Kort fortalt
Denne bekendtgørelse handler om ægprodukter og er en del af lovgivningen om æg og ægprodukter. Den fastsætter regler for disse produkter.
Hvad den regulerer
- Ægprodukter generelt.
- Ændringer til bekendtgørelsen om ægprodukter.
- Mikrobiologiske grænseværdier for fødevarer.
- Kontrollen med æg og ægprodukter.
Hvem den vedrører
- Producenter og forhandlere af ægprodukter.
- Myndigheder, der varetager kontrol med æg og ægprodukter.
Nøglepunkter
- Bekendtgørelsen er fra 1992-07-14.
- Den er ændret flere gange, senest i 1999-12-22 og 2002-01-21.
- Den omfatter mikrobiologiske grænseværdier for fødevarer.
- Den regulerer varetagelsen af kontrollen med æg og ægprodukter.
Lovtekst
Bekendtgørelse B B19920062605 CM037123 77914 Bekendtgørelse om ægprodukter (* 1) 1992 1992-07-14 1997-09-25 2023-07-08 Historic 626 Lovtidende A 2006-12-11 2002-12-05 A19920029030 1992-04-29 Lov om æg og ægprodukter B19990118505 1999-12-22 Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om ægprodukter B20020003305 2002-01-21 Bekendtgørelse om mikrobiologiske grænseværdier for fødevarer B19930105705 1993-12-17 Bekendtgørelse om varetagelse af kontrollen med æg og ægprodukter B19980053005 1998-07-07 Bekendtgørelse om ændring af visse bekendtgørelser under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Nej Landbrugsmin. Veterinærdirektoratet, j.nr. JK 6720-15/91. Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri