LIETUVOS RESPUBLIKOS VALSTYBINĖ VETERINARIJOS TARNYBA IR LIETUVOS RESPUBLIKOS VALSTYBINĖ KOKYBĖS INSPEKCIJA Į S A K Y M A S DĖL VETERINARINIŲ IR KOKYBINIŲ DOKUMENTŲ IŠDAVIMO TVARKOS 1995 m. spalio 26 d. Nr. 4-154/114 Vilnius Vykdant Lietuvos Respublikos veterinarijos įstatymą ir Lietuvoje galiojančios normatyvinės dokumentacijos reikalavimus, siekiant įteisinti veterinarinių ir kokybės pažymėjimų išdavimo tvarką mėsos, žuvies ir pieno perdirbimo įmonių pagamintai produkcijai bei supaprastinti išsiunčiamos produkcijos dokumentų įforminimą, Įsakome: Patvirtinti Mėsos, žuvies, pieno perdirbimo įmonėse gaminamiems produktams veterinarinių ir kokybės pažymėjimų išdavimo tvarką (pridedama). Ši tvarka įsigalioja po mėnesio nuo jos paskelbimo „Valstybės žiniose“ dienos. VALSTYBINĖS VETERINARIJOS TARNYBOS DIREKTORIUS K. LUKAUSKAS VALSTYBINĖS KOKYBĖS INSPEKCIJOS VIRŠININKAS B. PAUŽA PATVIRTINTA Valstybinės veterinarijos tarnybos ir Valstybinės kokybės inspekcijos 1995 m. spalio 26 d. įsakymu Nr. 4-154/114 Mėsos, žuvies, pieno perdirbimo įmonėse gaminamiems produktams veterinarinių ir kokybės pažymėjimų išdavimo tvarka 1. Kiekvienai pagamintai mėsos, žuvies ar pieno produktų partijai įmonė gamintoja išrašo nustatytos formos kokybės pažymėjimą pagal l priedą. 2. Kiekvienai iš įmonės išsiunčiamai mėsos, žuvies ar pieno produktų siuntai įmonės valstybinę veterinarinę priežiūrą ir kontrolę vykdantis veterinarijos gydytojas išrašo veterinarinį pažymėjimą. 3. Išsiunčiant visą pagamintos produkcijos partiją pridedami šie dokumentai:
- a)prekių transportavimo važtaraštis;
- b)kokybės pažymėjimas;
- c)veterinarinis pažymėjimas. 4. Siunčiant (realizuojant) pagamintos produkcijos partiją nedidelėmis siuntomis, vietoje kokybės ir veterinarinio pažymėjimų leidžiama prekių transportavimo važtaraštyje nurodyti:
- a)kokybės pažymėjimo numerį ir datą, įmonės gamintojos pavadinimą, produkto pagaminimo datą, tinka vartoti iki, laikymo sąlygas, normatyvinio dokumento žymenį;
- b)veterinarinio pažymėjimo numerį ir datą, atsakingo veterinarijos gydytojo pavardę. Šią nuorodą veterinarijos gydytojas turi patvirtinti parašu ir veterinarinės priežiūros antspaudu. 5. Produkcijos gavėjui (pirkėjui) pageidaujant turi būti išduodami visi 3 punkte nurodyti dokumentai. 6. Kokybės pažymėjimo vienas egzempliorius, o veterinarijos pažymėjimo šaknelė turi būti saugomi pas juos išrašiusius atsakingus darbuotojus. ______________ Priedas prie Mėsos, žuvies, pieno perdirbimo įmonėse gaminamiems produktams veterinarinių ir kokybės pažymėjimų išdavimo tvarkos TVIRTINU ĮMONĖ GAMINTOJA ....................... LIETUVOS VALSTYBINĖS KOKYBĖS INSPEKCIJOS PRIE VALSTYBINĖS KONKURENCIJOS IR VARTOTOJŲ TEISIŲ GYNIMO TARNYBOS VIRŠININKAS B. PAUŽA 1995 m. .......................................................... 1995 m. spalio 10 d. KOKYBĖS PAŽYMĖJIMAS Nr. Ši produkcija yra pagaminta iš kokybiškos žaliavos laikantis technologijos instrukcijų bei higienos normų ir taisyklių ir yra skirta realizavimui, saugojimui, pramoniniam perdirbimui (nereikalinga išbraukti). Eil. Nr. Produkcijos pavadinimas Atitinka ND reikalavimus (nurodyti normatyvinį dokumentą) Partijos Nr. Kiekis Įpakavimo rūšis Pagaminimo data Tinka vartoti Laikymo sąlygos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Atsakingas už produkcijos kokybę ................................................................ (pareigos, parašas, pavardė) A. V. ______________