Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös nitraatin enimmäispitoisuudesta eräissä kasviksissa Kauppa- ja teollisuusministeriö on 17 päivänä maaliskuuta

1998 688/1998 Kauppa- ja teollisuusministeriön päätös nitraatin enimmäispitoisuudesta eräissä kasviksissa Kauppa- ja teollisuusministeriö on 17 päivänä maaliskuuta 1995 annetun elintarvikelain (361/1995) 48 §:n nojalla päättänyt: 1 § Soveltamisala Tällä päätöksellä määrätään tiettyjen elintarvikkeissa olevien vieraiden aineiden enimmäismäärien vahvistamisesta 31 päivänä tammikuuta 1997 annetun komission asetuksen (EY) No 194/97 2 artiklan 2 kohdassa säädetystä väliaikaisesta luvasta. 2 § Enimmäismäärät Suomessa tuotetun ja elintarvikkeeksi tarkoitetun tuoreen pinaatin nitraatin enimmäismäärä on 5 000 mg/kg edellyttäen, että raja-arvojen saavuttamiseksi asteittain noudatetaan hyvää maatalouskäytäntöä ja menettelytapoja. 3 § Hyvä maatalouskäytäntö ja muut menettelytavat Hyvästä maatalouskäytännöstä ja menettelytavoista nitraattipitoisuuden alentamiseksi antaa suosituksia, tarkempia ohjeita ja tietoja Elintarvikevirasto ja Maatalouden tutkimuskeskus. 4 § Valvonta Elintarvikevirasto huolehtii Euroopan yhteisössä sovittujen salaatti- ja pinaattinäytteiden tutkimisesta. 5 § Päätöksen voimassaoloaika Tämä päätös on voimassa vuoden 1999 huhtikuun loppuun, jonka jälkeen kauppa saa myydä sille siihen mennessä toimitetut tämän päätöksen mukaiset tuotteet. 6 § Voimaantulo Tämä päätös tulee voimaan 21 päivänä syyskuuta 1998. Komission asetus 194/97/EY, EYVL nro L 31, 1.2.1997, s. 48. Helsingissä 10 päivänä syyskuuta 1998 Kauppa- ja teollisuusministeri Antti Kalliomäki Ylitarkastaja Liisa Rajakangas