27/2004. (IV. 24.) ESZCSM rendelete a testtömeg-csökkentés céljára szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben felhasználásra szánt élelmiszerekrő

(11)bekezdésének a) pontjában kapott felhatalmazás alapján a következőket rendelem el: 1. §

(1)E rendelet előírásait Magyarországon forgalomba hozatalra szánt, a testtömeg-csökkentés céljára szolgáló, csökkentett energiatartalmú különleges táplálkozási célú élelmiszerekre (a továbbiakban: csökkentett energiatartalmú élelmiszer), azok összetételére és jelölésére kell alkalmazni.

(2)A csökkentett energiatartalmú élelmiszerek olyan különlegesen összeállított élelmiszerek, amelyek az előállító útmutatása szerint alkalmazva helyettesítik a teljes napi étrendet vagy annak egy részét. A csökkentett energiatartalmú élelmiszerek: a) a teljes napi étrend helyettesítésére szolgáló termékek, illetve b) a napi étrend egy részét, egy vagy több étkezés helyettesítését szolgáló termékek.

(3)Ha e rendelet eltérő rendelkezést nem tartalmaz, csökkentett energiatartalmú élelmiszer előállítása, csomagolása, jelölése, forgalomba hozatala és reklámozása során a különleges táplálkozási célú élelmiszerekről szóló külön jogszabály előírásait kell alkalmazni.

1. § A csökkentett energiatartalmú élelmiszer összetételének meg kell felelnie az
2. számú mellékletben meghatározott követelményeknek.
3. § A teljes napi étrend helyettesítésére szolgáló csökkentett energiatartalmú élelmiszert úgy kell forgalomba hozni, hogy valamennyi összetevőjét egy csomagolási egység tartalmazza.
4. §

(1)A csökkentett energiatartalmú élelmiszer a következő megnevezéssel hozható kereskedelmi forgalomba: a) az 1. §

(2)bekezdésének

1. a)pontja szerinti termék a ,,Testtömeg-csökkentés célját szolgáló, a teljes napi étrendet helyettesítő élelmiszer’’,
2. b)az 1. §

(2)bekezdésének b) pontja szerinti termék a ,,Testtömeg-csökkentés célját szolgáló, a napi étrend egy részét (étkezést) helyettesítő élelmiszer’’.

(2)A csökkentett energiatartalmú élelmiszer jelölésének az élelmiszerek jelölésére vonatkozó általános előírásokon kívül tartalmaznia kell a következőket is:

1. a)a használati utasítás szerint elkészített, fogyasztásra kész élelmiszer meghatározott mennyiségére vonatkozó energiatartalmat kJ-ban és kcal-ban, valamint a fehérje-, szénhidrát- és zsírtartalom mennyiségét számszerűleg kifejezve;
2. b)a használati utasítás szerint elkészített fogyasztásra kész élelmiszer meghatározott mennyiségében lévő, az 1. számú melléklet 5. pontjában felsorolt ásványi anyagok és vitaminok átlagos mennyiségét számszerűleg kifejezve. A napi étrend egy részét helyettesítő élelmiszereknél az 1. számú melléklet 5. pontjában felsorolt ásványi anyagok és vitaminok átlagos mennyiségét a napi ajánlott bevitel százalékában is meg kell adni a Magyar Élelmiszerkönyv 1—1—90/496 sz. előírása szerint;
3. c)szükség esetén útmutatót a megfelelő elkészítéshez, valamint figyelmeztetést az elkészítési útmutatóban leírtak betartásának fontosságára;
4. d)ha a gyártó utasításainak megfelelően alkalmazott termék napi 20 g-nál több poliol (cukoralkohol) fogyasztását eredményezi, akkor figyelmeztetést az élelmiszer esetleges hashajtó hatására;
5. e)figyelemfelhívást a megfelelő napi folyadékmennyiség fogyasztásának fontosságára;
6. f)az 1. §

(2)bekezdésének

1. a)pontja szerinti termék esetében:
2. fa)annak feltüntetését, hogy az élelmiszer napi adagja megfelelő mennyiséget tartalmaz az alapvető tápanyagokból,
3. fb)annak feltüntetését, hogy a termék orvosi tanács és felügyelet nélkül legfeljebb három hétig alkalmazható;
4. g)az 1. §

(2)bekezdésének b) pontja szerinti termék esetében annak feltüntetését, hogy a termék akkor felel meg a rendeltetésének, ha a csökkentett energiatartalmú étrendnek csak részét képezi, és az ilyen étrend összeállításához más élelmiszerek felhasználása is szükséges.

(3)A csökkentett energiatartalmú élelmiszer jelölése, reklámozása és megjelenítése semmilyen módon nem utalhat a használata révén elérhető testtömeg-csökkenés mértékére, éhségérzet-csökkenésre vagy jóllakottság érzés fokozódásra. 5. §

(1)Ez a rendelet a Magyar Köztársaságnak az Európai Unióhoz történő csatlakozásáról szóló nemzetközi szerződést kihirdető törvény hatálybalépésének napján lép hatályba.

(2)Az e rendelet hatálybalépése előtt előállított vagy legyártott és az e rendelet előírásainak meg nem felelő jelölésű, illetve csomagolású csökkentett energiatartalmú élelmiszer legfeljebb 2004. december 31. napjáig hozható forgalomba.

(3)Ez a rendelet a Magyar Köztársaság és az Európai Közösségek, valamint azok tagállamai közötti társulás létesítéséről szóló, Brüsszelben,

1. december 16-án aláírt Európai Megállapodás tárgykörében, az azt kihirdető
2. évi I. törvény
3. §-ával összhangban az Európai Közösségek alábbi jogszabályával összeegyeztethető szabályozást tartalmaz: a Bizottság 96/8/EK irányelve a testtömeg-csökkentésre szolgáló, csökkentett energiatartalmú étrendben történő felhasználásra szánt élelmiszerekről.

(4)E rendelet hatálybalépésével egyidejűleg a természetes gyógytényezőkről szóló 74/1999. (XII. 25.) EüM rendelet 1. §-a a következő

(4)bekezdéssel egészül ki: ,,

(4)Az élelmiszerként emberi fogyasztásra kerülő palackozott természetes ásványvizekről külön jogszabály rendelkezik.’’ Dr. Kökény Mihály s. k., egészségügyi, szociális és családügyi miniszter