Maa- ja metsätalousministeriön asetus ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen 13

2016 843/2016 Maa- ja metsätalousministeriön asetus ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen 13 §:n muuttamisesta Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti muutetaan ilmoitettujen elintarvikehuoneistojen elintarvikehygieniasta annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen ( 1367/2011 ) 13 §:n 1 momentti, sellaisena kuin se on asetuksessa 1191/2014, seuraavasti: 13 § Liha- ja kalastustuotteiden sekä elävien simpukoiden myynti Lihaa, jauhelihaa, raakaliha- ja lihavalmisteita sekä kalastustuotteita ja eläviä simpukoita saa myydä valmiiksi pakattuna jäähdytetyssä myyntilaitteessa. Jos niiden säilytykseen on käytettävissä erillinen kylmäsäilytystila, niitä saa myydä palvelumyyntinä pakkaamattomina erillisestä jäähdytetystä myyntilaitteesta. Kalastustuotteet ja elävät simpukat on tällöin erotettava riittävällä väliseinällä tai muutoin pidettävä riittävästi erillään muista tuotteista. Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä marraskuuta 2016. Helsingissä 6 päivänä lokakuuta 2016 Maatalous- ja ympäristöministeri Kimmo Tiilikainen Elintarviketurvallisuusjohtaja Sebastian Hielm