BEK H#LOKDOK04 B B20080129505 AH003178 122790 Bekendtgørelse om mindre rugerier samt omsætning af hobby fjerkræ 2008 2008-12-15 2008-12-19 2022-04-09 Historic 1295 Lovtidende A 2008-12-19 2009-12-22 A20040043230 2004-06-09 Lov om hold af dyr fjervildt fjerkræ rugeæg Nej P.S.V.\nJan Mousing Tenna Olsen Fødevarestyrelsen Fødevaremin.,\nFødevarestyrelsen, j.nr. 2008-20-23-02460 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Bekendtgørelse om mindre rugerier samt omsætning af hobbyfjerkræ I medfør af §§ 4-5, § 30, stk. 1-3, og § 70, stk. 3 i lov nr. 432 af
- juni 2004 om hold af dyr, fastsættes: Bekendtgørelsens område og definitioner §
- Denne bekendtgørelse omfatter krav til mindre rugerier samt krav til omsætning af hobbyfjerkræ. §
- I denne bekendtgørelse forstås ved: 1) »Fjerkræ«: Høns, kalkuner, perlehøns, ænder, gæs, fjervildt, vagtler, duer og strudsefugle, der opdrættes i en virksomhed eller holdes i fangenskab i en virksomhed med henblik på avl, produktion af kød, konsumæg eller til udsætning. 2) »Fjervildt«: Fasaner, gråænder, agerhøns, stenhøns og rødhøns. 3) »Hobbyfjerkræ«: Fjerkræ, der holdes til andre formål end dem der er nævnt i § 2, nr. 1, f.eks. skuer, konkurrencer, udstillinger, avl salg eller produktion af kød eller konsumæg til eget forbrug. 4) »Rugeæg«: Æg lagt af fjerkræ bestemt til udrugning. 5) »Daggammelt fjerkræ«: Alle fjerkræarter med en alder på under 72 timer, som endnu ikke er blevet fodret. 6) »Mindre rugerier«: Rugeri, der udruger mindre end 1000 rugeæg årligt. Udrugning af rugeæg udelukkende fra egen produktion er ikke omfattet. 7) »Omsætning«: Salg eller anden overdragelse af fjerkræ, herunder rugeæg og daggammelt fjerkræ. §
- Mindre rugerier skal registreres i fødevareregionen. Stk.
- Uanset stk. 1, skal eksisterende mindre rugerier jf. § 3 først være registreret senest den
- april
- §
- Æg skal desinficeres ved modtagelse. §
- Der skal føres optegnelser over de tilførte rugeæg, med angivelse af: 1) Navn og adresse på leverandøren, 2) dyreart og antal rugeæg, og 3) tidspunkt for modtagelsen og desinfektion af rugeæg. Stk.
- Der skal føres optegnelser over afsætning af daggammelt fjerkræ, med angivelse af: 1) Modtagers navn og adresse, 2) dyreart og antal, og 3) tidspunkt for leveringen. Stk.
- Optegnelserne, jf. stk. 1 og 2, skal opbevares i to år og forevises fødevareregionen på forlangende. Stk.
- Fødevareregionen kan påbyde den ansvarlige for virksomheder, at indsende de i stk. 1 nævnte optegnelser til fødevareregionen. §
- Enhver, der omsætter hobbyfjerkræ, herunder daggammelt fjerkræ og rugeæg, skal føre optegnelser over køb og salg med angivelse af: 1) Dato, 2) sælger/overdragers fulde navn og adresse, 3) køber/modtagers navn og adresse for såvel sælger/overdrager som køber/modtager, og 4) eventuel transportør. Stk.
- De i stk. 1 nævnte optegnelser skal opbevares i minimum to år fra optegnelsestidspunktet, og skal på forlangende forevises for repræsentanter for fødevareregionen. Stk.
- Fødevareregionen kan påbyde enhver, der omsætter fjerkræ, at indsende de i stk. 1 nævnte optegnelser til fødevareregionen. §
- Det er forbudt, at føre hobbyfjerkræ fra en besætning, hvis der inden for de seneste 30 dage, inklusive leveringsdagen, er indsat fjerkræ i besætningen. Stk.
- Uanset stk. 1, er det tilladt at fraføre andre dyr end de indsatte dyr, hvis de føres direkte til slagtning. Stk.
- Uanset stk. 1, er det tilladt at fraføre dyr til kapflyvning, til samling og til udstilling, når dette sker i overensstemmelse med de i § 8, stk. 1 nævnte regler. Stk.
- Uanset stk. 1, er det tilladt at fraføre andre dyr end de indsatte dyr, såfremt 1) de tilførte dyr er indsat direkte i en separat karantæne, der for så vidt angår indretning og drift, er godkendt af fødevareregionen, eller 2) dyret samhandles eller eksporteres til et tredjeland. Stk.
- Uanset stk. 1, er det tilladt, at fraføre andre dyr end de indsatte dyr, såfremt dyrene fraføres med henblik på direkte udsættelse i naturen eller salg til direkte udsættelse i naturen. Stk.
- Uanset stk. 1, er det tilladt at fraføre daggammelt fjerkræ fra rugerier. §
- Ved samling af hobbyfjerkræ, herunder brevduer til kapflyvninger skal arrangøren: 1) Føre optegnelser over det tilførte fjerkræ og hobbyfjerkræ, herunder arter og antal med angivelse af ejers fulde navn og adresse, 2) sikre sig, at ejeren er registreret i fødevareregionen, hvis ejeren sælger fjerkræ og hobbyfjerkræ, herunder duer ved samlingen, og 3) føre optegnelser over salget med angivelse af arter, antal, mærkning samt købers og sælgers navn og adresse. Stk.
- Arrangøren af de i stk. 1 omhandlende samlinger, skal senest en uge efter afslutningen af samlingen, sende fødevareregionen en kopi af de nævnte optegnelser, hvis der er sket salg fra samlingen. Stk.
- De i stk. 1 nævnte oplysninger skal opbevares i mindst to år fra optegnelsestidspunktet og skal på forlangende forevises for repræsentanter for fødevareregionen. Stk.
- Fødevareregionen kan påbyde arrangøren af samlingen, at indsende de i stk. 1 nævnte optegnelser til fødevareregionen. §
- Enhver, der erhvervsmæssig transporterer levende fjerkræ eller hobbyfjerkræ, skal føre optegnelser over fjerkræ eller hobbyfjerkræ, der transporteres, med angivelse af: 1) Dato, 2) fjerkræ eller hobbyfjerkræs antal og art, og 3) navn og adresse, 4) modtagers navn og adresse. Stk.
- De i stk. 1 nævnte optegnelser, skal opbevares i mindst to år fra optegnelsestidspunktet og skal på forlangende forevises for repræsentanter for fødevareregionen. Stk.
- Fødevareregionen kan påbyde transportøren, at indsende de i stk. 1 nævnte optegnelser til fødevareregionen. §
- Transportmidlerne til hobbyfjerkræ og rugeæg skal være af en sådan beskaffenhed, at de kan rengøres og desinficeres på det mest hensigtsmæssige sted og måde. Overgangsbestemmelser og dispensation §
- Fødevarestyrelsen kan på særlige vilkår dispensere fra §§ 3-4, § 5 stk. 1, § 6, stk. 1, §
- stk.1, § 8, stk. 1 og 2, § 9, stk. 1 og stk. 2, og §
- §
- Udgifter, som afholdes i medfør af denne bekendtgørelse, er fødevareregionen uvedkommende. §
- Med bøde straffes den, der overtræder § 3-5, § 6, stk. 1 og
- Stk.
- Straffen kan stige til fængsel i indtil to år, hvis den ved handlingen eller undladelsen skete overtrædelse er begået med forsæt eller grov uagtsomhed, og der ved overtrædelsen er: 1) Forvoldt skade på menneskers eller dyrs sundhed eller fremkalder fare herfor, eller 2) opnået eller tilsigtet opnået en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre, herunder ved besparelser. Stk.
- Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens
- kapitel. §
- Bekendtgørelsen træder i kraft den
- januar 2009.