Valtioneuvoston asetus eläimistä saatavien elintarvikkeiden elintarvikehygieniasta annetun asetuksen 3 §:n muuttamisesta Valtioneuvoston päätöksen muk

2001 800/2001 Valtioneuvoston asetus eläimistä saatavien elintarvikkeiden elintarvikehygieniasta annetun asetuksen 3 §:n muuttamisesta Valtioneuvoston päätöksen mukaisesti, joka on tehty maa- ja metsätalousministeriön esittelystä, muutetaan eläimistä saatavien elintarvikkeiden elintarvikehygieniasta 30 päivänä joulukuuta 1996 annetun asetuksen ( 1336/1996 ) 3 §:n 1 momentin 5 kohta, sellaisena kuin se on asetuksessa 683/1998, sekä lisätään 3 §:n 1 momenttiin, sellaisena kuin se on mainitussa asetuksessa 683/1998, uusi 6 kohta seuraavasti: 3 § Lihaa koskevat hygienialain soveltamisalan rajoitukset Hygienialakia ei sovelleta: 5) vähittäiskauppaan tai suurtalouksille toimitettavaan metsästettävien luonnonvaraisten jäniseläinten ja lintujen lihaan; 6) sellaiseen poron, siipikarjan, kanin, tarhattujen lintujen tai luonnonvaraisen riistan lihaan, jonka puolustusvoimat hankkii tai yksittäinen sotilas pyydystää käyttöönsä pelastautumisharjoituksissa annettavaa selviytymiskoulutusta varten. Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä lokakuuta 2001. Helsingissä 20 päivänä syyskuuta 2001 Maa- ja metsätalousministeri Kalevi Hemilä Hallitusneuvos Kristiina Pajala