Ο Περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμος του 2004 - 276(I)/2004
Εν συντομία
Αυτός ο Νόμος καθορίζει τους κανόνες για την παραγωγή, ταξινόμηση, σήμανση και εμπορία των βρώσιμων αυγών στην Κύπρο, εφαρμόζοντας σχετικούς Ευρωπαϊκούς Κανονισμούς. Στόχος του είναι η διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των αυγών που διατίθενται στην αγορά.
Τι ρυθμίζει
- Τις προδιαγραφές για την παραγωγή, ταξινόμηση, σήμανση και εμπορία βρώσιμων αυγών.
- Τη διαδικασία αδειοδότησης για κέντρα συλλογής και συσκευασίας αυγών.
- Τον ορισμό και τις αρμοδιότητες της Εντεταλμένης Υπηρεσίας και των Επιθεωρητών.
- Τις κυρώσεις για παραβάσεις των διατάξεων του Νόμου και των σχετικών Κανονισμών.
Ποιον αφορά
- Ιδιοκτήτες ή υπεύθυνους κέντρων συλλογής και συσκευασίας αυγών.
- Πτηνοτρόφους και συλλέκτες αυγών.
- Όλους όσοι εμπλέκονται στην εμπορία βρώσιμων αυγών.
Βασικά σημεία
- Απαιτείται άδεια λειτουργίας για κέντρα συλλογής ή συσκευασίας αυγών, η οποία λήγει στις 31 Δεκεμβρίου του έτους που έπεται της έκδοσής της και μπορεί να ανανεωθεί.
- Οι κάτοχοι αδειών πρέπει να συγκεντρώνουν, ωοσκοπούν, ταξινομούν, συσκευάζουν, σημαίνουν και φυλάσσουν τα αυγά, καθώς και να τηρούν μητρώα πωλήσεων και παραδόσεων.
- Οι Επιθεωρητές έχουν εξουσίες να επιθεωρούν εγκαταστάσεις, να κατάσχουν αυγά ή αποδεικτικά στοιχεία και να διενεργούν δειγματοληπτικούς ελέγχους.
- Οι παραβάσεις επισύρουν χρηματική ποινή έως 2.000 λίρες για την πρώτη παράβαση, ή έως 4.000 λίρες ή φυλάκιση έως 6 μήνες (ή και τα δύο) για επαναλαμβανόμενες παραβάσεις. Το δικαστήριο μπορεί επίσης να διατάξει κατάσχεση, καταστροφή αυγών ή κλείσιμο εγκαταστάσεων.
Κείμενο νόμου
Ο Περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμος του 2004 - 276(I)/2004 ΠΑΓΚΥΠΡΙΟΣ ΔΙΚΗΓΟΡΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ CyLaw | Αναφορικά μ'εμάς | Επικοινωνία Κατάλογος Ενοποιημένης Νομοθεσίας Ο Περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμος του 2004 (276(I)/2004) Περιεχόμενα Πλήρες Κείμενο Εκτύπωση Ιστορικό Τροποποιήσεων 276(I)/2004 103(I)/2016 Προοίμιο Για σκοπούς εφαρμογής των πράξεων της Ευρωπαϊκής Κοινότητας με τίτλο: (α) «Κανονισμός 1907/90(ΕΟΚ) του Συμβουλίου της 26ης Ιουνίου 1990 σχετικά με ορισμένες προδιαγραφές για τα αυγά», (EE L 173 της 6.7.1990, σ.5), όπως τροποποιήθηκε μέχρι και τον Κανονισμό 2052/2003(ΕΚ) του Συμβουλίου της 17ης Νοεμβρίου 2002 (EE L 305 της 22.11.2003, σ.1), (β) «Κανονισμός 2295/2003(ΕΚ) της 23ης Δεκεμβρίου 2003 περί καθορισμού των λεπτομερειών εφαρμογής του Κανονισμού (ΕΟΚ) αρ. 1907/90, του Συμβουλίου σχετικά με ορισμένες προδιαγραφές εμπορίας για τα αυγά», (ΕΕ L 340 της 24.12.2003 σ.16), Η Βουλή των Αντιπροσώπων ψηφίζει ως ακολούθως: Συνοπτικός τίτλος 1. Ο παρών Νόμος θα αναφέρεται ως ο περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμος του 2004. 276(I)/2004 Ερμηνεία 2.
- Αιτούμαι έκδοση άδειας λειτουργίας κέντρου συλλογής / κέντρου συσκευασίας βρώσιμων αυγών .................................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................................
- Για τον πιο πάνω σκοπό επισυνάπτω τα σχετικά πιστοποιητικά που απαιτούνται από τον Περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμο του
- ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................
- Για σκοπούς υποστήριξης της αίτησής μου σας πληροφορώ ότι έχω υπόψη μου τις πρόνοιες των Κανονισμών 1907/90(ΕΟΚ) και 2295/2003(ΕΚ) όπως αυτοί ήθελαν εκάστοτε τροποποιηθεί, με τους οποίους συμφωνώ και θα ακολουθήσω. Δηλώνω υπεύθυνα ότι όλες οι πιο πάνω πληροφορίες είναι αληθείς και τα επισυναπτόμενα πιστοποιητικά είναι γνήσια και έγκυρα. Είμαι δε ενήμερος για τις πρόνοιες του περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμου του
- Ημερομηνία ................................. Υπογραφή ................................ Τύπος B ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ, ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Ο ΠΕΡΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΩΝ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΑΥΓΩΝ ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ 2004 _________________ ΑΔΕΙΑ Λειτουργίας Κέντρου Συσκευασίας Βρώσιμων Αυγών/Συλλέκτη Βρώσιμων Αυγών Χορηγείται στον................................................................................................. Αρ. εγγραφής του κέντρου συσκευασίας ή κέντρου συλλογής: .................................................................................................................................................................. από.......................................οδός............................................................................................................... ........................................και αρ. τηλεφώνου:......................................................... άδεια Λειτουργίας Κέντρου Συσκευασίας Βρώσιμων Αυγών με διακριτικό αριθμό εγγραφής (CY)............................ (όπως καθορίζεται στο Παράρτημα ΙΙ) με τους ακόλουθους όρους:...................................................................... .................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................... Ημερομηνία ................................. Υπογραφή ................................ Όνομα και τίτλος ............................................................................................ για Εντεταλμένη Υπηρεσία Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος Τύπος Γ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ, ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Ο ΠΕΡΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΩΝ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΑΥΓΩΝ ΝΟΜΟΣ 2004 ΑΙΤΗΣΗ για έκδοση άδειας συσκευασίας αυγών της Κατηγορίας Α με την ένδειξη "έξτρα" ή "έξτρα φρέσκα" ή/και την αναφορά της ημερομηνίας ωοτοκίας _____________ Ονοματεπώνυμο/εταιρική ονομασία Κέντρου Συσκευασίας και αρ. εγγραφής της Εταιρείας ...........: ..................... ........................................................................................................ Διεύθυνση Αιτητή και αρ. τηλεφώνου: ........................................................................................................... .................................................................................................................................................................
- Αιτούμαι έκδοση άδειας για συσκευασία αυγών της κατηγορίας Α με την ένδειξη "έξτρα" ή "έξτρα φρέσκα" ή/και αναφορά της ημερομηνίας ωοτοκίας σύμφωνα με το άρθρο 12 του Κανονισμού 1907/90(ΕΟΚ), ως αυτός ήθελε εκάστοτε τροποποιηθεί: ................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................
- Για τον πιο πάνω σκοπό επισυνάπτω τα σχετικά πιστοποιητικά που απαιτούνται από τον Περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμο του 2004 ................................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................................
- Για σκοπούς υποστήριξης της αίτησής μου σας πληροφορώ ότι έχω υπόψη μου τις πρόνοιες των Κανονισμών 1907/90(ΕΟΚ) και 2295/2003(ΕΚ) όπως αυτοί ήθελαν εκάστοτε τροποποιηθεί, με τους οποίους συμφωνώ και θα ακολουθήσω. Δηλώνω υπεύθυνα ότι όλες οι πιο πάνω πληροφορίες είναι αληθείς και τα επισυναπτόμενα πιστοποιητικά είναι γνήσια και έγκυρα. Είμαι δε ενήμερος για τις πρόνοιες του περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμου του
- Ημερομηνία ................................. Υπογραφή ................................ Τύπος Δ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ, ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Ο ΠΕΡΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΩΝ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΑΥΓΩΝ ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ 2004 ______________ ΑΔΕΙΑ Συσκευασίας αυγών της κατηγορίας Α με την ένδειξη «έξτρα» ή «έξτρα φρέσκα» ή/και την αναφορά της ημερομηνίας ωοτοκίας. Χορηγείται στον .......................................................................................................................................... Αρ. εγγραφής κέντρου συσκευασίας / κέντρου συλλογής ................................................................................................................................................... .............. από.........................................οδός............................................................................................................. .................................................και αρ. τηλεφώνου:..................................................................................... άδεια για συσκευασία αυγών της κατηγορίας Α με την ένδειξη "έξτρα" ή/και "εξτρα φρέσκα" την αναφορά της ημερομηνίας ωοτοκίας ................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................. με τους ακόλουθους όρους: (α) Να τηρεί μητρώο με τα ονόματα και διευθύνσεις των παραγωγών που προμηθεύουν το κέντρο συσκευασίας με τέτοια αυγά σύμφωνα με τις πρόνοιες των άρθρων 4 και 12 του Κανονισμού 2295/2003(ΕΚ), ως αυτός ήθελε εκάστοτε τροποποιηθεί. (β) Να τηρεί μητρώο με τον αριθμό των ωοτόκων ορνίθων που διατηρεί κάθε παραγωγός εάν ζητηθεί από την Εντεταλμένη Υπηρεσία. (γ) Οι παραγωγοί από τους οποίους το κέντρο συσκευασίας παραλαμβάνει αυγά που προορίζονται να συσκευασθούν ως “έξτρα” ή “έξτρα φρέσκα" ή/και να γίνει αναφορά της ημερομηνίας ωοτοκίας πρέπει να συμμορφώνονται με τις πρόνοιες των άρθρων 1, 3 και 12 του Κανονισμού 2295/2003(ΕΚ) ως αυτός ήθελε εκάστοτε τροποποιηθεί. Ημερομηνία ................................. Υπογραφή ................................ Όνομα και τίτλος ................................................................................. για Εντεταλμένη Υπηρεσία Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II [Άρθρο 4
- Ψηφίο 1 = τύπος εκτροφής όπου ο αριθμός 0= βιολογικά όπου ο αριθμός 1= ελεύθερης βοσκής όπου ο αριθμός 2= αχυρώνα (στρωμνή)όπου ο αριθμός 3= κλωβοστοιχίας
- Παρεμβάλλονται λατινικοί χαρακτήρες CY (διακριτικά της Κύπρου)
- Ψηφίο 2 = είδος εκτροφής όπου ο αριθμός 4= βρώσιμα αυγά
- Ψηφίο 3 = Επαρχία εγκατάστασης όπου 1= Λευκωσία 2= Κερύνεια 3= Αμμόχωστος 4= Λάρνακα 5= Λεμεσός 6= Πάφος
- Ψηφία 4+5: αύξων αριθμός κέντρου συσκευασίας αυγών: 01, 02... Β. Διακριτικός αριθμός πτηνοτροφείου (ιχνηλασιμότητας)
- Ακολουθεί τελεία (.) και διψήφιος αριθμός: κωδικός ιχνηλασιμότητας του πτηνοτροφείου * π.χ. Κέντρο Συσκευασίας ΑΛΦΑ συσκευασία αυγών παραγωγής του πτηνοτροφείου με κωδικό: 3CY4402.11 (αυγά βρώσιμα, κλωβοστοιχίας, επαρχία Λάρνακας, που συσκευάζονται στο κέντρο συσκευασίας με αρ. 02 του πτηνοτροφείου ΑΛΦΑ με κωδικό 11 (κωδικός ιχνηλασιμότητας με βάση την Οδηγία 2002/4(ΕΚ) της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2002, περί της εγγραφής σε μητρώα των μονάδων στις οποίες διατηρούνται όρνιθες ωοπαραγωγής που καλύπτονται από την Οδηγία 1999/74(ΕΚ) του Συμβουλίου (EE L 30 της 31/1/2002, σ.44). ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙΙ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙΙ [Άρθρο 4
- Αιτούμαι έκδοση άδειας για συσκευασία βρώσιμων αυγών με βάση τη πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής. Κατηγορίες αυγών που ζητείται άδεια συσκευασίας: ................................................................................................................................................ .................................................................................................................................
- Για τον πιο πάνω σκοπό επισυνάπτω τα σχετικά πιστοποιητικά που απαιτούνται από τον περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμο του
- ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................
- Για σκοπούς υποστήριξης της αίτησής μου σας πληροφορώ ότι έχω υπόψη μου τις πρόνοιες του άρθρου 13 του Κανονισμού 2295/2003(ΕΚ) όπως αυτός ήθελε εκάστοτε τροποποιηθεί, με τον οποίο συμφωνώ και θα ακολουθήσω. Δηλώνω υπεύθυνα ότι όλες οι πιο πάνω πληροφορίες είναι αληθείς και τα επισυναπτόμενα πιστοποιητικά είναι γνήσια και έγκυρα. Είμαι δε ενήμερος για τις πρόνοιες του περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμου του
- Ημερομηνία ........................................ Υπογραφή ............................ Τύπος Β ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ, ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Ο ΠΕΡΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΩΝ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΑΥΓΩΝ ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ 2004 _______________ ΑΔΕΙΑ Σήμανσης των βρώσιμων αυγών με βάση την πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής. Χορηγείται στον ..................................................................................................................................... Αρ. εγγραφής κέντρου συσκευασίας: ....................................................................................................... από...............................................οδός................................................................................................. .......................................................και αρ. τηλεφώνου: ........................................................................ άδεια για ταξινόμηση των βρώσιμων αυγών με βάση την πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής με βάση το άρθρο 13 του Κανονισμού της 2295/2003(ΕΚ), ως αυτός ήθελε εκάστοτε τροποποιηθεί, με τους ακόλουθους όρους: (α) Να τηρεί ειδικό μητρώο ανάλογα με την πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής με το όνομα και τη διεύθυνση των παραγωγών, οι οποίοι πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι, καθώς και με τον αριθμό των ορνίθων που εκτρέφονται από κάθε παραγωγό κατά πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής. (β) Κατηγορίες αυγών για τα οποία χορηγείται άδεια σήμανσης: .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... Ημερομηνία .................................. Υπογραφή .................................. Όνομα και τίτλος ............................................................................... για Εντεταλμένη Υπηρεσία Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ IV ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ IV [Άρθρο 4
- Αιτούμαι έκδοση άδειας για την παραγωγή βρώσιμων αυγών ειδικών κατηγοριών με βάση τη πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής - Κατηγορία αυγών που ζητείται να παραχθούν: ................................................................... ..............................................................................................................................................
- Για τον πιο πάνω σκοπό επισυνάπτω τα σχετικά πιστοποιητικά που απαιτούνται από τον περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμο του
- .............................................................................................................................................. ..............................................................................................................................................
- Για σκοπούς υποστήριξης της αίτησής μου σας πληροφορώ ότι έχω υπόψη μου τις πρόνοιες των Κανονισμών 1907/90(ΕΟΚ) και 2295/2003(ΕΚ) όπως αυτοί έχουν εκάστοτε τροποποιηθεί, με τους οποίους συμφωνώ και θα ακολουθήσω. Δηλώνω υπεύθυνα ότι όλες οι πιο πάνω πληροφορίες είναι αληθείς και τα επισυναπτόμενα πιστοποιητικά είναι γνήσια και έγκυρα. Είμαι δε ενήμερος για τις πρόνοιες του περί Εφαρμογής Προδιαγραφών για την Παραγωγή, Ταξινόμηση, Σήμανση και Εμπορία των Βρώσιμων Αυγών Νόμου του
- Ημερομηνία ........................................ Υπογραφή ......................... Τύπος Β ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ, ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Ο ΠΕΡΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ, ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΣΗΜΑΝΣΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΩΝ ΒΡΩΣΙΜΩΝ ΑΥΓΩΝ ΝΟΜΟΣ ΤΟΥ 2004 _____________ ΑΔΕΙΑ Παραγωγής βρώσιμων αυγών ειδικών κατηγοριών με βάση την πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής Χορηγείται στον ....................................................................................................................................... Αρ. ταυτότητας: .......................................................... από ........................................................................... οδός ....................................................................................................................................................... και αρ. τηλεφώνου: ....................................άδεια ........................................................ .............................................................................................................................................. με τους ακόλουθους όρους:
- Κατηγορία αυγών που εγκρίνεται να παραχθούν: ....................................................................
- Να τηρεί καθημερινώς ενημερωμένο μητρώο με τον αριθμό των ορνίθων που εκτρέφονται κατά πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής, τις ημερομηνίες εισαγωγής στην εκμετάλλευση και την ηλικία και αριθμό των ωοτόκων ορνίθων σ΄αυτή την ημερομηνία, την παραγωγή και τις παραδόσεις αυγών καθώς και την ημερομηνία αποστολής και τα ονόματα των αγοραστών των αυγών κατά πτηνοτροφική μέθοδο εκτροφής. Ημερομηνία ............................... Υπογραφή ...................................... Όνομα και τίτλος ..................................................................................................................... για Εντεταλμένη Υπηρεσία Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος Σημείωση 19 του Ν. 103(I)/2016Κατάργηση του Ν. 276(I)/2004 19.-