Maa- ja metsätalousministeriön asetus rehualan toiminnanharjoittamisesta
Mistä säädöksessä on kyse?
Tämä asetus säätelee rehualan toimijoiden velvollisuuksia ja hyväksymismenettelyjä Suomessa, varmistaen rehujen turvallisuuden ja laadun.
Kenelle: Rehualan toimijoita, mukaan lukien alkutuotannon toimijat, rahtisekoittajat, varastointiliikkeet ja kuljetusliikkeet; Laboratorioita, jotka tutkivat viranomaisnäytteitä.
Keskeiset tiedot
- Maa
- Suomi
- Oikeudenala
- Työoikeus
- Pykälät
- 30
- Lähde
- opendata.finlex.fi
- Teksti haettu
- Selitys päivitetty
Mitä säädös sääntelee?
- Rehualan toimijoiden ilmoitus-, tiedonanto-, laadunvarmistus- ja kirjanpitovelvollisuutta.
- Hyväksyttyjen laboratorioiden ja rehualan toimijoiden käyttämien laadunvarmistuslaboratorioiden velvollisuuksia.
- Rehujen merkintöjä.
- Rehualan toimijoiden rekisteröintiä ja hyväksymistä.
Ketä säädös koskee?
- Rehualan toimijoita, mukaan lukien alkutuotannon toimijat, rahtisekoittajat, varastointiliikkeet ja kuljetusliikkeet.
- Laboratorioita, jotka tutkivat viranomaisnäytteitä.
Mitkä ovat keskeiset kohdat?
- Rehualan toimijan on tehtävä rekisteröinti-ilmoitus Elintarviketurvallisuusvirastolle ja ilmoitettava muutoksista.
- Tietyt alkutuotannon toimijat, jotka toimittavat tuotteita suoraan paikalliselle maatilalle korkeintaan kolmen hehtaarin pinta-alalta, on vapautettu ilmoitusvelvollisuudesta.
- Toiminnanharjoittajan on haettava hyväksyntää Elintarviketurvallisuusvirastolta ennen toiminnan aloittamista tai sen olennaisesti muuttuessa, jos toiminta edellyttää hyväksyntää.
- Erityisen riskialttiiden kasviperäisten rehujen ja tiettyjen muiden rehujen maahantuonnista on tehtävä ennakkoilmoitus Elintarviketurvallisuusvirastolle viimeistään 24 tuntia ennen rehun saapumista Suomeen.
Työoikeus
Lakiteksti
Lakiteksti
Sisällys (30)
- 1 § Soveltamisala
- 2 § Suhde eräisiin säädöksiin
- 3 § Määritelmät
- 4 § Ilmoitus rekisteröintiä varten
- 5 § Eräitä alkutuotannon toimijoita koskevat poikkeukset
- 6 § Hyväksymishakemus
- 7 § Rehualan laitoksen hyväksyntä- ja tunnistenumero
- 8 § Luettelo rekisteröidyistä rehualan toimijoista
- 9 § Maahantuonti
- 10 § Tullille annettavat ilmoitukset
- 11 § Muut rehualan toimijoita koskevat ilmoitukset
- 12 § Yhteistyö Elintarviketurvallisuusviraston kanssa
- 13 § Näytteenotto ja näytteiden tutkiminen
- 14§ Haitallisten aineiden, tuotteiden ja eliöiden enimmäispitoisuudet
- 15 § Rehuaineita valmistavien toimijoiden näytteenotto salmonellatutkimusta
- 16 § Rehuseoksia valmistavien toimijoiden näytteenotto salmonellatutkimusta
- 17 § Rahtisekoittajien näytteenotto salmonellatutkimusta varten
- 18 § Kuljetusliikkeiden näytteenotto salmonellatutkimusta varten
- 19 § Varastointiliikkeiden näytteenotto salmonellatutkimusta varten
- 20 § Sisämarkkinakauppaa harjoittavien toimijoiden näytteenotto salmonellat
- 21 § Tuotantoympäristö- ja rehunäytteiden säilyttäminen ja tutkiminen
- 22 § Toimenpiteet todettaessa salmonella tuotantoympäristönäytteestä
- 23 § Rehuseosten kuumennuskäsittely
- 24 § Lemmikkieläinten rehut
- 25 § Energia- ja valkuaisarvon ilmoittaminen
- 26 § Kirjanpito ja sen säilytys
- 27 § Yhteenveto tehdyistä tutkimuksista
- 28 § Mikrobikantojen lähettäminen kansalliseen vertailulaboratorioon
- 29 § Voimaantulo
- 30 § Siirtymäsäännökset
2012 548/2012 Maa- ja metsätalousministeriön asetus rehualan toiminnanharjoittamisesta Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti säädetään rehulain (86/2008) nojalla:
1 luku
Yleiset säännökset
1 §Soveltamisala
Tässä asetuksessa säädetään rehualan toimijan ilmoitus-, tiedonanto-, laadunvarmistus- ja kirjanpitovelvollisuudesta sekä hyväksymisestä. Tässä asetuksessa säädetään myös hyväksytyn laboratorion ja rehualan toimijan käyttämän laadunvarmistuslaboratorion velvollisuuksista sekä rehujen merkinnöistä.
2 §Suhde eräisiin säädöksiin
Rehualan toiminnanharjoittamisesta säädetään tämän asetuksen lisäksi rehuhygieniaa koskevista vaatimuksista annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 183/2005 (rehuhygienia-asetus).
Eläimistä saatavia rehuja koskevasta toiminnanharjoittamisesta säädetään tämän asetuksen lisäksi muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden ja niistä johdettujen tuotteiden terveyssäännöistä sekä asetuksen (EY) N:o 1774/2002 kumoamisesta annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1069/2009 (sivutuoteasetus), eräiden elävien eläinten, eläimistä saatavien sivutuotteiden sekä eräiden tavaroiden eläintautivaatimuksista Euroopan unionin sisämarkkinoilla annetussa maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa 1002/2010 sekä eräitä eläimistä saatavia sivutuotteita ja niistä johdettuja tuotteita käsittelevien toimijoiden valvonnasta ja eräiden sivutuotteiden käytöstä annetussa maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa 1193/2011.
Myös tiettyjen spongiformisten enkefalopatioiden ehkäisyä, valvontaa ja hävittämistä koskevista säännöistä annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 999/2001 (TSE -asetus) sekä eläintautien vastustamiseksi suoritettavista tarkastuksista Euroopan yhteisön sisämarkkinoilla annetussa maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa (977/2006) säädetään eläimistä saatavia rehuja koskevasta toiminnanharjoittamisesta.
Eläinten terveystilanteen muutosten vuoksi sisämarkkinakauppaa, sisämarkkina-alueen kautta tapahtuvia kuljetuksia sekä maahantuontia ja maastavientiä koskevista rajoituksista säädetään Euroopan komission antamissa suojapäätöksissä.
Rehuaineiden ja rehuseosten pakollisista merkinnöistä säädetään tämän asetuksen lisäksi rehun markkinoille saattamisesta ja käytöstä, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1831/2003 muuttamisesta sekä neuvoston direktiivin 79/373/ETY, komission direktiivin 80/511/ETY, neuvoston direktiivien 82/471/ETY, 83/228/ETY, 93/74/ETY, 93/113/EY ja 96/25/EY ja komission päätöksen 2004/217/EY kumoamisesta annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 767/2009 (markkinoille saattamista ja käyttöä koskeva asetus) sekä eläimistä saatavia rehuja koskevista merkinnöistä myös sivutuoteasetuksessa ja TSE -asetuksessa.
Siipikarjalle tarkoitettujen rehuseosten energia-arvon laskentaperusteista säädetään näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista valvontaa varten annetussa komission asetuksessa (EY) N:o 152/2009.
Rehujen haitallisten aineiden enimmäispitoisuuksista ja toimintarajoista jäsenvaltioiden tutkimusten käynnistämiseksi säädetään Euroopan parlamentin ja neuvoston haitallisista aineista eläinten rehuissa antaman direktiivin 2002/32/EY liitteiden I ja II muuttamiseksi annetuissa komission asetuksissa ja niiden liitteissä (haitallisten aineiden asetukset). Kasvinsuojeluainejäämien enimmäispitoisuuksista rehuissa säädetään tämän lisäksi torjunta-ainejäämien enimmäismääristä kasvi- ja eläinperäisissä elintarvikkeissa ja rehuissa tai niiden pinnalla sekä neuvoston direktiivin 91/414/ETY muuttamisesta annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 396/2005 sekä sen liitteissä.
3 §Määritelmät
Tässä asetuksessa sovelletaan rehulain (86/2008) määritelmiä. Lisäksi tässä asetuksessa tarkoitetaan:
2 luku
Rehualan toimijan rekisteröinti ja hyväksyminen
4 §Ilmoitus rekisteröintiä varten
Rehualan toimijan on tehtävä rehulain 18 §:n mukainen rekisteröinti-ilmoitus. Rekisteröinti-ilmoituksessaan rehualan toimijan tulee ilmoittaa sen lisäksi, mitä rehulain 18 §:ssä säädetään, seuraavat tiedot:
Rehualan toimijan on ilmoitettava Elintarviketurvallisuusvirastolle rekisteröintiilmoituksessa annettujen tietojen pysyvästä muutoksesta tai muusta merkittävästä muutoksesta tätä tarkoitusta varten julkaistulla lomakkeella viimeistään muutosten tullessa voimaan.
5 §Eräitä alkutuotannon toimijoita koskevat poikkeukset
Poronhoitolain (848/1990) 6 §:n mukainen paliskunta voi tehdä rekisteröinti-ilmoituksen porotaloutta harjoittavan rehualan toimijan puolesta. Ilmoitukseen tulee liittää tämän asetuksen 4 §:ssä tarkoitetut tiedot.
Ilmoitusvelvollisuutta ei ole rehualan toimijalla, joka yksinomaan toimittaa korkeintaan kolmen hehtaarin pinta-alalla vuosittain tuottamiansa alkutuotannon tuotteita suoraan paikalliselle maatilalle tai vastaavalle toimijalle siellä käytettäväksi.
6 §Hyväksymishakemus
Rehualan toimijan on ennen toiminnan aloittamista tai toiminnan oleellisesti muuttuessa haettava toiminnalleen hyväksyminen Elintarviketurvallisuusvirastolta, jos tarkoituksena on harjoittaa rehuhygienia-asetuksen 10 artiklassa, rehuhygienia-asetuksen liitteen II 10 kohdassa tai TSE -asetuksen liitteessä IV tarkoitettua hyväksymistä edellyttävää toimintaa.
Hakemukseen on liitettävä rehulain 20 §:n mukaiset tiedot. Hakemus hyväksymistä varten tulee tehdä Elintarviketurvallisuusvirastolle tätä tarkoitusta varten julkaistulla lomakkeella. Hyväksymistä hakevan rehualan toimijan tulee lisäksi tehdä tämän asetuksen 4 §:ssä tarkoitettu rekisteröinti-ilmoitus.
Rehuhygienia-asetuksen mukaisen hyväksynnän peruuttamisesta säädetään rehuhygienia-asetuksen 14 ja 15 artikloissa.
Lääkerehua valmistavien ja lääkerehua markkinoille saattavien toimijoiden hyväksymisestä säädetään lääkerehuista annetussa maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa 10/EEO/2008.
7 §Rehualan laitoksen hyväksyntä- ja tunnistenumero
Elintarviketurvallisuusviraston tulee antaa rehuhygienia-asetuksen 10 artiklan tai liitteen II 10 kohdan mukaista toimintaa harjoittavalle hyväksytylle laitokselle tämän asetuksen liitteen 2 osan A mukaisessa muodossa oleva hyväksyntänumero sekä pyynnöstä markkinoille saattamista ja käyttöä koskevan asetuksen 17 artiklan 1 c kohdassa tarkoitetulle rehualan laitokselle liitteen 2 osan B mukaisessa muodossa oleva tunnistenumero.
8 §Luettelo rekisteröidyistä rehualan toimijoista
Elintarviketurvallisuusvirasto julkaisee rehulain 37 §:ssä tarkoitetun luettelon Elintarviketurvallisuusviraston internet-sivuilla osoitteessa www.evira.fi/portal/fi/elaimet/rehut/ . Luettelo on pidettävä ajan tasalla.
Elintarviketurvallisuusviraston on jokaisen toiminnon, tuotetyypin tai tuotantosuunnan osalta eriteltynä merkittävä luetteloon ne laitokset, jotka se on rekisteröinyt tämän asetuksen 4 tai 5 §:ssä tarkoitetussa menettelyssä.
Sen lisäksi, mitä 2 momentissa säädetään, kunkin rehuhygienia-asetuksen mukaan hyväksytyn toimijan osalta luetteloon tulee merkitä tämän asetuksen 7 §:n mukainen hyväksyntänumero.
3 luku
Rehualan toimijan ilmoitus-, tiedonanto- ja yhteistyövelvollisuus
9 §Maahantuonti
Rehualan toimijan rehulain 32 §:n mukainen ennakkoilmoitusvelvollisuus koskee erityisen riskialttiita kasviperäisiä rehuja, sekä rehuja, jotka on mainittu Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 882/2004 täytäntöönpanosta tiettyjen muiden kuin eläinperäisten rehujen ja elintarvikkeiden tuontia koskevan tehostetun virallisen valvonnan osalta ja päätöksen 2006/504/EY muuttamisesta annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 669/2009 (kolmasmaatuontiasetus) liitteessä I.
Ennakkoilmoituksessa tulee esittää seuraavat tiedot:
Rehualan toimijan on tehtävä ilmoitus 1 momentissa tarkoitetun rehun tuonnista viimeistään 24 tuntia ennen kyseisen rehuerän saapumista Suomen alueelle ilmoittamalla siitä Elintarviketurvallisuusvirastolle tämän asetuksen 13 §:ssä tai kolmasmaatuontiasetuksessa tarkoitettua riskiperusteista näytteenottoa varten. Jos tuontia edeltävä päivä ei ole arkipäivä, ennakkoilmoitus on tehtävä viimeistään edellisenä arkipäivänä.
Liitteessä 4 mainittuja rehun lisäaineita, esiseoksia ja niistä valmistettuja rehuseoksia saa tuoda maahan vain sellaisista tuotantolaitoksista, joilla on Suomeen sijoittunut edustaja. Edustajan on toimitettava Elintarviketurvallisuusvirastolle ilmoitus, jossa edustaja sitoutuu takaamaan, että kolmannessa maassa sijaitseva tuotantolaitos täyttää rehuhygienia-asetuksessa säädetyt vaatimukset.
Elintarviketurvallisuusvirasto pitää yllä kolmansien maiden tuotantolaitoksia koskevaa luetteloa, johon merkitään sekä tuotantolaitoksen että edustajan nimi ja osoite sekä liitteessä 4 tarkoitetut hyväksyntää vaativat tuotteet, jotka on saatettu markkinoille Suomessa.
10 §Tullille annettavat ilmoitukset
Jos toiseen Euroopan unionin jäsenvaltioon vietävää rehua ei saateta markkinoille Suomen alueella, on maahantuojan täytettävä tämän asetuksen liitteen 6 mukaisen asiakirjan osa A rehua koskevine tunnistetietoineen liitteessä 7 tarkoitetulla tavalla ja esitettävä se tullitoimipaikassa.
Kaupallisissa asiakirjoissa on oltava viittaus 1 momentissa tarkoitettuun asiakirjaan. Jos tarkastettava erä jaetaan osiin, on jokaiseen osaan liitettävä 1 momentissa tarkoitettu asiakirja. Asiakirjan on oltava erän mukana siihen saakka, kunnes erä luovutetaan vapaaseen liikkeeseen yhteisössä.
Tulliviranomaisen velvollisuuksista, koskien 1 momentissa tarkoitetun asiakirjan osien B ja C tietojen täyttämistä, säädetään rehujen valvonnan järjestämisestä annetussa maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa (11/09).
Kolmasmaatuontiasetuksen liitteessä I mainittuja rehuja maahantuotaessa, on maahantuojan toimitettava tullille kyseisen asetuksen liitteessä II tarkoitettu yhteinen tuloasiakirja, jonka osan II Elintarviketurvallisuusvirasto on täyttänyt.
11 §Muut rehualan toimijoita koskevat ilmoitukset
Toimijan on ilmoitettava rehun vastaanotossa, valmistuksessa, varastoinnissa, lastauksessa tai muussa vastaavassa toiminnassa havaitusta haitallisten aineiden, tuotteiden tai eliöiden enimmäispitoisuuksien ylittymisestä välittömästi Elintarviketurvallisuusvirastolle.
Markkinoille saatetun rehun aiheuttamien riskien välttämiseksi toimijan on välittömästi ilmoitettava rehun salmonellahavainnosta toimijalle, jolle rehua on toimitettu.
12 §Yhteistyö Elintarviketurvallisuusviraston kanssa
Rehualan toimijan on ryhdyttävä asianmukaisiin toimenpiteisiin ja tehtävä yhteistyötä Elintarviketurvallisuusviraston kanssa rehun aiheuttamien riskien välttämiseksi tilanteessa, jossa on syytä epäillä, ettei rehu tai sen tuotanto-, valmistus- ja jakeluvaihe täytä rehujen turvallisuutta koskevia vaatimuksia.
Toimijan on tehtävä yhteistyötä Elintarviketurvallisuusviraston kanssa rehujen haitallisten aineiden, tuotteiden ja eliöiden lähteiden selvittämiseksi silloin, kun niiden haitallisten aineiden asetuksien liitteessä I säädetyt enimmäispitoisuudet rehuissa ylittyvät, kun havaitaan kohonneita pitoisuuksia kyseisten asetuksien liitteessä II säädetyn mukaisesti tai kun rehussa todetaan salmonellabakteeri.
Toimijan on annettava Elintarviketurvallisuusvirastolle selvitys jokaisen sellaisen rehuerän säilytyksestä, tunnistamisesta, uudelleenkäsittelystä ja hävittämisestä, joka ei täytä rehujen turvallisuutta koskevia vaatimuksia, sekä selvitys toiminnasta saastumistilanteessa.
Toimijan on huolehdittava siitä, että rehut tehdään tarvittaessa vaarattomiksi Elintarviketurvallisuusviraston hyväksymillä menetelmillä ja että vaarattomaksi tehdyt rehut eivät sisällä salmonellabakteeria ja ovat haitallisten aineiden asetuksien liitteen I mukaisia.
4 luku
Salmonellanäytteenotto maahantuonnin yhteydessä
13 §Näytteenotto ja näytteiden tutkiminen
Rehujen virallista salmonellavalvontaa varten tulee erityisen riskialttiista kasviperäisistä rehuista ottaa näytteitä Elintarviketurvallisuusviraston riskiperusteisen valvontasuunnitelman mukaisesti. Vuosittain laadittavasta valvontasuunnitelmasta tulee käydä ilmi rehun nimi ja luonne, alkuperämaa sekä niiden rehuerien lukumäärä, joita näytteenotto koskee.
Näyte tulee ottaa rehuerän maahantuonnin yhteydessä käyttäen soveltuvaa mekaanista näytteenottajaa tai muuta tarkoituksenmukaista näytteenottomenetelmää.
Elintarviketuotantoeläinten, lemmikkieläinten ja turkiseläinten ruokintaan tarkoitetuista erityisen riskialttiista rehuista tutkitaan yksi näyte rehuerän kutakin alkavaa 50 000 kilogrammaa kohti.
Sen lisäksi, mitä 3 momentissa säädetään, suoraan rahtisekoittajalle tai maatilalle elintarviketuotantoeläinten ruokintaan ilman rehuerän Suomessa tapahtuvaa kuumennuskäsittelyä tarkoitetusta rehusta tutkitaan yksi näyte rehuerän kutakin alkavaa 25 000 kilogrammaa kohti.
Elintarviketurvallisuusviraston valtuuttama tarkastaja ottaa 3 ja 4 momentissa tarkoitetut näytteet viranomaisnäytteenotto-ohjeen mukaisesti.
5 luku
Rehualan toimijan laadunvarmistus
14§Haitallisten aineiden, tuotteiden ja eliöiden enimmäispitoisuudet
Rehuissa ei saa esiintyä haitallisia aineita ja tuotteita enempää kuin haitallisten aineiden asetusten liitteessä I on säädetty tai salmonellabakteeria.
Täydennysrehut eivät saa, ottaen huomioon niiden käytölle määrätty osuus päiväannoksessa, sisältää 1 momentissa tarkoitettuja haitallisia aineita tai tuotteita pitoisuuksina, jotka ylittävät täysrehuille vahvistetun pitoisuustason.
15 §Rehuaineita valmistavien toimijoiden näytteenotto salmonellatutkimusta varten
Rehualan toimijan, joka valmistaa markkinoille saatettavaksi rehuaineita liitteessä 3 lueteltuihin rehuaineluokkiin kuuluvista erityisen riskialttiista rehuista, tulee ottaa vähintään yksi tuotantoympäristönäyte viikossa, tai yksi näyte kutakin alkavaa 50 000 kilogrammaa kohti, mutta kuitenkin vähintään kolme näytettä vuodessa.
Mikäli rehuaineen valmistukseen sisältyy kuumennuskäsittely, tulee tuotantoympäristönäytteitä ottaa soveltuvin osin jäähdytysjärjestelmästä.
Sen lisäksi, mitä 1 momentissa säädetään, tulee lopputuotteesta ottaa vähintään yksi näyte kutakin alkavaa 100 000 kilogrammaa kohti. Näytteenottovaatimus lopputuotteesta ei koske kosteaa rehua.
Näytteenottovelvoite tuotantoympäristöstä tai lopputuotteesta ei koske toimijaa, joka valmistaa yksinomaan turkis- tai lemmikkieläinten rehuihin tarkoitettuja rehuaineita tai toimijaa, joka käsittelee yksinomaan mekaanisesti liitteen 3 rehuaineluokkaan "viljojen jyvät", "öljykasvien siemenet ja hedelmät" tai "palkokasvien siemenet" kuuluvia rehuaineita niiden olomuotoa muuttamatta.
16 §Rehuseoksia valmistavien toimijoiden näytteenotto salmonellatutkimusta varten
Rehualan toimijan, joka valmistaa markkinoille saatettavaksi elintarviketuotantoeläinten rehuseoksia, tulee ottaa vähintään kerran viikossa tuotantoympäristönäyte kustakin sellaisesta vastaanotto- ja valmistuslinjasta erikseen, jolla vastaanotetaan rehuaineita tai valmistetaan rehuseoksia liitteessä 3 lueteltuihin rehuaineluokkiin kuuluvista erityisen riskialttiista rehuaineista.
Toimijoiden, jotka käyttävät höyryä rehun kuumennuksessa, tulee ottaa näyte jokaisesta seuraavasta kohteesta:
Sen lisäksi, mitä 1-3 momentissa säädetään tuotantoympäristönäytteiden otosta, tulee toimijan ottaa näytteitä lopputuotteesta lastauksen yhteydessä.
Edellä 1 - 4 momentissa säädetty ei kuitenkaan koske toimijaa, joka valmistaa maatilalla markkinoille saatettaviksi elintarviketuotantoeläinten rehuseoksia pelkästään kyseisellä tilalla tuotetuista liitteessä 3 lueteltuihin rehuaineluokkiin kuuluvista erityisen riskialttiista rehuaineista. Kyseisen toimijan tulee ottaa vähintään yksi tuotantoympäristönäyte kutakin alkavaa 50 000 kilogrammaa kohti, mutta kuitenkin vähintään kolme näytettä vuodessa.
17 §Rahtisekoittajien näytteenotto salmonellatutkimusta varten
Rahtisekoittajan, joka valmistaa markkinoille saatettavaksi elintarviketuotantoeläinten rehuseoksia liitteessä 3 lueteltuihin rehuaineluokkiin kuuluvista erityisen riskialttiista rehuaineista, tulee laadunvarmistuksessaan ottaa vähintään yksi tuotantoympäristönäyte kuukaudessa kustakin myllyautosta. Näytteet tulee ottaa rehun valmistuksen jälkeen ennen myllyauton puhdistusta.
18 §Kuljetusliikkeiden näytteenotto salmonellatutkimusta varten
Elintarviketuotantoeläinten ruokintaan tarkoitettuja, liitteessä 3 lueteltuihin rehuaineluokkiin kuuluvia erityisen riskialttiita rehuaineita sekä näitä sisältäviä rehuseoksia kuljettavan kuljetusliikkeen tulee ottaa vähintään joka toinen kuukausi yksi tuotantoympäristönäyte jokaisen auton lastitilasta. Näytteet tulee ottaa ennen auton puhdistusta.
Edellä 1 momentissa tarkoitettu näytteenottovelvoite ei kuitenkaan koske pakattuja rehuja tai liitteen 3 rehuaineluokkaan "viljojen jyvät" kuuluvia rehuaineita kuljettavia toimijoita.
19 §Varastointiliikkeiden näytteenotto salmonellatutkimusta varten
Elintarviketuotantoeläinten irtorehua varastoivien varastointiliikkeiden tulee ottaa vähintään yksi tuotantoympäristönäyte tyhjästä varastosta ennen seuraavaa liitteessä 3 lueteltuihin rehuaineluokkiin kuuluvaa erityisen riskialttiin rehuaine-erän vastaanottamista.
Näytteenottovelvoite koskee myös liitteessä 3 lueteltuihin rehuaineluokkiin kuuluvia erityisen riskialttiita rehuaineita varastoivia rehutehtaita, ennen kyseisten rehuerien tutkimista ja hyväksymistä maahantuotaviksi tai markkinoille saatettaviksi.
Näytteenottovelvoite ei kuitenkaan koske liitteen 3 rehuaineluokkaan "viljojen jyvät" kuuluvia rehuaineita varastoivia toimijoita.
20 §Sisämarkkinakauppaa harjoittavien toimijoiden näytteenotto salmonellatutkimusta varten
Rehualan toimijan, joka tuo elintarviketuotantoeläinten, turkiseläinten tai lemmikkieläinten erityisen riskialttiita kasviperäisiä rehuja sisämarkkinoilta, on otettava näytteitä saapuvista rehueristä riskiperusteisen laadunvarmistussuunnitelmansa mukaisesti.
Tutkittavasta rehuerästä tulee ottaa yksi näyte rehuerän kutakin alkavaa 50 000 kilogrammaa kohti tai mikäli rehu on tarkoitettu suoraan rahtisekoittajalle tai maatilalle, yksi näyte rehuerän kutakin alkavaa 25 000 kilogrammaa kohti.
Näyte tulee ottaa rehuerän saapumisen yhteydessä käyttäen soveltuvaa mekaanista näytteenottajaa tai muuta tarkoituksenmukaista näytteenottomenetelmää. Näytteen tulee olla edustava koostuen useasta eri kohdista rehuerää otetuista osanäytteistä. Näytteenottajalla on oltava riittävä asiantuntemus.
Näytteenottovelvoite ei koske pienten rehumäärien tuontia rehualan toimijan omistamien tai hallitsemien eläinten ruokintaa varten.
21 §Tuotantoympäristö- ja rehunäytteiden säilyttäminen ja tutkiminen
Rehualan toimijan on viivytyksettä lähetettävä kaikki tämän asetuksen 15-20 §:ssä tarkoitetut tuotantoympäristö- ja rehunäytteet laadunvarmistuslaboratorioon tutkittavaksi salmonellan varalta.
Huolimatta siitä, mitä 1 momentissa säädetään, 16 §:ssä tarkoitetut lastausnäytteet on lähetettävä laadunvarmistuslaboratorioon tutkittavaksi vain, jos tuotantoympäristönäytteessä havaitaan salmonellabakteeri. Irtorehujen lastausnäytteitä on säilytettävä vähintään neljä kuukautta ja kosteiden rehujen vähimmäissäilyvyyspäiväykseen asti.
Kukin tuotantoympäristö- ja rehunäyte on tutkittava laboratoriossa erikseen.
22 §Toimenpiteet todettaessa salmonella tuotantoympäristönäytteestä
Jos rehun vastaanoton, valmistuksen, varastoinnin, lastauksen tai muun vastaavan toiminnan yhteydessä otetussa tuotantoympäristönäytteessä todetaan salmonellabakteeri, on rehualan toimijan sen lisäksi, mitä säädetään tämän asetuksen 12 §:ssä, huolehdittava siitä, että seuraavat toimenpiteet toteutetaan soveltuvin osin:
23 §Rehuseosten kuumennuskäsittely
Kanojen, broilereiden ja kalkkunoiden sekä sikojen ja nautojen rehuseoksia valmistavan rehualan toimijan on varmistettava, että kyseisten rehuseosten lämpötila rakeistuksessa tai muussa kuumennuskäsittelyssä on vähintään 81 °C:tta tai että rehuseosta on kuumennettu vähintään 75 °C:ssa 10 minuuttia.
Kuumennuskäsittelyvelvoite ei koske toimijaa, jonka vuosituotanto on korkeintaan kuusi miljoonaa kiloa taikka rahtisekoittajaa. Kuumennusvelvoite ei myöskään koske kivennäis- ja vitamiinitäydennysrehuja, nestemäisiä taikka kosteita rehuja.
Sen lisäksi, mitä 2 momentissa säädetään, Elintarviketurvallisuusvirasto voi hakemuksesta myöntää poikkeusluvan 1 momentissa tarkoitetuista kuumennuskäsittelyistä, jos kyseessä on erikoisrehu, jolle kuumennus rehun rakenteesta tai ominaisuudesta johtuen ei sovellu.
6 luku
Rehujen merkinnät
24 §Lemmikkieläinten rehut
Lemmikkieläinten rehuseosten rehuaineita ilmoitettaessa voidaan merkintänä yksittäisen rehuaineen nimen sijaan käyttää sen ryhmän nimeä, johon rehuaine kuuluu.
Momentissa 1 tarkoitetut rehuaineryhmät tulee ilmoittaa tämän asetuksen liitteen 5 mukaisesti.
25 §Energia- ja valkuaisarvon ilmoittaminen
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus julkaisee energia- ja valkuaisarvojen laskentaperusteet ja rehutaulukot Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen internet-sivuilla osoitteessa www.mtt.fi/rehutaulukot .
Rehuaineen energia- ja valkuaisarvona voidaan ilmoittaa rehutaulukossa olevat arvot tai rehuaineen määritetyn ravintoainekoostumuksen perusteella lasketut arvot. Laskennassa on käytettävä rehutaulukossa olevia sulavuuskertoimia ja märehtijöiden rehujen valkuaisarvon (ohutsuolesta imeytyvä valkuainen) osalta rehutaulukossa annettua hajoavan valkuaisen osuutta. Märehtijöiden ja hevosten karkearehujen energia-arvo voidaan laskea myös sulavan orgaanisen aineen pitoisuuden (D-arvo) perusteella.
Rehuseoksen energia-arvo on määritettävä ja ilmoitettava seuraavasti:
Sioille, märehtijöille, hevosille ja turkiseläimille tarkoitettujen rehuseosten valkuaisarvot ovat laskennallisia ja ne perustuvat rehuseosten sisältämien rehuaineiden valkuaisarvojen summaan.
Rehualan toimijan tulee pitää kirjaa rehuaineiden määritetyistä ravintoainekoostumustiedoista ja ilmoittaa ne pyynnöstä Elintarviketurvallisuusvirastolle, jos määritettyjä ravintoainekoostumuksia käytetään laskennassa rehutaulukkoarvojen sijaan.
Energia- ja valkuaisarvon ilmoittaminen rehussa on vapaaehtoista.
7 luku
Tietojen kirjaamista koskevat vaatimukset
26 §Kirjanpito ja sen säilytys
Rehualan toimijan on pidettävä toimintaansa liittyvistä tiedoista tiedostoa rehulain 19 §:n mukaisesti. Tiedostoa on pidettävä kirjallisesti, automaattisen tietojenkäsittelyjärjestelmän avulla tai muulla tähän verrattavalla tavalla.
Rehualan alkutuotannon toimijan on pidettävä kirjaa soveltuvin osin niistä seikoista, joista säädetään tämän asetuksen liitteessä 8.
Maitotuotteita elintarviketuotantoeläinten ruokinnassa käyttävän toimijan kirjanpitovelvollisuudesta säädetään tämän asetuksen lisäksi maidon, maitopohjaisten tuotteiden ja maidon prosessoinnissa syntyvien sivutuotteiden käytöstä elintarviketuotantoeläinten ruokinnassa annetussa maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa (665/2010) (maitoasetus).
Muun kuin rehualan alkutuotannon toimijan kirjanpitovelvoitteesta säädetään rehuhygienia-asetuksen liitteessä II. Eläimistä saatavia sivutuotteita lähettävien, kuljettavien tai vastaanottavien toimijoiden kirjanpidosta säädetään sivutuoteasetuksessa. Käsiteltyjä ja käsittelemättömiä maitotuotteita elintarviketuotantoeläinten ruokintaan luovuttavien rehualan toimijoiden kirjanpitovelvollisuudesta säädetään maitoasetuksessa. Lääkerehujen valmistusta ja luovutusta koskevasta kirjanpidosta säädetään lääkerehuista annetussa maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa 10/EEO/2008.
Rehualan toimijan on säilytettävä tämän asetuksen liitteen 8 ja rehuhygienia-asetuksen liitteen II mukaista kirjanpitoa vähintään viisi vuotta. Kasvinsuojeluaineiden käyttöä koskevan kirjanpidon säilyttämisestä säädetään erikseen kasvinsuojeluaineiden markkinoille saattamisesta sekä neuvoston direktiivien 79/117/ETY ja 91/414/ETY kumoamisesta annetussa Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksessa (EY) N:o 1107/2009.
8 luku
Laboratorion yhteenvedot ja mikrobikantojen lähettäminen
27 §Yhteenveto tehdyistä tutkimuksista
Rehulain 27 §:ssä tarkoitetun hyväksytyn laboratorion on Elintarviketurvallisuusviraston pyynnöstä toimitettava sille yhteenveto rehulain 25 §:ssä tarkoitetuista tutkimuksista ja niiden tuloksista. Yhteenvedossa tulee esittää seuraavat tiedot:
28 §Mikrobikantojen lähettäminen kansalliseen vertailulaboratorioon
Rehulain 28 §:ssä tarkoitetun rehualan toimijan käyttämän laadunvarmistuslaboratorion ja hyväksytyn laboratorion on lähetettävä viivytyksettä kansalliseen vertailulaboratorioon rehujen raaka-aineista, tuotteista, tuotantolinjoista, muista tuotantotiloista ja varastotiloista tai kuljetuskalustosta eristetyt salmonellakannat serotyypitettäväksi.
Kantojen mukana on oltava seuraavat tiedot:
9 luku
Erinäiset säännökset
29 §Voimaantulo
Tämä asetus tulee voimaan 24. päivänä lokakuuta 2012.
Tällä asetuksella kumotaan rehuaineista annettu maa- ja metsätalousministeriön päätös (40/1999), rehuseoksista annettu maa- ja metsätalousministeriön päätös (41/1999), rehualan toiminnanharjoittamisesta annettu maa- ja metsätalousministeriön asetus (712/2008) sekä haitallisista aineista, tuotteista ja eliöistä annettu maa- ja metsätalousministeriön asetus (11/2010).
Tämä asetus on ilmoitettu Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 98/34/EY, kuten muutettu 98/48/EY, mukaisesti.
30 §Siirtymäsäännökset
Edellä 13 §:ssä ja 15-20 §:ssä tarkoitettu näytteenottovelvoite tulee voimaan 1.1.2013 alkaen.
Edellä 23 §:ssä tarkoitettu kuumennuskäsittelyvelvoite tulee voimaan siipikarjan rehuseosten osalta kuuden kuukauden kuluttua ja sikojen ja nautojen rehuseosten osalta kahden vuoden kuluttua tämän asetuksen voimaantulosta.
Komission direktiivi (EY) N:o 98/51 (31998L0051); EYVL N:o L 208, 24.7.1998, s. 43 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 999/2001 (32001R0999); EYVL N:o L 147, 31.5.2001, s. 1.
Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2002/32/EY (32002L0032); EYVL N:o L 140, 30.5.2002, s. 10 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 178/2002 (32002R0178); EYVL N:o L 31, 1.2.2002, s. 1.
Komission direktiivi 2003/57/EY (32003L0057); EUVL N:o L 151,19.6.2003, s. 38 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 882/2004 (32004R0882); EUVL N:o L 191, 28.5.2004, s. 1.
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 183/2005 (32005R0183); EUVL N:o L 35, 8.2.2005, s. 1.
Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 396/2005 (32005R0396) EUVL N:o L 70, 16.3.2005, s. 1.
Komission asetus (EY) N:o 152/2009 (32009R0152): EUVL N:o L 54, 26.2.2009, s.1 Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EY) N:o 767/2009 (32009R0767): EUVL N:o L 229,1.9.2010, s.1.
Komission asetus (EU) N:o 225/2012 (32012R0225); EUVL N:o L 77, 16.3.2012, s.1 Helsingissä 10 päivänä lokakuuta 2012 Maa- ja metsätalousministeri Jari Koskinen Erityisasiantuntija Marita Aalto Liite 1 REKISTERÖINTI-ILMOITUKSEEN LIITTYVÄT TOIMINNOT Luku I:
Alkutuotannon toimijaa koskevat tämän asetuksen 4 §:n 1 momentin 1 kohdassa tarkoitetut toiminnot:
Luku II:
Muuta kuin alkutuotannon toimijaa koskevat tämän asetuksen 4 §:n 1 momentin 2 kohdassa tarkoitetut toiminnot:
Luku III:
Muuta kuin alkutuotannon toimijaa koskevat tämän asetuksen 4 §:n 1 momentin 2 kohdassa tarkoitetut tuotetyypit:
Liite 2 OSA A
7 §SSÄ TARKOITETUN HYVÄKSYNTÄNUMERON RAKENNE
1.2.
3.1 Yhdellä merkillä ilmoitetaan onko kyseessä lisäaineiden valmistaja 3.2 Yhdellä merkillä ilmoitetaan onko kyseessä esiseosten valmistaja 3.3 Yhdellä merkillä ilmoitetaan onko kyseessä rehuseosten valmistaja 3.4 Yhdellä merkillä ilmoitetaan onko kyseessä markkinoille saattaja 3.5 Yhdellä merkillä ilmoitetaan, onko kyseessä tiettyjä kasviöljyistä saatuja tuotteita, sekoiteöljyjä ja sekoiterasvoja rehukäyttöön valmistava ja markkinoille saattava toimija 3.6. Juoksevalle numerolla on varattu kolme numeroa α FI 1. Merkki "α" osoituksena, että rehualan laitos on hyväksytty 2. Jäsenvaltion ISO-koodi, joka Suomessa on FI 3. Kansallinen viitenumero, jossa on enintään kahdeksan aakkosnumeerista merkkiä 3.1. Ensimmäinen merkki on 1, jos kyseessä on tämän asetuksen liitteen 4 kohdassa 1 mainittuja rehun lisäaineita valmistava, muutoin 2 3.2. Toinen merkki on 1, jos kyseessä on tämän asetuksen liitteen 4 kohdassa 2 mainituista lisäaineista esiseoksia valmistava, muutoin 2 3.3. Kolmas merkki on 1, jos kyseessä on tämän asetuksen liitteen 4 kohdassa 3 mainittuja lisäaineita tai niitä sisältäviä esiseoksia rehuseosten valmistuksessa käyttävä, muutoin 2 3.4. Neljäs merkki on 1, jos kyseessä on tämän asetuksen liitteessä 4 mainittuja lisäaineita tai niitä sisältäviä esiseoksia markkinoille saattava, muutoin 2 3.5 Viides merkki on 1, jos kyseessä on rehuhygienia-asetuksen liitteen II 10kohdan mukaista toimintaa harjoittava, muutoin 0.
3.6.-3.8 Kolmella numerolla ilmoitetaan juokseva numero, joka on laitoskohtainen OSA B
7 §SSÄ TARKOITETUN TUNNISTENUMERON RAKENNE
1.
2.
ISO-koodi Juoksevalle numerolle on varattu 8 numeroa 1. Sen jäsenvaltion tai kolmannen maan ISO -koodi, jossa tuotantolaitos sijaitsee 2. Kansallinen viitenumero, jossa on enintään kahdeksan aakkosnumeerista merkkiä Liite 3 15 - 19 §:SSÄ TARKOITETUT REHUAINELUOKAT, JOIHIN KUULUU ERITYISEN RISKIALTTIITA REHUJA Rehuaineluokka Esimerkkejä luokkaan kuuluvista rehuista Viljojen jyvät Kaura, ohra, ruis, vehnä, riisi, maissi Viljojen jyvistä saatavat tuotteet ja oheistuotteet
9 §N 4 MOMENTISSA TARKOITETUT TUOTTEET
Liha- ja eläinperäiset tuotteet Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt lämminverisistä maaeläimistä saatavat lihaisat osat sekä lämminveristen maaeläinten ruhojen tai ruhonosien käsittelyssä syntyvät valmisteet ja tuotteet 2.
Maito ja maitovalmisteet Tuoreet tai asianmukaisesti käsitellyt valmisteet ja niiden käsittelyssä syntyvät sivutuotteet 3.
Munat ja munavalmisteet Tuoreet tai asianmukaisesti käsitellyt munavalmisteet sekä niiden käsittelyssä syntyvät sivutuotteet 4.
Rasvat ja öljyt Eläin- ja kasvirasvat sekä -öljyt 5.
Hiivat Tapetut ja kuivatut hiivasolut 6.
Kalat ja kalatuotteet Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt kalat tai niiden osat sekä niiden käsittelyssä syntyvät sivutuotteet 7.
Vilja Vilja jauhatusasteesta riippumatta tai viljan tärkkelyspitoisesta endospermistä valmistetut tuotteet 8.
Kasvikset Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt kasvikset ja palkokasvit 9.
Kasviperäiset tuotteet Erityisesti viljan, kasvisten, palkokasvien ja öljykasvien siementen käsittelyssä syntyvät tuotteet 10.
Kasviperäiset valkuaistiivisteet Kasviperäiset tuotteet, joissa valkuainen on prosessoimalla rikastettu vähintään 50 % raakavalkuaista kuiva-aineesta sisältäväksi tiivisteeksi ja joiden valkuaisen rakennetta on voitu muuttaa 11.
Kivennäiset Eläinten rehuksi sopivat epäorgaaniset aineet 12.
Sokerit Erilaiset sokerit 13.
Hedelmät Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt hedelmät 14.
Pähkinät Pähkinöiden sydämet 15.
Siemenet Siemenet sellaisenaan tai karkeaksi murskattuna 16.
Merilevä Tuore tai asianmukaisesti käsitelty merilevä 17.
Nilviäiset ja äyriäiset Tuoreet tai asianmukaisesti säilötyt nilviäiset, äyriäiset, kuorelliset merieläimet sekä niiden käsittelyssä syntyvät sivutuotteet 18.
Hyönteiset Hyönteiset ja niiden kehitysasteet 19.
Leipomotuotteet Leivät, kakut, keksit ja makaronivalmisteet Liite 6 EUROOPAN UNIONI A 1 Lähettäjä/Viejä Kolmansista maista EU:in tuotuja rehuja koskeva tarkastus 2 Sarjanumero 3 Vastaanottaja 4 Tulliasiakirjan numero 5 Liiteasiakirja 1. [ ] Kyllä 2. [ ] Ei 6 Ilmoittaja/Edustaja 7 Alkuperä 7.1 Tunnistenumero (jos käytettävissä) 8 Tavaroiden kuvaus 9 CN-koodi 11 Bruttopaino (kg) [ ] 8.1 [ ] 8.4 [ ] 8.2 [ ] 8.5 10 Pakkausten lukumäärä 12 Nettopaino (kg) [ ] 8.3 B 13 MMMa 11/09 11 §:ssä tarkoitetut asiakirja- ja tunnistustarkastukset 13.2 Tunnistustarkastus 13.1 [ ] Asiakirjatarkastus 1. [ ] Kyllä 2. [ ] Ei Suoritetut tarkastukset 14 MMMa 11/09 11 §:ssä tarkoitetut fyysiset tarkastukset 14.2 Laboratoriokokeita tehty 1. [ ] Kyllä 2. [ ] Ei Analyysityyppi:
14.1 Fyysinen tarkastus 1. [ ] Kyllä 2. [ ] Ei Jos kokeita on tehty, liittäkää mukaan jäljennös tuloksista 14.3 Laboratoriokokeet käynnissä: 1. [ ] Kyllä 2. [ ] Ei Analyysityyppi:
C 15 Maahantulopaikan toimivaltaisen viranomaisen täydelliset tunnistetiedot ja virallinen leima 16 Valtuutettu viranomainen Varmentaminen Paikka ja aika Allekirjoitus Nimen selvennös D 17 (Valinnainen) Varattu kohdejäsenvaltion toimivaltaiselle viranomaiselle Liite 7 YKSITYISKOHTAISET SÄÄNNÖT LIITTEESSÄ 6 TARKOITETUN ASIAKIRJAN OSAN A TÄYTTÄMISEKSI A Maahantuotuun erään liittyvät tiedot 1. Lähettäjä / Viejä Ilmoittakaa asianomaisen henkilön tai yrityksen täydellinen nimi ja osoite.
7.1 Ilmoittakaa mahdollisuuksien mukaan laitoksen tunnistenumero.
Liite 8
26 §SSÄ TARKOITETUN ALKUTUOTANNON TOIMIJAN KIRJANPITOVAATIMUKSET
Rehujen tutkimustulosten kirjanpitovaatimukseksi riittää niistä saatujen tutkimustodistusten säilyttäminen.
Jos viljelijä on sitoutunut ympäristötukeen, ympäristötuen ehtojen mukaisesti tehdyt muistiinpanot kasvinsuojeluaineiden käytöstä ovat riittävät myös rehuvaatimusten osalta.