Kort fortalt
Denne bekendtgørelse handler om overvågning af Salmonella i slagtesvin og i fersk kød fra kvæg og svin. Den fastsætter regler for, hvordan man skal holde øje med og reagere på fund af Salmonella.
Hvad den regulerer
- Overvågning af Salmonella i slagtesvin.
- Overvågning af Salmonella i fersk kød af kvæg.
- Overvågning af Salmonella i fersk kød af svin.
- Ændringer til reglerne for overvågning af Salmonella.
Hvem den vedrører
- Virksomheder, der håndterer slagtesvin.
- Virksomheder, der håndterer fersk kød af kvæg og svin.
Nøglepunkter
- Bekendtgørelsen er fra 1994-06-24.
- Den er ændret flere gange, blandt andet i 1996 og 1997.
- Den seneste ændring nævnt er fra 1997-10-15 og inkluderer også fund af multiresistente Salmonella Typhimurium DT 104 hos kvæg og svin.
- Den er udstedt af Landbrugsministeriets Veterinærdirektorat.
Lovtekst
Bekendtgørelse B B19940055305 CM036995 77786 Bekendtgørelse om overvågning af Salmonella i slagtesvin og i fersk kød af kvæg og svin 1994 1994-06-24 1997-09-25 2022-04-09 Historic 553 Lovtidende A 2006-12-11 1997-10-22 A19930038129 1993-06-07 Bekendtgørelse af lov om husdyrsygdomme A19920034330 1992-05-14 Lov om kød (kødloven) B19960077905 1996-08-26 Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om overvågning af Salmonella i slagtesvin og i fersk kød af kvæg og svin B19960097905 1996-11-22 Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om overvågning af Salmonella i slagtesvin og i fersk kød af kvæg og svin B19970078105 1997-10-15 Bekendtgørelse om overvågning af Salmonella i slagtesvin og i fersk kød af kvæg og svin samt om fund af multiresistente Salmonella Typhimurium DT 104 hos kvæg og svin Nej Landbrugsmin. Veterinærdir., j.nr. JK 2030-16/94 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri