ŽUVININKYSTĖS DEPARTAMENTO PRIE LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽUVININKYSTĖS DEPARTAMENTO PRIE LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTERIJOS GENERALINIO DIREKTORIAUS ĮSAKYMAS DĖL ŽUVININKYSTĖS DEPARTAMENTO PRIE LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTERIJOS DIREKTORIAUS 2005 M. LIEPOS 18 D. ĮSAKYMO Nr. V1-35 „DĖL ŽVEJYBOS LAIVE PERDIRBTŲ ŽUVŲ SVORIO PERSKAIČIAVIMO Į GYVŲ ŽUVŲ SVORĮ KOEFICIENTŲ PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO 2010 m. sausio 22 d. Nr. V1-7 Vilnius Pakeičiu Žvejybos laive perdirbtų žuvų svorio perskaičiavimo į gyvų žuvų svorį koeficientus, patvirtintus Žuvininkystės departamento prie Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos direktoriaus 2005 m. liepos 18 d. įsakymu Nr. V1-35 „Dėl žvejybos laive perdirbtų žuvų svorio perskaičiavimo į gyvų žuvų svorį koeficientų patvirtinimo“ („Informaciniai pranešimai“, 2005, Nr. 57-560; Žin., 2008, Nr. 74-2917), ir išdėstau juos nauja redakcija (pridedama). Generalinis direktorius Aidas Adomaitis PATVIRTINTA Žuvininkystės departamento prie Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos direktoriaus 2005 m. liepos 18 d. įsakymu Nr. V1-35 (Žuvininkystės departamento prie Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos generalinio direktoriaus 2010 m. sausio 22 d. įsakymo Nr. V1-7 redakcija) ŽVEJYBOS LAIVE PERDIRBTŲ ŽUVŲ SVORIO PERSKAIČIAVIMO Į GYVŲ ŽUVŲ SVORĮ KOEFICIENTAI Eil. Nr. ŽUVŲ RŪŠIŲ PAVADINIMAI Žuvų rūšių FAO kodai ŽUVŲ PATEIKIMO FORMŲ KODAI* IR KOEFICIENTAI Lietuvių kalba Lotynų kalba (mokslinis pavadinimas) Anglų kalba WHL GUT GUH GUS GHT HEA FIL FIS WNG TAL SGT FLO OTH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
- Afrikinė karališkoji skumbrė Scomberomorus tritor West African Spanish mackerel MAW 1,00 1,377 1,397
- Afrikinė skumbrė Scomber japonicus colias Chub mackerel MAS 1,00 1,445 1,661
- Afrikinis dygliaryklis Deania profundorum Arrowhead dogfish SDU 1,00
- Amerikinė chimera Hydrolagus colliei Spotted ratfish RAT 1,00 3,80
- Amerikinė paltusinė plekšnė Hippoglossoides platessoides American plaice (Long rough dab) PLA 1,00 1,35 1,40
- Apvalioji sardinėlė Sardinella aurita Round sardinella SAA 1,00 1,416 1,795
- Aštuondryžis niurzgys (Pristipoma) Parapristipoma octolineatum African striped grunt GRA 1,00 1,57
- Atlantinė argentina Argentina silus Greater silver smelt ARU 1,00
- Atlantinė kasaba Chloroscombrus chrysurus Atlantic bumper BUA 1,00
- Atlantinė lašiša Salmo salar Atlantic salmon SAL 1,00 1,122
- Atlantinė medūznamė (Fiatola, stromatėjus) Stromateus fiatola Blue butterfish (Bluefish) BLB 1,00 1,30
- Atlantinė menkė Gadus morhua morhua Atlantic cod COD 1,00 1,17 1,70 1,38 2,60 2,60
- Atlantinė pelamidė Sarda sarda Atlantic (belted) bonito BON 1,00 1,397
- Atlantinė skumbrė Scomber scombrus Atlantic mackerel MAC 1,00 1,09 1,45
- Atlantinis baltasis marlinas Tetrapturus albidus Atlantic white marlin WHM 1,00
- Atlantinis jūrinis karšis Brama brama Atlantic pomfret POA 1,00 1,634
- Atlantinis marlinas Makaira nigricans Atlantic blue marlin BUM 1,00
- Atlantinis paltusas Hippoglossus hippoglossus Atlantic halibut HAL 1,00 1,20 1,50
- Baltijos menkė Gadus morhua callarias Baltic cod COD 1,00 1,17 1,70 1,38 2,60 2,60
- Baltoji siūlapelekė vėgėlė Urophycis tenuis White hake HKW 1,00 1,60
- Barakudos Sphyraena spp Barracudas nei BAR 1,00
- Berdo švelniagalvė Alepocephalus bairdi Baird's slickhead ALC 1,00 1,40 2,20 2,20
- Beriksai (Alfonsinos) Beryx spp Alfonsinos nei ALF 1,00 1,901
- Bukasnukis ilgauodegis grenadierius Coryphaenoides rupestris Roundnosed grenadier RNG 1,00 1,11 1,92 2,30 3,20 3,30 3,30
- Chimeros Hydrolagus spp Ratfishes nei HYD 1,00 3,80
- Didžiaakė siūlapelekė vėgėlė Phycis blennoides Greater forkbeard GFB 1,00 1,11 1,40
- Didžiaakis dančius Dentex macrophthalmus Large-eyed dentex DEL 1,00
- Didžiaakis tunas Thunnus obesus Bigeye tuna BET 1,00 1,10 1,29
- Dryžasis tunas Katsuwonus pelamis Skipjack tuna SKJ 1,00 1,314 1,362
- Durklažuvė Xiphias gladius Swordfish SWO 1,00 1,11 1,31
- Ešeriai kriuksiai Haemulidae (Pomadasyidae) Grunts, Sweetlips nei GRX 1,00 1,57
- Europinė mažažiotė plekšnė Microstomus kitt Lemon sole LEM 1,00 1,05
- Europinė paprastoji jūrinė lydeka Merluccius merluccius European hake HKE 1,00 1,11 1,40
- Europinė sardinė Sardina pilchardus European pilchard (Pilchard sardine) PIL 1,00 1,416 1,828
- Europinė upinė plekšnė Platichthys flesus flesus European flounder FLE 1,00 1,08 1,35 1,39
- Europinis ančiuvis Engraulis encrasicolus European anchovy ANE 1,00 5,556
- Europinis jūrų liežuvis Solea solea Common sole SOL 1,00 1,04
- Geltonuodegė plekšnė Limanda ferruginea Yellowtailed flounder YEL 1,00 1,35 1,40
- Geltonuodegės (Seriolės) Seriola spp Amberjacks (Amberfishes) nei AMX 1,00 1,531 1,618
- Ilgapelekis tunas Thunnus alalunga Albacore ALB 1,00 1,11
- Islandinis pjūklapilvis beriktas Hoplostethus atlanticus Orange roughy ORY 1,00
- Juodadėmė menkė Melanogrammus aeglefinus Haddock HAD 1,00 1,17 1,46
- Juodasis (Grenlandijos) paltusas Reinhardtius hippoglossoides Greenland halibut GHL 1,00 1,08 1,35 1,40
- Juodoji kalavija (Juodoji kardžuvė) Aphanopus carbo Black scabbardfish BSF 1,00 1,24 1,64 1,40
- Juodoji stauridė Trachurus trecae Cunene horse mackerel HMZ 1,00 1,634 1,953
- Jūrinė plekšnė Pleuronectes platessa European plaice PLE 1,00 1,05 1,39 2,40 2,40
- Jūrinės lydekos Merluccius spp Hakes nei HKX 1,00 1,511
- Jūriniai (vištiniai) šamai Galeichthys feliceps White barbel GAT 1,00 1,845
- Jūriniai karosai Sparidae Porgies, Sea breams nei SBX 1,00 1,647
- Jūrų kapitonai (Kupriai) Pseudotolithus spp West African croakers nei CKW 1,00 1,499
- Jūrų šukutės Pectinidae Scallops nei SCX 1,00 3,00
- Kalmaras Martialia hyadesi Martialia hyadesi Squid SQS 1,00
- Karališkasis ešerys Rachycebtron canadum Black kingfish CBA 1,00 2,16 2,16
- Kefalinės Mugilidae Mullets nei MUL 1,00 1,647
- Kergeleno nototenija Notothenia rossii Marbled rockcod NOR 1,00
- Kitos žuvų rūšys (kaulinės žuvys) Osteichthyes Marine fishes nei MZZ 1,00 1,126 1,49
- Krilis Euphausia superba Antarctic krill KRI 1,00
- Ledjūrio menkė (Amerikinis polakas) Pollachius virens Saithe, American pollack POK 1,00 1,19 1,40
- Lydžiažiotė ledžuvė Champsocephalus gunnari Mackerel icefish ANI 1,00
- Medūzešeriai Centrolophidae Ruffs, Barrelfishes nei CEN 1,00
- Megrimai Lepidorhombus spp Megrims LEZ 1,00 1,06 2,50 2,50
- Melsvasis ešerys (Melsvažuvė) Pomatomus saltatrix Bluefish BLU 1,00 1,595
- Melsvoji molva Molva dipterygia dipterygia Blue ling BLI 1,00 1,17 1,40
- Norveginė menkutė Trisopterus esmarkii Norway pout NOP 1,00
- Norveginis omaras Nephrops norvegicus Norway lobster NEP 1,00 3,00
- Paprastasis dančius (Didžiadantė) Dentex dentex Common dentex DEC 1,00
- Paprastasis dygliaryklis Squalus acanthias Picked dogfish DGS 1,00 1,35 2,52
- Paprastasis merlangas Merlangius merlangus Blue whiting WHG 1,00 1,18
- Paprastasis otas Psetta maxima Turbot TUR 1,00 1,09 1,266
- Paprastieji dygliarykliai Squalidae Dogfish sharks nei DGX 1,00 1,35 2,52
- Paprastieji dygliarykliai ir katrykliai Squalidae, Scyliorhinidae Dogfishes and hounds (cat sharks) nei DGH 1,00 1,35 2,52
- Paprastieji jūriniai ešeriai Sebastes spp Atlantic redfishes nei RED 1,00 1,19 1,70 3,00 3,00
- Paprastieji tobiai Ammodytes spp Sandeels SAN 1,00
- Paprastoji (atlantinė) stauridė Trachurus trachurus trachurus Atlantic horse mackerel HOM 1,00 1,634 1,953
- Paprastoji brosmė Brosme brosme Tusk USK 1,00 1,14
- Paprastoji citarina (Mėnulžuvė) Citharinus citharus Moonfish, Citharin CNC 1,00 1,522
- Paprastoji gelsvapelekė plekšnė Limanda limanda Common Dab DAB 1,00 1,11 1,39
- Paprastoji lichija Lichia amia Leerfish LEE 1,00 1,522
- Paprastoji molva Molva molva Ling LIN 1,00 1,14 1,32 2,64 2,64 2,80
- Paprastoji saulažuvė Zeus faber John dory JOD 1,00 1,621
- Paprastoji siūlauodegė kalavija (Kardžuvė) Trichiurus lepturus Largehead hairtail LHT 1,00 1,24 1,323 1,473 1,40 5,556
- Paprastoji stintenė Mallotus villosus Capelin CAP 1,00
- Paprastoji šiaurinė krevetė Pandalus borealis Northern prawn PRA 1,00
- Paprastosios karangės Caranx spp Jacks, Crevalles nei TRE 1,00 1,492
- Paprastosios rombinės rajos Raja spp Rays, Skates nei SKA 1,00 1,13 2,09
- Paprastosios stauridės Trachurus spp Jack and horse mackerels nei JAX 1,00 1,08 1,634 1,953
- Patagoninis nototeninis dančius Dissostichus eleginoides Patagonian toothfish TOP 1,00
- Peru (Čilės) stauridė Trachurus symmetricus murphyi Pacific (Chilean) jack mackerel CJM 1,00 5,556
- Plonaūsės krevetės Penaeus spp White shrimps PEN 1,00
- Portugalinis baltaakis dygliaryklis Centroscymnus coelolepis Portuguese dogfish CYO 1,00 3,10
- Putasu, Šiaurinis žydrasis merlangas Micromesistius poutassou Blue whiting (Poutassou) WHB 1,00 1,15
- Raganosė ledžuvė Channichthys rhinoceratus Unicorn icefish LIC 1,00
- Raudonakiai ešeriai Emmelichthyidae Rubyfishes nei (Bonnetmouths) EMT 1,00 1,368
- Raudonoji plekšnė Glyptocephalus cynoglossus Witch flounder WIT 1,00 1,06 1,35 1,40
- Raudonpelekis pagelas Pagellus bogaraveo Blackspot seabream SBR 1,00 1,11
- Rausvoji siūlapelekė vėgėlė Urophycis chuss Red hake HKR 1,00 1,60
- Rombinės rajožuvės Rajiformes Rays, Skates, Stingrays, Mantas nei SRX 1,00 1,13 2,09
- Saulažuvinės Zeidae Dories nei ZEX 1,00 1,621
- Sidabrinis polakas Pollachius pollachius Pollack POL 1,00 1,17
- Snieginiai krabai Chionoecetes spp Pacific snow crab PCR 1,00
- Strimelė (Baltijos silkė) Clupea harengus membras Atlantic herring HER 1,00 1,12 1,19
- Šiaurinis grenadierius Macrourus berglax Roughheaded grenadier RHG 1,00 1,11 1,92 2,30 3,20 3,30 3,30
- Šiaurinis trumpačiuptuvis kalmaras Illex illecebrosus Northern squid SQI 1,00
- Šiurkščiasnukis grenadierius Trachyrhynchus scabrus Roughsnout grenadier TSU 1,00 1,11 1,92 2,30 3,20 3,30 3,30
- Šiurkštusis ilgasnukis dygliaryklis Deania histricosa Rough longnose dogfish SDH 1,00
- Šprotas (Bretlingis) Sprattus sprattus balticus Baltic (European) sprat SPR 1,00 1,389
- Švelnusis rombas Scophthalmus rhombus Brill BLL 1,00 1,09
- Tamsioji ledžuvė Pseudochaenichthys georgianus South Georgia icefish SGI 1,00
- Uodegotoji kalavija (Sidabrinė kardžuvė) Lepidopus caudatus Silver scabbardfish SFS 1,00 1,40
- Velniažuvinės Lophiidae Anglerfish ANF 1,00 1,22 3,00 3,00
- Vilkžuvės Anarchichas spp Wolffishes (Catfishes) nei CAT 1,00 3,50 3,50
- Žalioji nototenija Notothenia gibberifrons Humped rockcod NOG 1,00 * Žvejybos laive perdirbtų žuvų pateikimo formos ir jų apibūdinimai pateikti priede. _________________ Žvejybos laive perdirbtų žuvų svorio perskaičiavimo į gyvų žuvų svorį koeficientų priedas ŽVEJYBOS LAIVE PERDIRBTŲ ŽUVŲ PATEIKIMO FORMOS TRIJŲ RAIDŽIŲ KODAI IR APIBŪDINIMAI Eil. Nr. Trijų raidžių žuvų pateikimo kodas Pateikimo forma Apibūdinimas lietuvių kalba anglų kalba lietuvių kalba anglų kalba 1 2 3 4 5 6
- BFL Dviguba filė, su oda Butterfly fillet Dvi neatskirtos filė, su oda (be galvos, skrosta, be uodegos, be kaulų) two FIL (Heads off, guts off, tailed, bones off) together with skin on
- BFS Dviguba filė, be odos Butterfly fillet skinned Dvi neatskirtos filė, be odos (be galvos, skrosta, be uodegos, be kaulų) two FIL (Heads off, guts off, tailed, bones off) together with skin off
- CBF Menkės išklotinė Cod butterfly (escalado) Pašalinta galva, su oda, su stuburu, su uodega Heads off with skin on, spine on, tail on
- CLA Žnyplės Claws Tik žnyplės Claws only
- FIL Filė Fillets Pašalinta galva, viduriai, kaulai ir pelekai. Iš kiekvienos žuvies gaunami du vienas nuo kito atskirti filė gabalai Removal of head, guts, bones and fins. Each fish originates two fillets not joined by any part
- FIS Filė be odos Skinned fillets Pašalinta galva, viduriai, kaulai, pelekai ir oda. Iš kiekvienos žuvies gaunami du vienas nuo kito atskirti filė gabalai Removal of head, guts, bones, fins and skin. Each fish originates two fillets not joined by any part
- FLO Miltai Flour Žuvų miltai Fish flour
- FSB Filė su kaulais, su oda Filleted with skin and bones on Pašalinta galva ir uodega, su kaulais; su oda Heads off, guts off, tailed, with skin and bones on
- FSP Filė be kaulų, be odos, su nugaros ašakomis Filleted skinned with pinbone on Pašalinta galva, uodega ir be stambių kaulų; be odos, su nugaros ašakomis Heads off, guts off, tailed, bones off, skin removed with pinbone on
- GHT Išdarinėtos, be galvų ir uodegų Gutted headed and tailed Pašalinti viduriai, galva ir uodega Guts, head and tail removed
- GTA Išdarinėtos, be uodegų Gutted and tailed Guts off, tail off
- GTF Išdarinėtos, be uodegų, be pelekų Gutted, tailed and finned
- GUG Išdarinėtos, be žiaunų Gutted and gilled Pašalinti viduriai ir žiaunos Guts and gills removed
- GUH Išdarinėtos, be galvų Gutted and headed Pašalinti viduriai ir galva Guts and head removed
- GUL Išdarinėtos, su kepenimis Gutted liver in Pašalinti viduriai, bet paliktos kepenys Guts removed with the exception of liver
- GUS Išdarinėtos, be galvų ir odos Gutted headed and skinned Pašalinti viduriai, galva ir oda Guts head and skin removed
- GUT Išdarinėtos Gutted Pašalinti visi viduriai All guts removed
- HEA Be galvų Headed Pašalinta galva Head removed
- JAP Japoniškas pjovimas, su uodega Japanese cut Skersinis pjovimas, pašalinant visas dalis nuo galvos iki pilvo Transversal cut removing all parts from head to belly
- JAT Japoniškas pjovimas, be uodegos Japanese cut and tail off Skersinis pjovimas, pašalinant visas dalis nuo galvos iki pilvo, be uodegos Transversal cut removing all parts from head to belly, tail off
- LAP Dviguba filė, su uodega Lappen Dviguba filė, be galvos, su oda, su uodega, su pelekais Double fillet, heads off; skin, tail and fins on
- LIV Gyva žuvis Live Live fish LVR Kepenys Liver Vien kepenys Liver only
- OTH Kita Other Bet kuris kitas pateikimo būdas Any other presentation
- SAD Sūdyta džiovinta žuvis Salted dry Pašalinta galva, su oda, su stuburu, su uodega, džiovinta ir sūdyta Heads off with skin on, spine on, tail on; dried and salted
- SAL Sūdyta žuvis Salted wet light Pašalinta galva, su oda, su stuburu, su uodega, sūdyta Heads off with skin on, spine on, tail on and salted
- SGH Išdarinėtos, be galvų, sūdytos Salted, gutted and headed Guts off, heads off and salted
- SGT Išdarinėtos, sūdytos Gutted and salted Pašalinti viduriai, žuvys sūdytos Guts removed and fish salted
- SKI Be odos Skinned Skin removed
- TAL Uodega Tail Vien uodegos Tails only
- TLD Be uodegos Tailed Tail off
- TUB Kalmarų liemuo be čiuopiklių Tube only Tube only (squid)
- WHL Visa Whole Žuvys neapdorotos No processing
- WNG Pelekai Wings Vien pelekai Wings only _________________