Sosiaali- ja terveysministeriön päätös alkoholijuomien ja väkiviinan opetus- tai tutkimustarkoituksessa tapahtuvasta valmistuksesta Sosiaali- ja terve

1995 1588/1995 Sosiaali- ja terveysministeriön päätös alkoholijuomien ja väkiviinan opetus- tai tutkimustarkoituksessa tapahtuvasta valmistuksesta Sosiaali- ja terveysministeriö on 8 päivänä joulukuuta 1994 annetun alkoholilain (1143/94)5 §:n 1 momentin nojalla päättänyt: 1 § Soveltamisala Tällä päätöksellä määrätään ne ehdot, joiden perusteella sosiaali- ja terveydenhuollon tuotevalvontakeskus, jäljempänä tuotevalvontakeskus, voi myöntää luvan alkoholijuomien ja väkiviinan valmistusta varten opetus- tai tutkimustarkoituksessa. 2 § Valmistusluvan myöntämisen edellytykset Tuotevalvontakeskus voi myöntää tislaamalla tai muulla tavalla väkevöidyn alkoholijuoman ja väkiviinan valmistusluvan: 1) sellaiselle ammatti- tai korkeakoulututkintoon johtavalle oppilaitokselle tai korkeakoululle, jossa annetaan tai harjoitetaan tällaiseen valmistukseen liittyvää koulutusta tai tutkimusta; 2) sellaiselle tutkimuslaitokselle, jossa harjoitetaan tällaiseen valmistukseen liittyvää tutkimus- ja kehitystyötä; sekä 3) sellaiselle yritykselle, jossa harjoitetaan tällaiseen valmistukseen tarvittavien laitteis- tojen valmistusta tai valmistusmenetelmien kehittämistä. Tuotevalvontakeskus voi myöntää pelkästään käymisteitse valmistetun alkoholijuoman valmistusluvan edellä 1 momentissa tarkoitettujen opetus- ja tutkimuslaitosten sekä yritysten lisäksi myös sellaiselle yhteisölle, jonka opetus- tai koulutussuunnitelmaan tällainen valmistus liittyy. 3 § Valmistetun väkiviinan ja alkoholijuoman käyttö Opetus- tai tutkimustarkoituksessa valmistettua väkiviinaa ja alkoholijuomaa saa käyttää ainoastaan tuotteen analysointiin ja laaduntarkkailuun tuotevalvontakeskuksen hyväksymin järjestelyin. 4 § Voimaantulo Tämä päätös tulee voimaan 20 päivänä joulukuuta 1995. Helsingissä 15 päivänä joulukuuta 1995 Ministeri Terttu Huttu-Juntunen Nuorempi hallitussihteeri Pentti Wavela