BEK H#LOKDOK04 B B20220059205 DA000865 230836 Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til procesoperatør 2022 2022-05-10 2022-05-11 2023-03-10 Historic 592 Lovtidende A 2022-05-11 2023-03-09 A2022005372

Kvalitet Børne-

Undervisningsmin.,\nStyrelsen for Undervisning

Kvaliet, j.nr. 21/21973 Børne-

Undervisningsministeriet Styrelsen for Undervisning

Kvalitet Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til procesoperatør I medfør af § 4, stk. 2,

§ 38, stk.

2, i lov om erhvervsuddannelser, jf. lovbekendtgørelse nr. 1868 af 28. september 2021,

§ 4, stk.

1

2,

§ 7, stk.

3, i lov om erhvervsfaglig studentereksamen i forbindelse med erhvervsuddannelse (eux) m.v., jf. lovbekendtgørelse nr. 537 af 2. maj 2022,

efter bestemmelse fra, samråd med

inddragelse af Industriens Fællesudvalg, fastsættes efter bemyndigelse i henhold til § 1, nr. 12

13, i bekendtgørelse nr. 81 af 20. januar 2022 om delegation til Styrelsen for Undervisning

Kvalitet af adgangen til udstedelse af bekendtgørelser: Formål

opdeling § 1. Erhvervsuddannelsen til procesoperatør har som overordnet formål, at eleverne

lærlingene gennem skoleundervisning

praktikuddannelse opnår viden

færdigheder inden for følgende overordnede kompetenceområder: 1) Effektiv planlægning

gennemførsel af team-baseret produktion, i korrekt kvalitet

til aftalt tid samt løsning af tekniske

procesmæssige udfordringer, udførelse af vedligehold

løbende forbedringer samt deltagelse i projekter. 2) Produktion på procesanlæg med fysiske, kemiske

biologiske enhedsoperationer med tilhørende kvalitetskontrol

korrigerende handlinger. 3) Procesovervågning med styrings-, regulerings-

overvågningssystemer med tilhørende fejlfinding

fejlretning. 4) Vedligehold

omstilling af produktionsudstyr med tilhørende inspektion, justering

kalibrering. 5) Teamwork, kommunikation

selvstændigt arbejde i overensstemmelse med love/regler

virksomhedens systemer samt effektivisering

optimering af produktion

ressourceforbrug. Stk. 2. Eleven eller lærlingen skal nå de uddannelsesmål, som er fastsat for det trin eller speciale, jf. stk. 3

4, som eleven eller lærlingen har valgt. Stk.

1. Uddannelsen indeholder trin 1, procesarbejder, niveau 3 i den danske kvalifikationsramme for livslang læring. Stk.
2. Uddannelsen kan afsluttes med trin 1, jf. stk. 3, eller med specialet procesoperatør eller specialet procesoperatør med speciale i pharma

fødevareingrediens (begge trin 2), niveau 4 i den danske kvalifikationsramme for livslang læring. Stk. 5. Uddannelsen kan gennemføres som eux-forløb på begge specialer. Uddannelsen tilrettelagt som eux-forløb er ikke trindelt

omfatter alle uddannelsens kompetencemål. Varighed § 2. Uddannelsen varer fra 2 år

6 måneder til 5 år, jf. dog stk. 3

5. Uddannelsens varighed består af grundforløbets 1.

2. del, der hver er på 20 uger,

hovedforløbet. Stk. 2. For lærlinge, der skal gennemføre uddannelsen som erhvervsuddannelse for unge, varer hovedforløbet på uddannelsens trin 1, procesarbejder, 1 år

6 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 12 uger fordelt på mindst en skoleperiode. Hovedforløbet på uddannelsen varer for begge specialer (trin 2) yderligere 2 år. Heraf udgør skoleundervisningen på specialet procesoperatør 23 uger fordelt på mindst to skoleperioder,

skoleundervisningen på specialet procesoperatør med speciale i pharma

fødevareingrediens udgør 33 uger fordelt på mindst to skoleperioder. Stk. 3. For elever eller lærlinge, der skal gennemføre uddannelsen som erhvervsuddannelse for voksne (euv-forløb), varer hovedforløbet på uddannelsens trin 1, procesarbejder, 1 år

6 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 11 uger. hovedforløbet på uddannelsens specialer varer yderligere 1 år

11 måneder. Skoleundervisningen på specialet procesoperatør udgør 20 uger. Skoleundervisningen på specialet procesoperatør med speciale i pharma

fødevareingrediens udgør 30 uger. Stk.

1. Den i stk. 3 nævnte skoleundervisning opdeles i mindst to skoleperioder for euv-forløb efter § 66 y, stk. 1, nr. 2, (euv2) i lov om erhvervsuddannelser. Stk.
2. Uanset bestemmelserne i stk. 2

3 varer uddannelsens hovedforløb for elever eller lærlinge i eux-forløb 4 år. Skoleundervisningen på specialet procesoperatør udgør 64,6 uger fordelt på mindst tre skoleperioder. Skoleundervisningen på specialet procesoperatør med speciale i pharma

fødevareingrediens udgør 74,6 uger fordelt på mindst tre skoleperioder. Alle skole-

oplæringsperioder, der ikke er afsluttende, skal have et omfang af ca. et halvt års varighed . Kompetencer forud for optagelse til skoleundervisning i hovedforløbet §

1. For at kunne blive optaget til skoleundervisningen i hovedforløbet skal eleven eller lærlingen opfylde betingelserne i stk. 2-
2. Stk.
3. Eleven eller lærlingen skal have følgende kompetencer med præstationsstandarden begynderniveau: 1) Indgå i en procesvirksomhed som ansvarlig proaktiv procesoperatørelev/-læring i forhold til egen sikkerhed, læring

uddannelsesforløb med forståelse for digitalisering

bæredygtighed. 2) Deltage i produktion med rundering/inspektion

håndtering af produktionsforstyrrelser/-afvigelser ved fysiske, kemiske

biologiske enhedsoperationer under anvendelse af instruktion/procedure/SOP for produktion, kvalitet, sikkerhed, miljø, hygiejne, GMP mv. 3) Identificere

håndtere udvalgte nye

genanvendte rå-, mellem-

færdigvare i såvel fast, flydende

gasform samt vurdere almindelige risici

agere sikkerheds-

arbejdsmiljømæssig korrekt med anvendelse af korrekte personlige værnemidler. 4) Deltage i betjeningen af styrings-, regulerings-

overvågningssystemer ved produktion. 5) Under vejledning, foretage demontage/montage/justering af automatik (f.eks. relæstyringer med digitale følere, 3 faset motor, pneumatiske aktuarer mv.) ved anvendelse af teknisk dokumentation, måleteknik

tekniske beregninger. 6) Deltage i operatørvedligehold

udføre fejlmelding samt struktureret fejlfinding

fejlretning af automatik samt vurdere risici

agere sikkerheds-

håndværksmæssigt korrekt. 7) Deltage i betjening af gængse mekaniske produktionsenheder/-komponenter i procesindustrien. 8) Deltage i systematisk demontage/montage/justering/omstilling/vedligehold af mekaniske komponenter

enheder til transport

lagring af stoffer på fast, flydende

gasform. 9) Anvende grundlæggende LEAN

LEAN-værktøjer med fokus på styrkelse af virksomhedens konkurrenceevne ved effektivisering

optimering. 10) Medvirke til håndtering af data-

cybersikkerhed ved indhentning, registrering, bearbejdning

præsentation af produktions-

procesdata via IT-systemer

på tavlemøder. Stk. 3. Eleven eller lærlingen skal have følgende kompetencer med præstationsstandarden rutineret niveau: 1) Anvende gængs dokumentation til forståelse af procesanlæg, produktion

processer samt opfølgning, kontrol

dokumentation med procesdata

tilhørende tekniske beregninger. 2) Arbejde selvstændig

indgå i produktionsteam

projektgrupper samt kommunikere

dokumentere præcist

hensigtsmæssigt. 3) Udvælge

anvende gængse håndværktøjer

måleudstyr til operatørvedligehold

omstilling med tilhørende tekniske beregninger samt vurdere risici

agere sikkerheds-

håndværksmæssigt korrekt. Stk. 4. Eleven eller lærlingen skal have gennemført følgende grundfag på følgende niveau

med følgende karakter: 1) Engelsk på F-niveau, bestået. 2) Matematik på F-niveau, bestået. Stk.

1. Eleven eller lærlingen skal have opnået følgende certifikater eller lignende: 1) Kompetencer svarende til ”Førstehjælp på erhvervsuddannelserne” efter Dansk Førstehjælpsråds uddannelsesplaner pr. oktober
2. 2) Kompetencer svarende til elementær brandbekæmpelse efter Dansk Brand-

Sikringsteknisk Instituts retningslinjer pr.

1. september
2. 3) Kompetencer svarende certifikatuddannelsen i fødevarehygiejne, jf. Fødevarestyrelsens regler inden ophævelsen pr.
3. november
4. Stk.
5. For at kunne blive optaget til skoleundervisningen i eux-hovedforløbet skal eleven eller lærlingen ud over kravene i stk. 2-5 have gennemført følgende grundfag: 1) Dansk på C-niveau. 2) Engelsk på C-niveau. 3) Samfundsfag på C-niveau. 4) Matematik på C-niveau. 5) Fysik på C-niveau. 6) Erhvervsinformatik på C-niveau. Stk.
6. For elever eller lærlinge, der opnår de i stk. 6 nævnte kompetencer i et grundforløb, skal fagene nævnt i bestemmelsens nr. 1-3 være gennemført i grundforløbets
7. del med varigheder på henholdsvis 2,5 uger, 3 uger

2,5 uger,

fagene nævnt i nr. 4-6 være gennemført i grundforløbets 2. del med varigheder på henholdsvis 4 uger, 2 uger

2 uger. Stk.

1. Er der i stk. 6 fastsat karakterkrav for et eller flere fag, gælder disse krav tilsvarende for elever eller lærlinge på eux på det niveau af grundfaget, som eleven eller lærlingen skal have for at kunne påbegynde skoleundervisningen i hovedforløbet, jf. stk. 7, uanset en eventuel forskel på de pågældende niveauer. Stk.
2. Har eleven/lærlingen bestået grundforløb 2 på automatik-

procesuddannelsen, uddannelsen til elektriker, mejerist eller personvognsmekaniker giver det adgang til skoleundervisning på hovedforløbet på uddannelsen til procesoperatør. Kompetencer m.v. i hovedforløbet § 4. Hovedforløbet har følgende kompetencemål: 1) Lærlingen kan udføre enkle opgaver ved planlægning

gennemførsel af team-baseret procesindustriel produktion med fysiske, kemiske

biologiske enhedsoperationer i overensstemmelse gældende krav, regler

instruktioner for sikkerhed, miljø

hygiejne. 2) Lærlingen kan opstarte, stoppe, genstarte

foretage enkel omstilling af produktion på proces-

produktionsanlæg. 3) Lærlingen kan udtage enkle prøver

udføre enkle driftsanalyser samt registrere

dokumentere relevante produktions-

kvalitetsmæssige forhold. 4) Lærlingen kan udføre transport-

lageropgaver i tilknytning til produktionen. 5) Lærlingen kan anvende styrings-, regulerings-

overvågningssystemer ud fra faglig viden om SRO til overvågning af produktionen samt udføre korrigerende handlinger ved rutineprægede afvigelser fra normal produktion. 6) Lærlingen kan medvirke ved fejlfinding, fejlretning

justering af enkle mekaniske

styrings-

reguleringstekniske fejl

mangler på produktions-

procesanlæg i samarbejde med reparatører

teknikere. 7) Lærlingen kan udføre rengøring, rundering, kontrol

inspektion af produktionsudstyr ud fra faglig viden om udstyrets virkemåde

funktion. 8) Lærlingen kan udføre demontage

montage af komponenter

enkelt produktions-

procesudstyr teknisk, håndværksmæssigt

sikkerhedsmæssigt korrekt. 9) Lærlingen kan anvende relevante fagudtryk

begreber ved rutinepræget rapportering, overlevering

fejlmelding. 10) Lærlingen kan medvirke ved gennemførsel af løbende forbedringer i produktionen samt projekt-

udviklingsarbejde med andre faggrupper. 11) Lærlingen kan koble teoretiske faglige begreber, metoder, værktøjer

beregninger med praktiske operatøropgaver i virksomheden. 12) Lærlingen kan planlægge

gennemføre team-baseret produktion, med fokus på bæredygtighed, i ønsket kvalitet, til aftalt tid, med mindst muligt ressourceforbrug samt i overensstemmelse med gældende instruktioner, procedurer

systemer for produktion, sikkerhed, dokumentation, kvalitet, hygiejne

miljø. 13) Lærlingen kan udtage prøver

udføre tilhørende analyser af kemiske, fysiske

biologiske processer

produktion samt omsætte resultater til aktiv handling i produktionsprocessen. 14) Lærlingen kan tilkoble, opstarte samt varetage drift af

produktion på hjælpeanlæg tilknyttet produktionen fysisk eller trådløst. 15) Lærlingen kan udføre proaktiv overvågning af produktion

procesflow via digitaliserede styrings-, regulerings-

overvågningssystemer ud fra faglig viden i relation til SRO komponenter, enheder

systemer. 16) Lærlingen kan udføre rengøring, kontrol

omstilling af produktionsudstyr. 17) Lærlingen kan udføre fejlfinding, fejlretning, justering

fejlmelding af enkle mekaniske

styrings-

reguleringstekniske fejl

mangler på produktions-

procesanlæg teknisk, håndværks-

sikkerhedsmæssigt korrekt. 18) Lærlingen kan udføre kompliceret fejlfinding, fejlretning, reparation

vedligehold af proces-

produktionsanlæg i samarbejde med interne

eksterne reparatører

teknikere. 19) Lærlingen kan udnytte produktionsudstyret effektivt ud fra faglig viden om produktionsudstyrets komponenter, enheder

systemer. 20) Lærlingen kan udføre operatøropgaver miljø-

energibevidst samt medvirke til minimering af produktionens miljøbelastning gennem reduktion af produktionens ressourceforbrug (energi, vand

materialer). Herunder håndtere

bortskaffe affalds-

restprodukter sikkerheds-

miljømæssigt korrekt. 21) Lærlingen kan med baggrund i viden om procesindustriens produktions-

markedsvilkår selvstændigt gennemføre løbende forbedringer samt medvirke ved effektivisering

optimering af produktion

ressourceforbrug i teams

som del af tværgående arbejdsgrupper

projekter. 22) Lærlingen kan, ud fra viden om datasikkerhed, rapportere

kommunikere forsvarligt i en procesindustriel organisation på dansk

engelsk. 23) Lærlingen kan anvende fremmedsprogede manualer, håndbøger

informationsteknologiske værktøjer til faglig vidensøgning. 24) Lærlingen kan anvende

revidere/udarbejde teknisk dokumentation. 25) Lærlingen har grundlæggende kendskab til produktionshygiejne inden for pharma-

fødevareindustrien. 26) Lærlingen har kendskab til

er trænet i de gældende forskrifter for GMP-regler inden for pharma-

fødevareindustrien. 27) Lærlingen kan udføre laboratoriearbejde, der er relevant for pharma-

fødevareindustrien. 28) Lærlingen har kendskab til

kan betjene maskiner, der anvendes i produktionen inden for pharma-

fødevareindustrien. 29) Lærlingen har indgående kendskab til gældende standarder inden for validering

kvalificering i pharma-

fødevareindustrien. Stk.

1. Kompetencemålene nr. 1-11, jf. stk. 1, gælder for alle lærlinge på hovedforløbet. Stk.
2. Kompetencemålene nr. 12-24, jf. stk. 1, gælder for specialet procesoperatør. Stk.
3. Kompetencemålene nr. 12-29, jf. stk. 1, gælder for procesoperatør med speciale i pharma & fødevareingrediens. Stk.
4. I eux-forløb skal følgende fag m.v. gennemføres ud over de i stk. 2

3 fastsatte mål: 1) Dansk på A-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 155 timer svarende til 6,2 uger. 2) Engelsk på B-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 120 timer svarende til 4,8 uger. 3) Matematik på B-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 125 timer svarende til 5 uger. 4) Fysik på B-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 90 timer svarende til 3,6 uger. 5) Kemi på B-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 135 timer svarende til 5,4 uger. 6) Teknikfag på B-niveau – Udvikling

produktion, jf. bekendtgørelse om særlige gymnasiale fag m.v. til brug for erhvervsuddannelser, dog med undervisningstiden 100 timer svarende til 4 uger. 7) Erhvervsområdeprojekt, jf. læreplanen om erhvervsområdet udviklet til brug for tekniske eux-forløb, med undervisningstiden 10 timer

fordybelsestiden 30 timer svarende til 1,6 uger. Projektet skal tilrettelægges sammen med erhvervsuddannelsens afsluttende prøve. 8) Valgfag i form af et løft af niveau i et fag (uddannelsestid 100 timer svarende til 4 uger). Stk.

1. Skolen skal som minimum udbyde matematik A som valgfag. Godskrivning §
2. Kriterier for skolens vurdering af, om der er grundlag for obligatorisk godskrivning på baggrund af elevens eller lærlingens erhvervserfaring

tidligere uddannelse, er fastsat i bilag

1. Godskrivning skal i øvrigt ske efter reglerne i bekendtgørelse om erhvervsuddannelser. Afsluttende prøve §
2. Som del af den sidste skoleperiode på uddannelsens trin 1, procesarbejder, afholder skolen en afsluttende prøve. Prøven skal kun aflægges af lærlinge, som afslutter uddannelsen med trin
3. Opgaven stilles af skolen. Prøven skal afdække lærlingens opnåede kompetencer inden for uddannelsen. Lærlingen skal inden aflæggelse af den afsluttende prøve have gennemført alle fag i hovedforløbet. Stk.
4. Prøven, jf. stk. 1, er en individuel, mundtlig prøve. Prøven har en varighed på 30 minutter inklusiv votering. Ved bedømmelse af prøven anvendes bedømmelsen ”Bestået/Ikke bestået”. Stk.
5. Prøvens grundelementer er: 1) Mål

krav til prøven er, at lærlingen gennem dialog med læreren skal vise, at målene for specialet, jf. § 4, stk. 2, er nået. 2) Eksaminationsgrundlaget ved den mundtlige prøve er lærlingens fremlæggelse vedrørende et procesanlæg, som lærlingen har arbejdet med på trin 1. 3) Bedømmelsesgrundlaget ved prøven består af lærlingens mundtlige fremlæggelse. 4) Bedømmelseskriterierne danner baggrund for en helhedsvurdering af målopfyldelsen. Skolen fastlægger bedømmelseskriterierne inden for følgende rammer: a) Lærlingens evne til at inddrage relevant praksiserfaring. b) Lærlingens evne til at inddrage relevante teoretiske forklaringer

viden.

1. c)Lærlingens evne til at argumentere fagligt.
2. d)Lærlingens evne til at reflektere over faglig praksis. Stk. 4. For at der kan udstedes skolebevis, skal lærlingen have bestået hvert af de uddannelsesspecifikke fag

desuden have opnået et gennemsnit på mindst 02 i alle fag. For lærlinge, der afslutter uddannelsen med trin 1, procesarbejder, skal prøven, jf. stk. 1, være bestået. Stk.

1. Ved uddannelsens afslutning udsteder skolen et uddannelsesbevis til lærlingen som dokumentation for, at lærlingen har opnået kompetence inden for uddannelsens trin
2. §
3. Den sidste skoleperiode på specialet procesoperatør, trin 2, afsluttes med en prøve afholdt af skolen. Prøven udgør en svendeprøve

bedømmes efter 7-trinsskalaen. Svendeprøven er gældende for alle lærlinge, der afslutter specialerne procesoperatør

procesoperatør med speciale i pharma

fødevareingrediens, jf. §

1. Opgaverne stilles af skolen efter samråd med det faglige udvalg. Prøven skal afdække lærlingens opnåede kompetencer inden for uddannelsen. Lærlingen skal inden aflæggelse af den afsluttende prøve have gennemført alle fag i hovedforløbet. Stk.
2. Svendeprøven, jf. stk. 1, indeholder en teoretisk prøve, som består af en skriftlig

en individuel mundtlig prøve. Derudover indeholder prøven en praktisk driftsprøve

en praktisk prøve i fejlfinding, fejlretning

vedligeholdelse. Normalt deltager der to censorer (skuemestre), som repræsenterer hhv. arbejdsgiver-

medarbejdersiden. Censorerne er til stede under den mundtlige del af den teoretiske prøve samt under de to praktiske prøver. Skolen afholder først den teoretiske prøves skriftlige del (dag 1), herefter den mundtlige del (dag 2). De to praktiske prøver afholdes dagene efter i den rækkefølge, der passer bedst for den pågældende svendeprøve. 1) Den teoretiske prøve består af en skriftlig del, som varer i alt fire timer

består af lærlingens besvarelse af opgaver i paratviden med en varighed på en time

opgaver i problemløsning med en varighed på tre timer. Derudover består den teoretiske prøve af en mundtlig del, som gennemføres på grundlag af opgaverne i problemløsning i den skriftlige del af prøven,

har en varighed på 20 minutter inklusive votering. 2) Den praktiske driftsprøve er en produktionsopgave, som udføres på procesanlæg med tilkoblede styrings-

reguleringsfunktioner. Prøven har en varighed på seks timer,

opgaverne fordeles blandt lærlingene ved lodtrækning. Prøven løses i et team på to til fire lærlinge. 3) Den praktiske prøve i fejlfinding, fejlretning

vedligeholdelse udføres på procesanlæg med tilkoblede styrings-

reguleringsfunktioner. Prøven har en varighed på fire timer

løses selvstændigt af lærlingen. Stk. 3. For hver af de tre delprøver, jf. stk. 2, litra 1-3, gives en karakter. I den samlede eksamenskarakter vægter karakteren for den teoretiske prøve med fire, karakteren for den praktiske driftsprøve med tre

karakteren for den praktiske prøve i fejlfinding, fejlretning

vedligeholdelse med tre. Lærlingen skal, som minimum, have opnået karakteren 02 i hver af de tre delprøver for at bestå svendeprøven. Lærlingen modtager den samlede karakter efter svendeprøvens afslutning. Stk. 4. Den teoretiske prøves grundelementer er: 1) Mål

krav for prøven er, at lærlingen skal vise sin paratviden om principper

simple beregninger

informationssøgning samt evnen til at kombinere viden, metoder, færdigheder

beregninger til løsning af komplicerede problemstillinger omkring produktionsanlæg

-processer. Lærlingen skal desuden demonstrere sin evne til formidling af de løste opgaver over for lærer

censor. 2) Eksaminationsgrundlaget udgøres af den stillede skriftlige opgave samt fremlæggelse af opgaven. 3) Bedømmelsesgrundlaget består af lærlingens mundtlige præstation samt lærlingens besvarelse af den skriftlige opgave. 4) Bedømmelseskriterierne danner baggrund for en helhedsvurdering af målopfyldelsen. Skolen fastsætter nærmere bedømmelseskriterier inden for følgende generelle kriterier: a) Lærlingens paratviden. Herunder anvendelse af principper

simple beregninger samt informationssøgning. b) Lærlingens evne til at løse komplicerede problemstillinger ved brug af viden, metoder, færdigheder

beregninger inden for styring, regulering

overvågning, procesteknologi, produktionsudstyr

produktionsstyring

-organisering. c) Lærlingens evne til at kommunikere sine løsningsforslag. Stk. 5. Grundelementer i den praktiske prøve i drift er: 1) Mål

krav til prøven er, at lærlingen i et team på to-fire lærlinge skal planlægge

organisere en produktionsdag med der til hørende arbejdsopgaver. 2) Eksaminationsgrundlaget baseres på den praktiske udførelse af prøven. 3) Bedømmelsesgrundlag et består af lærlingens løsning af den stillede opgave. 4) Bedømmelseskriterierne danner baggrund for en helhedsvurdering af målopfyldelsen. Skolen fastsætter nærmere bedømmelseskriterier inden for følgende generelle kriterier: a) Lærlingens evne til, i et team, at planlægge

organisere en produktionsdag.

1. b)Lærlingens evne til, i et team, at opstarte produktionsanlæg.
2. c)Lærlingens evne til, i et team, at overvåge produktionen

udføre relevant regulering af driftsparametre. d) Lærlingens evne til, i et team, at udføre prøveudtagning

analyse.

1. e)Lærlingens evne til, i et team, at arbejde efter styringssystemer.
2. f)Lærlingens evne til, i et team at standse produktionen

nedlukke relevante anlæg. Stk. 6. Grundelementer i den praktiske prøve i fejlfinding, fejlretning

vedligeholdelse er: 1) Mål

krav til prøven er, at lærlingen skal selvstændigt kunne gennemføre et produktionsskift med tilhørende opgaver

fejlfinding

-retning samt rapportering. 2) Eksaminationsgrundlaget baseres på den praktiske udførelse af prøven. 3) Bedømmelsesgrundlaget består af lærlingens løsning af den stillede opgave. 4) Bedømmelseskriterierne danner baggrund for en helhedsvurdering af målopfyldelsen. Skolen fastsætter nærmere bedømmelseskriterier inden for følgende generelle kriterier:

1. a)Lærlingens evne til at opstarte eller overtage en igangværende produktion.
2. b)Lærlingens evne til at arbejde efter relevante styringssystemer.
3. c)Lærlingens evne til at overvåge produktionen.
4. d)Lærlingens evne til at udføre fejlfinding

-retning.

1. e)Lærlingens evne til at udføre relevante vedligeholdelsesopgaver.
2. f)Lærlingens evne til at standse eller aflevere relevante anlæg med tilhørende rapportering. Stk. 7. For at der kan udstedes skolebevis, skal lærlingen have opnået et gennemsnit på mindst 02 af alle fag

have bestået hvert af de uddannelsesspecifikke fag. For lærlinge, der afslutter uddannelsen med specialet procesoperatør, skal svendeprøven være bestået,

lærlingen skal have opnået mindst karakteren 02 i alle svendeprøvens tre delprøver, jf. stk. 2, nr. 1-

1. For arbejdsmarkedsuddannelser, som indgår i uddannelsen, anvendes bedømmelsen ”Bestået/Ikke bestået”. Stk.
2. Ved uddannelsens afslutning udsteder det faglige udvalg et svendebrev til lærlingen som dokumentation for, at lærlingen har opnået kompetence inden for uddannelsen. §
3. Som del af det sidste modul af undervisningen i specialet i pharma

fødevareingrediens, trin 2, afholder skolen en afsluttende prøve. Prøven skal kun aflægges af lærlinge, som afslutter uddannelsen med specialet i pharma

fødevareingrediens. Prøven skal afdække lærlingens opnåede kompetencer inden for uddannelsen. Stk. 2. Prøven for specialet i pharma

fødevareingrediens er en individuel skriftlig opgave, med en varighed af en time. Prøven stilles

rettes af skolen. Ved bedømmelse af prøven anvendes bedømmelsen ”Bestået/Ikke bestået”. Stk. 3. Prøvens grundelementer er: 1) Mål

krav for prøven er, at lærlingen med sin besvarelse skal vise, at målene for specialet pharma

fødevareingrediens, jf. § 4, stk. 4, er nået. 2) Eksaminationsgrundlaget udgøres af den skriftlige opgave. 3) Bedømmelsesgrundlaget består af lærlingens løsning af den stillede skriftlige opgave. 4) Bedømmelseskriterierne danner baggrund for en helhedsvurdering af målopfyldelsen. Lærlingens præstation bedømmes på: a) Lærlingens kendskab til produktionshygiejne inden for pharma

fødevareindustrien. b) Lærlingens kendskab til gældende forskrifter inden for pharma

fødevareindustrien. c) Lærlingens kendskab til metoder i laboratorie

produktion inden for pharma

fødevareindustrien. d) Lærlingens kendskab til dokumentation inden for pharma

fødevareindustrien. e) Lærlingens kendskab til kvalificering

validering inden for pharma

fødevareindustrien. Stk. 4. For at der kan udstedes skolebevis, skal lærlingen have bestået hvert af de uddannelsesspecifikke fag

desuden have opnået et gennemsnit på mindst 02 i alle fag. Både den skriftlige opgave på specialet pharma

fødevareingrediens samt svendeprøven på specialet procesoperatør, jf. § 7, skal være bestået. Består lærlingen ikke den skriftlige opgave i specialet pharma

fødevareingrediens, jf. stk. 1-3, kan lærlingen stadig bestå specialet ”procesoperatør”, jf. §

1. Stk.
2. Efter svendeprøven udsteder det faglige udvalg et svendebrev til lærlingen som dokumentation for, at lærlingen har opnået kompetence inden for uddannelsen. Ikrafttrædelse

overgangsbestemmelser §

1. Bekendtgørelsen træder i kraft den
2. august
3. Stk.
4. Bekendtgørelse nr. 518 af
5. april 2022 om erhvervsuddannelsen til procesoperatør ophæves. Stk.
6. Bekendtgørelsen finder ikke anvendelse for elever, som er påbegyndt eller overgået til uddannelsen før bekendtgørelsens ikrafttræden. For disse elever finder de hidtil gældende regler i bekendtgørelse nr. 388 af
7. marts 2021 om erhvervsuddannelsen til procesoperatør anvendelse. Stk.
8. Elever, som nævnt i stk. 3, kan i overensstemmelse med overgangsordninger fastsat af skolen i den lokale undervisningsplan

efter aftale med den eventuelle oplæringsvirksomhed overgå til uddannelsen efter denne bekendtgørelse. Bilag 1 Kriterier for godskrivning 1. Kriterier for vurdering af om eleven eller lærlingen har 2 års relevant erhvervserfaring* ) , jf. § 66 y, stk. 1, i lov om erhvervsuddannelser Den relevante erhvervserfaring skal være opnået gennem mindst 2 års dokumenteret fuldtidsbeskæftigelse i procesvirksomheder, hvor der indgår fysiske

kemiske enhedsoperationer i produktionen. Den relevante erhvervserfaring skal være opnået inden for de seneste 5 år før uddannelsens start. Den relevante erhvervserfaring skal have omfattet regelmæssig varetagelse af følgende jobfunktioner i mindst 2 år: 1. Produktion

procesteknologi ● Planlægning, klargøring, opstart

gennemførsel af produktion med tilhørende transport/lageropgaver

hjælpeanlæg ud fra faglig viden

beregninger i relation til fysiske

kemiske enhedsoperationer ● Kvalitetskontrol af produktion herunder selvstændig prøveudtagning, målinger

analyser af driftsprøver ud fra faglig viden

enkle beregninger samt vurdering af resultater i forhold til behov for korrigerende handlinger ● Nedlukning, rengøring, produktskift

rundering/inspektion af produktion 2. Styring, regulering, overvågning

el-teknisk vedligehold ● Proaktiv overvågning af produktion

procesflow via styrings-, regulerings-

overvågningssystemer ud fra faglig viden

beregninger i relation til SRO komponenter/enheder/systemer ● Fejlmelding, fejlfinding

fejlretning af enkle styrings-

reguleringstekniske fejl på produktions/procesanlæg udført selvstændigt samt teknisk, håndværksmæssigt

sikkerhedsmæssigt korrekt ● Kompliceret fejlfinding, fejlretning, reparation

vedligehold udført i samarbejde med interne/eksterne reparatører

teknikere 3. Produktionsudstyr

mekanisk vedligehold ● Effektiv udnyttelse af produktionsudstyr ud fra faglig viden

beregninger i relation til produktionsudstyrets komponenter/enheder/systemer. ● Rengøring, klargøring, kontrol, rundering/inspektion

omstilling af produktionsudstyr samt fejlmelding, fejlfinding

fejlretning/justering af enkle mekaniske fejl

mangler på produktions/procesanlæg udført selvstændigt samt teknisk, håndværksmæssigt

sikkerhedsmæssigt korrekt 4. Produktionssystemer, organisering

effektivisering ● Gennemførsel af team-baseret produktion med løbende forbedringer i overensstemmelse med virksomhedens instruktioner, procedurer

systemer for produktion, dokumentation, sikkerhed, kvalitet, hygiejne

miljø ● Effektivisering

optimering af produktion

ressourceforbrug selvstændigt, i teams

som del af tværgående arbejdsgrupper/-projekter. ● Selvstændig rapportering

kommunikation i en procesindustriel organisation på dansk

engelsk samt selvstændig anvendelse

revision/udarbejdelse af teknisk dokumentation *) Note: Elever eller lærlinge, der er fyldt 25 år når uddannelsen påbegyndes,

som har mindst 2 års relevant erhvervserfaring skal gennemføre et standardiseret uddannelsesforløb for voksne uden grundforløb

uden oplæring, men med mulighed for at modtage undervisning i

afslutte fag fra grundforløbet med sigte på at opnå certifikater, som er en forudsætning for overgang til uddannelsens hovedforløb, jf. lovens § 66 y, stk. 1, nr. 1. Det fremgår af § 3, stk. 5, hvilke certifikater

lignende eleven eller lærlingen skal have opnået i denne uddannelse. 2. Erhvervserfaring der giver grundlag for godskrivning for alle elever eller lærlinge Relevant erhvervserfaring Varighed Afkortning af eud

euv (skole uger) Afkortning af eud

euv (oplæring måneder) For trin 1: Fuldtidsbeskæftigelse som produktionsmedarbejder (operatør) med produktion, kvalitetskontrol, fejlfinding/retning, dokumentation

vedligehold i procesindustrielle virksomheder, hvor der indgår procesindustrielle enhedsoperationer i produktionen 3 år - 3 Erfaringen skal være opnået inden for de seneste fem år. For trin 2: Fuldtidsbeskæftigelse som produktionsmedarbejder (operatør) med produktion, kvalitetskontrol, fejlfinding/retning, dokumentation

vedligehold i procesindustrielle virksomheder, hvor der indgår procesindustrielle enhedsoperationer i produktionen 3 år - 6 Erfaringen skal være opnået inden for de seneste fem år. Afkortning efter tabel 2 kan ikke kombineres med afkortning efter tabel

2. Uddannelse der giver grundlag for godskrivning for alle elever eller lærlinge Uddannelse Titel Udd. kode Afkortning af euv (skole uger) Afkortning af euv (oplæring måneder) Afkortning af eud (skole uger) Afkortning af eud (oplæring måneder) For trin 1: Gymnasial uddannelse HTX 1 - 5 3 Uddannelsen skal være afsluttet inden for de seneste fem år. For trin 2: Gymnasial uddannelse HTX 1 - - 3 EUD Industrioperatør 8 - 8 - Uddannelsen skal være afsluttet inden for de seneste fem år.
3. Uddannelse der giver grundlag for godskrivning for alle elever eller lærlinge (fortsat) Uddannelse Titel Udd. kode Afkortning (skole uger) Afkortning (oplæring måneder) For trin 1: AMU Styring, regulering

overvågning 1,5 - Operatør vedligehold, relæ/pneumatisk styring 40620 Operatør vedligehold, automatik intro 40488 Styringsteknik for operatører, procesindustri 46881 AMU Produktionsudstyr

Procesteknologi 1,5 - Operatør vedligehold, procesmåleudstyr 40649 Operatør vedligehold, mekanisk intro 40449 Operatør vedligehold, automatik intro 40488 Inspektion for operatører i procesindustrien 40368 Maskin-

el-sikkerhed for operatører, procesindustri 44384 AMU Produktionsstyring

organisering Produktionsoptimering for operatører v.h.a. Lean 40658 0,8 - Produktion for operatører i procesindustrien 47290 Tavlemøder eller 49264 Tavlemøder for selvstyrende produktionsgrupper (nedlægges i 2019) 44672 Kvalitetsbevidsthed ved industriel produktion 45370 AMU Grøn omstilling Bæredygtig produktion 49554 0,4 Procesfysik 11177 1 - Grundfag fysik E** ) For trin 2: Teknisk engelsk for operatører pharma

fødevarer***) 20659 2 - **) Lærlinge med teknisk studentereksamen (HTX) med fysik på minimum grundfagsniveau F, opnår godskrivning svarende til varigheden på faget »Procesfysik«. ***) Lærlinge, der tager uddannelsen med EUX opnår godskrivning svarende til varigheden på faget »Teknisk engelsk for operatører pharma

fødevarer« på specialet pharma-

fødevareingrediens.