Dziennik Ustaw Nr 35 — 2288 — Poz. 298, 299 i 300 3) puchu pobranego z komory klujnikowej: Ârednia liczba bakterii w 1 g puchu Ârednia liczba komórek grzybicznych w 1 g puchu CzystoÊç wyl´garni 0—75 0

pkt 1 lit. b, przeznaczonych dla zwierzàt gospodarskich wynosi 200 000 jednostek mi´dzynarodowych w 1 kilogramie tej mieszanki,

1. a)koncentratach bia∏kowych przeznaczonych dla Êwiƒ wynosi 2 000 miligramów w 1 kilogramie tego koncentratu,
2. b)mieszankach paszowych uzupe∏niajàcych, w których sk∏ad wchodzà sk∏adniki mineralne, zawierajàcych co najmniej 40% popio∏u surowego, przeznaczonych dla zwierzàt gospodarskich wynosi 1 000 miligramów w 1 kilogramie tej mieszanki, z zastrze˝eniem lit. c,
3. c)mieszankach paszowych uzupe∏niajàcych,

lit. b, przeznaczonych dla byd∏a opasowego wynosi 2 000 miligramów w 1 kilogramie tej mieszanki; ——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305). c) mieszankach paszowych uzupe∏niajàcych przeznaczonych do krótkookresowego uzupe∏niania niedoborów witaminowych u zwierzàt wynosi 200 000 jednostek mi´dzynarodowych w 1 kilogramie tej mieszanki. §

1. Przepisy § 1 pkt 1 lit. a oraz pkt 2 lit. a stosuje si´ do dnia uzyskania przez Rzeczpospolità Polskà cz∏onkostwa w Unii Europejskiej. §
2. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: J. Kalinowski 300 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 5 lutego 2003 r. w sprawie nabywania uprawnieƒ do wykonywania niektórych czynnoÊci zwiàzanych z ocenà jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych oraz dokumentowania tych czynnoÊci Na podstawie art. 38 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝yw——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305). czych (Dz. U. z 2001 r. Nr 5, poz. 44 i Nr 154, poz. 1802 oraz z 2002 r. Nr 135, poz. 1145 i Nr 166, poz. 1360) zarzàdza si´, co nast´puje: §
3. Rozporzàdzenie okreÊla: 1) sposób przeprowadzania egzaminu, o którym mowa w art. 22 ust. 2 pkt 2 ustawy z dnia 21 grudnia Dziennik Ustaw Nr 35 — 2289 — 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych, zwanego dalej „egzaminem dla pracowników”; 2) sposób przeprowadzania egzaminu, o którym mowa w art. 35 ust. 2 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych, zwanego dalej „egzaminem kwalifikacyjnym na rzeczoznawc´”; 3) sposób powo∏ywania i sk∏ad komisji kwalifikacyjnej; 4) wysokoÊç wynagrodzenia cz∏onków komisji kwalifikacyjnej; 5) wzór zaÊwiadczenia o wpisaniu do rejestru rzeczoznawców; 6) wzór piecz´ci imiennej rzeczoznawcy; Poz. 300 2) egzaminu praktycznego majàcego na celu sprawdzenie prawid∏owoÊci przeprowadzenia czynnoÊci zwiàzanych z ustalaniem klas jakoÊci, sposobu produkcji, pobieraniem próbek okreÊlonych artyku∏ów rolno-spo˝ywczych oraz prawid∏owoÊci sporzàdzania protoko∏ów z przeprowadzonych czynnoÊci.
4. G∏ówny Inspektor zatwierdza zbiór pytaƒ testowych oraz çwiczeƒ praktycznych, opracowanych przez komisj´ kwalifikacyjnà.
5. Ocena z egzaminu pisemnego jest okreÊlana w formie punktowej w nast´pujàcy sposób: 1) odpowiedê prawid∏owa — jeden punkt; 2) odpowiedê nieprawid∏owa lub brak odpowiedzi — zero punktów. 7) wzory protoko∏ów z czynnoÊci przeprowadzanych przez rzeczoznawców;
6. Egzamin pisemny uwa˝a si´ za zdany, je˝eli egzaminowany uzyska przynajmniej 70% maksymalnej liczby punktów. 8) stawki op∏at za szkolenie rzeczoznawców oraz za egzaminy kwalifikacyjne na rzeczoznawców.
7. Warunkiem dopuszczenia do egzaminu praktycznego jest zdanie egzaminu pisemnego. §
9. O powo∏anie komisji kwalifikacyjnej do przeprowadzenia egzaminu dla pracowników wyst´puje z wnioskiem do G∏ównego Inspektora JakoÊci Handlowej Artyku∏ów Rolno-Spo˝ywczych, zwanego dalej „G∏ównym Inspektorem”, w∏aÊciwy ze wzgl´du na miejsce zatrudnienia pracownika wojewódzki inspektor jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych.
10. Egzamin praktyczny uwa˝a si´ za zdany w przypadku uzyskania przez egzaminowanego pozytywnej oceny wyra˝onej przez wi´kszoÊç sk∏adu komisji kwalifikacyjnej.
11. Egzamin dla pracowników jest przeprowadzany w formie testu opracowanego przez G∏ównego Inspektora. 1) dat´ i miejsce przeprowadzenia egzaminu;
12. Egzamin dla pracowników uwa˝a si´ za zdany, je˝eli egzaminowany uzyska przynajmniej 70% maksymalnej liczby punktów. §
14. O powo∏anie komisji kwalifikacyjnej do przeprowadzenia egzaminu kwalifikacyjnego na rzeczoznawc´ wyst´puje z wnioskiem do G∏ównego Inspektora w∏aÊciwy ze wzgl´du na miejsce zamieszkania osoby ubiegajàcej si´ o wpis do rejestru rzeczoznawców wojewódzki inspektor jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych.
15. Osoba, która zamierza przystàpiç do egzaminu kwalifikacyjnego na rzeczoznawc´, wnosi op∏at´ za ten egzamin przelewem na rachunek bankowy G∏ównego Inspektoratu JakoÊci Handlowej Artyku∏ów Rolno-Spo˝ywczych. §
17. Z egzaminów,

§ 2i 3, sporzàdza si´ protokó∏, który zawiera w szczególno

Êci: 2) sk∏ad komisji kwalifikacyjnej; 3) imiona i nazwiska, adresy zamieszkania i numery dowodów to˝samoÊci osób, które przystàpi∏y do egzaminu; 4) wyniki egzaminu.

1. Protokó∏, o którym mowa w ust. 1, przewodniczàcy komisji kwalifikacyjnej przekazuje niezw∏ocznie G∏ównemu Inspektorowi.
2. O wynikach egzaminów G∏ówny Inspektor informuje egzaminowanych oraz wojewódzkich inspektorów jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych w∏aÊciwych ze wzgl´du na: 1) miejsce zamieszkania egzaminowanego — w przypadku egzaminów kwalifikacyjnych na rzeczoznawc´;
3. Egzamin kwalifikacyjny na rzeczoznawc´ sk∏ada si´ z: 2) miejsce zatrudnienia egzaminowanego — w przypadku egzaminów dla pracowników. 1) egzaminu pisemnego przeprowadzanego w formie testu, majàcego na celu sprawdzenie znajomoÊci przepisów dotyczàcych produkcji i obrotu artyku∏ami rolno-spo˝ywczymi, w tym zasad ustalania klas jakoÊci, sposobu produkcji i pobierania próbek okreÊlonych artyku∏ów rolno-spo˝ywczych oraz zasad post´powania rzeczoznawcy; §
4. Egzaminy,

§ 2

i 3, przeprowadza komisja kwalifikacyjna w miejscu i terminie wyznaczonym przez G∏ównego Inspektora. § 6. 1. W sk∏ad komisji kwalifikacyjnej wchodzà: 1) przewodniczàcy; Dziennik Ustaw Nr 35 — 2290 — 2) trzech cz∏onków. 2. G∏ówny Inspektor spoÊród cz∏onków komisji kwalifikacyjnej wyznacza przewodniczàcego. Poz. 300 2) piecz´ci imiennej rzeczoznawcy, stanowiàcy za∏àcznik nr 2 do rozporzàdzenia; 3) protoko∏ów z czynnoÊci przeprowadzanych przez rzeczoznawców: 3. W sk∏ad komisji kwalifikacyjnej powo∏ywane sà osoby, które:

1. a)ustalenia klas jakoÊci tusz mi´sa, stanowiàcy za∏àcznik nr 3 do rozporzàdzenia, 1) ukoƒczy∏y studia wy˝sze;
2. b)ustalenia klas jakoÊci produktów rybnych, stanowiàcy za∏àcznik nr 4 do rozporzàdzenia, 2) posiadajà wiedz´ teoretycznà oraz co najmniej 5-letnie doÊwiadczenie zawodowe z zakresu zagadnieƒ obj´tych przedmiotem egzaminu.
3. c)ustalenia sposobu produkcji, stanowiàcy za∏àcznik nr 5 do rozporzàdzenia, § 7. Za przeprowadzenie egzaminów,

§ 2i 3: d) pobrania próbek, stanowiàcy za∏àcznik nr 6 do rozporzàdzenia.

1) przewodniczàcy komisji kwalifikacyjnej otrzymuje wynagrodzenie w wysokoÊci 20,00 z∏, § 9. 1. Op∏at´ za godzin´ szkolenia rzeczoznawców ustala si´ w wysokoÊci 32,00 z∏. 2) cz∏onkowie komisji kwalifikacyjnej otrzymujà wynagrodzenie w wysokoÊci 16,00 z∏ — od jednej osoby egzaminowanej. § 8. OkreÊla si´ wzory: 1) zaÊwiadczenia o wpisaniu do rejestru rzeczoznawców, stanowiàcy za∏àcznik nr 1 do rozporzàdzenia; 2. Op∏at´ za egzamin kwalifikacyjny na rzeczoznawc´ ustala si´ w wysokoÊci 162,00 z∏. § 10. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: J. Kalinowski Za∏àczniki do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 lutego 2003 r. (poz. 300) Za∏àcznik nr 1 awers WZÓR ZAÂWIADCZENIA O WPISANIU DO REJESTRU RZECZOZNAWCÓW rewers miejsce na piecz´ç pod∏u˝nà wojewódzkiego inspektoratu jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych ZAÂWIADCZENIE NR .......................... Pani/Pan ............................................................... ............................................................... wpisana/y do rejestru rzeczoznawców pod numerem....................................... jest uprawniona/y do: — pobierania próbek — ustalania klas jakoÊci — ustalania sposobu produkcji* ............................................................... ZaÊwiadczenie jest wa˝ne z dowodem to˝samoÊci seria....................................................... numer.................................................... ZaÊwiadczenie jest wa˝ne do: ............................................................... (dzieƒ i miesiàc) ................r. ...............r. ..............r. okràg∏a piecz´ç (rodzaj artyku∏ów rolno-spo˝ywczych) ............................................................... ............................................................... (miejscowoÊç i data wydania) ............................................................... ............................................................... * Niepotrzebne skreÊliç. Wymiar: 105 mm x 70 mm (pieczàtka i podpis wojewódzkiego inspektora jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych) Wymiar: 105 mm x 70 mm Dziennik Ustaw Nr 35 — 2291 — Poz. 300 Za∏àcznik nr 2 WZÓR PIECZ¢CI IMIENNEJ RZECZOZNAWCY ................................................... (imi´ i nazwisko) RZECZOZNAWCA wpisany do rejestru prowadzonego przez wojewódzkiego inspektora jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych w ............................. pod numerem ............ Wymiary piecz´ci: 20 x 45 mm. Za∏àcznik nr 3 WZÓR PROTOKÓ¸ NR......................../.......................... Z USTALENIA KLAS JAKOÂCI TUSZ MI¢SA (kolejny numer/numer rzeczoznawcy) Podstawa prawna: art. 36 ust. 1 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. z 2001 r. Nr 5, poz. 44, z póên. zm.). 1. Nazwa artyku∏u............................................................................................................................................................. 2. Dostawca ˝ywca............................................................................................................................................................ (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) 3. Rzeczoznawca............................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko) wpisany do rejestru prowadzonego przez wojewódzkiego inspektora jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych w ................................................................ pod numerem .................................................................. 4. Miejsce ustalenia klas jakoÊci .. ........................................................................................................................................................................................ (nazwa i adres) 5. Metoda ustalenia klas jakoÊci ..................................................................................................................................... 6. Nazwa zastosowanego urzàdzenia ................................................................ dopuszczonego do stosowania, po zaopiniowaniu przez .................................................................................................................................................... (nazwa jednostki) 7. Ustalenie klas jakoÊci: Lp. Kategoria tuszy mi´sa Numer identyfikacyjny Data i godzina uboju Data Masa tuszy i godzina po uboju ustalenia (

1. kg)klasy jakoÊci Opis oszacowanych wartoÊci Klasa jakoÊci 8. Do protoko∏u wniesiono nast´pujàce uwagi/nie wniesiono uwag* ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... Piecz´ç imienna i podpis rzeczoznawcy: ............................................................... (miejsce i data wystawienia protoko∏
2. u)Potwierdzenie odbioru protoko∏u .................................................... (data, imi´ i nazwisko, podpis) *Niepotrzebne skreÊliç. Dziennik Ustaw Nr 35 — 2292 — Poz. 300 Za∏àcznik nr 4 WZÓR PROTOKÓ¸ NR...................../..................................Z USTALENIA KLAS JAKOÂCI (kolejny numer/ numer rzeczoznawcy) PRODUKTÓW RYBNYCH Podstawa prawna: art. 36 ust. 1 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. z 2001 r. Nr 5, poz. 44, z póên. zm.). 1. Producent...................................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) ....................................................................................................................................................................................... 2. Nazwa jednostki po∏owowej........................................................................................................................................ 3. ¸owisko (zwyczajowa nazwa)...................................................................................................................................... 4. Rzeczoznawca............................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko) wpisany do rejestru prowadzonego przez wojewódzkiego inspektora jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych w ............................................................. pod numerem ........................................................................... 5. Miejsce ustalenia klas jakoÊci...................................................................................................................................... 6. Wyniki ustalenia klas jakoÊci: Lp. Gatunek WielkoÊç partii Sortyment wielkoÊciowy Klasa Êwie˝oÊci 7. Do protoko∏u wniesiono nast´pujàce uwagi/nie wniesiono uwag* ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... Piecz´ç imienna i podpis rzeczoznawcy: ............................................................... (miejsce i data wystawienia protoko∏
3. u)Potwierdzenie odbioru protoko∏u ..................................................... (data, imi´ i nazwisko, podpis) *Niepotrzebne skreÊliç. Dziennik Ustaw Nr 35 — 2293 — Poz. 300 Za∏àcznik nr 5 WZÓR PROTOKÓ¸ NR......................./..............................Z USTALENIA SPOSOBU PRODUKCJI (kolejny numer/numer rzeczoznawcy) Podstawa prawna: art. 36 ust. 1 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. z 2001 r. Nr 5, poz. 44, z póên. zm.). 1. Producent...................................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... 2. Rzeczoznawca............................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko) wpisany do rejestru prowadzonego przez wojewódzkiego inspektora jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych w................................................................. pod numerem ................................................................. 3. Miejsce przeprowadzenia czynnoÊci ...................................................................................................................................................................................... 4. Zakres przeprowadzonych czynnoÊci ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... 5. Ocena sposobu produkcji ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... 6. Do protoko∏u wniesiono nast´pujàce uwagi /nie wniesiono uwag* ...................................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................................... Piecz´ç imienna i podpis rzeczoznawcy: ................................................................... (miejsce i data wystawienia protoko∏
4. u)Potwierdzenie odbioru protoko∏u ................................................................... (data, imi´ i nazwisko, podpis) *Niepotrzebne skreÊliç. Dziennik Ustaw Nr 35 — 2294 — Poz. 300 Za∏àcznik nr 6 WZÓR PROTOKÓ¸ NR............................./........................... Z POBRANIA PRÓBEK (kolejny numer, numer rzeczoznawcy) Podstawa prawna: art. 36 ust. 1 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. z 2001 r. Nr 5, poz. 44, z póên. zm.). 1. Nazwa artyku∏u............................................................................................................................................................ 2. Rzeczoznawca ............................................................................................................................................................. (imi´ i nazwisko) wpisany do rejestru prowadzonego przez wojewódzkiego inspektora jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych w ......................................................................................................................................................... pod numerem ..................................................... 3. Osoby obecne przy pobieraniu próbek: ................................................................................................................... (imiona i nazwiska) ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... 4. Zleceniodawca ........................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) 5. Miejsce pobrania próbek ..................................................................................................................................................................................... (nazwa i adres) ..................................................................................................................................................................................... (rodzaj i numer Êrodka transportu/numer, nazwa magazynu) 6. Czas pobrania próbek ............................................................................................................................................... (data i godzina) 7. Producent ................................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) 8. Sprzedawca ................................................................................................................................................................ (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) 9. Odbiorca ..................................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) 10. WielkoÊç partii ............................................................................................................................................................ 11. Data produkcji partii .................................................................................................................................................. 12. Dane identyfikacyjne partii......................................................................................................................................... (numer identyfikacyjny, numer partii, oznaczenie kodowe) 13. Przeznaczenie artyku∏u............................................................................................................................................... 14. Deklarowana jakoÊç ................................................................................................................................................... (deklaracja producenta lub wprowadzajàcego do obrotu) ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... 15. Sposób sk∏adowania lub transportu i rodzaj opakowania ...................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... 16. Stan ogólny partii ....................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... Dziennik Ustaw Nr 35 — 2295 — Poz. 300 17. Wskazania dotyczàce rodzaju badaƒ ........................................................................................................................ ..................................................................................................................................................................................... 18. Metodyka pobierania próbek ................................................................................................................................... (przepis, norma) ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... 19. Opis warunków mogàcych mieç wp∏yw na pobieranie próbek ............................................................................ ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... 20. Liczba przygotowanych próbek ................................................................................................................................ 21. Jednostkowe masy próbek ....................................................................................................................................... 22. Rodzaj opakowania .................................................................................................................................................... 23. Sposób zabezpieczenia próbek ................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................................... 24. Wskazania dotyczàce sposobu transportu i przechowywania próbek ................................................................. ..................................................................................................................................................................................... 25. Próbki wraz z protoko∏em przekazano ...................................................................................................................... (imi´ i nazwisko, stanowisko s∏u˝bowe) ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... 26. Do protoko∏u wniesiono nast´pujàce uwagi/nie wniesiono uwag* ....................................................................... ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................... ................................................................ (miejsce i data wystawienia protoko∏
5. u)Piecz´ç imienna i podpis rzeczoznawcy: Podpisy osób obecnych przy pobraniu próbek: ............................................ ............................................ Potwierdzenie odbioru próbek i protoko∏u ............................................................................. (data, imi´ i nazwisko, podpis) *Niepotrzebne skreÊliç.