LIETUVOS RESPUBLIKOS VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS DIREKTORIUS Į S A K Y M A S DĖL PAŠARŲ IMPORTO Į LIETUVOS RESPUBLIKĄ 2002 m. sausio 17 d. Nr. 37 Vilnius Siekdamas užtikrinti, kad į Lietuvos Respubliką būtų importuojami tik kokybiški veterinarijos reikalavimus atitinkantys perdirbti gyvūniniai ir negyvūniniai baltymai arba produktai, turintys šių baltymų, skirti gyvuliams šerti, ir atsižvelgdamas į ES Tarybos direktyvą 90/667/EEB ir ES Komisijos sprendimą 94/344/EEB:
- Tvirtinu šiuos veterinarijos sertifikatus: 1.
- pašarui iš žuvų, jūros gyvūnų, išskyrus jūros žinduolius, importuojamam į Lietuvos Respubliką; 1.
- perdirbtiems nežinduolių baltymams ir jų produktams, pagamintiems iš nepavojingų žaliavų, importuojamiems į Lietuvos Respubliką; 1.
- perdirbtiems gyvūniniams baltymams ir jų produktams, importuojamiems į Lietuvos Respubliką.
- Nurodau, kad veterinarijos sertifikatai turi būti surašyti lietuvių ir eksportuojančios šalies kalbomis ir užpildyti viena iš šių kalbų: anglų, rusų arba vokiečių.
- Nurodau, kad šis įsakymas įsigalioja nuo 2002 m. kovo 1 d.
- Pavedu įsakymo vykdymo kontrolę Pasienio ir transporto valstybinei veterinarijos tarnybai. DIREKTORIUS KAZIMIERAS LUKAUSKAS ______________ PATVIRTINTA Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2002 m. sausio 17 d. įsakymu Nr. 37 __________________________________ (Šalies eksportuotojos kompetentinga institucija) VETERINARIJOS SERTIFIKATAS PAŠARUI IŠ ŽUVŲ, JŪROS GYVŪNŲ, IŠSKYRUS JŪROS ŽINDUOLIUS, IMPORTUOJAMAM Į LIETUVOS RESPUBLIKĄ __________ Nr._________ (Data) ______________________________ (Išdavimo vieta) Šis veterinarijos sertifikatas skirtas tik veterinarijos tikslams ir turi lydėti krovinį iki pasienio veterinarijos posto. Šalis siuntėja: ....................................................................................................................................... Ministerija: ........................................................................................................................................... Tarnyba: ............................................................................................................................................... I. Baltymų ar produktų tapatumo nustatymas Pakuotė: ............................................................................................................................................... Pakuočių skaičius: ................................................................................................................................ Svoris neto: .......................................................................................................................................... Partijos tapatumo numeris: ................................................................................................................... II. Baltymų ar produktų kilmė Patvirtintos įmonės adresas ir veterinarinės priežiūros numeris: .............................................................................................................................................................. III. Baltymų ar produktų paskirtis Baltymai ar produktai siunčiami iš: ...................................................................................................... (Pakrovimo vieta) į: ........................................................................................................................................................... (Paskirties šalis ir vieta) transporto priemone: ............................................................................................................................ (Nurodyti transporto priemonę, registracijos numerį, lėktuvo reiso numerį ar laivo pavadinimą) Plombos numeris
(1): ........................................................................................................................... Siuntėjo pavadinimas ir adresas: .......................................................................................................... Gavėjo pavadinimas ir adresas: ............................................................................................................ IV. Sveikumo patvirtinimas Aš, žemiau pasirašęs valstybinis veterinarijos gydytojas, patvirtinu, kad: 1. Pašaras apdorotas karščiu, pasiekiant 80 oC produkto viduje. 2. Sandėliavimo gaminančioje įmonėje metu buvo paimti mėginiai ir produktas atitinka šiuos reikalavimus
(2): - salmonelių nėra 25 g tiriamosios medžiagos; - enterobakterijų nėra 1 g tiriamosios medžiagos: n=5, c=2, m=10, M=3x10².
- Pašaras buvo pagamintas iš žuvų ar kitų jūros gyvūnų, išskyrus jūros žinduolius, sugautų atviroje jūroje, arba iš šviežių žuvų subproduktų, gautų iš įmonių, gaminančių žuvų produktus žmonių maistui.
- Pašaras nebuvo pagamintas iš sugedusių žuvų.
- Galutinio produkto atsitiktiniai mėginiai buvo ištirti atsakingos tarnybos prieš išsiuntimą ir atitinka šiuos reikalavimus
(2): - salmonelių nėra 25 g tiriamosios medžiagos: n=5, c=0, m=0, M=
- Galutinis produktas supakuotas į naują pakuotę arba, jei transportuojama konteineriais, konteineriai arba kitos talpyklos buvo išvalytos ir išdezinfekuotos.
- Imtasi visų atsargumo priemonių siekiant išvengti pakartotinio galutinio produkto užteršimo patogeniniais mikroorganizmais po apdorojimo. _______________________________________________ _______________________ (Pildžiusio asmens pareigos) (Parašas) (Vardas, pavardė) Antspaudas Parašo ir antspaudo spalva turi skirtis nuo teksto spalvos
(1)nebūtina
(2)n: vienetų, sudarančių mėginį, skaičius m: bakterijų skaičius; rezultatas laikomas patenkinamu, jei mėginyje esančių bakterijų skaičius neviršija m M: maksimalus bakterijų skaičius; rezultatas laikomas nepatenkinamu, jei bakterijų skaičius viename ar keliuose mėginiuose lygus ar M, arba didesnis c: mėginių skaičius, kur bakterijų skaičius gali būti tarp m ir M; mėginys laikomas tinkamu, jei bakterijų skaičius kituose mėginiuose lygus m arba mažesnis ______________ PATVIRTINTA Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2002 m. sausio 17 d. įsakymu Nr. 37 ___________________________________ (šalies eksportuotojos kompetentinga institucija) VETERINARIJOS SERTIFIKATAS PERDIRBTIEMS GYVŪNINIAMS BALTYMAMS IR JŲ PRODUKTAMS, IMPORTUOJAMIEMS Į LIETUVOS RESPUBLIKĄ __________ Nr.__________ (data) ________________________ (išdavimo vieta) Šis veterinarijos sertifikatas skirtas tik veterinarijos tikslams ir turi lydėti krovinį iki pasienio veterinarijos posto. Šalis siuntėja: ....................................................................................................................................... Ministerija: ........................................................................................................................................... Tarnyba: ............................................................................................................................................... I. Baltymų ar produktų tapatumo nustatymas Baltymai ar produktai gauti iš: ............................................................................................................. Pakuotė: ............................................................................................................................................... Pakuočių skaičius: ................................................................................................................................ Svoris neto: .......................................................................................................................................... II. Baltymų ar produktų kilmė Patvirtintos įmonės adresas ir veterinarinės priežiūros numeris: .......................................................... III. Baltymų ar produktų paskirtis Baltymai ar produktai siunčiami iš: ...................................................................................................... (Pakrovimo vieta) į: ........................................................................................................................................................... (Paskirties šalis ir vieta) transporto priemone: ............................................................................................................................ (Nurodyti transporto priemonę, registracijos numerį, lėktuvo reiso numerį ar laivo pavadinimą) Plombos numeris
(1): ........................................................................................................................... Siuntėjo pavadinimas ir adresas: .......................................................................................................... Gavėjo pavadinimas ir adresas: ............................................................................................................ IV. Sveikumo patvirtinimas Žemiau pasirašęs valstybinis veterinarijos gydytojas patvirtina, kad: 1. Baltymai ar produktai pagaminti iš apdorotų gyvūninių baltymų, skirtų ne žmonių maistui, kurie buvo veikiami 3 barų slėgiu mažiausiai 20 min., pasiekiant 133°C temperatūrą produkto viduje, kai gabalėlių dydis ne didesnis nei 5 cm. 2. Sandėliavimo gaminančioje įmonėje metu buvo paimti mėginiai; gauti tokie rezultatai:
(3)- klostridijų nėra 1 g tiriamosios medžiagos
(4); - salmonelių nėra 25 g tiriamosios medžiagos: n=5, m=0, M=0; - enterobakterijų nėra 1 g tiriamosios medžiagos: n=5, c=2, m=10, M=3x
- Galutinio produkto atsitiktiniai mėginiai buvo ištirti atsakingos tarnybos prieš išsiuntimą ir atitinka šiuos reikalavimus
(3): - salmonelių nėra 25 g tiriamosios medžiagos: n=5, c=0, m=0, M=
- Baltymai ar produktai: - pagaminti naudojant atrajotojų baltymus
(2); - pagaminti nenaudojant atrajotojų baltymų
(2).
- Galutinis produktas supakuotas į naują pakuotę arba, jei transportuojama konteineriais, konteineriai arba kitos talpyklos buvo išvalytos ir išdezinfekuotos.
- Imtasi visų atsargumo priemonių siekiant išvengti pakartotinio galutinio produkto užteršimo patogeniniais mikroorganizmais po apdorojimo. _______________________________________________ _______________________ (Pildžiusio asmens pareigos) (Parašas) (Vardas, pavardė) Antspaudas Parašo ir antspaudo spalva turi skirtis nuo teksto spalvos
(1)nebūtina
(2)n: vienetų, sudarančių mėginį, skaičius m: bakterijų skaičius; rezultatas laikomas patenkinamu, jei mėginyje esančių bakterijų skaičius neviršija m M: maksimalus bakterijų skaičius; rezultatas laikomas nepatenkinamu, jei bakterijų skaičius viename ar keliuose mėginiuose lygus ar M, arba didesnis c: mėginių skaičius, kur bakterijų skaičius gali būti tarp m ir M; mėginys laikomas tinkamu, jei bakterijų skaičius kituose mėginiuose lygus m arba mažesnis ______________ PATVIRTINTA Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2002 m. sausio 17 d. įsakymu Nr. 37 ___________________________________ (šalies eksportuotojos kompetentinga institucija) VETERINARIJOS SERTIFIKATAS PERDIRBTIEMS GYVŪNINIAMS BALTYMAMS IR JŲ PRODUKTAMS, IMPORTUOJAMIEMS Į LIETUVOS RESPUBLIKĄ __________ Nr.__________ (data) ________________________ (išdavimo vieta) Šis veterinarijos sertifikatas skirtas tik veterinarijos tikslams ir turi lydėti krovinį iki pasienio veterinarijos posto. Šalis siuntėja: ....................................................................................................................................... Ministerija: ........................................................................................................................................... Tarnyba: ............................................................................................................................................... I. Baltymų ar produktų tapatumo nustatymas Baltymai ar produktai gauti iš: ............................................................................................................. Pakuotė: ............................................................................................................................................... Pakuočių skaičius: ................................................................................................................................ Svoris neto: .......................................................................................................................................... II. Baltymų ar produktų kilmė Patvirtintos įmonės adresas ir veterinarinės priežiūros numeris:. ......................................................... III. Baltymų ar produktų paskirtis Baltymai ar produktai siunčiami iš: ...................................................................................................... (Pakrovimo vieta) į: ........................................................................................................................................................... (Paskirties šalis ir vieta) transporto priemone: ............................................................................................................................ (Nurodyti transporto priemonę, registracijos numerį, lėktuvo reiso numerį ar laivo pavadinimą) Plombos numeris
(1): ........................................................................................................................... Siuntėjo pavadinimas ir adresas: .......................................................................................................... Gavėjo pavadinimas ir adresas: ............................................................................................................ IV. Sveikumo patvirtinimas Žemiau pasirašęs valstybinis veterinarijos gydytojas patvirtina, kad: 1. Baltymai ar produktai pagaminti iš apdorotų gyvūninių baltymų, skirtų ne žmonių maistui, kurie buvo veikiami 3 barų slėgiu mažiausiai 20 min., pasiekiant 133°C temperatūrą produkto viduje, kai gabalėlių dydis ne didesnis nei 5 cm. 2. Sandėliavimo gaminančioje įmonėje metu buvo paimti mėginiai; gauti tokie rezultatai:
(3)- klostridijų nėra 1 g tiriamosios medžiagos
(4); - salmonelių nėra 25 g tiriamosios medžiagos: n=5, m=0, M=0; - enterobakterijų nėra 1 g tiriamosios medžiagos: n=5, c=2, m=10, M=3x10². 3. Galutinio produkto atsitiktiniai mėginiai buvo ištirti atsakingos tarnybos prieš išsiuntimą ir atitinka šiuos reikalavimus
(3): - salmonelių nėra 25 g tiriamosios medžiagos: n=5, c=0, m=0, M=
- Baltymai ar produktai: - pagaminti naudojant atrajotojų baltymus
(2); - pagaminti nenaudojant atrajotojų baltymų
(2).
- Galutinis produktas supakuotas į naują pakuotę arba, jei transportuojama konteineriais, konteineriai arba kitos talpyklos buvo išvalytos ir išdezinfekuotos.
- Imtasi visų atsargumo priemonių siekiant išvengti pakartotinio galutinio produkto užteršimo patogeniniais mikroorganizmais po apdorojimo. _______________________________________________ _______________________ (Pildžiusio asmens pareigos) (Parašas) (Vardas, pavardė) Antspaudas Parašo ir antspaudo spalva turi skirtis nuo teksto spalvos
(1)nebūtina
(2)išbraukti, jei netinka
(3)n: vienetų, sudarančių mėginį, skaičius m: bakterijų skaičius; rezultatas laikomas patenkinamu, jei mėginyje esančių bakterijų skaičius neviršija m M: maksimalus bakterijų skaičius; rezultatas laikomas nepatenkinamu, jei bakterijų skaičius viename ar keliuose mėginiuose lygus ar M, arba didesnis c: mėginių skaičius, kur bakterijų skaičius gali būti tarp m ir M; mėginys laikomas tinkamu, jei bakterijų skaičius kituose mėginiuose lygus m arba mažesnis ______________