσει έλεγχο σε οποιοδήποτε μεταφορικό μέσο και να ανοίξει και να εξετάσει οποιοδήποτε δοχείο, κουτί, κιβώτιο, δέμα, περιτύλιγμα ή άλλη συσκευασία, για το οποίο έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι μεταφέρει ή περιέχει οποιοδήποτε αντικείμενο αναφορικά με το οποίο εφαρμόζεται ο παρών Νόμος ή Διάταγμα ή Κανονισμοί, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικό πρότυπο ή Κοινοτικός Κανονισμός ή Κοινοτική Απόφαση, να εξετάσει και να πάρει δείγμα ή δείγματα οποιουδήποτε τέτοιου αντικειμένου με την καταβολή εύλογου τιμήματος, να εξετάσει οποιαδήποτε μέθοδο που εφαρμόζεται στο μεταφορικό μέσο σε σχέση με οποιαδήποτε από τις εργασίες που αναφέρονται στην παράγραφο (α) και διεξάγονται στο μεταφορικό μέσο, να εξετάσει οποιαδήποτε μέθοδο ελέγχου που εφαρμόζεται στο μεταφορικό μέσο καθώς και τα αποτελέσματα αυτής, να προβεί σε δικούς του ελέγχους για αξιολόγηση των προαναφερόμενων μεθόδων ελέγχου και των αποτελεσμάτων τους, και να ελέγξει τα πρόσωπα που απασχολούνται στο μεταφορικό μέσο, (β1) να εισέλθει σε οποιοδήποτε υποστατικό ή άλλο χώρο που αναφέρεται στην παράγραφο (α) ή σε οποιοδήποτε υποστατικό που αναφέρεται στην παράγραφο (β), φέροντας μαζί του οποιοδήποτε εξοπλισμό ή υλικά, που κρίνει αναγκαία για την άσκηση οποιασδήποτε άλλης εξουσίας την οποία του χορηγεί το παρόν άρθρο, (γ) να εξετάσει οποιαδήποτε στοιχεία καταχωρημένα σε ηλεκτρονική μορφή πάνω σε μαγνητικά μέσα ή βιβλία ή έγγραφα, τα οποία βρίσκονται σε οποιοδήποτε υποστατικό ή άλλο χώρο που αναφέρεται στην παράγραφο (α) ή σε οποιοδήποτε μεταφορικό μέσο που αναφέρεται στην παράγραφο (β) και για τα οποία έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι περιέχουν πληροφορίες ή καταχωρήσεις σε σχέση με οποιοδήποτε αντικείμενο αναφορικά με το οποίο εφαρμόζεται ο παρών Νόμος ή Διάταγμα ή Κανονισμοί, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικό πρότυπο ή Κοινοτικός Κανονισμός ή Κοινοτική Απόφαση, και να πάρει αντίγραφα ή αποσπάσματα τους, (δ) να κατακρατεί ή να δεσμεύει για όσο χρόνο είναι αναγκαίος, οποιοδήποτε αντικείμενο, αναφορικά με το οποίο ή σε σχέση με το οποίο έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι έχει παραβιασθεί οποιαδήποτε πρόνοια του παρόντος Νόμου ή Διατάγματος ή Κανονισμών, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικού προτύπου ή Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης και να διατάξει να παραμείνει ή να μεταφερθεί το εν λόγω αντικείμενο σε οποιοδήποτε μέρος θα υποδείξει,

(ε) να κατάσχει ή/και να καταστρέφει οποιοδήποτε αντικείμενο, αναφορικά με το οποίο εφαρμόζεται ο παρών Νόμος ή Διάταγμα ή Κανονισμοί, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικό πρότυπο ή Κοινοτικός Κανονισμός ή Κοινοτική Απόφαση, εφόσον αποδειχθεί ότι είναι ακατάλληλο με βάση το άρθρο 6. (στ) [Διαγράφηκε] (1α) Ανεξάρτητα από τις παραγράφους (α) και (β) του εδαφίου (1), κάθε εξουσιοδοτημένος λειτουργός δύναται να πάρει δείγμα εισαγόμενου από χώρα άλλη από κράτος-μέλος αντικειμένου αναφορικά με το οποίο εφαρμόζεται ο παρών Νόμος ή Διάταγμα ή Κανονισμοί, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικό πρότυπο ή Κοινοτικός Κανονισμός ή Κοινοτική Απόφαση, πριν τον εκτελωνισμό του εν λόγω αντικειμένου, χωρίς την καταβολή εύλογου τιμήματος. (1β) Οι διατάξεις για την καταστροφή αντικειμένου δυνάμει του εδαφίου (1)(ε) βαρύνουν τον ιδιοκτήτη του αντικειμένου, ο οποίος έχει υποχρέωση να καταβάλλει στο Διευθυντή του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας το αντίτιμο αυτών των δαπανών, εάν δε ο ιδιοκτήτης αρνείται ή παραλείπει να ενεργήσει τοιουτοτρόπως, ο εν λόγω Διευθυντής δύναται να λάβει δικαστικά μέτρα με σκοπό την είσπραξη του οφειλόμενου ποσού ως αστικό χρέος οφειλόμενο στη Δημοκρατία. (1γ) Για σκοπούς εφαρμογής του εδαφίου (1), ο εξουσιοδοτημένος λειτουργός δύναται όπως συνοδεύεται από μέλος της Αστυνομικής Δύναμης Κύπρου.

Νοείται ότι, αν ο εξουσιοδοτημένος λειτουργός ικανοποιηθεί ότι οι λόγοι που επέβαλαν την αναστολή των εργασιών εξέλειπαν πριν από την εκπνοή της πρώτης ή οποιασδήποτε τετραήμερης περιόδου, δύναται να επιτρέψει την επαναλειτουργία του υποστατικού πριν από τον καθορισμένο χρόνο εκπνοής. (4α) Πέραν των προσώπων που καθορίζονται στις παραγράφους (α) και (β) του ορισμού του όρου "εξουσιοδοτημένος λειτουργός" στο άρθρο 2, ο Υπουργός δύναται να διορίζει οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο που έχει τα αναγκαία προσόντα ως εξουσιοδοτημένο λειτουργό για τους σκοπούς του παρόντος Νόμου. (4β) Κάθε υγειονομικός επιθεωρητής δήμου που, για τους σκοπούς του παρόντος Νόμου, ενεργεί ως εξουσιοδοτημένος λειτουργός και κάθε πρόσωπο που διορίζεται από τον Υπουργό δυνάμει του εδαφίου (4α) ως εξουσιοδοτημένος λειτουργός ενεργούν κατά την εκτέλεση των καθηκόντων τους σύμφωνα με τις οδηγίες του Διευθυντή του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

54(I)/1996 40(I)/2001 153(I)/2002 172(I)/2004 27(I)/2005 32(I)/2010 Εξουσία Κτηνιατρικών Υπηρεσιών 14Α.—(1) Οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες έχουν την εξουσία άσκησης των κτηνιατρικών ελέγχων στα υποστατικά τροφίμων ζωικής προέλευσης, μέσω του Διευθυντή των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών ο οποίος εξουσιοδοτεί προς τούτο κτηνιατρικούς λειτουργούς. Οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες ασκούν βάσει του παρόντος Νόμου μόνο την προαναφερόμενη εξουσία.

Νοείται ότι οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες διά του Διευθυντή τους οφείλουν, οσάκις τους ζητηθεί, να ενημερώνουν τον Υπουργό.

153(I)/2002 67(I)/2004 Εξουσία των υγειονομικών υπηρεσιών των δήμων 14Β.-(1) Οι υγειονομικές υπηρεσίες των δήμων που παρατίθενται στο Μέρος 1 του Τέταρτου Παραρτήματος ασκούν ελέγχους εντός των ορίων τους σε οποιαδήποτε επιχείρηση τροφίμων η οποία παρατίθεται στο Μέρος 2 του Τέταρτου Παραρτήματος, μέσω των υγειονομικών τους επιθεωρητών οι οποίοι υπηρετούν στις εν λόγω υπηρεσίες.

13(I)/2011 Ανάλυση ή/και εξέταση δείγματος από Κυβερνητικό Χημικό 15.-(1) Σε περίπτωση που - (α) Εξουσιοδοτημένος λειτουργός παίρνει δείγμα τροφίμου, προϊόντος, υλικού ή αντικειμένου, δυνάμει των εδαφίων (1) ή/και (1α) του άρθρου (14), ή (β) λειτουργός του Τμήματος Τελωνείων παίρνει δείγμα τροφίμου, δυνάμει του εδαφίου (1) του άρθρου 17, o εν λόγω λειτουργός, (αα) υποβάλλει το δείγμα, σύμφωνα με τα διαλαμβανόμενα στα εδάφια (1) και (2) του άρθρου 16 και τα εδάφια (2) και (3) του άρθρου 17, αντίστοιχα, σε Κυβερνητικό Χημικό για ανάλυση ή/και εξέταση, αν έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι έχει παραβιασθεί οποιαδήποτε διάταξη του παρόντος Νόμου ή Διατάγματος ή Κανονισμών, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικού προτύπου ή Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης, αναφορικά με το δείγμα ή το είδος από το οποίο λήφθηκε το δείγμα, ή (ββ) δύναται να υποβάλει το δείγμα ως αναφέρεται στην παράγραφο (αα) σε Κυβερνητικό Χημικό για ανάλυση ή/και εξέταση, για να διαπιστωθεί κατά πόσο το δείγμα ή το είδος από το οποίο λήφθηκε το δείγμα πληροί τις διατάξεις του παρόντος Νόμου ή Διατάγματος ή Κανονισμών, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικού προτύπου ή Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης, ή υποχρεωτικού προτύπου ή Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης, αφού πρώτα ενημερώσει σχετικά το πρόσωπο στο οποίο πρέπει να δοθεί μέρος δείγματος δυνάμει της παραγράφου (α) του εδαφίου (1) του άρθρου 16 ή της παραγράφου (α) του εδαφίου (2) του άρθρου 17, αντίστοιχα.

Νοείται ότι ο αιτών δικαιούται να λάβει αντίγραφο εργαστηριακής έκθεσης Κυβερνητικού Χημικού μόνο αφού καταβάλει στο πρόσωπο που του την παραδίδει το εκάστοτε ισχύον τέλος που αναφέρεται στο εδάφιο (2).

Νοείται ότι ο ενιστάμενος δικαιούται να υποβάλει την ένστασή του μόνο αφού καταβάλει στο Διευθυντή το εκάστοτε ισχύον τέλος που αναφέρεται στο εδάφιο (2). (β)(i) Σε περίπτωση υποβολής ένστασης κατά τα διαλαμβανόμενα στην παράγραφο (α), ο αναφερόμενος στην παράγραφο (α) Διευθυντής, εντός μίας ημέρας, διορίζει επιτροπή η οποία οφείλει να εκτελέσει τα καθήκοντα τα οποία καθορίζονται στην παράγραφο (γ). Η εν λόγω επιτροπή απαρτίζεται από τρεις Κυβερνητικούς Χημικούς, στους οποίους δεν περιλαμβάνεται ο Κυβερνητικός Χημικός που εξέδωσε το αναφερόμενο στην παράγραφο (α) πιστοποιητικό ή άλλο πρόσωπο το οποίο συμμετείχε στην διενέργεια της ανάλυσης ή/και εξέτασης, το αποτέλεσμα της οποίας καταδεικνύεται από το εν λόγω πιστοποιητικό. (ii) Σε περίπτωση που ο αναφερόμενος στην παράγραφο (α) Διευθυντής είναι άλλος από το Διευθυντή του Γενικού Χημείου και το Κυβερνητικό Χημείο το οποίο διευθύνει δε διαθέτει τρεις Κυβερνητικούς Χημικούς, οι οποίοι να δύνανται να απαρτίσουν την επιτροπή και να εκτελέσουν τα καθοριζόμενα στην παράγραφο (γ) καθήκοντα, ο Διευθυντής αυτός απευθύνεται στο Διευθυντή του Γενικού Χημείου ο οποίος διορίζει ως μέλη της επιτροπής έναν ή περισσότερους Κυβερνητικούς Χημικούς οι οποίοι υπηρετούν ή εργάζονται στο Γενικό Χημείο. (γ) Η αναφερόμενη στην παράγραφο (β) επιτροπή εκτελεί τα ακόλουθα καθήκοντα: (i) κατά την ημέρα του διορισμού της, ειδοποιεί γραπτώς τον ενιστάμενο περί του δικαιώματός του να υποδείξει ιδιώτη εγγεγραμμένο χημικό ο οποίος δύναται να συμμετέχει στην επιτροπή εκπροσωπώντας τον ενιστάμενο, και περί του χρόνου και τόπου της συνέλευσης της επιτροπής, η οποία συνέλευση αναφέρεται στην υποπαράγραφο (ii)· (ii) από την ημέρα του διορισμού της μελετά προκαταρκτικά όλα τα σχετικά στοιχεία, συνέρχεται εντός δύο ημερών από την ημέρα του διορισμού της και εξετάζει όλες τις διαδικασίες που εφαρμόστηκαν κατά τη διενέργεια της ανάλυσης ή/και εξέτασης, το αποτέλεσμα της οποίας καταδεικνύεται από το αναφερόμενο στην παράγραφο (α) πιστοποιητικό, οι οποίες διαδικασίες αφορούν όλα τα στάδια από την παραλαβή από Κυβερνητικό Χημικό του υπό ανάλυση ή/και εξέταση δείγματος μέχρι και την ολοκλήρωση της ανάλυσης ή/και εξέτασης. Η επιτροπή εξετάζει τις προαναφερόμενες δραστηριότητες σύμφωνα με τις σχετικές τυποποιημένες διαδικασίες που καθορίζονται στο Σύστημα Ποιότητας και στο Εγχειρίδιο Ποιότητας του σχετικού Κυβερνητικού Χημείου και την καταχωρημένη τεκμηρίωση της αξιοπιστίας των αναλύσεων και εξετάσεων· (iii) εντός δύο ημερών από την προαναφερόμενη στην υποπαράγραφο (ii) συνέλευση, εκδίδει έκθεση με τα πορίσματά της, διά της πλειοψηφίας των παρόντων Κυβερνητικών Χημικών που την απαρτίζουν και του ιδιώτη εγγεγραμμένου χημικού·

(iv) κατά την ημέρα της έκδοσης της έκθεσης, αποστέλλει ή παραδίδει αντίγραφά της τόσο στον ενιστάμενο όσο και - (Α) Στο Διευθυντή του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας, σε περίπτωση που το δείγμα ή μέρος αυτού, το οποίο αποτέλεσε αντικείμενο της ανάλυσης ή/και εξέτασης, το αποτέλεσμα της οποίας καταδεικνύεται από το αναφερόμενο στην παράγραφο (α) πιστοποιητικό, λήφθηκε από υγειονομικό επιθεωρητή του εν λόγω Τμήματος ή από πρόσωπο που διορίστηκε δυνάμει του εδαφίου (4α) του άρθρου 14· ή (Β) στο σχετικό δημοτικό συμβούλιο, σε περίπτωση που το προαναφερόμενο δείγμα ή μέρος αυτού λήφθηκε από υγειονομικό επιθεωρητή δήμου· ή (Γ) στο Διευθυντή των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, σε περίπτωση που το προαναφερόμενο δείγμα ή μέρος αυτού λήφθηκε από εξουσιοδοτημένο κτηνιατρικό λειτουργό· ή (Δ) στο Διευθυντή του Τμήματος Τελωνείων, σε περίπτωση που το προαναφερόμενο δείγμα ή μέρος αυτού λήφθηκε από λειτουργό του Τμήματος Τελωνείων. (δ) Το εδάφιο (4) εφαρμόζεται, τηρουμένων των αναλογιών, αναφορικά με έκθεση που εκδίδεται από την επιτροπή δυνάμει της παραγράφου (γ). (ε) Σε περίπτωση που η έκθεση της επιτροπής, η οποία εκδίδεται δυνάμει της παραγράφου (γ), είναι υπέρ του ενισταμένου, ο Διευθυντής επιστρέφει στον ενιστάμενο το τέλος το οποίο ο τελευταίος κατέβαλε δυνάμει της παραγράφου (α). (στ) Στο παρόν εδάφιο, εκτός αν προκύπτει διαφορετική έννοια από το κείμενο- «Διευθυντής» σημαίνει πρόσωπο υπό την ευθύνη του οποίου Κυβερνητικό Χημείο λειτουργεί, στο οποίο υπηρετεί ή εργάζεται ο Κυβερνητικός Χημικός που εξέδωσε το αναφερόμενο στην παράγραφο (α) πιστοποιητικό˙ «ιδιώτης εγγεγραμμένος χημικός» σημαίνει πρόσωπο εγγεγραμμένο ως χημικός δυνάμει του περί Εγγραφής Χημικών Νόμου του 1988 και 1992, το οποίο ασκεί το επάγγελμά του στον ιδιωτικό τομέα.

54(I)/1996 40(I)/2001 20(I)/2003 172(I)/2004 27(I)/2005 163(I)/2006 Χειρισμός δειγμάτων που λαμβάνονται από εξουσιοδοτημένους λειτουργούς 16.-(1) Σε περίπτωση που εξουσιοδοτημένος λειτουργός παίρνει δείγμα τροφίμου, προϊόντος, υλικού ή αντικειμένου, δυνάμει των εδαφίων (1) ή/και (1α) του άρθρου 14, με σκοπό να το υποβάλει για ανάλυση ή/και εξέταση, θα διαιρεί επί τόπου το δείγμα σε τρία μέρη, θα σημαίνει, και σφραγίζει ή ασφαλίζει κάθε μέρος κατά τέτοιο τρόπο όπως η φύση του το επιτρέπει και- (α) Θα δίνει ένα μέρος στο πρόσωπο που κατέχει ή κατά οποιοδήποτε τρόπο δικαιούται σε φύλαξη ή έλεγχο του τροφίμου, προϊόντος, υλικού ή αντικειμένου ή στον αντιπρόσωπο του εν λόγω προσώπου, και (β) θα κρατά ένα μέρος για μελλοντική σύγκριση, και (γ) θα υποβάλλει ένα μέρος σε Κυβερνητικό Χημικό για ανάλυση ή/και εξέταση.

54(I)/1996 40(I)/2001 Εξουσίες Διευθυντή Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας 16Α.-(1) Καθένας εκ των Διευθυντών Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας και Κτηνιατρικών Υπηρεσιών μπορεί να λαμβάνει τα κατά την κρίση του δέοντα μέτρα, περιλαμβανομένης της διευθέτησης για δημοσίευση ανακοινώσεων στον ημερήσιο τύπο, προβολή τηλεοπτικών ανακοινώσεων, αγγελία ραδιοφωνικών ανακοινώσεων και της διευθέτησης ανακοινώσεων διά οποιουδήποτε άλλου μέσου, με σκοπό την ενημέρωση του κοινού- (α) περί του κινδύνου για την ανθρώπινη υγεία, ο οποίος ενδεχομένως να προκύπτει από τρόφιμο, σύμφωνα με τα διαλαμβανόμενα και κατ' εφαρμογή του άρθρου 10 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθμ. 178/2002, και (β) περί παραβάσεων των διατάξεων των άρθρων 7 ή 9 ή 11 ή 12 ή/και 13 του παρόντος Νόμου σε σχέση με συγκεκριμένο τρόφιμο:

Νοείται ότι στην ανακοίνωση ο κατά περίπτωση Διευθυντής αναφέρει τις πληροφορίες που περιλαμβάνονται στις υποπαραγράφους (i) έως (iii) της παραγράφου (δ) του εδαφίου (2) του παρόντος άρθρου.

20(I)/2003 27(I)/2005 32(I)/2010 13(I)/2011 177(Ι)/2013 Εξουσίες Τελωνειακών Λειτουργών 17.-(1) Χωρίς επηρεασμό των εξουσιών των εξουσιοδοτημένων λειτουργών, κάθε λειτουργός του Τμήματος Τελωνείων δύναται να εξετάσει οποιοδήποτε τρόφιμο κατά την εισαγωγή του και να πάρει δείγμα ή δείγματα από οποιοδήποτε τέτοιο τρόφιμο για να διαπιστώσει κατά πόσο πληρούνται οι διατάξεις του παρόντος Νόμου, Διατάγματος ή Κανονισμών, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή υποχρεωτικού προτύπου ή Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης, που ρυθμίζουν τρόφιμα. (2) Σε περίπτωση που λειτουργός του Τμήματος Τελωνείων παίρνει δείγμα από τρόφιμο κατά την εισαγωγή του, δυνάμει του εδαφίου (1), με σκοπό να υποβάλει το δείγμα για ανάλυση ή/και εξέταση, θα διαιρεί το δείγμα σε τρία μέρη, θα σημαίνει, και σφραγίζει ή ασφαλίζει κάθε μέρος κατά τέτοιο τρόπο όπως η φύση του το επιτρέπει και- (α) Θα δίνει ένα μέρος στον εισαγωγέα ή στον αντιπρόσωπο του, και (β) θα κρατά ένα μέρος για μελλοντική σύγκριση, και (γ) θα υποβάλλει ένα μέρος σε Κυβερνητικό Χημικό για ανάλυση ή/και εξέταση.

54(I)/1996 40(I)/2001 132(I)/2003 27(I)/2005 32(I)/2010 Επαγγελματικό απόρρητο 17Α.-(1) Κάθε εξουσιοδοτημένος λειτουργός, κάθε λειτουργός του Τμήματος Τελωνείων κάθε εξουσιοδοτημένος κτηνιατρικός λειτουργός, κάθε κτηνιατρικός επιθεωρητής των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών και κάθε Κυβερνητικός Χημικός υποχρεούνται να μην αποκαλύπτουν πληροφορίες που έλαβαν κατά την άσκηση των εξουσιών που τους παρέχονται ή την εκτέλεση των καθηκόντων που τους ανατίθενται, από τον παρόντα Νόμο ή τους Κανονισμούς που εκδίδονται βάσει αυτού, εκτός- (α)Με την έγγραφη συγκατάθεση του προσώπου από το οποίο λήφθηκαν οι πληροφορίες· ή (β) για σκοπούς απόδειξης σε ποινική υπόθεση που εκκρεμεί ενώπιον δικαστηρίου· ή (γ) για σκοπούς προστασίας της δημόσιας υγείας ή άλλο υπηρεσιακό σκοπό.

54(I)/1996 40(I)/2001 27(I)/2005 Δικαίωμα ένστασης 17Β.-(1) Κάθε πρόσωπο, το οποίο δεν ικανοποιείται από απόφαση ληφθείσα βάσει του άρθρου 14(1)(δ) ή (ε) ή (4)(α) ή του άρθρου 16Α(2)(α) ή (3)(α) του παρόντος Νόμου ή του Άρθρου 54 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 882/2004, δικαιούται με την καταβολή του σχετικού τέλους και τηρουμένου του εδαφίου (6) του παρόντος άρθρου να προσβάλει με ένστασή του προς το Διευθυντή την απόφαση αυτή, εντός 3 εργάσιμων ημερών από την γραπτή κοινοποίησή της σε αυτό. Με την ένστασή του, το εν λόγω πρόσωπο δικαιούται να υποδείξει, ως μέλος της επιτροπής που θα εξετάσει και αποφασίσει επί της ένστασης, εμπειρογνώμονα ο οποίος έχει ειδική γνώση και εμπειρία σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας.

32(I)/2010 Παρεμπόδιση λειτουργών κατά την εκτέλεση καθηκόντων 18. Πρόσωπο που εσκεμμένα παρεμποδίζει ή παρακωλύει εξουσιοδοτημένο λειτουργό ή οποιοδήποτε λειτουργό Τελωνείου ή άλλο λειτουργό κατά την εκτέλεση των καθηκόντων ή άσκηση των εξουσιών του βάσει του παρόντος Νόμου ή οποιωνδήποτε κανονισμών που εκδίδονται βάσει αυτού ή με οποιοδήποτε φιλοδώρημα, δωροδοκία, υπόσχεση ή άλλο κίνητρο εμποδίζει ή αποπειράται να εμποδίσει τη δέουσα εκτέλεση του καθήκοντος του ή τη δέουσα άσκηση της εξουσίας του από οποιοδήποτε τέτοιο λειτουργό βάσει του Νόμου αυτού ή οποιωνδήποτε κανονισμών που εκδίδονται βάσει αυτού, είναι ένοχο αδικήματος.

54(I)/1996 27(I)/2005 Τεκμήρια 19.-(1) Σε περίπτωση που υλικό ή αντικείμενο δεν πληροί διάταξη Κανονισμού ή Διατάγματος, που εκδίδεται δυνάμει του παρόντος Νόμου, ή υποχρεωτικού προτύπου ή Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης, και είναι μέρος στοίβας, παρτίδας ή αποστελλομένου φορτίου υλικών ή αντικειμένων της ίδιας κατηγορίας ή περιγραφής, θεωρείται, εκτός αν αποδειχθεί το αντίθετο, ότι όλα τα υλικά ή αντικείμενα στην εν λόγω στοίβα, παρτίδα ή φορτίο δεν πληρούν τη συγκεκριμένη διάταξη.

54(I)/1996 61(I)/2002 27(I)/2005 Εξουσία Υπουργού για προστασία της δημοσίας υγείας 20. Ο Υπουργός δύναται, για την προστασία της δημοσίας υγείας, με Διάταγμα το οποίο δημοσιεύεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας να απαγορεύει, περιορίζει ή επιτρέπει υπό όρους την παραγωγή, παρασκευή, χρήση, πώληση, διάθεση, εμπορία, εισαγωγή ή εξαγωγή οποιωνδήποτε τροφίμων, κατηγοριών τροφίμων, υλικών ή αντικειμένων που έρχονται ή προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα ή κατηγοριών τέτοιων υλικών ή αντικειμένων.

54(I)/1996 40(I)/2001 27(I)/2005 Εξουσία του Υπουργού να ζητά εργαστηριακό έλεγχο από ορισμένες βιομηχανίες 21.-(1) Ο Υπουργός δύναται να απαιτήσει από οποιεσδήποτε κατηγορίες βιομηχανίας που καθορίζονται με κανονισμούς να υποβάλλουν σε εργαστηριακό έλεγχο όλες τις ουσίες που προστίθενται σε τρόφιμα όπως και τα παρασκευαζόμενα από αυτές τρόφιμα, για να διαπιστωθεί κατά πόσο αυτά πληρούν όλες τις διατάξεις του παρόντος Νόμου, των Διαταγμάτων και των Κανονισμών, που εκδίδονται βάσει αυτού, των υποχρεωτικών προτύπων και των Κοινοτικών Κανονισμών και Κοινοτικών Αποφάσεων, που ρυθμίζουν αυτές τις ουσίες ή τρόφιμα.

54(I)/1996 40(I)/2001 27(I)/2005 Σήμανση χώρων πώλησης των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων 22.-(1) Σε κάθε κατάστημα, τα διατιθέμενα προς πώληση γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα ή τα διατιθέμενα προς πώληση τρόφιμα που περιέχουν γενετικά τροποποιημένα συστατικά τοποθετούνται σε ειδικά διαρρυθμισμένα και ξεχωριστά ράφια από τα υπόλοιπα τρόφιμα.

60(I)/2011 Σήμανση συσκευασμένων τροφίμων 22. [Διαγράφηκε] Ιστορικό Τροποποιήσεων 54(I)/1996 61(I)/2002 Σήμανση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων 22Α. [Διαγράφηκε] Ιστορικό Τροποποιήσεων 54(I)/1996 61(I)/2002 Εξουσίες Δικαστηρίου 23.-(1) Το Δικαστήριο το οποίο καταδίκασε οποιοδήποτε πρόσωπο για αδίκημα - (α) δυνάμει του παρόντος Νόμου, αναφορικά με παράβαση ή παράλειψη συμμόρφωσης είτε με τον παρόντα Νόμο είτε με Διάταγμα ή Κανονισμούς, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή (β) δυνάμει άλλου νόμου αναφορικά με παράβαση ή παράλειψη συμμόρφωσης με Κοινοτικό Κανονισμό ή Κοινοτική Απόφαση, που ρυθμίζει είτε τρόφιμα είτε υλικά ή αντικείμενα, που έρχονται ή προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα, δύναται, επιπρόσθετα με οποιαδήποτε άλλη ποινή την οποία τυχόν επέβαλε, να εκδίδει διάταγμα περί - (αα) της κατάσχεσης, καταστροφής ή άλλως πως διάθεσης οποιουδήποτε τροφίμου, υλικού ή αντικειμένου, σε σχέση με το οποίο διαπράχθηκε το αδίκημα, (ββ) της ακύρωσης της άδειας ή εγγραφής των υποστατικών και των προσώπων που τα κατέχουν ή τα ελέγχουν, και του κλεισίματος των υποστατικών, σε σχέση με τα οποία ή εντός των οποίων διαπράχθηκε το αδίκημα, (γγ) της απαγόρευσης, για χρονικό διάστημα που δεν υπερβαίνει τα δέκα έτη, της εμπορίας από το καταδικαζόμενο πρόσωπο οποιουδήποτε τροφίμου, υλικού ή αντικειμένου, σε σχέση με το οποίο διαπράχθηκε το αδίκημα.

54(I)/1996 40(I)/2001 20(I)/2003 27(I)/2005 163(I)/2006 Διοικητικό πρόστιμο 23Α.-(1) Σε περίπτωση που ο Διευθυντής έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι πρόσωπο παραβαίνει ή παραλείπει να συμμορφωθεί με - (α) Αναστολή λειτουργίας υποστατικού δυνάμει του άρθρου 14(4)(α), ή (β) οδηγία δυνάμει του άρθρου 16Α(2)(α), ή (γ) οδηγία δυνάμει του άρθρου 16Α(3)(α) ή (β), ή (δ) διάταγμα δυνάμει του άρθρου 20, ή (ε) Κοινοτική Απόφαση που αναφέρεται ή περιγράφεται στο Δεύτερο Παράρτημα, ή (στ) διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού η οποία αναφέρεται ή περιγράφεται στην Πρώτη Στήλη του Τρίτου Παραρτήματος, σε σχέση με την οποία διάταξη η Δεύτερη Στήλη του ίδιου Παραρτήματος αναφέρει το Διευθυντή ως αρμόδια αρχή για την επιβολή διοικητικού προστίμου, υπό την επιφύλαξη των τυχόν σχετικών διατάξεων της προαναφερόμενης Δεύτερης Στήλης, ή (ζ) το άρθρο 9Α του παρόντος Νόμου, δύναται να επιβάλλει σε τέτοιο πρόσωπο διοικητικό πρόστιμο που δεν υπερβαίνει τις πεντακόσιες λίρες για κάθε παράβαση ή παράλειψη συμμόρφωσης, που συντελείται ημερησίως, ανάλογα με τη βαρύτητα αυτής της παράβασης ή παράλειψης συμμόρφωσης, και ανεξάρτητα από το αν συντρέχει περίπτωση ποινικής ευθύνης δυνάμει άλλης νομικής διάταξης.

27(I)/2005 163(I)/2006 187(Ι)/2014 Παράβαση διατάξεων Κοινοτικών Κανονισμών ή Αποφάσεων 23Β.-(1) Σε περίπτωση που ο Διευθυντής έχει εύλογη αιτία να πιστεύει ότι πρόσωπο παραβαίνει ή παραλείπει να συμμορφωθεί με - (α) αναστολή λειτουργίας υποστατικού δυνάμει της παραγράφου (α) του εδαφίου (2) του άρθρου 14Α ή (β) Κοινοτική Απόφαση που αναφέρεται ή περιγράφεται στο Δεύτερο Παράρτημα, στην έκταση που αυτή η Κοινοτική Απόφαση ρυθμίζει τρόφιμα ζωικής προέλευσης ή επιχειρήσεις ή εγκαταστάσεις ή υποστατικά τροφίμων ζωικής προέλευσης, που εμπίπτουν στις αρμοδιότητες του Διευθυντή με βάση το άρθρο 14Α, ή (γ) διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού η οποία αναφέρεται στην Πρώτη Στήλη του Τρίτου Παραρτήματος, σε σχέση με την οποία διάταξη η Δεύτερη Στήλη του ίδιου Παραρτήματος αναφέρει το Διευθυντή ως αρμόδια αρχή για την επιβολή διοικητικού προστίμου, υπό την επιφύλαξη των τυχόν σχετικών διατάξεων της προαναφερόμενης Δεύτερης Στήλης, δύναται να επιβάλλει σε τέτοιο πρόσωπο διοικητικό πρόστιμο που δεν υπερβαίνει τις πεντακόσιες λίρες για κάθε παράβαση ή παράλειψη συμμόρφωσης, που συντελείται ημερησίως, ανάλογα με την βαρύτητα αυτής της παράβασης ή παράλειψης συμμόρφωσης, και ανεξάρτητα από το αν συντρέχει περίπτωση ποινικής ευθύνης δυνάμει άλλης νομικής διάταξης.

27(I)/2005 163(I)/2006 Παράβαση διατάξεων του παρόντος Νόμου 23Γ.-(1) Πρόσωπο το οποίο ενεργεί κατά παράβαση ή παραλείπει να συμμορφωθεί με οποιοδήποτε από τα ακόλουθα είναι ένοχο αδικήματος: (α) Διαταγή του Υπουργού δυνάμει του άρθρου 8, (β) το άρθρο 14(2) ή (3), (γ) αναστολή λειτουργίας υποστατικού δυνάμει του άρθρου 14(4)(α), (δ) οδηγία δυνάμει του άρθρου 16Α(2)(α), (ε) οδηγία δυνάμει του άρθρου 16Α(3)(α) ή (β), (στ) το άρθρο 17(3γ). (1α) Πρόσωπο το οποίο ενεργεί κατά παράβαση ή παραλείπει να συμμορφωθεί με διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού η οποία αναφέρεται ή περιγράφεται στην Πρώτη Στήλη του Τρίτου Παραρτήματος, είναι ένοχο αδικήματος.

27(I)/2005 163(I)/2006 Παράβαση κανονισμών, διαταγμάτων και προτύπων 24. Πρόσωπο το οποίο ενεργεί κατά παράβαση ή παραλείπει να συμμορφωθεί με - (α) Κανονισμούς ή Διάταγμα, που εκδίδονται δυνάμει του παρόντος Νόμου, ή (β) υποχρεωτικό πρότυπο που ρυθμίζει είτε τρόφιμο είτε υλικό ή αντικείμενο που έρχεται ή προορίζεται να έλθει σε επαφή με τρόφιμο, είναι ένοχο αδικήματος.

54(I)/1996 61(I)/2002 27(I)/2005 Γενική ποινή 25.-(1)Πρόσωπο που ευρίσκεται ένοχο αδικήματος βάσει του παρόντος Νόμου, για το οποίο ο παρών Νόμος δεν προβλέπει άλλη ποινή, υπόκειται σε φυλάκιση που δεν υπερβαίνει τους έξι μήνες ή σε χρηματική ποινή που δεν υπερβαίνει τις τρεις χιλιάδες λίρες ή και στις δύο ποινές.

54(I)/1996 61(I)/2002 27(I)/2005 163(I)/2006 Έλλειψη γνώσης 26. Κανένας δεν καταδικάζεται για ποινικό αδίκημα αναφορικά με την πώληση τροφίμων, αν αποδείξει ότι- (α) Προμηθεύτηκε το τρόφιμο αυτό από οποιοδήποτε άλλο πρόσωπο μέσα σε σφραγισμένο δοχείο και ότι το πώλησε μέσα στο ίδιο σφραγισμένο δοχείο και στην ίδια κατάσταση στην οποία βρισκόταν το τρόφιμο κατά το χρόνο κατά τον οποίο το αγόρασε· και (β) ότι δεν μπορούσε, καταβάλλοντος εύλογη επιμέλεια για το σκοπό αυτό, να διαπιστώσει ότι η πώληση του τροφίμου αυτού έγινε κατά παράβαση οποιασδήποτε διάταξης του παρόντος Νόμου, Διατάγματος ή Κανονισμών, που εκδίδονται βάσει αυτού, ή οποιουδήποτε υποχρεωτικού προτύπου, Κοινοτικού Κανονισμού ή Κοινοτικής Απόφασης.

54(I)/1996 27(I)/2005 Διάπραξη αδικήματος από νομικό πρόσωπο 27. Όταν διαπράττεται αδίκημα δυνάμει του Νόμου αυτού ή των Κανονισμών που εκδίδονται σύμφωνα με αυτόν από νομικό πρόσωπο, κάθε πρόσωπο το οποίο κατά το χρόνο διάπραξης του αδικήματος κατέχει θέση συμβούλου, διευθυντή, γραμματέα ή άλλη παρόμοια θέση στο νομικό πρόσωπο ή εμφανίζεται ότι ενεργεί με την ιδιότητα αυτή, θεωρείται ένοχο του ίδιου αδικήματος, εκτός αν αποδείξει ότι το αδίκημα διαπράχθηκε χωρίς τη συναίνεση ή συνενοχή ή αμέλεια του ιδίου, και υπόκειται στην ποινή που προβλέπεται για το αδίκημα αυτό.

54(I)/1996 Τροποποίηση Παραρτημάτων του Νόμου και των Κανονισμών 28. Ο Υπουργός δύναται με διάταγμα που δημοσιεύεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας να τροποποιεί τα Παραρτήματα του παρόντος Νόμου και των Κανονισμών που εκδίδονται βάσει αυτού.

54(I)/1996 40(I)/2001 Εξουσία έκδοσης Κανονισμών 29.-(1) Το Υπουργικό Συμβούλιο δύναται να εκδίδει κανονισμούς για όλους ή μερικούς από τους ακόλουθους σκοπούς: (α) Για να καθορίζει και γενικά να ρυθμίζει τη σύνθεση κάθε είδους τροφίμου, το οποίο δυνατό να προορίζεται προς πώληση για ανθρώπινη κατανάλωση ή οποιαδήποτε κατηγορία τέτοιου τροφίμου, (β) για να καθορίζει μικροβιολογικά κριτήρια ποιότητας τροφίμων και κριτήρια για τον έλεγχο της θερμοκρασίας κατηγοριών τροφίμων, (γ) για να επιβάλλει, απαγορεύει ή ρυθμίζει την προσθήκη ή παρουσία οποιασδήποτε ειδικά καθοριζόμενης ουσίας ή κατηγορίας ουσιών, σε τρόφιμα που προορίζονται προς πώληση για ανθρώπινη κατανάλωση ή οποιαδήποτε κατηγορία τέτοιων τροφίμων, (δ) για να επιβάλλει, απαγορεύει ή ρυθμίζει τη χρήση οποιασδήποτε μεθόδου παραγωγής, παρασκευής, μεταποίησης, συντήρησης, καθαρισμού, συσκευασίας, αποθήκευσης, μεταφοράς, διανομής, χειρισμού, διάθεσης, πώλησης, ή κατοχής ή έκθεσης ή προσφοράς προς διάθεση ή πώληση τροφίμων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση ή χρήση ή οποιωνδήποτε κατηγοριών τέτοιων τροφίμων, για να επιβάλλει, απαγορεύει ή ρυθμίζει τις συνθήκες υπό τις οποίες διεξάγονται οι προαναφερόμενες εργασίες, για να επιβάλλει, καθορίζει ή ρυθμίζει τους κανόνες υγιεινής ή/και ασφάλειας των τροφίμων οι οποίοι τηρούνται κατά τις προαναφερόμενες εργασίες, καθώς και τις μεθόδους ελέγχου που τηρούνται από τις επιχειρήσεις τροφίμων για την εξασφάλιση της ασφάλειας ή/και της υγιεινής των τροφίμων, (ε) για να απαγορεύει ή ρυθμίζει την κατασκευή, εισαγωγή, εξαγωγή, σήμανση, επικόλληση ετικετών, χαρακτηρισμό, πώληση, κατοχή προς πώληση, έκθεση προς πώληση ή άλλο σκοπό, προσφορά προς πώληση, διαφήμιση προς πώληση, αποθήκευση, αποστολή, παράδοση ή χρήση υλικού, αντικειμένου ή ουσίας, που έρχεται ή προορίζεται να έλθει σε επαφή με τρόφιμο, (στ) για να προνοεί για την τήρηση οποιωνδήποτε βιβλίων ή εγγράφων τα οποία είναι αναγκαία για την εφαρμογή του παρόντος Νόμου, (ζ) για να απαγορεύει ή ρυθμίζει την εισαγωγή, εξαγωγή, πώληση, κατοχή προς πώληση, έκθεση προς πώληση, προσφορά προς πώληση, διαφήμιση προς πώληση, αποθήκευση, αποστολή ή παράδοση τροφίμων, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, ή οποιωνδήποτε κατηγοριών τέτοιων τροφίμων, (η) για να απαγορεύει ή ρυθμίζει την εισαγωγή, πώληση, κατοχή προς πώληση, έκθεση προς πώληση, προσφορά προς πώληση, διαφήμιση προς πώληση, αποθήκευση, αποστολή ή παράδοση οποιασδήποτε ειδικά καθοριζόμενης ουσίας ή κατηγορίας ουσιών που προορίζονται να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή τροφίμων για ανθρώπινη κατανάλωση, και για να απαγορεύει ή ρυθμίζει την κατοχή ή αποθήκευση τέτοιας ουσίας ή κατηγορίας ουσιών προς χρήση στην παρασκευή τροφίμων για ανθρώπινη κατανάλωση,

(θ) για να τροποποιεί για τους σκοπούς των κανονισμών, οποιεσδήποτε από τις διατάξεις του παρόντος Νόμου που αφορούν τη σήμανση τροφίμων και για να περιλάβει πρόνοιες που αφορούν ή άλλως πως ρυθμίζουν την επικόλληση ετικετών, τη σήμανση ή τη διαφήμιση τροφίμων που προορίζονται προς πώληση για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως και το χαρακτηρισμό τέτοιων τροφίμων, (ι) για να τροποποιεί για τους σκοπούς των κανονισμών οποιαδήποτε από τις διατάξεις του παρόντος Νόμου που αφορά τη λήψη, ανάλυση ή εξέταση είτε υλικών και αντικειμένων, που έρχονται ή προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα, είτε τροφίμων είτε δειγμάτων οποιουδήποτε από τα προαναφερόμενα, ή για να συμπληρώνει τις διατάξεις του παρόντος Νόμου που αφορούν τη λήψη, ανάλυση ή εξέταση οποιουδήποτε από τα προαναφερόμενα, (ια) για να προνοεί- (i) για την εγγραφή ή χορήγηση άδειας σε κτίρια όπου παράγεται, παρασκευάζεται ή συσκευάζεται οποιοδήποτε είδος τροφίμων, το οποίο δυνατόν να προορίζεται προς πώληση για ανθρώπινη κατανάλωση, (ii) για την εγγραφή ή χορήγηση άδειας σε πρόσωπα που κατέχουν ως ιδιοκτήτες ή ελέγχουν τέτοια κτίρια, (iiA) για τον καθορισμό και επιβολή τέλους σε πρόσωπα για χορήγηση άδειας ή για διενέργεια εγγραφής, είτε των εν λόγω προσώπων είτε τέτοιων κτιρίων που κατέχονται ως ιδιοκτησία ή ελέγχονται από τα εν λόγω πρόσωπα, ή για τον καθορισμό και επιβολή τέλους για αίτηση για τέτοια χορήγηση άδειας ή διενέργεια εγγραφής, (iii) για τον έλεγχο σε πρόσωπα που απασχολούνται σε υποστατικά ή/και άλλους χώρους όπου παράγονται, παρασκευάζονται, μεταποιούνται, συντηρούνται, καθαρίζονται, συσκευάζονται, αποθηκεύονται, τυγχάνουν χερισμού, διανέμονται, διατίθενται, πωλούνται, ή κατέχονται ή εκτίθενται ή προσφέρονται προς διάθεση ή πώληση τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και σε πρόσωπα που απασχολούνται σε μεταφορικά μέσα όπου μεταφέρονται τρόφιμα ή διεξάγεται οποιαδήποτε από τις προαναφερόμενες εργασίες και σε πρόσωπα που διεξάγουν οποιαδήποτε από τις προαναφερόμενες εργασίες, (iv) για την επιθεώρηση και έλεγχο υποστατικών ή/και άλλων χώρων όπου παράγονται, παρασκευάζονται, μεταποιούνται, συντηρούνται, καθαρίζονται, συσκευάζονται, αποθηκεύονται, διανέμονται, τυγχάνουν χειρισμού, διατίθενται, πωλούνται, ή κατέχονται ή προσφέρονται ή εκτίθενται προς διάθεση ή πώληση τρόφιμα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και μεταφορικών μέσων όπου μεταφέρονται τρόφιμα ή διεξάγεται οποιαδήποτε από τις προαναφερόμενες εργασίες, (ν) για την εξουσιοδότηση της λήψης μέτρων που αποσκοπούν στην αποτροπή κάθε κινδύνου που δυνατό να προκύψει για τη δημόσια υγεία από την παραγωγή, παρασκευή, μεταποίηση, εισαγωγή, συντήρηση, συσκευασία, αποθήκευση, μεταφορά, διανομή, χειρισμό, διάθεση, πώληση ή κατοχή ή έκθεση ή προσφορά προς διάθεση ή πώληση τροφίμων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση,

(vi) για να καθορίζει ποιο συστατικό λείπει από οποιοδήποτε από τα συνήθη συστατικά κάθε είδους τροφίμων ή ποια προσθήκη ξένων υλών ή ποια αναλογία ύδατος δυνατό να αποδεικνύει για τους σκοπούς του παρόντος Νόμου ότι το εν λόγω είδος δεν είναι γνήσιο ή είναι βλαβερό για την υγεία, (vii) για να απαγορεύει ή ρυθμίζει την πώληση, κατοχή προς πώληση προσφορά, έκθεση ή διαφήμιση προς πώληση ή την αποθήκευση- (α) Οποιουδήποτε νεωτεριστικού τροφίμου ή πηγών τροφίμων, από τις οποίες μπορεί να εξαχθεί τέτοιο τρόφιμο, (β) οποιουδήποτε γενετικώς τροποποιημένου τροφίμου ή πηγών τροφίμων, από τις οποίες μπορεί να εξαχθεί.

Για τους σκοπούς της παρούσης παραγράφου- "νεωτεριστικό τρόφιμο" σημαίνει οποιοδήποτε τρόφιμο το οποίο δεν έχει προηγουμένως χρησιμοποιηθεί για ανθρώπινη κατανάλωση στην Κυπριακή Δημοκρατία ή έχει χρησιμοποιηθεί μόνο σε περιορισμένο βαθμό. "γενετικώς τροποποιημένο τρόφιμο" σημαίνει εκείνο του οποίου οποιοδήποτε γονίδιο ή άλλο γενετικό υλικό έχει τροποποιηθεί με τεχνητή τεχνική. (ιβ) για να καθορίζει και γενικά να ρυθμίζει τον τρόπο με τον οποίο ο Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας, οι εξουσιοδοτημένοι λειτουργοί, οι λειτουργοί του Τμήματος Τελωνείων, οι Κυβερνητικοί Χημικοί και οποιαδήποτε άλλα πρόσωπα ασκούν τις εξουσίες που τους παρέχει και εκτελούν τα καθήκοντα που τους αναθέτει ο παρών Νόμος και για να παρέχει ή/και αναθέτει στα εν λόγω πρόσωπα ή/και σε οποιαδήποτε άλλα πρόσωπα οποιεσδήποτε άλλες σχετικές ή παρεμφερείς εξουσίες ή/και καθήκοντα, αντίστοιχα, (ιγ) για να καθορίζει και γενικά να ρυθμίζει- (i) τον τρόπο με τον οποίο τα Κυβερνητικά Χημεία αξιολογούνται, διαπιστεύονται και εκτελούν τα καθήκοντα που τους ανατίθενται από τον παρόντα Νόμο, (ii)τις προδιαγραφές, κριτήρια και πρότυπα που τα Κυβερνητικά Χημεία υποχρεούνται να πληρούν, (ιδ) για να παρέχει εξουσίες σε εντεταλμένους λειτουργούς της Επιτροπής των Ευρωπαϊκών Κοινοτήτων, η άσκηση των οποίων προϋποθέτει σχετική υποχρέωση της Δημοκρατίας η οποία προνοείται σε σύμβαση που κυρώθηκε από τη Δημοκρατία, (ιε)για να- (i) επιβάλλει, απαγορεύει, ρυθμίζει ή περιλάβει πρόνοιες που αφορούν- (Α)την παροχή ή δημοσίευση υλικού στα πλαίσια επαγγελματικής, εμπορικής ή βιομηχανικής δραστηριότητας, αναφορικά με τη χρήση τροφίμου ή τη διατροφή, (Β)την παροχή οποιασδήποτε πληροφορίας, στοιχείου ή υλικού σε πρόσωπο που καθορίζεται στην παράγραφο (ιβ), είτε κατόπιν απαίτησης τέτοιου προσώπου είτε όχι, (ii) προνοεί για τον καθορισμό και την επιβολή τέλους σε πρόσωπα για παροχή αντιγράφων εγγράφων που αναφέρονται σε κανονισμούς, (ιστ)την έκδοση κάθε άλλης δευτερεύουσας ή σχετικής πρόνοιας, την οποία το Υπουργικό Συμβούλιο εκάστοτε κρίνει αναγκαία ή επιθυμητή.

54(I)/1996 4(I)/2000 40(I)/2001 151(I)/2001 159(I)/2001 161(I)/2003 172(I)/2004 Κατάργηση επιφύλαξη 30.-(1) Ο περί Πωλήσεως Τροφίμων και Φαρμάκων Νόμος καταργείται.

54(I)/1996 ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ ΠΡΩΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ (άρθρο 15(3)(β)) Κυβερνητικό Χημείο(1)........................................................................................................................

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΑΝΑΛΥΣΗΣ Η/ΚΑΙ ΕΞΕΤΑΣΗΣ Εγώ, ο υπογραφόμενος Κυβερνητικός Χημικός, πιστοποιώ ότι παρέλαβα την ........................................... ημέρα του................................του έτους................. από(3)..................................... ένα δείγμα που σημάνθηκες .............................................................και είχε την περιγραφής (5) για ανάλυση και εξέταση(6) (το οποίο μετά ζυγίστηκες(7) και το οποίο έχει αναλυθεί και εξετασθεί(8) από εμένα ή από πρόσωπο υπό τις οδηγίες και την άμεση επίβλεψη μου(9), και ότι τα αποτελέσματα είναι τα εξής, ως ακολούθως(10):

Η γνώμη και οι παρατηρήσεις μου είναι (11):

Επιπλέον πιστοποιώ ότι το δείγμα (από τη στιγμή της παραλαβής του από εμένα) δεν έχει υποστεί καμία αλλαγή η οποία θα μπορούσε να επηρεάσει τα αποτελέσματα, τη γνώμη μου και τις παρατηρήσεις μου που εκφράστηκαν πιο πάνω.

Σαν μάρτυρας η υπογραφή μου................................................ την ημέρα του............................ του έτους............. (Υπογραφή) Κυβερνητικός Χημικός Σημειώσεις:

Εδώ εισάγεται το όνομα και η διεύθυνση του Κυβερνητικού Χημείου που εκτελεί την ανάλυση ή/και εξέταση.

Εδώ εισάγεται το όνομα και η διεύθυνση του προσώπου που υπέβαλε το δείγμα για ανάλυση ή/και εξέταση.

Εδώ εισάγεται το όνομα του προσώπου που έφερε το δείγμα για ανάλυση ή/και εξέταση.

Εδώ εισάγεται το όνομα/είδος του δείγματος και ο αριθμός αναφοράς, παραδείγματος χάριν, ο αριθμός Γενικού Χημείου (Αρ. Γ.Χ.).

Εδώ εισάγονται παρατηρήσεις σχετικές με το δείγμα, όπως ημερομηνία δειγματοληψίας, ημερομηνία λήξης και στοιχεία πωλητή ή/και κατασκευαστή.

Εδώ διαγράφονται οι λέξεις "ανάλυση καΓ η οι λέξεις "και εξέταση" ή δε διαγράφεται οποιαδήποτε λέξη, ανάλογα με την περίπτωση.

Αυτό το σημείο μπορεί να διαγραφεί ή το κενό να μη συμπληρωθεί, όταν το δείγμα δεν μπορεί να ζυγιστεί εύκολα ή όταν η ζύγιση δεν έχει σημασία για το αποτέλεσμα της ανάλυσης ή/και εξέτασης.

Εδώ διαγράφονται οι λέξεις "αναλυθεί και" ή οι λέξεις "και εξετασθεί" ή δε διαγράφεται οποιαδήποτε λέξη, ανάλογα με την περίπτωση.

Εδώ διαγράφονται οι λέξεις "από εμένα ή" ή οι λέξεις "ή από πρόσωπο υπό τις οδηγίες και την άμεση επίβλεψη μου", ανάλογα με την περίπτωση.

Εδώ ο Κυβερνητικός Χημικός ορίζει το αποτέλεσμα της ανάλυσης ή/και εξέτασης.

Εδώ ο Κυβερνητικός Χημικός εκφράζει, αν το κρίνει αναγκαίο, τη γνώμη του και τις παρατηρήσεις του, λαμβάνοντας υπόψη τις διατάξεις του περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμου και των Κανονισμών που εκδίδονται βάσει αυτού.

ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ (άρθρα 23Α και 23Β) ΚΟΙΝΟΤΙΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ 1. Κοινοτική Απόφαση η οποία θεσπίζεται δυνάμει του ΄Αρθρου 53 ή/και 54 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002, στην έκταση που αυτή η Κοινοτική Απόφαση ρυθμίζει τρόφιμα.

ΤΡΙΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΡΙΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ [(άρθρο 23Α(1), 23Β(1), 23Γ(1α) και 25(2)] ΚΟΙΝΟΤΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ Αύξων Αριθμός Πρώτη Στήλη Δεύτερη Στήλη Τρίτη Στήλη Διατάξεις Κοινοτικών Κανονισμών Αρμόδια αρχή για την επιβολή διοικητικού προστίμου Άρθρο το οποίο προβλέπει την εφαρμοστέα ποινή 1.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 28ης Ιανουαρίου 2002 για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφάλειας των τροφίμων:

Άρθρο 11άρθρο 25(1)

Άρθρο 12 (παράγραφοι 1 και 2) άρθρο 25(1) Άρθρο 14 (παράγραφος 1) Διευθυντής Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει τρόφιμο ζωϊκής προέλευσης το οποίο εμπίπτει στις αρμοδιότητές του με βάση το άρθρο 14Α. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 16άρθρο 25(1)

Άρθρο 17 (παράγραφος 1) άρθρο 25(1) Άρθρο 18 (παράγραφοι 1,2, 3 και 4) άρθρο 25(1) Άρθρο 19 (παράγραφοι 1,2,3 και 4) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 2.

Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ.315/93 του Συμβουλίου της 8ης Φεβρουαρίου 1993 για τη θέσπιση κοινοτικών διαδικασιών για τις προσμείξεις των τροφίμων:

Άρθρο 2 (παράγραφοι 1 και 2) άρθρο 25(1) 3.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ.466/2001 της Επιτροπής της 8ης Μαρτίου 2001 για τον καθορισμό μέγιστων τιμών ανοχής για ορισμένες προσμείξεις στα τρόφιμα:

Άρθρο 1 (παράγραφος 1) άρθρο 25(1) Άρθρο 2 (παράγραφοι 1, 2 και 3) άρθρο 25(1) Άρθρο 4 (παράγραφοι 1 και 3) άρθρο 25(1) Άρθρο 4α άρθρο 25(1) 4.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2232/96 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 28ης Οκτωβρίου 1996 σχετικά με τη θέσπιση κοινοτικής διαδικασίας για τις αρωματικές ύλες που χρησιμοποιούνται ή προορίζονται να χρησιμοποιηθούν εντός ή επί των τροφίμων:

Άρθρο 2 (παράγραφος 1) άρθρο 25(1) Άρθρο 4 (παράγραφος 2) άρθρο 25(1) Άρθρο 6 (παράγραφος 2) άρθρο 25(1) 5.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1565/2000 της Επιτροπής της 18ης Ιουλίου 2000 περί θεσπίσεως μέτρων έγκρισης ενός προγράμματος αξιολόγησης, σε εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2232/96 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου:

Άρθρο 2 (παράγραφος 3) άρθρο 25(1) Άρθρο 3 (παράγραφοι 4 και 6) άρθρο 25(1) 6.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ.2065/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 10ης Νοεμβρίου 2003 για τα αρτύματα καπνιστών τροφίμων που χρησιμοποιούνται ή προορίζονται να χρησιμοποιηθούν μέσα ή πάνω στα τρόφιμα:

Άρθρο 4 (παράγραφος 2) άρθρο 25(1) Άρθρο 5 (παράγραφοι 1 και 2) άρθρο 25(1) Άρθρο 9 (παράγραφοι 4 και 5) άρθρο 25(1) Άρθρο 13 (παράγραφοι 1,2 και 3) άρθρο 25(1) 7.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 258/97 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 27ης Ιανουαρίου 1997 σχετικά με τα νέα τρόφιμα και τα νέα συστατικά τροφίμων:

Άρθρο 3 (παράγραφοι 1 και 2) άρθρο 25(1)

Άρθρο 5άρθρο 25(1)

Άρθρο 6 (παράγραφος 4, τρίτο εδάφιο) άρθρο 25(1) Άρθρο 8 (παράγραφοι 1 και 2) άρθρο 25(1) 8.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1829/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 22ας Σεπτεμβρίου 2003 για τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα και ζωοτροφές:

Άρθρο 4 (παράγραφος 1) Διευθυντής Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει τρόφιμο ζωϊκής προέλευσης το οποίο εμπίπτει στις αρμοδιότητές του με βάση το άρθρο 14Α. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφος 2) άρθρο 25(1) Άρθρο 9 (παράγραφοι 1 και 3) άρθρο 25(1) Άρθρο 13 (παράγραφοι 1,2 και 3) άρθρο 25(1) 9.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1830/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 22ας Σεπτεμβρίου 2003 σχετικά με την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών και την ιχνηλασιμότητα τροφίμων και ζωοτροφών που παράγονται από γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς και για την τροποποίηση της οδηγίας 2001/18/ΕΚ:

Άρθρο 4 (παράγραφοι 1,2,4 και 6) άρθρο 25(1) Άρθρο 5 (παράγραφοι 1 και 2) άρθρο 25(1) 10.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 608/2004 της Επιτροπής της 31ης Μαρτίου 2004 για τη σήμανση των τροφίμων και των συστατικών τροφίμων με προσθήκη και των φυτοστερολών, φυτοστερολεστέρων, φυτοστανόλων ή φυτοστανολεστέρων:

Άρθρο 2άρθρο 25(1)

Άρθρο 3άρθρο 25(1)

11.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ.1935/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 27ης Οκτωβρίου 2004 σχετικά με τα υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα και με την κατάργηση των οδηγών 80/590/ΕΟΚ και 89/109/ΕΟΚ:

Άρθρο 3 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφοι 1,2,3.4,5 και 6) άρθρο 25(1) Άρθρο 11 (παράγραφοι 4 και 5) άρθρο 25(1) Άρθρο 15 (παράγραφοι 1,3,4,7,8 και 9) άρθρο 25(1) Άρθρο 16 (παράγραφος 1, δεύτερο εδάφιο) άρθρο 25(1) Άρθρο 17 (παράγραφοι 1,2 και 3) άρθρο 25(1) 12.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 29ης Απριλίου 2004 για την υγιεινή των τροφίμων:

Άρθρο 3

Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφος 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφος 3) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφος 5) άρθρο 25(1) Άρθρο 5 (παράγραφος 1 και 4) άρθρο 25(1) Άρθρο 5 (παράγραφος 2, δεύτερο εδάφιο) άρθρο 25(1) Άρθρο 6 (παράγραφοι 1,2 και 3) άρθρο 25(1) 13.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ.37/2005 της Επιτροπής της 12ης Ιανουαρίου 2003 σχετικά με τον έλεγχο της θερμοκρασίας στα μέσα μεταφοράς και στους χώρους αποθήκευσης και φύλαξης τροφίμων βαθείας καταψύξεως που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου:

Άρθρο 2 (παράγραφοι 1,2 και 3) άρθρο 25(1) 14.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1895/2005 της Επιτροπής της 18ης Νοεμβρίου 2005 για περιορισμό της χρήσης ορισμένων εποξεικών παραγώγων σε υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα:

Άρθρο 2άρθρο 25(1)

Άρθρο 3άρθρο 25(1)

Άρθρο 4άρθρο 25(1)

Άρθρο 5άρθρο 25(1)

15.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής της 15ης Νοεμβρίου 2005 περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα:

Άρθρο 3 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφοι1 και 2) άρθρο 25(1) Άρθρο 5 (παράγραφοι 1,2,3,4 και 5) άρθρο 25(1) Άρθρο 6 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 7 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 7 (παράγραφος 3) Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 7 (παράγραφος 4) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 9

Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας.

Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στην έκταση που η σχετική διάταξη Κοινοτικού Κανονισμού ρυθμίζει υποστατικό τροφίμων ζωϊκής προέλευσης. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 26 Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1243/2008 της Επιτροπής της 12ης Δεκεμβρίου 2008 για την τροποποίηση των παραρτημάτων ΙΙΙ και VI της οδηγίας 2006/141/ΕΚ όσον αφορά τις απαιτήσεις σχετικά με τη σύνθεση ορισμένων παρασκευασμάτων για βρέφη:

Άρθρο 1 και παράγραφοι 1 και 2 του Παραρτήματος Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 27.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1332/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 16ης Δεκεμβρίου 2008 για τα ένζυμα τροφίμων και την τροποποίηση της οδηγίας 83/417/ΕΟΚ του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1493/1999 του Συμβουλίου, της οδηγίας 2000/13/ΕΚ, της οδηγίας 2001/112/ΕΚ του Συμβουλίου και του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 258/97:

Άρθρο 4

Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας. άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 5Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 10 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 11 (παράγραφοι 1, 2, και 3) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 12 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 14 (παράγραφοι 1, 2 και 3) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 28.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 16ης Δεκεμβρίου 2008 που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων:

Άρθρο 4 (παράγραφοι 1, 2 και 5) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 5Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 15Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 16Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 17Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 18 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 21 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 22 (παράγραφοι 1, 2 και 3) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 23 (παράγραφοι 1, 2, 3, και 4) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 24 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 26Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 29.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 16ης Δεκεμβρίου 2008 για αρωματικές ύλες και ορισμένα συστατικά τροφίμων με αρωματικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται εντός και επί των τροφίμων και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1601/91 του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2232/96, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008 και της οδηγίας 2000/13/ΕΚ:

Άρθρο 4Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 5Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 6 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 7 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 8 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 14 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 15 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 16 (παράγραφοι 2, 3, 4 ,5 και 6) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 17 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 19 (παράγραφοι 1, 2 και 3) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 30.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 41/2009 της Επιτροπής της 20ής Ιανουαρίου 2009 σχετικά με τη σύνθεση και την επισήμανση τροφίμων κατάλληλων για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη:

Άρθρο 3 (παράγραφοι 1, 2, 3, 4, 5 και 6) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 31.

Κανονισμός αριθ. 450/2009 της Επιτροπής της 29ης Μαΐου 2009 σχετικά με τα ενεργά και νοήμονα υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έλθουν σε επαφή με τρόφιμα:

Άρθρο 4Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 5Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 9 (παράγραφοι 1 και 3) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 10 (παράγραφος 1) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 11 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 12 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 32.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 669/2009 της Επιτροπής της 24ης Ιουλίου 2009 για την εφαρμογή του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, όσον αφορά το αυξημένο επίπεδο των επίσημων ελέγχων στις εισαγωγές ορισμένων ζωοτροφών και τροφίμων μη ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της απόφασης 2006/504/ΕΚ:

Άρθρο 6Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 10Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 11Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 12Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 33.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 953/2009 της Επιτροπής της 13ης Οκτωβρίου 2009 σχετικά με ουσίες που επιτρέπεται να προστίθενται για ειδικούς διατροφικούς σκοπούς σε τρόφιμα τα οποία προορίζονται για ειδική διατροφή:

Άρθρο 2 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 3 (παράγραφοι 1 και 2) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) Άρθρο 4 (παράγραφοι 1, 2 και 3) Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 34.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 983/2009 της Επιτροπής της 21ης Οκτωβρίου 2009 σχετικά με την έγκριση και την απόρριψη ορισμένων ισχυρισμών υγείας στα τρόφιμα οι οποίοι αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας, καθώς και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών:

Άρθρο 1Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα)

Άρθρο 3Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα) άρθρο 25(2) (εφαρμόζεται για μεταγενέστερο αδίκημα) 35.

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 984/2009 της Επιτροπής της 21ης Οκτωβρίου 2009 σχετικά με την απόρριψη της έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών επί θεμάτων υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθενείας καθώς και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών:

Άρθρο 1Διευθυντής του Τμήματος Ιατρικών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Δημόσιας Υγείας

άρθρο 25(1) (εφαρμόζεται για πρώτο αδίκημα)