367 Memorial MÉMORIAL des Großherzogthums Luxemburg DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG. Zweiter Theil. SECONDE PARTIE. Oeffent

367 Memorial MÉMORIAL des Großherzogthums Luxemburg DU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG. Zweiter Theil. SECONDE PARTIE. Oeffentliche Acte verschiedener A r t und nicht amtliche Mittheilungen. Montag, N° 47

1. September
2. ACTES PUBLICS DIVERS ET PUBLICATIONS NON OFFICIELLES L U N D I , 8 septembre
3. Rundschreiben in Betreff der Aufstellung der Büdgets von 1837 für die Wohlthätigkeits- Circulaire relative à la formation des budgets des bureaux de bienfaisance pour l'exercice
4. büreaus. Luxemburg, den
5. September
6. Luxembourg, le 4 septembre
7. Les administrations des bureaux de bienfaisance Die Verwalter der Wohlthätigkeitsbüreaus sind ersucht, in der ersten Hälfte des künftigen sont invitées à procéder dans la première quinzaine Monats October zur Aufstellung der Büdgets du prochain mois d'octobre, à la formation des dieser Anstalten für das Jahr 1857 zu schreiten. budgets de ces établissements pour l'exercice
8. Dieselben haben sich deshalb nach der Instruction vom
9. September 1849 zu richten, welche im Memorial desselben Jahres S. 850 abgedruckt ist. Der General-Administrator des Inneren, Würth-Paquet. Rundschreiben an die Gemeindeverwaltungen in Betreff des Mutterkorns und des Lol- ches. Luxemburg, den
10. September
11. In fast allen Theilen des Großherzogthums hat man in den Roggenfeldern das Auftreten der unter dem Namen M u t t e r k o r n bekannten Krankheit, so wie auch das Ueberhandnehmen des Lolches in den Haferfeldern angezeigt. I m Interesse der öffentlichen Gesundheit und II. Ils suivront à cet égard l'instruction du 5 septembre 1849, insérée au Mémorial de la même année, page
12. L'Administrateur-général de l'intérieur, WURTH-PAQUET. Circulaire aux administrations communales relative à l'ergot et à l'ivraie. Luxembourg, le 5 septembre
13. On a signalé dans presque toutes les parties du Grand-Duché l'apparition, dans les champs de seigle, de la maladie connue sous le nom d'ergot (Kuobekär), comme aussi l'invasion de l'ivraie (Dronkenhuover) dans les champs d'avoine. Dans l'intérêt de la santé publique et pour pré- 47 368 um die Einwohner des Großherzogthums vor Unglücksfällen zu bewahren, glaube ich nachstehende Bemerkungen veröffentlichen zu müssen. server les populations du Grand-Duché d'accidents malheureux, je crois devoir publier les observations suivantes : Das Mutterkorn, welches einen Auswuchs an der Aehre des Roggens bildet, ist genug bekannt und es ist nicht nöthig eine Beschreibung desselben zu geben. Die Wirkungen aber, welche es hervorbringt, wenn es mit Mehl zur Brodbereitung gemischt ist, müssen wegen ihres verderblichen Einflusses auf den Organismus der Menschen und der Thiere hervorgehoben werden. Es ziekt gefährliche, überhaupt tödtliche Krankheiten nach sich. Die Zeichen, welche seine zerstörende Wirkung hervorruft, sind Krämpfe, Bauchgrimmen, Erbrechen und trockener Brand. Das Brod, welches Mutterkorn enthält, ist mit bläulichen Flecken überdeckt. L'ergot, qui forme une excroissance sur l'épi du seigle, est assez connue pour qu'il soit nécessaire d'en décrire la forme. Mais les effets qu'il produit, lorsqu'il est mêlé à la farine pour la fabrication du pain, ont besoin d'être relevés, à cause de leur action funeste sur l'organisme de l'homme et des bestiaux. Il produit des maladies dangereuses, généralement mortelles. Les signes qui font reconnaître son action délétère sont des crampes, des coliques, des vomissements et la gangrène. Der Lolch hat eine nicht weniger schädliche Wirkung auf die Gesundheit als das Mutterkorn. Die Erfahrung nämlich zeigt, daß wenn derselbe in gewisser Quantität mit Getreiden vermischt ist, er dem Mehl, und folglich dem Brod schädliche Eigenschaften mittheilt, welche ebenfalls Erbrechen, Trunkenheit, Schlafsucht und selbst Lähmung verursachen. Le pain qui contient de la farine de seigle ergoté est parsemé de taches violettes. L'ivraie n'exerce pas une action moins dangereuse sur la santé que l'ergot. L'expérience prouve en effet que lorsqu'elle se trouve mêlée dans une certaine quantité avec les céréales, elle communique à la farine et par suite au pain des qualités malfaisantes qui produisent aussi des vomissements, de l'ivresse, un état comateux et même la paralysie. Es ist daher die Pflicht der Landbauer dahin zu wirken, so viel sie es vermögen, die Ursachen zu beseitigen, welche so bedenkliche Folgen haben können. Il est en conséquence du devoir des cultivateurs de chercher autant qu'il est en leur pouvoir, d'éloigner les causes qui peuvent produire des accidents de cette gravité. Die M i t t e l , das Mutterkorn von dem guten Korn zu trennen sind einfach, und haben ein sicheres Resultat. S o kann das Kornsieb mit breiten Löchern, die Schwingwanne, der Mehlbeutel, das einfache Worfeln mit Erfolg gebraucht werden; ein anderes Mittel ist noch das Auslesen mit der Hand, welches sich wegen der Länge, der Dicke und der Farbe des Mutterkornes leicht anwenden läßt. Les moyens de séparer l'ergot du bon grain sont simples et donnent un résultat sûr. Ainsi le crible à larges trous, le van, le bluteau-crible, le simple ventage peuvent être employés avec succès ; un autre moyen est encore l'épluchage à la main, qui se laisse exécuter facilement, à cause de la longueur, de la grosseur et de la couleur de l'ergot. Was den Lolch betrifft, so besteht das beste bekannte M i t t e l , um die Wirkung, welche er Quant à l'ivraie, le meilleur moyen connu pour atténuer les effets qu'elle produit et pour dépouiller 369 hervorbringt, zu schwächen, und den Körnern les grains de leurs qualités nuisibles, c'est de les ihre schädlichen Eigenschaften zu nehmen, darin exposer à la chaleur du four, avant de les faire dieselben vor dem Mahlen in den geheizten moudre, et d'attendre pour manger le pain dans Backofen zu legen, und das mit vielem Lolch lequel elle se trouve en grande proportion, jusqu'à gemischte Brod nicht eher zu genießen, bis dasce qu'il soit parfaitement refroidi. selbe durchaus kalt ist. Indem ich den Gemeinde-Verwaltungen diese En communiquant ces observations aux adminisBemerkungen mittheile, ersuche ich sie dieselben trations communales, je les invite à leur donner so viel als möglich zu verbreiten. Sie werden la plus grande publicité possible. Elles voudront auch allen ihren Einfluß gebrauchen, um die bien aussi user de toute leur influence pour déterLandbauer zu veranlassen, die angedeuteten miner les cultivateurs à employer les moyens indiMittel anzuwenden, um ihre Getreide von den schädlichen Theilen zu reinigen, und die Com qués ci-dessus pour épurer leurs grains des parties sumenten vor Krankheiten und Unglücken zu nuisibles, afin de sauvegarder les consommateurs de sichern. Die einfache Darstellung der Folgen, maladies et de malheurs. die ich aufgezählt habe, wird hinreichen um sie Le simple exposé des conséquences que je viens zu bewegen, diesen Rath gewissenhaft zu befol- d'énumérer, suffira pour les engager à suivre congen. sciencieusement ces conseils. Der General-Administrator des Inneren, L'Administrateur-général de l'intérieur , Würth-Paquet. WURTH-PAQUET. Anzeigen. — ANNONCES. Bekanntmachung. Luxemburg, am
14. September
15. S a m s t a g , am
16. laufenden Monats September, um 1l Uhr Morgens, soll im Regierungsgebäude zu Luxemburg zur öffentlichen Versteigerung der Unternehmung der Erbauung des Straßentheiles von Cruchten nach Schrondweiler, die Berschleifung des Cruchtener-Abhanges bildend, geschritten werben. Der Kostenanschlag beläuft sich auf 3600 Franken. Liebhaber können Einsicht der Pläne, des Kostenanschlags und Veschwerdenheftes in den Büreaux des Oberbau-Ingenieurs dahier und des Bezirks Ingenieurs zu Diekirch nehmen. Sie haben auf Stempel geschriebene, dem im Art. 55 des Beschwerdenheftes eingerückten Schema gleichlautende Submissionen einzureichen. Der Gen.-Administrator der öffentlichen Bauten, P. von Scherff. Luxembourg, le 2 septembre
17. Il sera procédé le SAMEDI, 20 septembre courant, à onze heures du matin, en l'Hôtel de Gouvernement à Luxembourg, à l'adjudication publique de l'entreprise de la construction de la partie de la route de Cruchten à Schrondweiler, formant le redressement de la côte de Cruchten. Le détail estimatif des travaux s'élève à 3600 fr. Les amateurs pourront prendre connaissance des plans, devis et cahier des charges aux bureaux de l'Ingénieur en chef des travaux publics et de l'Ingénieur d'arrondissement à Diekirch. Ils devront présenter des soumissions sur timbre, conformes au modèle inséré à l'article 55 du cahier des charges. L'Administrateur-général des travaux publics,