Lyhyesti
Tämä asetus muuttaa kalastus- ja vesiviljelytuotteiden sallituista kauppanimistä annettua maa- ja metsätalousministeriön asetusta. Se päivittää liitteen, joka sisältää kalojen tieteellisiä nimiä ja niitä vastaavia suomen- ja ruotsinkielisiä kauppanimiä.
Mitä se säätelee
- Kalastus- ja vesiviljelytuotteiden sallittuja kauppanimiä.
- Kalalajien tieteellisiä nimiä.
- Kalalajien suomenkielisiä kauppanimiä.
- Kalalajien ruotsinkielisiä kauppanimiä.
Ketä se koskee
- Kalastus- ja vesiviljelytuotteiden myyjiä ja markkinoijia.
- Kuluttajia, jotka ostavat kalastus- ja vesiviljelytuotteita.
Tärkeimmät kohdat
- Asetus muuttaa aiemman asetuksen (1158/2018) liitettä, sellaisena kuin se on asetuksessa 470/2020.
- Asetus tuli voimaan 29. tammikuuta 2021.
- Liite sisältää luettelon kaloista, joissa on tieteellinen nimi, suomenkielinen kauppanimi ja ruotsinkielinen kauppanimi.
- Esimerkkejä luettelossa olevista kaloista ovat lahna (Abramis brama), siika (Coregonus lavaretus) ja turska (Gadus morhua).
📄 Lakiteksti
2021
108/2021
Maa- ja metsätalousministeriön asetus kalastus- ja vesiviljelytuotteiden sallituista kauppanimistä annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen liitteen muuttamisesta
Maa- ja metsätalousministeriön päätöksen mukaisesti
muutetaan
kalastus- ja vesiviljelytuotteiden sallituista kauppanimistä annetun maa- ja metsätalousministeriön asetuksen (
1158/2018
) liite, sellaisena kuin se on asetuksessa 470/2020, seuraavasti:
Tämä asetus tulee voimaan 29 päivänä tammikuuta 2021.
Helsingissä 27.1.2021
Maa- ja metsätalousministeri
Jari Leppä
Erityisasiantuntija
Kari Saulamo
Liite/Bilaga
1. Kalat / Fiskar
Tieteellinen nimi
vetenskapligt namn
Suomenkielinen kauppanimi
Svensk
handelsbeteckning
Abramis ballerus
sulkava
faren
Abramis brama
lahna
braxen
Acipenser baerii
siperiansampi
sibirisk stör
Acipenser gueldenstaedti
venäjänsampi
rysk stör
Acipenser ruthenus
sterletti
sterlett
Acipenser stellatus
tähtisampi
stjärnstör
Acipenser sturio
sampi
stör
Acipenser transmontanus
valkosampi
vit stör
Alburnus alburnus
salakka
löja
Alosa agone
täpläsilli
staksill
Alosa alosa
pilkkusilli
majfisk
Aluterus monoceros
sarviviilakala
narfilfisk
Ammodytes tobianus
pikkutuulenkala
kusttobis/blåtobis
Anarhichas lupus
merikissa
havskatt
Anarhichas minor
kirjomerikissa
fläckig havskatt
Anchoa hepsetus
raitasardelli
bredrandig ansjovis
Anchoa mitchilli
länsiatlantinsardelli
gulfansjovis
Anguilla anguilla
ankerias
ål
Anguilla japonica
japaninankerias
japansk ål
Anguilla rostrata
amerikanankerias
amerikansk ål
Antimora rostrata
sinisiimaturska
blå antimora
Aphanopus carbo
mustahuotrakala
dolkfisk
Argentina silus
kultakuore
strömsill/guldlax
Argentina sphyraena
hopeakuore
silverfisk
Argyrosomus regius
kotkakala
havsgös
Arnoglossus laterna
suomukampela
tungevar
Aspius aspius
toutain
asp
Atherina presbyter
hopeakylki
prästfisk
Auxis thazard
auksidi
fregattauxid
Barbatula barbatula
kivennuoliainen
grönling
Belone belone
nokkakala
horngädda
Beryx decadactylus
pohjanlimapää
nordisk beryx
Blicca bjoerkna
pasuri
björkna
Boops boops
boga
oxögonfisk
Boreogadus saida
jäämerenseiti
polartorsk
Brama brama
merilahna
havsbraxen
Brosme brosme
keila
lubb
Carassius carassius
ruutana
ruda
Carassius gibelio
hopearuutana
silverruda
Cepola macrophthalma
liekkikala
röd bandfisk
Cetorhinus maximus
jättiläishai
brugd
Cheilinus undulatus
kyhmyhuulikala
napoleonfisk
Chelidonichthys lucernus
isokurnusimppu
fenknot
Chimaera monstrosa
sillikuningas
havsmus
Choerodon cephalotes
purppurahuulikala
purpurgylta
Clarias anguillaris
niilinkonnamonni/ankeriasmonni
ålmal
Clarias gariepinus
jättikonnamonni
afrikansk ålmal
Clupea harengus harengus
silli
sill
Clupea harengus membras
silakka
strömming
Clupea pallasii
tyynenmerensilli
stillahavssill
Cololabis saira
saira
stillahavsmakrillgädda
Conger conger
meriankerias
havsål
Coregonus albula
muikku/maiva/hottamuikku
siklöja
Coregonus artedi
amerikanmuikku
amerikansk siklöja
Coregonus clupeaformis
kanadansiika/sillisiika
kanadasik
Coregonus lavaretus
siika
sik
Coregonus peled
peledsiika
peledsik
Coryphaena hippurus
dolfiini
guldmakrill
Coryphaenoides rupestris
lestikala
skoläst/grenadjär
Cottus gobio
kivisimppu
stensimpa
Ctenopharyngodon idella
ruohokarppi
gräskarp
Cyclopterus lumpus
rasvakala
sjurygg/stenbit/kvabbso
Cynoglossus bilineatus
etelänkielikampela
dubbelrandig långtunga
Cyprinus carpio
karppi
karp
Dentex dentex
hammasahven
tandbraxen
Dentex macrophtalmus
isosilmähammasahven
storögonhavsruda
Diagramma pictum
kultamurisija
guldgrymta
Dicentrarchus labrax
meribassi
havsabborre
Dicentrarchus punctatus
täpläbassi
fläckig havsabborre
Diplodus sargus
isosargi
vitblecka
Dipturus batis
silorausku
slätrocka
Dissostichus eleginoides
hammasjääahven
tandnoting
Eleginus navaga
navaga
navagatorsk
Eleutheronema
tetradactylum
jättisiimaevä
jättetrådfisk
Engraulis anchoita
argentiinansardelli
anchoita
Engraulis encrasicolus
anjovis/sardelli
ansjovis
Engraulis ringens
perunsardelli
anchoveta
Epigonus telescopus
mustakardinaaliahven
teleskopabborre
Epinephelus aeneus
valkomeriahven
vit grouper
Epinephelus coioides
oranssitäplämeriahven
orangefläckig grouper
Epinephelus marginatus
tummameriahven
brun havsabborre
Epinephelus morio
punameriahven
röd grouper
Esox lucius
hauki
gädda
Euthynnus affinis
kawakawa
kawakawa
Euthynnus alletteratus
tunniina
tunnina
Euthynnus lineatus
mustaboniitti
svart tunnina
Eutrigla gurnardus
kyhmykurnusimppu
knorrhane/knot
Gadus macrocephalus
tyynenmerenturska
stillahavstorsk
Gadus morhua
turska
torsk
Gadus ogac
grönlanninturska
uvak
Gasterosteus aculeatus
kolmipiikki
storspigg
Genypterus blacodes
punarihmanilkka
guldkingklip
Glyptocephalus cynoglossus
mustaeväkampela
rödtunga
Gobio gobio
törö
sandkrypare
Grammatorcynus
bicarinatus
haimakrilli
hajmakrill
Gymnocephalus cernuus
kiiski
gärs
Hippoglossoides
platessoides
liejukampela
lerskädda
Hippoglossus hippoglossus
ruijanpallas/pallas
hälleflundra
Hippoglossus stenolepis
tyynenmerenpallas
stillahavshälleflundra
Hucho hucho
tonavanjokilohi
donaulax/huchen
Huso huso
kitasampi/beluga
hus/belugastör
Hyperoplus lanceolatus
isotuulenkala
tobiskung/vittobis
Hypophthalmichthys
molitrix
hopeakarppi/hopeapaksu-otsa
silverkarp
Hypophthalmichthys
nobilis
marmorikarppi/marmori-
paksuotsa
marmorkarp
Ictalurus nebulosus
piikkimonni
dvärgmal
Katsuwonus pelamis
boniitti
bonit/skipjack
Labrus bergylta
viherhuulikala
berggylta
Labrus merula
ruskohuulikala
brungylta
Lamna nasus
sillihai
håbrand/sillhaj
Lampetra fluviatilis
nahkiainen
nejonöga/flodnejonöga
Lampetra planeri
nahkiainen/pikkunahkiainen
nejonöga/bäcknejonöga
Lates calcarifer
barramundi
barramundi
Lepidocybium
flavobrunneum
eskolaari
escolar
Lepidopsetta bilineata
kivikampela
stillahavsspätta
Lepidopus caudatus
hopeahuotrakala
strumpebandsfisk
Lepidorhombus boscii
nelitäplälasikampela
fyrfläckig var
Lepidorhombus
whiffiagonis
lasikampela
glasvar
Lethrinus lentjan
punatäpläputsari
rödprickig kejsarabborre
Lethrinus miniatus
trumpettiputsari
rödbrokig kejsarabborre
Lethrinus nebulosus
hietaputsari
glitterkejsare/paljettfisk
Leuciscus cephalus
turpa
färna
Leuciscus idus
säyne
id
Leuciscus leuciscus
seipi
stäm
Lichia amia
amiapompano
snegelfisk
Limanda aspera
japaninhietakampela
stillahavsflundra
Limanda ferrugina
ruostekampela
gulskädda
Limanda limanda
hietakampela
sandskädda
Lithognathus lithognathus
valkopagelli
vit sandblecka
Lithognathus mormyrus
marmoripagelli
randig sandblecka
Lophius budegassa
pienimerikrotti
mindre marulk
Lophius piscatorius
merikrotti
marulk
Lota lota
made
lake
Lutjanus campechanus
punanapsija
röd snapper
Lutjanus carponotatus
ruostejuovanapsija
flaggsnapper
Lutjanus erythropterus
karmiininapsija
karminsnapper
Lutjanus johnii
mustatäplänapsija
svartprickad snapper
Lutjanus lutjanus
napsija
guldbandsnapper
Lutjanus malabaricus
malabarinnapsija
malabarsnapper
Lutjanus purpureus
purppuranapsija
sydlig rödsnapper
Lutjanus russellii
juovaselkänapsija
russellsnapper
Lutjanus sanguineus
kyhmynapsija
puckelsnapper
Lutjanus sebae
keisarinapsija
kejsarsnapper
Lutjanus synagris
juovanapsija
randig snapper
Lutjanus vitta
ruskojuovanapsija
brunrandig snapper
Macruronus magellanicus
patagonianhoki
chilensk hoki
Macruronus
novaezelandiae
hoki
hoki
Makaira nigricans
sinimarliini
blå marlin
Mallotus villosus
villakuore
lodda
Melanogrammus aeglefinus
kolja
kolja
Merlangius merlangus
valkoturska
vitling
Merluccius australis
etelänkummeliturska
sydkummel
Merluccius capensis
kapinkummeliturska
kapkummel
Merluccius gayi
chilenkummeliturska
chilensk kummel
Merluccius hubbsi
argentiinankummeliturska
argentinsk kummel
Merluccius merluccius
kummeliturska
kummel
Merluccius paradoxus
afrikankummeliturska
kapkummel
Merluccius polli
mustakummeliturska
svart kummel
Merluccius productus
kaliforniankummeliturska
stillahavskummel
Microgadus tomcod
jääturska
atlantisk frostfisk
Micromesistius australis
etelänmustakitaturska
sydlig blåvitling
Micromesistius poutassou
mustakitaturska
blåvitling
Micropterus dolomieu
pikkubassi
svartabborre
Micropterus salmoides
isobassi
öringabborre
Microstomus kitt
pikkupääkampela
bergskädda/bergtunga
Molva dypterygia
tylppäpyrstömolva
birkelånga
Molva molva
molva
långa
Morone americana
amerikanbassi
vitabborre
Morone saxatilis
juovabassi
randigbass
Mugil capurrii
afrikankeltti
afrikansk multe
Mugil cephalus
juovakeltti
grå multe
Mullus barbatus
pikkumullo
rosenmulle
Mullus surmuletus
keltajuovamullo
mulle
Myoxocephalus
quadricornis
härkäsimppu
hornsimpa
Myoxocephalus scorpius
isosimppu
rötsimpa
Nemipterus furcosus
ruusuviiriahven
rosa vimpelsnapper
Nemipterus virgatus
kultaviiriahven
gul vimpelsnapper
Neogobius melanostomus
mustatäplätokko
svartmunnad smörbult
Oncorhynchus
chrysogaster
meksikonlohi
mexikansk guldöring
Oncorhynchus clarkii
punakurkkulohi
strupsnittsöring
Oncorhynchus gilae
gilataimen
gila-öring
Oncorhynchus gilae apache
arizonanlohi
apachelax/apacheöring
Oncorhynchus gorbuscha
kyttyrälohi
puckellax/pinklax
Oncorhynchus keta
koiralohi
chum/hundlax/chumlax
Oncorhynchus kisutch
hopealohi
coho/silverlax
Oncorhynchus masou
masulohi
masulax
Oncorhynchus mykiss
kirjolohi
regnbåge/regnbågslax
Oncorhynchus mykiss aquabonita
kultakirjolohi
guldregnbåge
Oncorhynchus nerka
punalohi/intiaanilohi
indianlax/sockeyelax
Oncorhynchus tshawytscha
kuningaslohi
chinook/kungslax
Ophidion barbatum
partanilkka
ormfisk
Orcynopsis unicolor
juovaton sarda
ostrimmig pelamid
Oreochromis mossambicus
mosambikintilapia
mozambiquetilapia
Oreochromis niloticus
niilintilapia
niltilapia
Osmerus eperlanus
kuore/norssi
nors
Pagellus acarne
pagelli
pagell
Pagellus bogaraveo
pilkkupagelli
fläckpagell
Pagellus erythrinus
punapagelli
röd pagell
Pagrus pagrus
pargo
rödbraxen
Pangasius hypophthalmus
pangasius/haimonni
pangasiusmal/hajmal
Perca fluviatilis
ahven
abborre
Petromyzon marinus
nahkiainen/merinahkiainen
nejonöga/havsnejonöga
Phoxinus phoxinus
mutu
kvidd/elritsa
Phrynorhombus norvegicus
pikkukampela
småvar
Phycis blennoides
suomuturska
fjällbrosme
Platichthys flesus
kampela
skrubbskädda/skrubba/flundra
Plectorhynchus
mediterraneus
kumihuulimurisija
gummiläpp
Plectropomus leopardus
safiirimeriahven
leopardgrouper
Pleuronectes glacialis
napakampela
arktisk flundra
Pleuronectes platessa
punakampela
rödspätta
Pollachius pollachius
lyyraturska
bleka/lyrtorsk
Pollachius virens
seiti
sej
Polydactylus macrochir
keisarisiimaevä
kejsartrådfisk
Polyprion americanus
hylkyahven
vrakfisk
Pomadasys maculatus
satulamurisija
fläckgrymta
Pomatomus saltatrix
sinikala
blåfisk
Pristipomoides filamentosus
ruskonapsija
rosa snapper
Pristipomoides multidens
kultaviirunapsija
guldhuvad snapper
Psetta maxima
piikkikampela
piggvar
Psettodes belcheri
täpläalkukampela
piggflundra
Pseudocaranx dentex
sinitrevalli
vit trevally
Pseudocaranx wrighti
hyppijätrevalli
skipjack trevally
Pseudotholithus
senegalensis
senegalinrumpukala
kassavakväkare
Raja clavata
okarausku
knaggrocka
Reinhardtius hippoglossoides
grönlanninpallas
liten hälleflundra/blåkveite
Reinhardtius stomias
naskalipallas
piltandsflundra
Rhombosolea plebeia
hiekkakampela
sandflundra
Rutilus rutilus
särki
mört
Salmo salar
lohi/merilohi
lax
Salmo salar sebago
järvilohi/saimaanlohi
insjölax/saimenlax
Salmo trutta fario
taimen/purotaimen/tammukka
öring/bäcköring
Salmo trutta lacustris
taimen/järvitaimen
öring/insjööring
Salmo trutta trutta
taimen/meritaimen
öring/havsöring
Salvelinus alpinus,
muualta kuin Vuoksen vesistöstä
någon annanstans än från vattendraget Vuoksen
nieriä/rautu
fjällröding
Salvelinus alpinus,
kasvatettu ja peräisin
Vuoksen vesistön kannasta
odlad och ursprungligen från vattendraget Vuoksen
saimaannieriä
saimenröding
Salvelinus fontinalis
puronieriä
bäckröding
Salvelinus namaycush
harmaanieriä
kanadaröding
Sander canadensis
hietakuha
kanadagös
Sander lucioperca
kuha
gös
Sander vitreus
valkosilmäkuha
glasögongös
Sarda sarda
sarda
ryggstrimmig pelamid
Sardina pilchardus
sardiini
sardin
Sardinella aurita
pyörösardiini
rund sardinell
Sardinella fimbriata
tyynenmerensardiini
bengalisk sardinell
Sardinops melanostictus
japaninsardiini
japansk sardin
Sardinops sagax
perunsardiini
sydamerikansk sardin
Scardinius erythropthalmus
sorva
sarv
Scomber australasicus
tyynenmerenmakrilli
stillahavsmakrill
Scomber japonicus
japaninmakrilli
spansk makrill
Scomber scombrus
makrilli
makrill
Scomberesox saurus
makrillihauki
makrillgädda
Scomberomorus cavalla
kuningasmakrilli
kungsmakrill
Scomberomorus
commerson
seepramakrilli
strimmig kungsmakrill
Scomberomorus
semifasciatus
tiikerimakrilli
tigerkungsmakrill
Scophthalmus rhombus
silokampela
slätvar
Scyliorhinus stellaris
täpläpunahai
storfläckig rödhaj
Sebastes marinus
puna-ahven/punasimppu
kungsfisk/uer/rödfisk
Sebastes mentella
syvänmerenpunasimppu
djuphavsrödfisk/djuphavskungfisk
Silurus glanis
monni
mal
Solea lascaris
hietakielikampela
sandtunga
Solea solea
kielikampela/meriantura
sjötunga/tunga
Sparus aurata
kultaotsa-ahven
guldsparid
Spicara maena
pikarelli
pikarell
Spicara smaris
pikkupikarelli
menolapikarell
Spondyliosoma cantharus
meriruutana
havsruda
Sprattus sprattus
kilohaili
vassbuk/skarpsill/brisling
Squalus acanthias
piikkihai
pigghaj
Stenodus leucichthys
nelma
vitlax
Synaptura cadenati
guinealainen kielikampela
guinea tungefisk
Theragra chalcogramma
alaskanseiti
alaska pollock
Thunnus alalunga
valkotonnikala
vit tonfisk/albacor
Thunnus albacares
keltaevätonnikala
gulfenad tonfisk
Thunnus atlanticus
mustaevätonnikala
karibisk tonfisk/svart tonfisk
Thunnus maccoyii
eteläntonnikala
sydlig tonfisk
Thunnus obesus
isosilmätonnikala
storögd tonfisk
Thunnus thynnus
tonnikala
tonfisk
Thunnus tonggol
pitkäpyrstötonnikala
tonggol
Thymallus thymallus
harjus
harr
Tinca tinca
suutari
sutare
Trachinus draco
louhikala
fjärsing
Trachurus trachurus
piikkimakrilli
taggmakrill/makrillstör
Trisopterus esmarki
harmaaturska
vitlinglyra
Trisopterus luscus
partaturska
skäggtorsk
Trisopterus minutus
pikkuturska
glyskolja
Upeneichthys vlamingii
etelänmullo
sydlig mulle
Urophycis chuss
punasuomuturska
skäggbrosme
Urophycis tenuis
valkosuomuturska
vitbrosme
Vimba vimba
vimpa
vimma
Xiphias gladius
miekkakala
svärdfisk
Zeus faber
pietarinkala
sanktpersfisk
Zoarces viviparus
kivinilkka
tånglake
2. Äyriäiset ja nilviäiset / Kräftdjur och mollusker
Tieteellinen nimi
vetenskapligt namn
Suomenkielinen kauppanimi
Svensk
handelsbeteckning
Argopecten irradians
kampasimpukka
vikkammussla
Argopecten purpuratus
kampasimpukka
kammussla
Astacus astacus
jokirapu/rapu
flodkräfta
Astacus leptodactylus
kapeasaksirapu
turkisk smalklokräfta
Buccinum undatum
metsästystorvikotilo
valthornssnäcka
Callinectes sapidus
sinitaskurapu
blå krabba
Cancer pagurus
isotaskurapu
krabba
Carcinus maenas
rantataskurapu
strandkrabba
Cerastoderma edule
sydänsimpukka
hjärtmussla
Chaceon maritae
isoabaloni/punataskurapu
djuphavsrödkrabba
Cherax destructor
jappirapu
jappkräfta
Cherax tenuimanus
marronirapu
marronkräfta
Chionoecoetes opilio
lumitaskurapu
arktisk maskeringskrabba
Chlamys nobilis
jalokampasimpukka
ädelkammussla
Chlamys opercularis
kuningatarkampasimpukka
drottningkammussla
Crangon crangon
hietakatkarapu
sandräka
Crassostrea gigas
osteri
ostron
Dosidicus gigas
jättiläiskalmari
jumbobläckfisk
Eledone moschata
myskitursas
myskbläckfisk
Ensis ensis
partaveitsisimpukka
knivmussla
Erimacrus isenbecki
keganinrapu
keganikrabba
Euphausia superba
etelänkrilli
antarktisk krill
Fenneropenaeus indicus
intiankatkarapu
indisk viträka
Fenneropenaeus
merguiensis
banaanikatkarapu
bananräka
Homarus americanus
amerikanhummeri
amerikansk hummer
Homarus gammarus
hummeri
hummer
Illex Argentinus
argentiinankalmari
illexbläckfisk/tioarmad bläckfisk
Illex illecebrosus
pohjankalmari
illexbläckfisk
Jasus lalandii
tyynenmerenlangusti
kaplangust
Linuparus sordidus
samppanjahummeri
orientalisk langust
Lithodes antarcticus
etelänkuningasrapu
sydamerikansk trollkrabba
Lithodes maja
piikikäs kivirapu
stentrollkrabba
Litopenaeus setiferus
pohjanvalkokatkarapu
nordlig viträka
Litopenaeus vannamei
valkokatkarapu
vannameiräka
Loligo chinensis
kalmari/mustekala
bläckfisk
Loligo duvauceli
kalmari/mustekala
bläckfisk
Loligo patagonica
kalmari/mustekala
bläckfisk
Loligo pealei
kalmari/mustekala
bläckfisk
Loligo vulgaris
kalmari/mustekala
bläckfisk
Macrobrachium
rosenbergii
isokatkarapu/
jättiläiskatkarapu
stor sötvattenräka
Maja squinado
hämähäkkirapu
häxkrabba
Marsupenaeus japonicus
kurumakatkarapu
kurumaräka
Meganyctiphanes
norvegica
norjankrilli
norsk lysräka
Melicertus latisulcatus
kuningaskatkarapu
kungsräka
Melicertus plebejus
idänkuningaskatkarapu
östlig kungsräka
Meretrix meretrix
venussimpukka
venusmussla
Metanephrops boschmai
lahtihummeri
vikhummer
Metapenaeus affinis
jingakatkarapu
jingaräka
Metapenaeus endeavouri
ruskokatkarapu
australisk räka
Metapenaeus ensis
hiekkakatkarapu
glansräka
Metapenaeus monoceros
täpläkatkarapu
prickig räka
Mytilus chinensis
chilensinisimpukka
chilensk blåmussla
Mytilus edulis
sinisimpukka
blåmussla
Nephrops norvegicus
keisarihummeri
havskräfta
Nototodarus sloani
uudenseelanninkalmari/mustekala
bläckfisk
Octopus Aegina
tursas
bläckfisk/åttaarmad bläckfisk
Octopus membranaceus
tursas
bläckfisk /åttaarmad bläckfisk
Octopus vulgaris
meritursas/mustekala
bläckfisk
Ostrea edulis
osteri
ostron
Pacifastacus leniusculus
täplärapu
signalkräfta
Palaemon serratus
katkarapu
tångräka
Palinurus elephas
langusti
europeisk langust
Pandalus borealis
katkarapu/pohjankatkarapu
räka/nordhavsräka
Pandalus jordani
katkarapu/tyynenmerenkatka-rapu
räka/oregonräka
Panulirus cygnus
australianlangusti/kivihummeri
australisk langust
Panulirus homarus
transkeinlangusti
transkeilangust
Paphia undulata
mattosimpukka
venusmussla
Paralithodes brevipes
kiinankuningasrapu
kinesisk kungkrabba
Paralithodes camtschaticus
kuningasrapu
kamtjatkakrabba
Parapenaeopsis stylifera
kidikatkarapu
kiddiräka
Parapenaeus longirostris
syvänmerenkatkarapu
djuphavsräka
Patinopecten yessoensis
japaninkampasimpukka
japansk kammussla
Pecten maximus
isokampasimpukka
kammussla/pilgrimsmussla
Penaeus esculentus
ruskea tiikerikatkarapu
brun tigerräka
Penaeus monodon
tiikerikatkarapu/jättiläiskatkarapu
tigerräka
Penaeus semisulcatus
vihreä tiikerikatkarapu
grön tigerräka
Perna perna
vihersimpukka
grönmussla
Placopecten magellanicus
kampasimpukka
kammussla
Procambarus clarkii
punarapu/louisiananrapu
louisianaflodkräfta
Rossia macrosoma
välimerenseepia
rossiabläckfisk
Scylla serrata
mangroverapu/mutataskurapu
mangrovekrabba
Sepia aculeata
seepia
sepiabläckfisk
Sepia officinalis
seepia
sepiabläckfisk
Sepia pharaonis
faaraoseepia
faraobläckfisk
Sepiola rondeletti
pikkuseepia
dvärgbläckfisk
Sepioteuthis sepioidea
karibianseepia
karibisk bläckfisk
Thenus orientalis
karhurapu
toffelkräfta
Todarodes sagittatus
liitokalmari/mustekala
bläckfisk
Venerupis decussata
isomattosimpukka
stor venusmussla
Xiphopenaeus kroyeri
katkarapu
sabelräka
Zygochlamys patagonica
patagoniankampasimpukka
patagonsk kammussla
3. Levät / Alger
Levistä saa käyttää nimityksiä ruskolevä, punalevä, viherlevä ja sinilevä, minkä lisäksi on annettava lajin tieteellinen nimi (esim. ”Ruskolevä, Laminaria latissima”). Lisäksi hyväksytään seuraavat lajikohtaiset kauppanimet, joita käytettäessä ei tarvitse käyttää edellä mainittuja yleisnimiä.
För alger får användas beteckningarna brunalg, rödalg, grönalg och blågrön alg, i kombination med artens vetenskapliga namn (t.ex. ”Brunalg, Laminaria latissima”). Dessutom godkänns följande artspecifika handelsbeteckningar, i fråga om vilka ovan nämnda artnamn inte behöver användas.
Tieteellinen nimi
vetenskapligt namn
Suomenkielinen kauppanimi
Svensk
handelsbeteckning
Porphyra tenera
nori
nori
Spirulina maxima
spirulina
spirulina
Spirulina platensis
spirulina
spirulina
Undaria pinnatifida
wakame
wakame
4. Mädit / Rom
Mädeistä on käytettävä nimitystä, joka kertoo, minkä lajin mädistä on kyse.
Lisäksi hyväksytään seuraavat kauppanimet.
För rom ska det användas en beteckning som indicerar vilken arts rom det är fråga om.
Dessutom godkänns följande handelsbeteckningar.
Tieteellinen nimi
vetenskapligt namn
Suomenkielinen kauppanimi
Svensk handelsbeteckning
Coregonus albula
-
löjrom
Acipenseridae
-heimon kalat (sammet)Fiskar i familjen
Acipenseridae
(störar)
kaviaari(mainittava kalalajin nimi)
kaviar(fiskartens namn ska anges)
🔗 Viralliseen lähteeseen
Tekoälyselitys virallisen lakitekstin pohjalta. Suuntaa antava, ei korvaa oikeudellista neuvontaa.