Kort fortalt
Denne lov handler om reglerne for slagtning, salg, eksport og import af fjerkræ og lignende produkter. Den fastsætter rammerne for håndtering af fjerkræ i Danmark.
Hvad den regulerer
- Slagtning af fjerkræ.
- Forhandling (salg) af fjerkræ.
- Udførsel (eksport) af fjerkræ.
- Indførsel (import) af fjerkræ.
Hvem den vedrører
- Personer og virksomheder, der slagter fjerkræ.
- Personer og virksomheder, der handler med fjerkræ.
Nøglepunkter
- Loven er også kendt som "Fjerkræloven".
- Den er udstedt af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Lovtekst
Lovtekst
lov om slagtning, forhandling, udførsel og indførsel af fjerkræ m.v. (* 1) (* 2) 1988 1988-01-15 1997-09-25 2023-01-17 Historic 31 Lovtidende A 2023-01-17 1993-12-17 B19930103305 1993-12-17 Bekendtgør
else om ophævelse af visse bestemmelser i lov om kød m.v. og lov om slagtning, forhandling, udførsel og indførsel af fjerkræ A19910016230 1991-03-19 Lov om ændring af lov om slagtning, forhandling, udførsel og indførsel af fjerkræ m.v. (* 1) Fjerkræloven Nej 87-8102-12 Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri