1994 182/1994 Maa- ja metsätalousministerion päätös rehuseoksista Maa- ja metsätalousministeriö on 26 päivänä helmikuuta 1993 annetun rehulain (234/93) nojalla 1 päättänyt seuraavaa: 1 § Soveltamisala Tämä päätös koskee rehulain (234/93) 2 §:ssä tarkoitettuja rehuseoksia 2 § Rehuseoksissa kielletyt rehut ja ainekset Tämän päätöksen liitteessä 1 lueteltuja rehuja ja aineksia ei saa käyttää rehuseoksissa. 3 § Rehuseokset ja niihin käytettävät rehuraaka-aineet Rehuseosten valmistukseen käytetyt tavallisimmat rehuraaka-aineet sekä niiden aitous- ja puhtausvaatimukset on lueteltu tämän päätöksen liitteessä 2. Aitoudeltaan alle 95 prosenttisiin rehuihin sovelletaan rehuseoksia koskevia määräyksiä. Rehuseosten ja niihin käytettyjen raakaaineiden on täytettävä rehuja koskevat yleiset laatuvaatimukset ja rehuvalmisteita koskevat hygieniavaatimukset sen mukaan, kuin niistä on erikseen määrätty. 4 § Tuoteseloste Rehuseosten tuoteselosteen pakollisista ja vapaaehtoisista merkinnöistä on määrätty liitteessä 3. Tuoteselosteen merkinnät on tehtävä suomen- ja ruotsinkielellä ja niiden on oltava selvästi näkyvillä ja helposti luettavissa. Kotimaassa valmistetussa rehuseoksessa, jota myydään vain yksikielisissä kunnissa, saadaan kuitenkin käyttää näiden kuntien kielellä olevia yksikielisiä merkintöjä. Vietäessä rehuseoksia Euroopan talousalueelle merkinnät on tehtävä vähintään yhdellä määrämaan virallisista kielistä. Rehuseosten koostumustietoja ilmoitettaessa voidaan rehuluettelossa olevien nimien sijasta käyttää myös tämän päätöksen liitteessä 4 määrättyjä ryhmänimiä. Jos rehuseosten energia- ja valkuaisarvo ilmoitetaan tuoteselosteessa, on se laskettava siipikarjan rehuseoksille liitteessä 5 määrättyä laskentatapaa noudattaen ja muiden eläinten rehuseoksille Suomessa käytössä olevaa laskentatapaa 2 noudattaen. Muita laskentatapoja ei saa käyttää tuoteselosteen yhteydessä annettavissa tiedoissa. 5 § Pakkausmääräykset Myytäväksi tarkoitettu rehuseos on pakattava suljettuun pakkaukseen tai säiliöön. Rehuseoksen pakkaamisella tarkoitetaan sen pakkaamista enintään 50 kilon tai 50 litran pakkaukseen tai säiliöön. Pakkaus tai säiliö on suljettava siten, että sitä avattaessa suljin vahingoittuu käyttökelvottomaksi. Poiketen siitä mitä 1 momentissa määrätään rehuseosta voidaan myydä irtorehuna tai sinetöimättömissä säiliöissä silloin, kun kysymys on 1) rehuseosten valmistajien välisistä toimituksista; 2) valmistajalta pakkaajalle tapahtuvista toimituksista; 3) viljasta tai kokonaisista siemenistä tai hedelmistä tehdystä seoksesta; 4) nuolukivistä; 5) pienistä määristä (alle 50 kg) rehuseosta, jotka ostaja on ostanut suoraan sellaisesta pakkauksesta, joka ennen sen avaamista on täyttänyt 1 momentin määräykset; 6) rehuseoksen toimittamisesta valmistajalta lopulliselle ostajalle; 7) melassoidusta rehuseoksesta, jossa on vain kolme komponenttia tai 8) rakeistetusta rehuseoksesta. Edellä 2 momentissa mainitut kohtien 1–5 mukaiset toimitukset voivat tapahtua myös sinetöimättömissä pakkauksissa. 6 § Voimaantulo tämä päätös tulee voimaan 9 päivänä maaliskuuta 1994. 1 ETA-sopimuksen liite 1: neuvoston direktiivi 79/373/ETY, komission direktiivi 80/509 ETY, komission direktiivi 80/511/ETY, komission direktiivi 80/695/ETY, komission direktiivi 82/475/ETY, komission direktiivi 82/957/ETY, komission direktiivi 86/174/ETY, neuvoston direktiivi 86/354/ETY, komission direktiivi 87/235/ETY, neuvoston direktiivi 90/44/ETY, komission direktiivi 91/334/ETY, neuvoston direktiivi 91/357/ETY, komission direktiivi 91/681 /ETY, komission direktiivi 92/87/ETY ja komission päätös 92/508/ETY. 2 Ravintoaineiden sulavuusarvot julkaistu kirjassa Rehutaulukot ja ruokintanormit, toim. Salo, M-L & al. Helsinki 1990. Helsingissä 1 päivänä maaliskuuta 1994 Maa- ja metsätalousministeri Martti Pura Apulaisosastopäällikkö Olli Rekola Liite 1 REHUSEOKSISSA KIELLETYT REHUT JA AINEKSET Seuraavia aineksia ei saa sekoittaa rehuseoksiin: 1) n-alkaaneilla kasvatetuista Candida-hiivoista valmistettuja valkuaistuotteita; 2) ulosteita, virtsaa eikä ruoansulatuskanavan sisältöä, joka on saatu ruoansulatuskanavan tyhjennyksen tai poiston yhteydessä, käsittelystä tai sekoittamisesta riippumatta, 3) käsiteltyä vuotaa, nahka mukaanlukien, tai niiden jätettä, 4) siemeniä tai muuta kasvien lisäysmateriaalia, jotka sadonkorjuun jälkeen on käsitelty kasvinsuojeluaineilla tiettyä tarkoitusta (lisäämistä) varten, eikä niistä peräisin olevia sivutuotteita, 5) puuta, sahanpurua eikä muuta puusta peräisin olevia tuotteita, jotka on käsitelty puunsuoja-aineilla, 6) jätevesipuhdistamoiden lietettä, 7) kiinteää yhdyskuntajätettä, kuten kotitalousjätettä, 8) käsittelemätöntä ruokajätettä, lukuunottamatta kasviperäisiä elintarvikkeita, jotka eivät ole riittävän tuoreita elintarvikekäyttöön, eikä 9) maataloustuotteita jalostavasta elintarviketeollisuudesta peräisin olevia pakkauksia ja pakkausten osia. Liite 2 MUIDEN ELÄINTEN KUIN LEMMIKKIELÄINTEN REHUSEOKSIIN KÄYTETTÄVIEN TAVALLISIMPIEN RAAKA-AINEIDEN AITOUSVAATIMUKSET OSA A. YLEISIÄ MÄÄRÄYKSIÄ I Selitykset: 1. Ainekset luetellaan ja nimetään B osassa seuraavien periaatteiden mukaisesti: – tuotteen/sivutuotteen alkuperä, esim. vihannes, eläin, kivennäinen, – tuotteesta/sivutuotteesta käytettävä osa, esim. kokonaan, siemenet, juurimukulat, luut, – tuotteelle/sivutuotteelle suoritettu käsittely, esim. kuoriminen, uuttaminen, kuumentaminen, ja/tai syntyvä tuote/sivutuote, esim. hiutaleet, lese, pulppa, rasva, – tuotteen/sivutuotteen kypsyysaste ja/ tai laatu, esim. 'vähän glukosinolaattia sisältävä', 'rasvapitoinen', 'vähän sokeria sisältävä'. 2. Luettelo jaetaan 12 lukuun: 1. Viljojen jyvät, viljatuotteet ja niistä saatavat sivu tuotteet; 2. Öljykasvien siemenet, öljypitoiset hedelmät sekä niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet; 3. Palkokasvien siemenet ja niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet; 4. Juurimukulat ja juurekset sekä niistä saa tavat tuotteet ja sivutuotteet; 5. Muut siemenet ja hedelmät sekä niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet; 6. Nurmirehut ja korsirehut; 7. Muut kasvit sekä niistä saatavat tuotteet ja sivutuotteet; 8. Maitotuotteet; 9. Maaeläimistä peräisin olevat tuotteet; 10. Kaloista ja muista merieläimistä peräisin olevat tuotteet ja sivu tuotteet; 11. Kivennäisaineet; 12. Muut ainekset. II Puhtautta koskevat määräykset: 1. Jollei B osassa toisin määrätä, siinä lueteltujen tuotteiden ja sivutuotteiden aitous on oltava vähintään 95%. 2. Epäpuhtauksina pidetään: a) luonnollisia, vaarattomia epäpuhtauksia (esim. olki ja olkijäte, muiden viljelykasvien tai rikkakasvien siemenet); b) muiden öljypitoisten siementen tai hedelmien vaarattomia jätteitä, jotka ovat peräisin edeltävästä valmistusprosessista edellyttäen, että niiden pitoisuus on enintään 0,5 %. 3. Ilmoitettavat pitoisuudet viittaavat tuotteen luonnonpainoon. III Nimiä koskevat määräykset: Jos aineksen nimi sisältää sanan tai sanoja sulkeissa, sulkeissa oleva(t) sana(t) voidaan vapaasti joko ottaa nimeen mukaan tai jättää siitä pois; esim. soija(papu)öljystä voidaan käyttää nimiä soijapapuöljy tai soijaöljy. IV Sanastoa koskevat määräykset: Seuraavassa sanastossa viitataan pääprosesseihin, joilla liitteen B osassa mainitut ainekset on valmistettu. Jos näiden ainesten nimet sisältävät tässä luettelossa mainitun yleisnimen tai käsitteen, pitää käytetyn valmistusprosessin olla annetun määritelmän mukainen. Valmistusprosessi Määritelmä Yleisnimi/nimitys Väkevöiminen Tuotteen tiettyjen ainesten pitoisuuksien lisääminen vettä tai muita aineksia poistamalla. Tiiviste Kuoriminen Jyvien, siementen, hedelmien, pähkinöiden ja muiden tuotteiden ulompien kerrosten poistaminen. Kuorittu Kuivaaminen Tuotteen säilöminen keinotekoisesti tai luonnollisesti kuivaamalla. Kuivattu (auringossa tai keinotekoisesti) Uuttaminen Rasvojen ja öljyjen poistaminen tietyistä aineista orgaanisilla liuottimilla, tai sokerien tai muiden vesiliukoisten ainesten poistaminen vesiliuoksella. Käytettäessä orgaanisia liuottimia on valmiin tuotteen oltava teknisesti vapaa tällaisesta liuottimesta. Uutettu (öljypitoiset aineet) Melassi, pulppa (sokeria ja muita vesiliukoisia aineita sisältävät ainekset) Ekstruusio Aineen puristaminen, työntäminen tai pursottaminen paineella suuttimien läpi. Katso myös esihyytelöiminen. Ekstrudoitu Hiutaloiminen Kostean, lämpökäsitellyn materiaalin valssaaminen. Hiutaleet Jauhatus Fysikaalinen prosessi, jolla pienennetään jyväkokoa ja edistetään jyvän erottumista eri jakeiksi (pääasiassa jauhoksi, leseeksi ja rehujauhoksi). Jauho, lese, rehujauho Lämpökäsittely/kuumentaminen Yleisnimitys tietyissä olosuhteissa suoritetuille lämpökäsitlelyille, joiden tarkoituksena on vaikuttaa tuotteen ravintoarvoon tai sen rakenteeseen. Paahdettu, kypsennetty, paisutettu, lämpökäsitelty Hydraaminen Öljyjen ja rasvojen käsittely, jolla saavutetaan korkeampi sulamispiste. Kovetettu Hydrolyysi Tuotteen hajoittaminen yksinkertaisemmiksi kemiallisiksi yhdisteiksi vettä ja mahdollisesti joko entsyymejä tai happoja/emäksiä sopivasti käyttäen. Hydrolysoitu Puristaminen Mekaanisen paineen (ruuvi- tai muu puristin) ja mahdollisesti vähäisen lämmön avulla tapahtuva rasvan/öljyn poistaminen öljypitoisista aineksista tai mehun erottaminen hedelmistä tai muista kasvituotteista. Kakku (1) (öljypitoiset aineet) Pulppa, hedelmämassa (hedelmät yms.) Rakeistaminen Tuotteen puristaminen kokoon tiettyyn muotoon. Rae Esihyytelöiminen Tärkkelyksen modifiointi, jolla parannetaan sen paisumisominaisuuksia kylmässä vedessä huomattavasti. Esiliisteröity Puhdistaminen (raffinoiminen) Sokereissa, öljyissä ja muissa luonnonaineksissa esiintyvien epäpuhtauksien poistaminen kemiallisella/fysikaalisella käsittelyllä. Puhdistettu (raffinoitu) Märkäjauhatus Ytimen/jyvän ainesosien erottaminen toisistaan mekaanisesti vedessä liottamisen jälkeen rikkidioksidia mahdollisesti käyttäen, tarkoituksena uuttaa tärkkelys. Alkiot, gluteeni, tärkkelys (1) Tarvittaessa 'kakku' voidaan korvata sanalla 'puriste'. OSA B. LUETTELO TÄRKEIMMISTÄ RAAKA-AINEISTA 1. VILJOJEN JYVÄT, VILJATUOTTEET JA NIISTÄ SAATAVAT SIVUTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 1.01 Kaura Kauran, Avena sativa L. ja muut yleisesti viljeltävät kauralajit, jyvät. 1.02 Kaurahiutaleet Tuote, joka saadaan höyryttämällä ja valssaamalla kuorittua kauraa. Se voi sisältää pienen määrän kaurankuoria. 1.03 Kaurarehujauho Sivutuote, joka saadaan kauran seulonnan ja kuorinnan yhteydessä kaurasuurimoita ja kaurajauhoa valmistettaessa. Se koostuu pääasiassa kauraleseestä ja endospermistä. 1.04 Kaurankuoret ja kauralese Sivutuote, joka saadaan kauran seulonnan yhteydessä kaurasuurimoita valmistettaessa. Se koostuu pääasiassa kaurankuorista ja kauraleseestä. 1.05 Ohra Ohran, Hordeum vulgare L., jyvät. 1.06 Ohrarehujauho Sivutuote, joka saadaan ohran seulonnan ja kuorinnan yhteydessä ohrasuurimoita, -ydinjauhoa tai -jauhoa valmistettaessa. 1.07 Rouhittu riisi Puhdistetun tai kiillotetun riisin, Oryza sativa L., myllytyksen sivutuote. Se koostuu pääasiassa alamittaisista ja/tai rikkoontuneista jyvistä. 1.08 Riisilese (ruskea) Kuoritun riisin ensimmäisessä kiillotuksessa syntyvä sivutuote, joka koostuu pääasiassa hopeaketosta sekä aleuronikerroksen, endospermin ja alkion osasista. 1.09 Riisilese (valkoinen) Kuoritun riisin toisessa kiillotuksessa syntyvä sivutuote, joka koostuu pääasiassa aleuronikerroksen, endospermin ja alkion osasista. 1.10 Kalsiumkarbonaattipitoinen riisilese Kuoritun riisin kiillotuksessa syntyvä sivutuote. Se koostuu pääasiassa hopeaketosta sekä aleuronikerroksen, endospermin ja alkion osasista sekä pienistä määristä valmistuksessa käytettävää kalsiumkarhonaattia. 1.11 Riisirehujauho esikypsytetystä riisistä Kuoritun, esikypsytetyn riisin kiillotuksessa syntyvä sivutuote. Se koostuu pääasiassa hopeaketosta sekä aleuronikerroksen, endospermin ja alkion osasista sekä vähäisestä määrästä valmistuksessa käytettävää kalsiumkarbonaattia 1.12 Riisinalkiokakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan puristamalla riisinalkioista, joissa osa endospermiä ja kuorta on tallella. 1.13 Riisinalkiorouhe Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan uuttamalla riisinalkioista, joissa osa endospermiä ja kuorta on tallella. 1.14 Riisitärkkelys Teknisesti puhdas riisitärkkelys. 1.15 Hirssi Hirssin, Panicum miliaceum L., jyvät. 1.16 Ruis Rukiin, Secale cereale L., jyvät. 1.17 Ruisrehujauho Myllytyksen sivutuote, joka saadaan seulotusta rukiista. Se koostuu pääasiassa endospermin osasista, uloimpien kuorikerrosten hienojakoisista palasista sekä viljajätteestä. 1.18 Ruisrehu Myllytyksen sivutuote, joka saadaan seulotusta rukiista. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista endospermiä on poistettu vähemmän kuin ruisleseestä. 1.19 Ruislese Myllytyksen sivutuote, joka saadaan seulotusta rukiista. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joissa suurin osa endospermiä on poistettu. 1.20 Durra Durran, Sorghum bicolor (L.) Moench s.i., jyvät. 1.21 Vehnä Vehnän, Triticum aestivum L., Triticum durum Desf ja muut yleisesti viljeltävät vehnälajit, jyvät. 1.22 Vehnärehujauho Myllytyksen sivutuote, joka saadaan seulotuista vehnän tai kuoritun spelttivehnän jyvistä. Se koostuu pääasiassa endospermin osasista ja uloimpien kuorikerrosten palasista sekä viljajätteesta. 1.23 Vehnärehu Myllytyksen sivutuote, joka saadaan seulotun vehnän tai kuoritun spelttivehnän jyvistä. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista endospermiä on poistettu vähemmän kuin vehnäleseestä. 1.24 Vehnälese (2) Myllytyksen sivutuote, joka saadaan vehnän tai kuoritun spelttivehnän seulotuista jyvistä. Se koostuu pääasiassa uloimpien kuorikerrosten palasista sekä jyvän osasista, joista suurin osa endospermiä on poistettu. 1.25 Vehnänalkiot Myllytyksen sivutuote, joka koostuu valssatuista tai muuten käsitellyistä vehnänalkioista, joissa voi vielä olla endospermin ja ulomman kuoren palasia jäljellä. 1.26 Vehnägluteeni Vehnätärkkelyksen valmistuksen kuivattu sivutuote. Se koostuu pääasiassa tärkkelyksen erotuksessa saatavasta gluteenista. 1.27 Vehnägluteenirehu Vehnätärkkelyksen valmistuksen kuivattu sivutuote. Se koostuu leseestä ja gluteenista, johon on voitu lisätä liotusvedestä kuivattua jätettä ja alkioita, joista öljy voi olla poistettu. 1.28 Vehnätärkkelys Teknisesti puhdas vehnätärkkelys. 1.29 Spelttivehnä Spelttivehnän, Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank ja Triticum monococcum, jyvät. 1.30 Triticale, ruisvehnä Triticalen, Triticum X Secale -hybridi, jyvät. 1.31 Maissi Maissin, Zea mays L., jyvät. 1.32 Maissirehujauho Maissijauhon tai maissisuurimoiden valmistuksen sivutuote. Se koostuu pääasiassa ulompien kuorikerrosten palasista ja jyvän osasista, joista endospermiä on poistettu vähemmän kuin maissileseestä. 1.33 Maissilese Maissijauhon tai -ydinjauhon valmistuksen sivutuote. Se koostuu pääasiassa ulommista kuorikerroksista sekä maissinalkion ja endospermin osasista. 1.34 Maissinalkiokakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan puristamalla kuivia tai märkämenetelmällä käsiteltyjä maissinalkioita, joissa osa endospermiä ja kuorta on vielä jäljellä. 1.35 Maissinalkiorouhe Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan uuttamalla kuivia tai märkämenetelmällä käsiteltyjjä maissinalkioita, joissa osa endospermiä ja kuorta on vielä jäljellä. 1.36 Maissigluteenirehu Maissitärkkelyksen valmistuksen kuivattu sivutuote. Se koostuu leseestä ja gluteenista, johon on voitu lisätä liotusveden aineksia ja mahdollisesti alkioita, joista öljy on poistettu. 1.37 Maissigluteeni Maissitärkkelyksen valmistuksen kuivattu sivutuote. Se koostuu pääasiassa tärkkelyksen erotuksessa saadusta gluteenista. 1.38 Maissitärkkelys Teknisesti puhdas maissitärkkelys. 1.39 Esiliisteröity maissitärkkelys (3) Lämpökäsitelty maissitärkkelys, joka kylmän veden vaikutuksesta paisuu huomattavasti. 1.40 Mallasidut Mallastuksen sivutuote, joka saadaan kuivaamalla idätetyn viljan hiusjuuria. 1.41 Mäski, kuivattu Oluenvalmistuksen sivutuote, joka sisältää mallastetun ja mallastamattoman viljan kuivausjäännöstä sekä muuta tärkkelyspitoista ainetta. 1.42 Rankki Alkoholin valmistuksen sivutuote, joka sisältää käymisessä käytetyn viljan ja muun tärkkelyspitoisen aineen kuivatun tislausjäännöksen. 1.43 Tumma rankki (4) Alkoholinvalmistuksen sivutuote, joka sisältää käymisessä käytetyn viljan kuivatun tislausjäännöksen, johon on lisätty olutsiirappi tai haihdutettu jäännösliemi. (2) Jos tämä aines jauhetaan hienommaksi, voidaan nimeen lisätä sana 'hienojakoinen' tai se voidaan korvata vastaavalla muulla nimellä (3) Tuotteesta voidaan myös käyttää nimeä 'paisutettu maissitärkkelys'. 2. ÖLJYKASVIEN SIEMENET, ÖLJYPITOISET HEDELMÄT SEKÄ NIISTÄ SAATAVAT TUOTTEET JA SIVUTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 2.01 Maapähkinäkakku osaksi kuorituista pähkinöistä Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan osaksi kuorituista Arachis hypogaea L. ja muiden Arachis -lajien pähkinöistä puristamalla. (Raakakuitupitoisuus enintään 16% kuiva-aineesta.) 2.02. Maapähkinärouhe osaksi kuorituista pähkinöistä Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan osaksi kuorituista maapähkinöistä uuttamalla. (Raakakuitupitoisuus enintään 16% kuiva-aineesta.) 2.03 Maapähkinäkakku kuorituista pähkinöistä Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan kuorituista maapähkinöistä puristamalla. 2.04 Maapähkinärouhe kuorituista pähkinöistä Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan kuorituista maapähkinöistä uuttamalla. 2.05 Rypsinsiemenet (5) Rypsilajien Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk., Brassica napus L. var. Glauca (Roxb.) O.E. Schulz ja Brassica campestris L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk, siemenet. (Puhtaus vähintään 94%.) 2.06 Rypsikakku (5) Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan rypsinsiemenistä puristamalla. (Puhtaus vähintään 94%.) 2.07 Rypsirouhe (5) Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan rypsinsiemenistä uuttamalla. (Puhtaus vähintään 94%.) 2.08 Rypsinsiementen kuoret Rypsinsiementen kuorinnassa syntyvä sivutuote. 2.09 Safflorirouhe osaksi kuorituista siemenistä Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan osaksi kuorituista safflorin, Carthamus tinctorius L., siemenistä uuttamalla. 2.10 Kookoskakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan kookospähkinän, Cocos nucifera L., kuivatusta sydämestä ja uloimmasta peitteestä puristamalla. 2.11 Kookosrouhe Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan kookospähkinän kuivatusta sydämestä ja uloimmasta peitteestä uuttamalla. 2.12 Palmukakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan puristamalla lajien Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (HBK) L.H. Bailey (Elaeis melanococca auct.) pähkinöistä, joista kova ulkokuori on mahdollisimman tarkkaan poistettu. 2.13 Palmurouhe Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan uuttamalla öljypalmuihin kuuluvien palmujen pähkinöistä, joista kova ulkokuori on mahdollisimman tarkkaan poistettu. 2.14 Paahdetut soijapavut Lämpökäsitellyt soijan, Glycine max. L. Merr., pavut. 2.15 Soija(papu)rouhe paahdetuista soijapavuista Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan soijapavuista uuttamalla ja lämpökäsittelyllä. (Raakakuitupitoisuus enintään 8% kuiva-aineesta.) 2.16 Soija(papu)kakku kuorituista soijapavuista, paahdettu Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan kuorituista soijapavuista puristamalla ja lämpökäsittelyllä. 2.17 Soija(papu)valkuaistiiviste Tuote, joka saadaan kuorituista, uutetuista soijapavuista. 2.18 Soija(papu)öljy Soijapavuista saatava öljy. 2.19 Soijapavunkuoret Soijapapujen kuorinnassa syntyvä sivutuote. 2.20 Puuvillansiemenet Puuvillan, Gossypium spp., siemenet, joista kuidut on poistettu. 2.21 Puuvillansiemenrouhe osaksi kuorituista siemenistä Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan uuttamalla puuvillansiemenistä, joista kuidut ja osa kuorista on poistettu. (Raakakuitupitoisuus enintään 22.5% kuiva-aineesta.) 2.22 Puuvillansiemenkakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan puristamalla puuvillansiemenistä, joista kuidut on poistettu. 2.23 Niger-siemenkakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan Niger-kasvin, Guizotia abyssinica (Lf) Cass., siemenistä puristamalla. 2.24 Auringonkukansiemenet Auringonkukan, Helianthus annuus L., siemenet. 2.25 Auringonkukkarouhe Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan auringonkukansiemenistä uuttamalla. 2.26 Auringonkukkarouhe osaksi kuorituista siemenistä Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan uuttamalla auringonkukansiemenistä, joista osa kuoresta on poistettu. (Raakakuitupitoisuus enintään 27.5% kuiva-aineesta). 2.27 Pellavansiemen Pellavan, Linum usitatissimum L., siemenet. (Puhtaus vähintään 93%). 2.28 Pellavansiemenkakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan pellavansiemenistä puristamalla. (Puhtaus vähintään 93%). 2.29 Pellavansiemenrouhe Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan pellavansiemenistä uuttamalla (Puhtaus vähintään 93%). 2.30 Oliivirouhe Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan uuttamalla puristetuista oliiveista, Olea europaea L., joista ytimen palaset on mahdollisimman tarkkaan poistettu. 2.31 Seesaminsiemenkakku Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan seesamkasvin, Sesamum indicum L., siemenistä puristamalla. 2.32 Kaakaorouhe osaksi kuorituista pavuista Kasviöljyteollisuuden sivutuote, joka saadaan uuttamalla kuivatuista ja paahdetuista kaakaopavuista, Theabroma cacao L., joista osa kuoresta on poistettu. (4) Tuotteesta voidaan myös käyttää nimeä 'rankkirehu' (5) Nimeen voidaan tarvittaessa lisätä 'vähän glukosinolaattia sisältävä'. 3. PALKOKASVIEN SIEMENET JA NIISTÄ SAATAVAT TUOTTEET JA SIVUTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 3.01 Kahviherne Kahviherneen, Cicer arietinum L., siemenet. 3.02 Guarkumirouhe Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub. -hernekasvin siemenistä saatava sivutuote, joka jää jäljelle kumin uuttamisen jälkeen. 3.03 Ervum ervilia L.- lajin siemenet 3.04 Peltonätkelmä (6) Lämpökäsitellyt peltonätkelmän, Lathyrus sativus L., siemenet. 3.05 Linssi Linssin, Lens culinaris a.o. Medik., siemenet. 3.06 Makealupiini Makealupiinin, Lupinus spp., siemenet, jotka sisältävät vähän karvaita siemeniä. 3.07 Paahdetut pavut Pavun, Phaseolus tai Vigna spp., siemenet, jotka on lämpökäsitelty lektiinien tuhoamiseksi. 3.08 Herne Herneen, Pisum spp., siemenet. 3.09 Hernerehujauho Hernejauhon valmistuksen sivutuote. Se koostuu pääasiassa sirkkalehden osasista ja vähäisemmässä määrin myös herneen kuorista. 3.10 Hernelese Hernejauhon valmistuksen sivutuote. Se koostuu pääasiassa herneen kuorinnassa ja puhdistuksessa poistettavasta kuoresta. 3.11 Härkäpapu Härkäpavun, Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. ja var. minuta (Alef.) Mansf., siemenet. 3.12 Vicia monanthos Desf.-lajin siemenet. 3.13 Virnat Vicia sativa L. var sativa -lajin ja muiden lajien siemenet. (6) Nimessä on ilmoitettava tuotteelle suoritettu lämpökäsittely. 4. JUURIMUKULAT JA JUUREKSET SEKÄ NIISTÄ SAATAVAT TUOTTEET JA SIVUTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 4.01 (Sokeri)juurikasleike Sokerinvalmistuksen sivutuote, joka koostuu kuivatusta, uutetusta sokerijuurikasmassasta, Beta vulgaris L. ssp vulgaris var. altissima Doell. 4.02 (Sokeri)juurikasmelassi Juurikassokerin valmistuksessa tai puhdistuksen yhteydessä talteen otettava siirappimainen sivutuote. 4.03 Melassoitu (sokeri)juurikasleike Sokerinvalmistuksen sivutuote, joka koostuu kuivatusta sokerijuurikasleikkeestä, johon on lisätty melassia. 4.04 (Sokeri)juurikasrankki Alkoholin, hiivan, sitruunahapon tai muiden orgaanisten aineiden valmistuksen sivutuote, joka jää jäljelle sokerijuurikasmelassin käymisprosessista. 4.05 (Juurikas)sokeri (7) Sokerijuurikkaasta uutettu sokeri. 4.06 Bataatti Bataatin, Ipomoea batatis (L.) Poir., juurimukulat olomuodosta riippumatta. 4.07 Maniokki Maniokin, Manihot esculenta Crantz, juuret olomuodosta riippumatta. 4.08 Paisutettu maniokkitärkkelys Maniokin juurista saatu tärkkelys, jota on huomattavasti paisutettu lämpökäsittelyllä. 4.09 Perunapulppa Peruna tärkkelyksen, Solanum tuberosum L., uuton sivutuote. 4.10 Perunatärkkelys Teknisesti puhdas perunatärkkelys. 4.11 Perunaproteiini Tärkkelyksen valmistuksen kuivattu sivutuote. joka koostuu pääasiassa tärkkelyksen erotuksesta jäljelle jäävistä valkuaisaineista. (7) Tuotteesta voidaan myös käyttää nimeä 'sakkaroosi'. 5. MUUT SIEMENET JA HEDELMÄT SEKÄ NIISTÄ SAATAVAT TUOTTEET JA SIVUTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 5.01 Johanneksenleipäpuun palot Johanneksenleipäpuun, Ceratonia siliqua L., hedelmistä (paloista), joista siemenet on poistettu, murskaamalla saatu tuote. 5.02 Sitrushedelmämassa Sivutuote, joka saadaan sitrusmehujen valmistuksen yhteydessä puristamalla sitrushedelmistä, Citrus spp. 5.03 Omenan puristemassa Sivutuote. joka saadaan omenamehun valmistuksen yhteydessä puristamalla omenoista, Malus spp. 5.04 Tomaattimassa Sivutuote, joka saadaan tomaattimehun valmistuksen yhteydessä puristamalla tomaateista, Solanum lycopersicum L. Karst. 5.05 Viinirypälemassa Viinin valmistuksen sivutuote, joka jää jäljelle viinirypäleistä, Vitis vinifera L., kun mehu on puristettu pois. 5.06 Viinirypäleen siemenet Viinin valmistuksen sivutuote, joka koostuu lähes yksinomaan viinirypäleen siemenistä. 6. NURMIREHUT JA KORSIREHUT Numero Nimi Kuvaus 6.01 Sinimailasjauho (8) Nuoresta sinimailasesta, Medicago sativa L. ja Medigaco var. Martyn., kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote. (Puhtaus vähintään 80%.) 6.02 Sinimailasen puristusjäte Kuivattu sivutuote, joka on saatu puristettaessa mehua sinimailasesta. 6.03 Sinimailasvalkuaistiiviste Sinimailasen puristemehufraktioista keinotekoisesti kuivaamalla saatu tuote, joka on sentrifugoitu ja lämpökäsitelty valkuaisen saostamiseksi. 6.04 Apilajauho (8) Nuoresta apilasta, Trifolium ssp., kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote. (Puhtaus vähintään 80%.) 6.05 Viherjauho (8) Tuote, joka saadaan kuivaamalla ja jauhamalla nuoria nurmikasveja. 6.06 Vehnänoljet Vehnänoljet. 6.07 Käsitellyt vehnänoljet (9) Vehnänoljista käsittelemällä saatu tuote. (8) 'Jauhon' sijasta voidaan käyttää nimitystä 'rae'. Kuivausmenetelmä voidaan ilmoittaa nimessä. (9) Nimessä on ilmoitettavu tuotteelle suoritettu kemiallinen käsittely. 7. MUUT KASVIT SEKÄ NIISTÄ SAATAVAT TUOTTEET JA SIVUTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 7.01 Ruoko(sokeri)melassi Ruokosokerin, Saccharum officinarum L., valmistuksen yhteydessä talteen otettava siirappimainen jäännös. 7.02 Ruoko(sokeri)rankki Alkoholin, hiivojen, sitruunahapon tai muiden orgaanisten aineiden valmistuksen sivutuote, joka jää jäljelle ruokosokerimelassin käymisestä. 7.03 (Ruoko)sokeri (10) Sokeriruo'osta uutettu sokeri. 7.04 Merileväjauho Merilevästä, erityisesti ruskolevästä, murskaamalla ja kuivaamalla saatava tuote. Tämä tuote on voitu pestä jodipitoisuuden alentamiseksi. (10) Tuotteesta voidaan myös käyttää nimeä 'sakkaroosi'. 8. MAITOTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 8.01 Rasvaton maitojauhe Tuote, joka saadaan kuivaamalla maidosta, josta suurin osa rasvaa on poistettu. 8.02 Piimäjauhe Tuote, joka saadaan kuivaamalla voin kirnuamisessa syntyvä neste. 8.03 Herajauhe Tuote, joka saadaan kuivaamalla juuston, rasvattoman maidon ja kaseiinin valmistuksessa tai vastaavissa valmistusprosesseissa syntyvä neste. 8.04 Vähäsokerinen herajauhe Tuote, joka saadaan kuivaamalla hera, josta laktoosi on osaksi poistettu. 8.05 Heravalkuaisjauhe (11) Tuote, joka saadaan kuivaamalla kemiallisella tai fysikaalisella menetelmällä herasta tai maidosta uutetut valkuaisaineet. 8.06 Kaseiinijauhe Tuote, joka saadaan kuivaamalla rasvattomasta tai rasvaisesta maidosta hapolla tai juoksutteella saostettua maidon kaseiinia. 8.07 Laktoosijauhe Maidosta tai herasta puhdistamalla ja kuivaamalla erotettu sokeri. (11) Tuotteesta voidaan myös käyttää nimeä 'maitoalbumiini'. 9. MAAELÄIMISTÄ PERÄISIN OLEVAT TUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 9.01 Lihajauho (12) Lämminveristen maaeläinten ruhoista tai ruhonosista kuumentamalla, kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote, josta rasva on voitu osaksi poistaa uuttamalla tai fysikaalisella käsittelyllä. Se ei saa sisältää sorkkia, sarvia, harjaksia, karvoja ja höyheniä eikä myöskään ruoansulatuskanavan sisältöä. (Raakavalkuaispitoisuus vähintään 50% kuiva-aineesta.) 9.02 Lihaluujauho (12) Lämminveristen maaeläinten ruhoista tai ruhonosista kuumentamalla, kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote, josta rasva on voitu osaksi poistaa uuttamalla tai fysikaalisella käsittelyllä. Se ei saa sisältää sorkkia, sarvia, harjaksia, karvoja ja höyheniä eikä myöskään ruoansulatuskanavan sisältöä. 9.03 Luujauho Lämminveristen maaeläinten luista, joista rasva on suurimmaksi osaksi poistettu uuttamalla tai fysikaalisella käsittelyllä, kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote. Tuote ei saa sisältää sorkkia, sarvia, harjaksia, karvoja ja höyheniä eikä myöskään ruoansulatuskanavan sisältöä. 9.04 Talijäte Talin ja muiden uuttamalla tai fysikaalisella käsittelyllä erotettujen eläinperäisten rasvojen valmistuksen yhteydessä syntyvä jäännöstuote. 9.05 Siipikarjan kuivattu teurasjäte (12) Tuote, joka saadaan kuivaamalla ja jauhamalla siipikarjan teurasjätettä. Se ei saa sisältää höyheniä. 9.06 Hydrolysoitu höyhenjauho Siipikarjan höyhenistä hydrolysoimalla, kuivaamalla ja jauhamalla saatu tuote. 9.07 Verijauho Valmistettu kuivaamalla lämminveristen maaeläinten veri. Se ei saa sisältää vierasta ainesta. 9.08 Eläinrasva Lämminverisistä m aaeläimistä peräisin oleva rasva. (12) Niiden tuotteiden nimiin, joiden rasvapitoisuus on yli 13% kuiva-aineesta, on lisättävä 'rasvapitoinen'. 10. KALOISTA JA MUISTA MERIELÄIMISTÄ PERÄISIN OLEVAT TUOTTEET JA SIVUTUOTTEET Numero Nimi Kuvaus 10.01 Kalajauho (13) Kokonaisesta kalasta, josta osa öljyä on voitu poistaa ja johon liukoinen kalavalkuainen on voitu lisätä, tai kalan osista saatu tuote. 10.02 Liukoinen kalavalkuainen, tiivistetty Kalajauhon valmistuksessa syntyvä stabiloitu puristenesteestä muodostuva tuote, josta erityisesti kalaöljyä ja jonkin verran vettä on poistettu. 10.03 Kalaöljy Kalasta saatava öljy. 10.04 Puhdistettu ja kovetettu kalaöljy Kalasta saatava puhdistettu ja hydrattu öljy. (13) Niiden tuotteiden nimiin, joiden rasvapitoisuus on yli 13% kuiva-aineesta, on lisättävä sana 'rasvapitoinen'. 11. KIVENNÄISAINEET Numero Nimi Kuvaus 11.01 Kalsiumkarbonaatti (14) Kalsiumkarbonaattilähteistä, kuten kalkkikivi sekä osterin- tai simpukankuoret, jauhamalla tai happamasta liuoksesta saostamalla saatu tuote. 11.02 Kalsium- ja magnesiumkarbonaattien seos Kalsium- ja magnesiumkarbonaattien luonnosta peräisin oleva seos. 11.03 Kalkkipitoinen merilevä (Maerl) Luonnosta saatava jauhettu tai rakeistettu kalkkipitoinen merilevä. 11.04 Magnesiumoksidi Teknisesti puhdas magnesiumoksidi (MgO). 11.05 Kiseriitti Luonnon magnesiumsulfaatti (MgSO 4 · H 2 O). 11.06 Dikalsiumfosfaatti (15) Luista tai epäorgaanisista lähteistä saatava saostettu kalsiummonovetyfosfaatti (CaHPO 4 · H 2 O). 11.07 Monodikalsiumfosfaatti Kemiallisesti valmistettu seos, joka sisältää yhtä paljon dikalsiumja monokalsiumfosfaattia, 11.08 Defluorinoitu luonnonfosfaatti Puhdistetuista ja sopivalla tavalla defluoratuista luonnonfostaateista jauhamalla saatu tuote. 11.09 Degelatinisoitu luujauho Steriloidut ja jauhetut luut, joista rasva ja gelatiini on poistettu. 11.10 Monokalsiumfosfaatti Teknisesti puhdas kalsiumbis(divetyfosfaatti) (Ca(H 2 PO 4) 2 · H 2 O). 11.11 Kalsiummagnesiumfosfaatti Teknisesti puhdas kalsiummagnesiumfosfaatti. 11.12 Monoammoniumfosfaatti Teknisesti puhdas monoammoniumfosfaatti (NH 4 H 2 PO 4). 11.13 Natriumkloridi (16) Teknisesti puhdas natriumkloridi tai tuote, joka saadaan jauhamalla luonnon natriumkloridia, kuten vuori- ja merisuola. (14) Tämän nimen sijasta voidaan ilmoittaa tuotteen alkuperä tai se voidaan lisätä nimeen. (15) Valmistusprosessi voidaan ilmoittaa nimessä. (16) Tämän nimen sijasta voidaan ilmoittaa tuotteen alkuperä tai se voidaan lisätä nimeen. 12. MUUT AINEKSET Numero Nimi Kuvaus 12.01 Leipomojäte Keksien, kakkujen tai leivän valmistuksen sivutuote. 12.02 Makeisteollisuuden jäte Suklaan, makeisten ja muiden makeisteollisuuden tuotteiden valmistuksen sivutuote. 12.03 Rasvahapot Tarkemmin määrittelemättömistä kasvi- tai eläinperäisistä öljyistä tai rasvoista lipeällä neutraloimalla tai tislaamalla saatava sivutuote. 12.04 Rasvahappojen suolat (17) Tuote, joka saadaan saippuoitaessa rasvahappoja kalsium-, natrium. tai kaliumhydroksidilla. (17) Suolan laatu voidaan ilmoittaa nimessä. Liite 3 REHUSEOSTEN TUOTESELOSTE A. YLEISET MERKINTÄVAATIMUKSET 1. Ilmoitettavilla pitoisuuksilla tarkoitetaan pitoisuuksia rehuseosten koko painosta ellei toisin ilmoiteta. 2. Rehun kosteuspitoisuus on ilmoitettava, jos se on: – yli 7% juottorehuissa ja muissa rehuseoksissa, joissa maitoperäisten tuotteiden pitoisuus on yli 40%, yli 5% niiden kivennäisrehujen osalta, jotka eivät sisällä orgaanisia aineita, – yli 10% niiden kivennäisrehujen osalta, jotka sisältävät orgaanisia aineita, – yli 14% muiden rehuseosten osalta. Vapaaehtoisesti voidaan ilmoittaa rajat alittavat pitoisuudet. 3. Vapaaehtoisesti saa ilmoittaa suolahappoon liukenemattoman tuhkan pitoisuuden, jos se ei ylitä seuraavia arvoja: Suolahappoon liukenemattoman tuhkan pitoisuus saa olla enintään 3,3% kuiva-aineesta niissä rehuseoksissa, jotka sisältävät pääasiassa riisistä peräisin olevia sivutuotteita ja enintään 2,2% kuiva-aineesta muiden rehuseosten osalta. Suolahappoon liukenemattoman tuhkan pitoisuus on aina ilmoitettava seuraavissa tapauksissa, jolloin on sallittua ylittää jälkimmäinen edellämainituista pitoisuuksista: – hyväksyttyjä kivennäisperäisiä sideaineita sisältävien rehuseosten osalta; – kivennäisrehuseosten osalta; – niiden rehuseosten osalta, jotka sisältävät yli 50% sokerijuurikasleikettä; – kalojen ruokintaan tarkoitettujen rehuseosten osalta, joiden kalajauhopitoisuus on yli 15% rehun luonnonpainosta. 4. Seleeniä sisältävän kivennäisrehun tuoteselosteeseen on merkittävä maininta "Seleeniä sisältävän kivennäisrehun ohjeiden vastainen käyttö voi johtaa seleenimyrkytykseen." B. REHUSEOSTEN TUOTESELOSTE Ostajalle annettavassa rehuseosten tuoteselosteessa tulee olla vähintään seuraavassa taulukossa olevat pakolliset (P) tiedot. Lisäksi saa ilmoittaa seuraavia vapaaehtoisia (V) tietoja: Tuoteselosteen merkintä Hyötyeläimet 1) Turkiseläimet Koirat Kissat Muut lemmikkieläimet (2) 1. Rehuvalmisteen tyyppi: (P) (P) (P) 'Täysrehu' 'Täydennysrehu' 'Tiiviste' (3), 'Puolotiiviste' (4), Kivennäisrehuseos (5), Sokerirehuseos (6), Juottorehu (7) Erikoisrehuseos (8) 2. Eläinlaji tai -ryhmä (P) (P) (P) 3. Käyttöohje ja seoksen käyttötarkoitus (P) (P) (P) 4. Nettopaino: kg (kiinteälle), 1 tai kg (nestemäiselle) (P) (P) (P) 5. Koostumus voidaan ilmoittaa toisella seuraavista tavoista: A. Rehujen nimet määrällisesti suurimmasta pienimpään lueteltuina (P) Rehujen nimet määrällisesti suurimmasta pienimpään lueteltuina (P) Rehujen nimet määrällisesti suurimmasta pienimpään lueteltuina (P) B. Rehuryhmien (9) nimet määrällisesti suurimmasta pienimpään lueteltuna (P) Rehuryhmien (9) nimet määrällisesti suurimmasta pienimpään lueteltuna (P) Rehuryhmien (9) nimet määrällisesti suurimmasta pienimpään lueteltuna (P) 6. Edellisen kobdan lisäksi voidaan ilmoittaa rehuseoksen erityisominaisuuksille merkittävän yhden tai useamman rehun pitoisuus Näiden raaka-aineiden vähimmäis- tai enimmäispitoisuus (% painosta) (V) Näiden raaka-aineiden vähimmäis- tai enimmäispitoisuus (% painosta) (V) 7. Ravintoainekoostumus tuotteen painoa kohti Taulukko 1. Taulukko 1. Taulukko 1. 8. Säilyvyystakuu (10) : – mikrobiologisesti rajoitetusti säilyvälle: 'Käytettävä ennen (pv,kk,v)' – muut rehut: 'Parhainta ennen (pv,kk,v) (P) (P) (11) (P) 9. Valmistusajankohta ilmoitettava toisella seuraavista tavoista: A. Tavaraerän viitenumero (P) Valm.päivä (V) (pv,kk,v) Tavaraerän viitenumero (P) Valm.päivä (V) (pv,kk,v) Tavaraerän viitenumero (P) Valm.päivä (V) (pv,kk,v) B. Tavaraerän viitenumero (V) Valm.päivä (P) (pv,kk,v) Tavaraerän viitenumero (V) Valm.päivä (P) (pv,kk,v) Tavaraerän viitenumero (V) Valm.päivä (P) (pv,kk,v) 10. Tiedoista vastuussaolevan nimi tai kauppa-nimi ja osoite (P) (P) (P) 11. Tiedoista vastuussa olevan tunnus tai tavaramerkki (V) (V) (V) 12. Valmistajan nimi tai kauppanimi ja osoite, jos valmistaja ei ole vastuussa tiedoista (V) (V) (V) 13. Valmistusmaa (V) (V) (V) 14. Tuotteen hinta (V) (V) (V) 15. Tuotteen tunnus tai tavaramerkki (V) (V) (V) 16. Rehuseoksen olomuoto tai erityiskäsittely (V) (V) (V) (1) Hyötyeläimellä tarkoitetaan tuotantoeläimiä ja muita kotieläimiä, joita pidetään maatilatalouteen tai muuhun alk utuotantoon liittyvään elinkeinotoimintaan kuuluvana taikka ihmisille tarpeellisena työsuoritusta varten. (2) Lemmikkieläimellä tarkoitetaan koiria ja kissoja sekä muita lemmikkieläimiä, joita kasvatetaan, mutta ei käytetä elintarvikkeeksi eikä elinkeinotoiminnassa. (3) Tiivisteellä tarkoitetaan täydennysrebuseosta, okarehuviljaan sekoitettuna tyydyttää eläimen päivittäisen ravinnon tarpeen ja joka sisältää raakavalkuaista yli 28,0%. (4) Puolitiivisteellä tarkoitetaan rehuseosta, joka yhdessä rebuviljan kanssa sekoitettuna tyydyttää eläimen äivittäisen ravinnontarpeen ja joka sisältää raakavalkuaista enintään 28,0%. (5) Kivennäisrehuseoksella tarkoitetaan rehuseosta, joka sisältää vähintään 40% hehkutusjäännöstä. (6) Sokerirehuseoksella tarkoitetaan rehuseosta, joka perustuu melassipohjaisiin rehuibin ja joiden sokeripitoisuus on vähintään 14,0% sakkaroosiksi laskettuna. (7) Juottorehulla täydennysrehuseosta tai rebuseosta, jota käytetään veteen sekoitettuna tai kuivana nuorille eläimille korvaamaan osittain tai kokonaan luonnollista maitoa. (8) Erikoisrehuseoksella tarkoitetaan täydennysrehua tai rehuseosta, jolla tyydytetään eläimen muita kuin normaaleja ravinnontarpeita. (9) Jos rehulle ei löydy sopivaa ryhmänimeä, voidaan koostumusluettelossa käyttää rehun omaa nimeä. (10) Säilyvyystakuulla tarkoitetaan päiväystä, johon asti rehuvalmiste asianmukaisesti varastoituna säilyttää erityisominaisuutensa. (11) Mikäli lemmikkieläimille myydään elintarvikekäyttöön vanhentunutta ruokaa (viimeinen myyntipäivä ohitettu), riittää elintarvikkeen tuoteseloste, kunban käyttötarkoitus on muutettu eläimille ja säilyvyys eläinruokana tarkistettu. Sallittuja poikkeuksia edellisestä: (a) Rehuseoksen sisältäessä kaksi tai kolme raaka-ainetta, kohtien 2. ja 3. tietoja ei tarvitse ilmoittaa, jos ainekset ilmenevät selvästi rehun kuvauksesta; (b) Kokojyväviljaseosten kohdalta kohdan 7. mukaisia ravintoainepitoisuuksia ei vaadita, mutta ne saa kuitenkin ilmoittaa; (c) Rehutyypin 'täysrehu' tai 'täydennysrehu' sijasta voi muiden lemmikkieläinten kuin kissojen ja koirien osalta käyttää nimitystä 'rehuseos', sekä (d) Säilyvyysaika, nettopaino ja eränumero voidaan merkitä tuoteselostealueen ulkopuolelle, mutta sen sijainnista on oltava maininta tuoteselosteessa. TAULUKKO 1. RAVINTOAINEKOOSTUMUS Ostajalle annettavassa rehuseosten tuoteselosteessa tulee olla vähintään seuraavassa talulukossa olevat pakolliset (P) tiedot. Lisäksi saa ilmoittaa seuraavia vapaaehtoisia (V) tietoja: Rehuvalmiste Ravintoaine Täysrehut Täydennysrehuseokset: Kivennäisrehuseokset Täydennysrehuseokset: Sokerirehuseokset Muut täydennysrehuseokset Raakavalkuainen, Raakakuitu, Hehkutusjäännös Kaikki eläimet paitsi muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (P) (V) (P) Kaikki eläimet paitsi muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (P) Muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (V) Muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (V) Raakarasva Kaikki eläimet paitsi muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (P) (V) (P) Kaikki eläimet paitsi muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (P) Muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (V) Muut lemmikkieläimet kuin kissat ja koirat (V) Lysiini Siat (P) (V) Siat (P) Muut kuin siat (V) Muut kuin siat (V) Metioniini Siipikarja (P) (V) Siipikarja (P) Muut eläimet kuin siipikarja (V) Muut eläimet kuin siipikarja (V) Kystiini (V) (V) (V) Treoniini (V) (V) (V) Tryprofaani (V) (V) (V) Energia-arvo ja valkuaisarvo Siipikarja (1) (V) Siipikarja (1) (V) Siat ja märehtijät (2) (V) Siat ja märehtijät (2) (V) Kokonaisenergia Kalat (V) (2) Lemmikkieläimet (V) (2) Tärkkelys (V) (V) Kokonaissokerit (sakkaroosi) (V) (P) (V) Kokonaissokerit + tärkkelys (V) (V) Kalsium Märehtijät (P) (P) (P) ≥ 5% Muut kuin lemmikkieläimet (P) Lemmikkieläimet (V) Muut kuin märehtijät (V) < 5% (V) Natrium Märehtijät (P) (P) (V) (V) Muut kuin märehtijät (V) Fosfori Märehtijät (P) (P) (V) ≥ 2% Muut kuin lemmikkieläimet (P) Muut kuin märehtijät (V) Lemmikkieläimet (V) <, 2% (V) Magnesium Märehtijät (P) Märehtijät (P) ≥ 0,5% Märehtijät (P) ≥ 0,5% Märehtijät (P) Muut kuin märehtijät (V) Muut kuin märehtijät (V) Muut kuin märehtijät (V) < 0,5% (V) Muut kuin märehtijät (V) < 0,5% (V) Kalium (V) (V) (V) (V) (1) Liitteen 5 laskukaavan mukaan (EY:n laskutapa). (2) Suomessa maa- ja metsätalousministeriön hyväksymän laskutavan mukaan, joka on julkaistu kirjassa: 'Rehutaulukot ja ruokintanormit', toim. Salo, M-L (Helsingin Yliopiston Kotieläintieteen laitos, Helsinki 1990). Mikäli tuoteseloslealueen ulkopuolella ilmoitetaan energia- ja valkuaisarvo turkiseläimille, se on laskettava mainitun rehutaulukon menetelmällä. Tuoteselostealueen ulkopuolella ilmoitettava energia kaloille ja lemmikkieläimille ilmoitetaan kokonaisenergiana. Liite 4 REHUSEOSTEN TUOTESELOSTEESSA KÄYTETTÄVÄT RAAKA-AINEIDEN RYHMÄNIMET A. RAAKA-AINERYHMÄT, JOITA SAA KÄYTTÄÄ YKSITTÄISEN RAAKA-AINEEN NIMEN SIJASTA MUILLE KUIN LEMMIKKIELÄIMILLE TARKOITETTUJEN REHUSEOSTEN KOOSTUMUKSEN ILMOITTAMISESSA: Raaka-aineryhmä Määntelmä 1. Vilja Kaikkien viljalajien jyvät (mukaan lukien tattari), olomuodosta riippumatta, joista kuoria lukuun ottamatta ei ole poistettu muita osia. 2. Myllyteollisuuden tuotteet ja sivutuotteet Viljan jauhatustuotteet ja sivutuotteet lukuunottamatta 15. ryhmään kuuluvia öljyjä. Näiden tuotteiden ja sivutuotteiden raakak uit upitoisuus saa olla enintään 25% kuiva-aineesta. 3. Öljykasvien siemenet Kaikenlaisten öljykasvien kokonaiset siemenet ja hedelmät, joista kuoria lukuun ottamatta ei ole poistettu muita osia. 4. Kasviöljyteollisuuden tuotteet ja sivutuotteet Öljykasvien siemenistä ja hedelmistä saatavat jakeet ja sivutuotteet tuotteet lukuun ottamatta 15. ryhmään kuuluvia öljyjä ja rasvoja. Näiden tuotteiden ja sivutuotteiden raakakuitupiloisuus saa olla enintään 25% kuiva-aineesta, jos niiden raakarasvapitoisuus ei ole yli 5% tai raakavalkuaispitoisuus yli 15% kuiva-aineesta. 5. Palkokasvien siemenistä peräisin olevat tuotteet ja sivutuotteet Palkokasvien kokonaiset siemenet tai niistä saatavat jakeet ja sivutuotteet lukuunottamatta 3. ja 4. ryhmään kuuluvia öljypitoisia palkokasvien siemeniä. Näiden tuotteiden ja sivutuotteiden raakak uitupitoisuus saa olla enintään 25% kuiva-aineesta. 6. Juurimukuloista ja juurikkaista saatavat tuotteet ja sivutuotteet Juurimukuloista ja juurikkaista peräisin olevat tuotteet ja sivuluotteet lukuun ottamatta 7. ryhmään kuuluvaa sokerijuurikasta. Näiden tuotteiden ja sivutuotteiden raakakuitupitoisuus saa olla enintään 25% kuiva-aineesta. 7. Sokeriteollisuuden tuotteet ja sivutuotteet Sokerijuurikkaasta ja sokeriruo'osta peräisin olevat tuotteet ja sivutuotteet. Näiden tuotteiden ja sivutuotteiden raakakuitupitoisuus saa olla enintään 25% kuiva-aineesta. 8. Hedelmien käsittelyssä syntyvät tuotteet ja sivutuotteet Hedelmien käsittelyssä syntyvät tuotteet ja sivutuotteet. Näiden tuotteiden ja sivutuotteiden raakakuitupitoisuus saa olla enintään 25% kuiva-aineesta, jos niiden raakarasvapitoisuus ei ole yli 5% tai raakavalkuaispitoisuus yli 15% kuiva-aineesta. 9. Kuivatut viherrehut Nurmikasvien maanpäälliset osat, jotka on korjattu vihreänä ja kuivattu keinotekoisesti tai luonnollisesti. Näiden tuotteiden raakakuitupitoisuus saa olla enintään 25% kuiva-aineesta, jos niiden raakavalkuaispitoisuus ei ole yli 15% kuiva-aineesta. 10. Kuitupitoiset tuotteet Rehuraaka-aineet, joiden raakakuitupitoisuus on yli 25% kuiva-aineesta, kuten olki, kuoret ja akanat lukuun ottamatta 5., 8. ja 9. ryhmään kuuluvia tuotteita. 11. Meijeriteollisuuden tuotteet Meijeriteollisuuden sivu tuotteet lukuun ottamatta 15. ryhmään kuuluvia separoituja maitorasvoja. 12. Maaeläimistä peräisin olevat tuotteet Lämminverisistä maaeläimistä peräisin oleva jäte, joka on määritelty neuvoston direktiivin 90/667/ETY 2 artiklassa, lukuun ottamatta 15. ryhmään kuuluvaa rasvaa, ja joka ei käytännöllisesti katsoen ollenkaan sisällä sorkkia, sarvia, harjaksia, hydrolysoimattomia karvoja tai höyheniä eikä nisäkkäiden ruoansulatuskanavan sisältöä. Tähän ryhmään eivät myöskään kuulu 14. ryhmään kuuluvat tuotteet, joiden tuhkapitoisuus on yli 50% kuiva-aineesta. 13. Kalatuotteet Kokonaiset kalat ja muut vaihtolämpöiset merieläimet tai niiden osat mukaan lukien kalojen käsittelyssä syntyvät tuotteet, paitsi 15. ryhmään kuuluva kalaöljy ja siitä peräisin olevat tuotteet. Tähän ryhmään eivät myöskään kuulu 14. ryhmään kuuluvat tuotteet, joiden tuhkapitoisuus on yli 50% kuiva-aineesta. 14. Kivennäisrehut Epäorgaaniset ja orgaaniset ainekset, joiden tuhkapitoisuus on yli 50% kuiva-aineesta, lukuun ottamatta aineksia, joiden suolahappoon liukoisen tuhkan määrä on yli 5% kuiva-aineesta. 15. Öljyt ja rasvat Eläin- ja kasvirasvat sekä -öljyt sekä niistä peräisin olevat tuotteet. 16. Leipomo- ja pastateollisuuden tuotteet Leipomo- ja pastateollisuuden jäte- ja ylijäämätuotteet B. RAAKA-AINERYHMÄT, JOTKA VOIDAAN ILMOITTAA YKSITTÄISEN RAAKAAINEEN NIMEN SIJASTA LEMMIKKIELÄINTEN REHUSEOKSISSA: Raaka-aineryhmä Määritelmä 1. Liha ja eläinperäiset tuotteet Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt lämminverisistä maaeläimistä saatavat lihaisat osat sekä lämminveristen maaeläinten ruhojen tai ruhonosien käsittelyssä syntyvät valmisteet ja tuotteet 2. Maito ja maitovalmisteet Tuoreet tai asianmukaisesti käsitellyt valmisteet ja niiden käsittelyssä syntyvät sivutuotteet 3. Munat ja munavalmisteet Tuoreet tai asianmukaisesti käsitellyt munavalmisteet sekä niiden käsittelyssä syntyvät sivu tuotteet 4. Rasvat ja öljyt Eläin- ja kasvirasvat sekä -öjyt 5. Hiivat Tapetut ja kuivatut hiivasolut 6. Kalat ja kalatuotteet Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt kalat tai niiden osat sekä käsittelyssä syntyvät sivutuotteet 7. Vilja Vilja, jauhatusasteesta riippumatta, tai viljan tärkkelyspitoisesta endospermistä valmistetut tuotteeet 8. Kasvikset Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt kasvikset ja palkokasvit 9. Kasviperäiset tuotteet Erityisesti viljan, kasvisten, palkokasvien ja öljykasvien siementen käsittelyssä syntyvät tuotteet 10. Kasvivalk uaistiivisteet Kasviperäiset tuotteet, joissa valk uainen on prosessoimalla rikastettu vähintään 50% raakavalkuaista kuiva-aineesta sisältäväksi tiivisteeksi ja joiden valkuaisen rakennetta on voitu muuttaa 11. Kivennäiset Eläinten rehuksi sopivat epäorgaaniset aineet 12. Sokerit Erilaiset sokerit 13. Hedelmät Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt hedelmät 14. Pähkinät Pähkinöiden sydämet 15. Siemenet Siemenet sellaisenaan tai karkeaksi murskattuna 16. Merilevä Tuore tai asianmukaisesti käsitelty merilevä 17. Nilviäiset ja äyriäiset Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt nilviäiset, äyriäiset, kuorelliset merieläimet sekä niiden käsittelyssä syntyvät sivutuotteet 18. Hyönteiset Hyönteiset ja niiden eri kehitysasteet 19. Leipomotuotteet Leivät, kakut, keksit ja makaronivalmisteet Liite 5 SIIPIKARJAN REHUSEOSTEN ENERGIA-ARVON LASKEMINEN Milloin siipikarjan rehuseosten energia-arvo ilmoitetaan, se tulee laskea alla olevalla tavalla eikä muita laskenta- eikä ilmoitustapoja saa käyttää. Enimmäispoikkeama tarkastustulosten perusteella lasketusta ja rehuseoksen valmistajan ilmoittamasta arvosta saa olla enintään niin paljon kuin seuraavassa on määrätty: 1. Energia-arvon laskeminen ja ilmoittaminen Siipikarjan rehuseosten energia-arvo on laskettava alla olevan kaavan mukaisesti tiettyjen rehun ravintoaineiden prosenttiosuuksien perusteella. Energia-arvo ilmoitetaan typen suhteen korjattuna muuntokelpoisena energiana (ME) käyttäen yksikköä megajoule (MJ) rehuseoskiloa kohti: MJ/kg ME:a = 0,1551 x raakavalkuaisprosentti + 0,3431 x rasvaprosentti + 0,1669 x tärkkelysprosentti + 0,1301 x kokonaissokeriprosentti (sakkaroosina ilmaistuna) 2. Sallitut poik keamat ilmoitetuista energia-arvoista Mikäli kasvin tuotannon tarkastuskeskuksen maatalouskemian osaston virallinen tarkastus osoittaa, että tarkastuksen perusteella saatu ja ilmoitettu energia-arvo poikkeavat toisistaan (pienempi tai suurempi kuin ilmoitettu energia-arvo), sallitaan ME:ssa 0,4 MJ/kg suuruinen enimmäispoikkeama. 3. Energia-arvon ilmoittaminen Ylläolevan laskukaavan mukaisesti saatu energia-arvo ilmoitetaan yhden desimaalin tarkkuudella. 4. Näytteenotto- ja määritysmenetelmät Näytteenotto rehuseoksesta ja laskentakaavassa esiintyvien ravintoainepitoisuuksien määrittäminen on suoritettava yhteisön näytteenotto-ohjeiden ja virallisen rehuvalvonnan määritysmenetelmien mukaan. Seuraavia menetelmiä on käytettävä: – raakarasvapitoisuuden määrittäminen: B menetelmä, muutettu komission direktiivillä 84/4/ETY, (EYVL N:o L 15 18.1.1984, s. 18) – tärkkelyspitoisuuden määrittäminen: komission direktiivissä 72/199/ETY (EYVL N:o L 123, 29.5.1972, s. 6) esitetty polarimetrinen menetelmä.