← Polska

Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 25 sierpnia 2003 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej tusz wołowych

Dziennik Ustaw Nr 161 — 11140 — Poz. 1566 1566 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 25 sierpnia 2003 r. w sprawie szczegó∏owych wymagaƒ w zakresie jakoÊci handlowej tusz wo∏owych N

§ 2ust. 1 pkt 2 — wy∏àcznie cyfrà. § 2. 1. Ustala si´ klasy jako

Êci handlowej tusz wo∏owych ze wzgl´du na: 2. Podklas´,

§ 2ust.

2, oznacza si´ na tuszy wo∏owej wy∏àcznie znakami „+” albo „-” albo cyfrà „0”. 1) uformowanie pó∏tuszy — stanowiàce za∏àcznik nr 1 do rozporzàdzenia; 2) ot∏uszczenie pó∏tuszy — stanowiàce za∏àcznik nr 2 do rozporzàdzenia. 2. W ka˝dej klasie uformowania tusz wo∏owych, w zale˝noÊci od stopnia spe∏nienia wymagaƒ okreÊlonych dla danej klasy, rozró˝nia si´ nast´pujàce trzy podklasy: ——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305). 3. Litery, cyfry i znaki, o których mowa w ust. 1 i 2, powinny: 1) mieç wysokoÊç co najmniej 2 cm; 2) byç umieszczone na ka˝dej pó∏tuszy wo∏owej w nast´pujàcych miejscach:

  1. a)na rostbefie — w okolicach czwartego kr´gu l´dêwiowego,
  2. b)na mostku — w odleg∏oÊci 10—30 centymetrów od kraw´dzi rozci´cia mostka. 4. Na tuszy wo∏owej mo˝na umieÊciç równie˝ inne informacje zwiàzane z jej klasyfikacjà, w szczególnoÊci mas´ tuszy i dat´ uboju. Dziennik Ustaw Nr 161 — 11141 — 5. Tusz stosowany do znakowania tusz wo∏owych powinien byç nietoksyczny, niezmywalny i odporny na dzia∏anie temperatury. § 4. 1. Dopuszcza si´ inne metody trwa∏ego znakowania tusz wo∏owych ni˝ okreÊlone w § 3, w szczególnoÊci przez przytwierdzenie etykiet do tuszy wo∏owej. 2. Etykieta,

ust. 1, powinna: 1) byç przechowywana i przytwierdzona do tusz wo∏owych w rzeêniach posiadajàcych weterynaryjny numer identyfikacyjny; 2) posiadaç wymiary nie mniejsze ni˝ 5 x 10 cm; 3) zawieraç informacje, o których mowa w § 3 ust. 1, 2 i 4; 4) byç przytwierdzana do ka˝dej pó∏tuszy wo∏owej w miejscach, o których mowa w § 3 ust. 3 pkt 2, w sposób uniemo˝liwiajàcy ich przypadkowe usuni´cie. 3. Napisy na etykiecie powinny byç sporzàdzone w sposób wyraêny i trwa∏y; w napisie nie mo˝na dokonywaç ˝adnych zmian. Poz. 1566 § 5. Informacje, o których mowa w § 3 ust. 1, 2 i 4, umieszczone na tuszy wo∏owej lub na etykiecie,

§ 4ust. 1, nie mogà zostaç usuni´te przed rozbiorem çwierçtuszy. § 6. Oznaczenie kategorii byd∏a i klas jako

Êci handlowej tusz wo∏owych, umieszczone na pó∏tuszach wo∏owych lub na etykiecie w sposób, o którym mowa w § 4 ust. 2 pkt 4, nie mo˝e utrudniaç odczytania umieszczonego na pó∏tuszy wo∏owej znaku weterynaryjnego. §

  1. W∏aÊcicielowi ubitych zwierzàt przekazuje si´ informacj´, w formie pisemnej, o ustalonej klasie jakoÊci handlowej tuszy wo∏owej pochodzàcej z ubitego zwierz´cia. §
  2. Przepisy rozporzàdzenia stosuje si´ do dnia uzyskania przez Rzeczpospolità Polskà cz∏onkostwa w Unii Europejskiej. §
  3. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 2 miesi´cy od dnia og∏oszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: W. Olejniczak Dziennik Ustaw Nr 161 — 11142 — Poz. 1566 Za∏àczniki do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 25 sierpnia 2003 r. (poz. 1566) Za∏àcznik nr 1 KLASY JAKOÂCI HANDLOWEJ TUSZ WO¸OWYCH ZE WZGL¢DU NA UFORMOWANIE PÓ¸TUSZY Dziennik Ustaw Nr 161 — 11143 — Poz. 1566 i 1567 Za∏àcznik nr 2 KLASY JAKOÂCI HANDLOWEJ TUSZ WO¸OWYCH ZE WZGL¢DU NA OT¸USZCZENIE PÓ¸TUSZY 1567 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA SPRAW WEWN¢TRZNYCH I ADMINISTRACJI1) z dnia 14 sierpnia 2003 r. w sprawie parkingów, na które sà usuwane pojazdy przewo˝àce towary niebezpieczne Na podstawie art. 31 ust. 2 ustawy z dnia 28 paêdziernika 2002 r. o przewozie drogowym towarów niebezpiecznych (Dz. U. Nr 199, poz. 1671) zarzàdza si´, co nast´puje: ——————— 1) Minister Spraw Wewn´trznych i Administracji kieruje dzia- ∏em administracji rzàdowej — sprawy wewn´trzne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 2 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 14 marca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Spraw Wewn´trznych i Administracji (Dz. U. Nr 35, poz. 325 i Nr 58, poz. 533). §
  4. Rozporzàdzenie okreÊla: 1) dodatkowe warunki techniczne parkingów, na które sà usuwane pojazdy przewo˝àce towary niebezpieczne w przypadku, o którym mowa w art. 30 ust. 1 pkt 2 ustawy z dnia 28 paêdziernika 2002 r. o przewozie drogowym towarów niebezpiecznych, zwanej dalej „ustawà”; 2) tryb wniesienia op∏aty pokrywajàcej koszty zwiàzane z usuni´ciem pojazdu przewo˝àcego towary

🔗 Do źródła urzędowego

Wyjaśnienie AI na podstawie urzędowego tekstu ustawy. Orientacyjne, nie zastępuje porady prawnej.