Kvalitet Undervisningsmin.,\nStyrelsen for Undervisning
Kvalitet, j.nr. 19/03244 Børne-
Undervisningsministeriet Styrelsen for Undervisning
Kvalitet Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til gartner I medfør af § 4, stk. 2,
2, i lov om erhvervsuddannelser, jf. lovbekendtgørelse nr. 282 af 18. april 2018,
1
2,
3, i lov om erhvervsfaglig studentereksamen i forbindelse med erhvervsuddannelse (eux) m.v., jf. lovbekendtgørelse nr. 1086 af 30. august 2018,
efter bestemmelse fra, samråd med
inddragelse af Jordbrugets Uddannelser fastsættes efter bemyndigelse: Formål
opdeling § 1. Erhvervsuddannelsen til gartner har som overordnet formål, at eleverne gennem skoleundervisning
praktikuddannelse opnår viden
færdigheder inden for følgende overordnede kompetenceområder: 1) Produktion af prydplanter, planteskolekulturer, frugt
grøntsager m.v. i væksthus
på friland. 2) Handel med prydplanter, planteskolekulturer
varer i havecentre. 3) Betjening
vedligeholdelse af maskiner
tekniske installationer i gartnerier
planteskoler. 4) Almene, sociale
personlige kompetencer. Stk.
11 måneder til 4 år
5 måneder, inklusive grundforløbet. For elever, der har gennemført en gymnasial uddannelse
opfylder betingelserne i § 3, stk. 5, nr. 1,
6, nr. 1, varer grundforløbets
11 måneder
højst 3 år
5 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 31 uger, fordelt på mindst 2 skoleperioder. Stk. 3. For elever, der skal gennemføre uddannelsen som erhvervsuddannelse for voksne (euv-forløb), varer uddannelsens specialer mindst 2 år
10 måneder
højst 3 år
4 måneder, hvoraf skoleundervisningen i hovedforløbet udgør 27 uger, fordelt på mindst 2 skoleperioder. Stk. 4. Uanset bestemmelserne i stk. 2
3 varer uddannelsens hovedforløb for elever i eux-forløb mindst 3 år
højst 3 år
3 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 63 uger fordelt på mindst tre skoleperioder. Alle skole-
praktikperioder, der ikke er afsluttende, skal have et omfang af ca. et halvt års varighed. To af praktikperioderne
to af skoleperioderne kan placeres i forlængelse af hinanden. Kompetencer forud for optagelse til skoleundervisning i hovedforløbet §
de enkelte planters anvendelse. 2) Metoder til udbringning af planteværnsmidler. 3) Metoder til bekæmpelse af skadevoldere. 4) Almindelige kulturers vækstforløb, vækstbetingelser
pasningskrav. 5) Jord, vand
næring, jordbunds
dyrkningsmediers egenskaber. 6) Stof
stofopbygning, herunder næringsstoffers indvirkning på planter. 7) Relevante maskiner, redskaber
tekniske installationer. 8) Kundeservice
kundeadfærd. 9) Virksomhedskultur, betydningen af personlig fremtræden
almindelige arbejdsfunktioner. Stk. 3. Eleven skal have færdigheder i at anvende følgende grundlæggende metoder
redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelse af relevante forskrifter: 1) Metoder til etablering, produktion, pasning af
tilsyn med almindelige gartneri-, væksthus-
planteskolekulturer. 2) Metoder til varehåndtering, indkøb
salg i plantehandler. 3) Metoder til at anvende, betjene
vedligeholde udvalgte maskiner
tekniske installationer. 4) Matematiske metoder til understøttelse af praktiske arbejdsopgaver i gartnerier, planteskoler
havecentre, herunder anvendelse af regneregler
regnetekniske hjælpemidler, geometri, procent
rentesregning samt grafiske afbildninger. 5) Arbejdsmiljømæssige metoder til udførelse af praktiske arbejdsopgaver. Stk. 4. Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne: 1) forklare
vurdere forskellige grundlæggende fagmetoder i forhold til parametre som miljø, sikkerhed
kvalitet, 2) vælge, begrunde
praktisk anvende de grundlæggende faglige arbejdsmetoder, der er mest hensigtsmæssige i en given situation, 3) planlægge
udføre en enkel overskuelig arbejdsproces, 4) samarbejde med andre om løsning af enkle arbejdsopgaver, 5) søge
anvende relevante informationer, procedurebeskrivelser eller vejledninger, 6) udarbejde almindelig anvendt faglig dokumentation som arbejdssedler, registreringer o.l., 7) dokumentere
formidle egne arbejdsprocesser, 8) anvende
demonstrere forståelse af almindeligt forekommende faglige udtryk
begreber, 9) vælge kommunikationsformer
-metoder, der er afpasset modtageren, 10) fungere hensigtsmæssigt i skiftende arbejdssituationer med demonstration af interesse, fleksibilitet, forståelse
ansvarlighed i forhold til det praktiske arbejde
11) deltage aktivt i egne oplæringsprocesser. Stk. 5. Eleven skal have gennemført følgende grundfag på følgende niveau
med følgende karakter: 1) Biologi på F-niveau, bestået. 2) Naturfag på F-niveau, bestået. Stk.
sikringsteknisk Instituts retningslinjer pr.
skadevoldere. 2) Åbenlyse fejl
sikkerhedsmæssige afvigelser på maskiner, redskaber
tekniske installationer. Stk.
5, i stedet for det i stk. 5, nr. 2, nævnte fag. Stk.
2,5 uger,
fagene i stk. 2, nr. 4-6, være gennemført i grundforløbets 2. del med en varighed på henholdsvis 4 uger, 2 uger
2 uger. Stk.
udføre praktiske opgaver med plantedyrkning på baggrund af kendskab til forskellige plantekulturers særlige kendetegn, deres anvendelsesområder samt krav til vækstforhold
pleje. 2) Eleven kan inddrage viden om jordbehandlingsteknikker
almindeligt anvendte vækstmediers, substrat
jordforbedringsmidlers dyrknings-
ernæringsmæssige egenskaber i det praktiske arbejde med etablering
dyrkning af plantekulturer. 3) Eleven kan udføre praktiske opgaver inden for formering
etablering af plantekulturer med udgangspunkt i kendskab til kulturforhold med betydning for planternes vækst
udvikling. 4) Eleven kan udføre praktiske arbejdsopgaver med vanding
tilførsel af næringsstoffer på baggrund af viden om planters vand-
næringsbehov. 5) Eleven kan medvirke ved tilsyn med planter, herunder observere
reagere på forhold omkring vækstforhold
skadevoldere. 6) Eleven kan udføre praktiske arbejdsopgaver med plantekulturer med udgangspunkt i viden om dyrkningsmetoder
økologiske dyrkningsprincipper. 7) Eleven kan planlægge
udføre forebyggelse
bekæmpelse af skadevoldere
uønsket plantevækst. 8) Eleven kan anvende
betjene udvalgte maskiner
tekniske installationer samt deltage i den daglige vedligeholdelse
udbedring af almindeligt forekommende fejl
mangler. 9) Eleven kan medvirke ved betjening af klimatekniske installationer på baggrund af viden om klimaets indflydelse på planternes vækst
opbevaring. 10) Eleven kan inddrage viden om branchens arbejdspladskultur, forretningsgange, værdikæder samt produktions-
afsætningsforhold i det praktiske arbejde med produktion
salg af planter. 11) Eleven kan fremme mobilitet på et internationalt arbejdsmarked gennem anvendelse af et fremmedsprog i erhvervsfaglig sammenhæng samt forstå relationer mellem det lokale, nationale
internationale marked. 12) Eleven kan arbejde sikkerheds-
sundhedsmæssigt fuldt forsvarligt
kender til gældende arbejdsmiljøregler inden for gartnerierhvervet. 13) Eleven kan arbejde med principper for økologisk plantedyrkning, bæredygtighed, miljøstyring
certificering. 14) Eleven kan inddrage kreative
innovative løsninger i relation til produktion, produktudvikling
virksomhedsudvikling. 15) Eleven kan analysere
løse faglige problemer selvstændigt eller som del af et team samt vurdere
forstå idéer
synspunkter i relation til det praktiske arbejde. 16) Eleven kan angive
opstille dyrkningsvejledninger for almindelige planteskole- eller grønsagskulturer samt anvende internationale regler for klassificering
navngivning. 17) Eleven kan identificere
navngive planteskole- eller grønsagskulturer. 18) Eleven kan udføre praktiske elementer ved produktionsplanlægning
produktionsstyring på baggrund af viden om udarbejdelse af plan
markplan for enkelte kulturer samt registrering af kulturer
kulturtekniske forhold. 19) Eleven kan inddrage viden om forskellige krav til jordbund, sædskifte, klima
etableringsforhold i forhold til forskellige plantekulturer
plantetyper i det praktiske arbejde med klargøring af arealer til plantedyrkning. 20) Eleven kan inddrage viden om jordbehandlingsmetoder
jordforbedringsmidler samt deres anvendelse i forbindelse med almindelig dyrkning af planteskole- eller grønsagskulturer i det praktiske arbejde med jordtilberedning
jordbehandling. 21) Eleven kan planlægge
udføre arbejdsopgaver i forbindelse med dyrkning af planteskolekulturer, herunder kontrollere kulturens almindelige sundhedstilstand samt vurdere forebyggelse
eventuel bekæmpelse af ukrudt
skadevoldere. 22) Eleven kan planlægge
udføre arbejdsopgaver i forbindelse med høst, optagning, sortering
lagring af planter samt vurdere de færdige kulturer i forbindelse med klargøring til salg. 23) Eleven kan anvende, betjene
vedligeholde almindelige maskiner, som anvendes ved etablering, dyrkning, høst
transport af almindelige planteskolekulturer. 24) Eleven kan rådgive
vejlede kunder i forhold til hensigtsmæssige plantevalg i relation til forskellige plantergruppers anvendelsesområder, krav til vækstforhold, pleje samt hyppigt forekommende angreb af sygdomme
skadedyr. 25) Eleven kan arbejde med salg af planter
udføre korrekt kundeservice på baggrund af viden om grundlæggende salgsteknikker, kundebehov
kundeadfærd. 26) Eleven kan identificere
navngive planter i detailhandel. 27) Eleven kan vejlede i valg
anvendelse af varegrupper inden for håndværktøj, maskiner
andet udstyr til haven. 28) Eleven kan foretage den daglige pasning af inden-
udendørs planter i detailhandel under hensyntagen til minimering af spild. 29) Eleven kan forestå indkøb af planter
andre varer til detailhandel
inddrage viden om markedsføring, afsætning
vareflow samt anvende nationale
internationale betegnelser
fagudtryk. 30) Eleven kan forestå markedsføring på baggrund af viden om målgrupper, trends, markedsføringskanaler m.m. ved salg af planter, varer i detailhandel eller engrossalg. 31) Eleven kan inddrage kreative
innovative løsninger ved eksponering af planter
andre varer i detailhandel eller ved engrossalg på baggrund af viden om kundeadfærd, forhold omkring mersalgsprodukter m.m. 32) Eleven kan varetage opgaver inden for økonomi
regnskab på baggrund af indsigt i erhvervsøkonomiens anvendelse
metoder samt erhvervsøkonomiske problemstillinger inden for handel med planter. 33) Eleven kan identificere
navngive væksthuskulturer samt kende de vigtigste dyrkningsmæssige forhold om kulturen. 34) Eleven kan udføre alle praktiske elementer ved betjening, vedligeholdelse
planlægning af væksthusets tekniske installationer med udgangspunkt i deres indvirkning på planternes vækst
blomstring. 35) Eleven kan udføre praktiske arbejdsopgaver i væksthusgartnerier
inddrage viden om forskellige typer af væksthuse samt normalt forekommende tekniske installationers formål
funktion i forhold til forskellige lys-, varme-
energikilder. 36) Eleven kan analysere, planlægge
udarbejde dyrkningsprogram for en given kultur på baggrund af viden om forskellige grupper af væksthuskulturers særlige kendetegn
produktionsforhold. 37) Eleven kan foretage en gødningsberegning ud fra analyseresultat
den enkelte kulturs behov samt inddrage viden om forskellige analysetypers formål. 38) Eleven kan udføre praktiske arbejdsopgaver med planteernæring
den enkelte kulturs behov samt inddrage viden om virkningen af
symptomer på over-
underskud af næringsstoffer. 39) Eleven kan kombinere arbejde med formering
etablering af væksthuskulturer med viden om de forskellige kulturforholds indvirkning på planternes vækst, udvikling
form. 40) Eleven kan redegøre for produktudvikling
produktudviklingens betydning for udviklingen af en virksomhed. Stk.
24-32. 3) For specialet væksthusgartner (trin 2) gælder målene i stk. 1, nr. 1-15,
33-
erhvervsrettet andetsprogsdansk i erhvervsuddannelserne (grund-
erhvervsfagsbekendtgørelsen), dog med undervisningstiden 50 timer svarende til 2 uger. 7) Erhvervsøkonomi på C-niveau fra valgfagene i de gymnasiale uddannelser eller bekendtgørelse om grund-
erhvervsfag i erhvervsuddannelserne, dog med undervisningstiden 50 timer svarende til 2 uger. 8) Erhvervsområdeprojekt, jf. læreplanen om erhvervsområdet udviklet til brug for tekniske eux-forløb, med undervisningstiden 20 timer
fordybelsestiden 30 timer svarende til 2 uger. 9) Valgfag i form af et fag på C-niveau med undervisningstiden 75 timer svarende til 3 uger,
et løft af niveau i et fag med undervisningstiden 125 timer svarende til 5 uger. Stk.
praktikvirksomhed beskrives i uddannelsesordningen, jf. bekendtgørelse om erhvervsuddannelser. Godskrivning § 5. Kriterier for skolens vurdering af, om der er grundlag for obligatorisk godskrivning på baggrund af elevens erhvervserfaring
tidligere uddannelse er fastsat i bilag
personlige kompetencemål for uddannelsen. I sidste uge af den næstsidste skoleperiode påbegynder eleven et praksisrelateret projektarbejde inden for uddannelsens kompetencemål. Eleven kan benytte praktikperioden forud for den sidste skoleperiode til at indsamle data til brug for projektarbejdet. Projektarbejdet fortsætter i den sidste skoleperiode
eleven udarbejder tilhørende dokumentation. De nærmere rammer for projektarbejdet i relation til kompetencemålene fastsættes i uddannelsesordningen. Projektarbejdet gennemføres individuelt eller i grupper. Skolen fastsætter de nærmere rammer inden for hvilke, eleven skal løse sin projektopgave. Inden for disse rammer vælger eleven det faglige fokus, der skal danne grundlag for projektbesvarelsen. Den afsluttende prøve består af en mundtlig eksamination, der varer 30 minutter, inklusive votering. Prøven tager udgangspunkt i elevens dokumentation for projektarbejdet samt spørgsmål inden for uddannelsens øvrige kompetencemål relateret til projektarbejdet. Projektdokumentationen udgør eksaminationsgrundlaget
delvist bedømmelsesgrundlaget ved den mundtlige eksamination. Elevens præstation bedømmes med en karakter, hvor projektdokumentationen vægter 1/3
den mundtlige præstation vægter 2/
prøver i fag på gymnasialt niveau indgår i eux-bevis efter reglerne herom i lov om erhvervsfaglig studentereksamen i forbindelse med erhvervsuddannelse (eux) m.v.
bekendtgørelse om erhvervsuddannelser. Ikrafttrædelse
overgangsbestemmelser §
efter aftale med den eventuelle praktikvirksomhed overgå til uddannelsen efter denne bekendtgørelse. Bilag 1 Kriterier for godskrivning 1. Kriterier for vurdering af, om eleven har 2 års relevant erhvervserfaring *) , jf. § 66 y, stk. 1, i lov om erhvervsuddannelser Eleven skal have mindst 2 års erhvervserfaring på inden for produktion af prydplanter, planteskolekulturer, frugt, grøntsager m.v. i væksthus
på friland eller handel med prydplanter, planteskolekulturer
haveudstyr i havecentre eller erhvervserfaring fra planteproduktion i landbrug. For speciale væksthusgartner skal erhvervserfaringen være inden for væksthusproduktion. For speciale planteskolegartner skal erhvervserfaringen være inden for produktion af planteskolekulturer eller produktion af frugt
grøntsager på friland. For speciale handelsgartner skal erhvervserfaringen være inden for salg af planter
tilhørende produkter i havecentre. Eleven skal have kørekort, mindst til traktor. *) Note: Elever, der er fyldt 25 år når uddannelsen påbegyndes,
som har mindst 2 års relevant erhvervserfaring skal gennemføre et standardiseret uddannelsesforløb for voksne uden grundforløb
uden praktikuddannelse, men med mulighed for at modtage undervisning i
afslutte fag fra grundforløbet med sigte på at opnå certifikater, som er en forudsætning for overgang til uddannelsens hovedforløb, jf. lovens § 66 y, stk. 1, nr. 1. Det fremgår af § 3, stk. 6, hvilke certifikater
lignende eleven skal have opnået i denne uddannelse. 2. Erhvervserfaring, der giver grundlag for godskrivning for alle elever Relevant erhvervserfaring Varighed (måneder) Afkortning for euv (skoleuger) Afkortning for euv (praktik mdr.) Produktion af planteskolekulturer/frugt
grøntsager på friland. 12-18 - 6 måneder på speciale planteskolegartner Produktion af planteskolekulturer/frugt
grøntsager på friland. 18-24 - 9 måneder på speciale planteskolegartner Produktion af plantekulturer i væksthuse 12-18 - 6 måneder på speciale væksthusgartner Produktion af plantekulturer i væksthuse. 18-24 - 9 måneder på speciale væksthusgartner Salg af planter
kunderådgivning 12-18 - 6 måneder på speciale havecentergartner Salg af planter
kunderådgivning 18-24 - 9 måneder på speciale havecentergartner 3. Uddannelse, der giver grundlag for godskrivning for alle elever Uddannelse Titel Uddannelseskode Afkortning for standardiseret euv-forløb (skoleuger) Afkortning for standardiseret euvforløb (praktik mdr.) Afkortning for EUD (skoleuger) Afkortning for EUD (praktik mdr.) Erhvervsuddannelse Landbrugsuddannelsen, trin 2 speciale planter 16 6 måneder 4 uger 6 måneder Erhvervsuddannelse Anlægsgartner trin 2 speciale plejeteknik 1605 6 måneder 4 uger 6 måneder Erhvervsuddannelse Skov-
naturtekniker speciale skov-
naturplejer 1630 6 måneder 4 uger 6 måneder Arbejdsmarkedsuddannelser 42389 Plantebeskyttelse i gartneri, sprøjtecertifikat - 2 uger - 2 uger - Anden kompetencegivende uddannelse STX, HHX, HTX, HF - - 6 måneder Jf. § 5 6 måneder
AI-forklaring ud fra den officielle lovtekst. Vejledende, erstatter ikke juridisk rådgivning.