Dziennik Ustaw Nr 66 — 4249 — Poz. 615 615 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 9 kwietnia 2003 r. w sprawie dopuszczalnej zawartoÊci wody, substancji wià˝àcych, zanieczyszczeƒ roÊlinnych oraz zanieczyszczeƒ mineralnych w paszach Na podstawie art. 20 ust. 5 ustawy z dnia 23 sierpnia 2001 r. o Êrodkach ˝ywienia zwierzàt (Dz. U. Nr 123, poz. 1350) zarzàdza si´, co nast´puje: § 1. 1. Dopuszczalna zawartoÊç wody w materiale paszowym wynosi 14% jej udzia∏u masowego w tym materiale, z zastrze˝eniem ust. 2. 2. Dopuszczalna zawartoÊç wody w materiale paszowym mo˝e wynosiç powy˝ej 14% jej udzia∏u masowego w tym materiale, je˝eli informacja o tym zostanie umieszczona na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania albo do∏àczona do dokumentów przewozowych, zgodnie z przepisami dotyczàcymi oznakowania Êrodków ˝ywienia zwierzàt, wydanymi na podstawie art. 38 ust. 5 ustawy z dnia 23 sierpnia 2001 r. o Êrodkach ˝ywienia zwierzàt, zwanej dalej „ustawà”. § 2. 1. Dopuszczalna zawartoÊç wody w mieszance paszowej, z zastrze˝eniem ust. 2, nie mo˝e przekraczaç w: 1) mieszance paszowej uzupe∏niajàcej, przeznaczonej do zaspokajania potrzeb ˝ywieniowych m∏odych zwierzàt po okresie skarmiania siary lub stosowanej jako zamiennik mleka w czasie pojenia zwierzàt mlekiem lub do do˝ywiania cielàt przeznaczonych do opasu (w preparacie mlekozast´pczym) — 7% jej udzia∏u masowego w tej mieszance; 2) mieszance paszowej zawierajàcej co najmniej 40% materia∏ów paszowych uzyskanych w procesie przetwarzania mleka — 7% jej udzia∏u masowego w tej mieszance; 3) mieszance paszowej uzupe∏niajàcej, w sk∏ad której wchodzà sk∏adniki mineralne, zawierajàce co najmniej 40% popio∏u surowego:
- a)w przypadku gdy zawiera ona substancje organiczne — 10,0% jej udzia∏u masowego w tej mieszance,
- b)w przypadku gdy nie zawiera ona substancji organicznych — 5,0% jej udzia∏u masowego w tej mieszance; 4) pozosta∏ych mieszankach paszowych — 14,0% jej udzia∏u masowego w tej mieszance. ——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305). 2. ZawartoÊç wody w mieszance paszowej mo˝e byç wy˝sza od okreÊlonej w ust. 1, je˝eli informacja o tym zostanie umieszczona na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania lub do∏àczona do dokumentów przewozowych zgodnie z przepisami dotyczàcymi oznakowania Êrodków ˝ywienia zwierzàt, wydanymi na podstawie art. 38 ust. 5 ustawy. § 3. Dopuszczalna zawartoÊç substancji wià˝àcych w materiale paszowym nie mo˝e przekraczaç 3,0% ich udzia∏u masowego w tym materiale. § 4. 1. Dopuszczalna zawartoÊç zanieczyszczeƒ roÊlinnych w materiale paszowym, w postaci nieszkodliwych pozosta∏oÊci: 1) nasion roÊlin oleistych lub owoców roÊlin oleistych pochodzàcych z procesu ich obróbki — nie mo˝e przekraczaç 0,5% tych zanieczyszczeƒ w tym materiale, 2) w postaci s∏omy i jej odpadków, nasion gatunków roÊlin uprawnych lub chwastów — nie mo˝e przekraczaç 5,0% ich udzia∏u masowego w tym materiale — z zastrze˝eniem ust. 2. 2. Dopuszczalna zawartoÊç zanieczyszczeƒ roÊlinnych, o których mowa w ust. 1, nie mo˝e przekraczaç: 1) 6,0% udzia∏u masowego tych zanieczyszczeƒ w nasionach rzepaku, makuchu rzepakowym, Êrucie poekstrakcyjnej rzepakowej; 2) 7,0% udzia∏u masowego tych zanieczyszczeƒ w nasionach lnu, makuchu lnianym, Êrucie poekstrakcyjnej lnianej; 3) 20,0% udzia∏u masowego tych zanieczyszczeƒ w suszu z koniczyny, màczce. § 5. 1. Dopuszczalna zawartoÊç zanieczyszczeƒ mineralnych w paszach, wyra˝ona jako zawartoÊç popio∏u nierozpuszczalnego w kwasie chlorowodorowym, nie mo˝e przekraczaç 2,2% tych zanieczyszczeƒ w suchej masie, z tym ˝e: 1) w materia∏ach paszowych nie mo˝e przekraczaç:
- a)3,4% tych zanieczyszczeƒ w suchej masie makuchu z nasion nigru,
- b)5% tych zanieczyszczeƒ w suchej masie makuchu sezamowego,
- c)4,5% tych zanieczyszczeƒ w suchej masie wys∏odków buraczanych lub wys∏odków buraczanych melasowanych, Dziennik Ustaw Nr 66 — 4250 —
- d)4,5% tych zanieczyszczeƒ w suchej masie manioku, 2) w mieszankach paszowych zawierajàcych g∏ównie produkty uboczne, powsta∏e w procesie obróbki ry˝u, nie mo˝e przekraczaç 3,3% tych zanieczyszczeƒ w suchej masie — z zastrze˝eniem ust. 2. Poz. 615 i 616 w ust. 1, z wy∏àczeniem materia∏ów paszowych, o których mowa w ust. 1 pkt 1, je˝eli informacja o tym zostanie umieszczona na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania lub do∏àczona do dokumentów przewozowych, zgodnie z przepisami dotyczàcymi oznakowania Êrodków ˝ywienia zwierzàt, wydanymi na podstawie art. 38 ust. 5 ustawy. § 6. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. 2. Dopuszczalna zawartoÊç zanieczyszczeƒ mineralnych w paszach mo˝e byç wy˝sza od okreÊlonej Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: A. Taƒski 616 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 9 kwietnia 2003 r. w sprawie szczegó∏owych warunków weterynaryjnych wymaganych przy prowadzeniu skupu zwierzàt ∏ownych, ich sk∏adowaniu i transporcie Na podstawie art. 32 pkt 2 ustawy z dnia 24 kwietnia 1997 r. o zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt, badaniu zwierzàt rzeênych i mi´sa oraz o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 1999 r. Nr 66, poz. 752, z póên. zm.2)) zarzàdza si´, co nast´puje: § 1. U˝yte w rozporzàdzeniu okreÊlenia oznaczajà: 1) „zwierzyna gruba” — dzikie zwierz´ta kopytne; 2) „zwierzyna drobna” — dzikie ptactwo ∏owne i dzikie ssaki z rodziny zajàcowatych (Leporidae); 3) „punkt skupu” — objekt przeznaczony do czasowego sk∏adowania upolowanych zwierzàt ∏ownych, tusz tych zwierzàt i ich narzàdów wewn´trznych, po nabyciu od uprawnionego do wykonywania polowania, a przed przekazaniem do zak∏adu przetwórstwa mi´sa. § 2. 1. Punkt skupu powinien znajdowaç si´ na terenie wolnym od szkodliwych i ucià˝liwych zapachów, sadzy, dymów i innych zanieczyszczeƒ. 2. Punkt skupu ogradza si´ oraz zabezpiecza przed dost´pem owadów i gryzoni. 3. W punkcie skupu powinny znajdowaç si´: 1) pomieszczenie lub wydzielone miejsce do przyjmowania upolowanych zwierzàt ∏ownych, tusz zwierzàt ∏ownych i ich narzàdów wewn´trznych; ——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rolnictwo na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305). 2) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2001 r. Nr 29, poz. 320, Nr 123, poz. 1350 i Nr 129, poz. 1438, z 2002 r. Nr 112, poz. 976 oraz z 2003 r. Nr 52, poz. 450. 2) pomieszczenie do sk∏adowania upolowanych zwierzàt ∏ownych i tusz zwierzàt ∏ownych, wyposa˝one w urzàdzenia ch∏odnicze z automatycznym utrzymywaniem zakresu temperatur; 3) wydzielone miejsce do przechowywania Êrodków myjàcych i dezynfekcyjnych; stosowanie tych Êrodków nie mo˝e stwarzaç zagro˝enia dla sk∏adowanych zwierzàt ∏ownych, tusz zwierzàt ∏ownych i ich narzàdów wewn´trznych. 4. W punkcie skupu nale˝y: 1) zapewniç bie˝àcà zimnà i ciep∏à wod´; 2) zainstalowaç umywalk´ z odp∏ywem do instalacji kanalizacyjnej; umywalka powinna byç wyposa˝ona w Êrodki do mycia ràk i ich higienicznego suszenia. § 3. 1. Skupowane upolowane zwierz´ta ∏owne, tusze zwierzàt ∏ownych i ich narzàdy wewn´trzne nie mogà pochodziç z obszarów obj´tych czasowym zakazem polowaƒ i od∏owów zwierzàt ∏ownych w zwiàzku z wyst´powaniem chorób zakaênych zwierzàt lub zagro˝eƒ ich wystàpienia. 2. Do punktu skupu sà przyjmowane: 1) nie póêniej ni˝ 12 godzin po upolowaniu — zwierz´ta ∏owne wytrzewione albo wypatroszone w miejscu odstrzelenia, z tym ˝e p∏uca, serce, wàtroba, nerki i Êledziona mogà byç od∏àczone od tuszy pod warunkiem ich oznakowania umo˝liwiajàcego identyfikacj´ z w∏aÊciwà tuszà albo powinny pozostawaç w naturalnym po∏àczeniu z tuszà; 2) nie póêniej ni˝ 12 godzin po upolowaniu — zwierzyna drobna niewytrzewiona albo niewypatroszona. § 4. G∏owa i koƒczyny zwierz´cia ∏ownego, oddzielone od tuszy, mogà byç skupowane w miejscu od-