Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om tilvirkning, forhandling, udførsel og indførsel af ost og smelteost m.m.

Kort fortalt

Ændringsbekendtgørelsen justerer de gældende regler om fremstilling, salg, eksport og import af ost og smelteost.

Hvad loven regulerer

Reglerne omfatter krav til produktion, mærkning, handel samt ind- og udførsel af ost og smelteost, herunder kvalitets- og hygiejnekrav. Denne ændring tilpasser den oprindelige bekendtgørelse til nye forhold på fødevareområdet.

Hvem berøres

Mejerier og ostproducenter, importører og eksportører af mejeriprodukter samt fødevaremyndighederne. Indirekte berøres forbrugere gennem produktkrav.

Nøglepunkter

• Ændrer eksisterende regler for ost og smelteost.
• Omfatter produktion, handel samt import og eksport.
• Historisk retsakt under fødevare- og landbrugsområdet.