Veselības ministrijas rīkojums Nr.51 Rīgā 2004.gada 3.martā Par Uztura padomi Izdots saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma 19.panta 2.daļu, Ministru kabineta 2003.gada 14.janvāra noteikumu Nr.20 "Veselības ministrijas nolikums" 1.punktu un 10.7.apakšpunktu Lai izstrādātu un koordinētu uztura politiku,
- Izveidot Uztura padomi (turpmāk - padome) šādā sastāvā: padomes priekšsēdētājs Dace Viļuma - Veselības ministrijas Sabiedrības veselības departamenta Epidemioloģiskās drošības, pārtikas un uztura nodaļas vadītāja padomes priekšsēdētāja vietnieks Velga Bražņevica - Latvijas Pārtikas centra Uzturpolitikas daļas vadītāja padomes locekļi Brigita Aulika - Rīgas Stradiņa universitātes Darba un vides veselības institūta docente Andis Brēmanis - Latvijas Diētas ārstu asociācijas prezidents Jautrīte Glaudiņa - Izglītības un zinātnes ministrijas Vispārējās izglītības departamenta Institucionālās attīstības nodaļas vecākā referente Daina Kārkliņa - Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas dekāne Kristīne Kļukoviča - Īpašu uzdevumu ministra bērnu un ģimenes lietās sekretariāta Ģimenes un jauniešu lietu departamenta Ģimenes un jauniešu politikas koordinācijas nodaļas vadītāja Lolita Neimane - Rīgas Stradiņa universitātes Uztura akadēmiskās skolas vadītāja Vita Pole - Latvijas Tirgotāju asociācijas pārstāve Iveta Pudule - bezpeļņas organizācijas sabiedrības ar ierobežotu atbildību "Veselības veicināšanas centrs" Veselības riska faktoru analīzes nodaļas vadītāja Ieva Ranka - Rīgas Stradiņa universitātes asociētā profesore Ilze Straume - Veselības ministrijas Sabiedrības veselības departamenta Epidemioloģiskās drošības, pārtikas un uztura nodaļas vecākā referente Irēna Sviķe - Zemkopības ministrijas Veterinārā un pārtikas departamenta direktora vietniece Inga Šmate - Pārtikas un veterinārā dienesta Pētniecības departamenta Pārtikas drošuma pētniecības daļas vadītāja Zigurds Zariņš - Rīgas Stradiņa universitātes Uztura laboratorijas vadītājs
- Atzīt par spēku zaudējušu Labklājības ministrijas 2002.gada 27.augusta rīkojumu Nr.177 "Par Uztura padomi". Veselības ministre I.Circene