← Polska

Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 15 kwietnia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetwor

Dziennik Ustaw Nr 84 — 5442 — Poz. 792 i 793 792 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ZDROWIA1) z dnia 15 kwietnia 2004 r. w sprawie utworzenia Krajowego OÊrodka Psychiatrii Sàdowej dla Nieletnich w Garwolinie Na podstawie art. 36 ustawy z dnia 30 sierpnia 1991 r. o zak∏adach opieki zdrowotnej (Dz. U. Nr 91, poz. 408, z póên. zm.2)) zarzàdza si´, co nast´puje: § 1. 1. Tworzy si´ Krajowy OÊrodek Psychiatrii Sàdowej dla Nieletnich w Garwolinie, zwany dalej „OÊrodkiem”. § 3. 1. OÊrodek przeznaczony jest do wykonywania orzeczeƒ sàdu o umieszczeniu nieletniego w szpitalu psychiatrycznym lub innym odpowiednim zak∏adzie leczniczym, wydanych na podstawie ustawy z dnia 26 paêdziernika 1982 r. o post´powaniu w sprawach nieletnich (Dz. U. z 2002 r. Nr 11, poz. 109 i Nr 58, poz. 542 oraz z 2003 r. Nr 137, poz. 1304 i Nr 223, poz. 2217). 2. Siedzibà OÊrodka jest miasto Garwolin. 2. Zadania OÊrodka obejmujà w szczególnoÊci: § 2. OÊrodek jest publicznym zak∏adem opieki zdrowotnej, prowadzonym w formie jednostki bud˝etowej finansowanej z cz´Êci bud˝etu paƒstwa, której dysponentem jest minister w∏aÊciwy do spraw zdrowia. ——————— 1) diagnostyk´ zaburzeƒ psychicznych i zaburzeƒ zachowania; 2) badania i porady lekarskie; 3) leczenie; 4) badania psychologiczne i terapi´ psychologicznà; 1) Minister Zdrowia kieruje dzia∏em administracji rzàdowej 5) rehabilitacj´ leczniczà; — zdrowie, na podstawie § 1 ust. 2 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 28 czerwca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Zdrowia (Dz. U. Nr 93, poz. 833 oraz z 2003 r. Nr 199, poz. 1941). 2) Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 1992 r. Nr 63, poz. 315, z 1994 r. Nr 121, poz. 591, z 1995 r. Nr 138, poz. 682, z 1996 r. Nr 24, poz. 110, z 1997 r. Nr 104, poz. 661, Nr 121, poz. 769 i Nr 158, poz. 1041, z 1998 r. Nr 106, poz. 668, Nr 117, poz. 756 i Nr 162, poz. 1115, z 1999 r. Nr 28, poz. 255 i 256 i Nr 84, poz. 935, z 2000 r. Nr 3, poz. 28, Nr 12, poz. 136, Nr 43, poz. 489, Nr 84, poz. 948, Nr 114, poz. 1193 i Nr 120, poz. 1268, z 2001 r. Nr 5, poz. 45, Nr 88, poz. 961, Nr 100, poz. 1083, Nr 111, poz. 1193, Nr 113, poz. 1207, Nr 126, poz. 1382, 1383 i 1384 i Nr 128, poz. 1407, z 2002 r. Nr 113, poz. 984 oraz z 2003 r. Nr 45, poz. 391, Nr 124, poz. 1151 i 1152, Nr 171, poz. 1663, Nr 213, poz. 2081 i Nr 223, poz. 2215. 6) badania diagnostyczne, w tym analityk´ medycznà; 7) piel´gnacj´ chorych; 8) piel´gnacj´ niepe∏nosprawnych; 9) orzekanie i opiniowanie o stanie zdrowia. § 4. Obszar dzia∏ania OÊrodka obejmuje ca∏y kraj. § 5. Nadzór nad OÊrodkiem sprawuje minister w∏aÊciwy do spraw zdrowia. § 6. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. Minister Zdrowia: L. Sikorski 793 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ZDROWIA1) z dnia 15 kwietnia 2004 r. zmieniajàce rozporzàdzenie w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych albo artyku∏ów spo˝ywczych zawierajàcych grzyby oraz uprawnieƒ klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy Na podstawie art. 22 ust. 4 ustawy z dnia 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych ˝ywnoÊci i ˝ywienia (Dz. U. Nr 63, poz. 634, z póên. zm.2)) zarzàdza si´, co nast´puje: ——————— 1) Minister Zdrowia kieruje dzia∏em administracji rzàdowej — zdrowie, na podstawie § 1 ust. 2 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 28 czerwca 2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Zdrowia (Dz. U. Nr 93, poz. 833 oraz z 2003 r. Nr 199, poz. 1941). 2) Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2001 r. Nr 128, poz. 1408, z 2002 r. Nr 135, poz. 1145 i Nr 166, poz. 1362, z 2003 r. Nr 52, poz. 450, Nr 122, poz. 1144, Nr 130, poz. 1187, Nr 199, poz. 1938 i Nr 208, poz. 2020 oraz z 2004 r. Nr 33, poz. 288. Dziennik Ustaw Nr 84 — 5443 — § 1. W rozporzàdzeniu Ministra Zdrowia z dnia 19 grudnia 2002 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych albo artyku∏ów spo˝ywczych zawierajàcych grzyby oraz uprawnieƒ klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy (Dz. U. z 2003 r. Nr 21, poz. 178) wprowadza si´ nast´pujàce zmiany: 1) w § 5:

  1. a)w ust. 1 pkt 3—7 otrzymujà brzmienie: „3) nie wykazujà zmian organoleptycznych; 4) nie wykazujà zapleÊnienia; 5) nie wyst´pujà ˝ywe larwy lub kanaliki po larwach muchówek, a iloÊç grzybów zaczerwionych pierwotnie nie przekracza 5 % (m/
  2. m)partii grzybów; 6) zawartoÊç zanieczyszczeƒ organicznych (Êció∏ka, mech, igliwie) nie przekracza 0,3 % (m/m); 7) zawartoÊç zanieczyszczeƒ mineralnych nie przekracza 1 % (m/m);”,
  3. b)po ust. 1 dodaje si´ ust. 1a w brzmieniu: „1a. Do wymagaƒ odnoszàcych si´ do pieczarek uprawnych (hodowlanych) przeznaczonych bezpoÊrednio dla konsumenta w postaci Êwie˝ej stosuje si´ przepisy rozporzàdzenia Komisji Nr 982/2002 z dnia 7 czerwca 2002 r. ustanawiajàcego normy rynkowe dla pieczarek hodowlanych (agaricus) (Dz. Urz. WE L 150 z 08.06.2002).”,
  4. c)w ust. 2: — pkt 2 i 3 otrzymujà brzmienie: „2) zaczerwienie pierwotne nie przekracza 5 % (m/m); 3) nie stwierdza si´ zapleÊnienia oraz obecnoÊci szkodników ˝ywnoÊci;”, — pkt 5 otrzymuje brzmienie: „5) zawartoÊç zanieczyszczeƒ mineralnych nie przekracza 1 % (m/m);”, — dodaje si´ pkt 6 i 7 w brzmieniu: „6) zawartoÊç zanieczyszczeƒ organicznych nie przekracza 0,3 % (m/m); 7) nie zawierajà zanieczyszczeƒ organicznych pochodzenia zwierz´cego (odchody).”; Poz. 793 2) w § 17 pkt 2 otrzymuje brzmienie: „2) posiada co najmniej wykszta∏cenie Êrednie;”; 3) w za∏àczniku nr 1 do rozporzàdzenia:
  5. a)pkt 35 otrzymuje brzmienie: „35) ∏uskwiak nameko — Pholiota nameko (T. Ito) S. Ito et Imai Syn. Collybia nameko T. Ito Pholiota gultinosa Kawam. Kuehneromyces nameko (t. Ito) S. Ito;”,
  6. b)pkt 38 otrzymuje brzmienie: „38) trufla zimowa — Tuber brumale Pico & Vitt;”; 4) w za∏àczniku nr 2 do rozporzàdzenia:
  7. a)w cz´Êci A w ust. 4 zdanie wst´pne otrzymuje brzmienie: „Grzyby suszone w postaci ca∏ych owocników, samych kapeluszy lub krajanki, p∏atków, grysiku lub màczki, sporzàdzone z kapeluszy ∏àcznie z trzonami, których liczba nie mo˝e przekraczaç liczby kapeluszy, je˝eli:”,
  8. b)w cz´Êci B: — w ust. 5 pkt 1 otrzymuje brzmienie: „1) do ich sporzàdzenia u˝yto jednego z gatunków grzybów Êwie˝ych, mro˝onych albo grzybów w solance lub blanszowanych po odsoleniu albo mieszaniny nie wi´cej ni˝ trzech gatunków grzybów Êwie˝ych wymienionych w za∏àczniku nr 1 do rozporzàdzenia;”, — ust. 7 otrzymuje brzmienie: „7. Inne przetwory grzybowe, je˝eli do ich sporzàdzenia u˝yto jednego z gatunków grzybów Êwie˝ych lub mieszaniny trzech gatunków grzybów wymienionych w za∏àczniku nr 1 do rozporzàdzenia lub pó∏produktów.”; 5) za∏àcznik nr 4 do rozporzàdzenia otrzymuje brzmienie okreÊlone w za∏àczniku do niniejszego rozporzàdzenia. § 2. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie z dniem uzyskania przez Rzeczpospolità Polskà cz∏onkostwa w Unii Europejskiej. Minister Zdrowia: L. Sikorski Dziennik Ustaw Nr 84 — 5444 — Poz. 793 Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Zdrowia z dnia 15 kwietnia 2004 r. (poz. 793) WZÓR ...................................., dnia .................................. ................................................................................. ................................................................................. ................................................................................. (imi´ i nazwisko lub nazwa i adres przedsi´biorcy prowadzàcego dzia∏alnoÊç w zakresie przetwórstwa lub skupu grzybów) ATEST NA GRZYBY SUSZONE Nr ... Na podstawie § 7 ust. 2 rozporzàdzenia Ministra Zdrowia z dnia 19 grudnia 2002 r. w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych albo artyku∏ów spo˝ywczych zawierajàcych grzyby oraz uprawnieƒ klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy (Dz. U. z 2003 r. Nr 21, poz. 178 oraz z 2004 r. Nr 84, poz. 793), w wyniku oceny przeprowadzonej w dniu ................................................................................................................... stwierdzam, ˝e dostarczone do oceny grzyby suszone: w iloÊci ................... dag/kg (s∏ownie: ...........................................................................................................................) z gatunku ......................................................................................................................................................................... w postaci samych kapeluszy, ca∏ych owocników, krajanki*) w opakowaniu zbiorczym/jednostkowym*) bez domieszki innych gatunków grzybów, bez zapleÊnieƒ, zaczerwienia wtórnego i rozkruszka, zawartoÊç wody ............................................................................................................................................................., pod wzgl´dem przynale˝noÊci gatunkowej, cech organoleptycznych i oceny sanitarnej nie budzà zastrze˝eƒ i nadajà si´ do obrotu. Grzyby przeznaczone do sprzeda˝y bezpoÊrednio konsumentowi muszà byç umieszczone w jednostkowych opakowaniach i odpowiednio oznakowane — nazwa grzyba, nr atestu, rok. Atest obejmuje parti´ badanà. ............................................... (podpis i pieczàtka grzyboznawcy) ——————— *) W∏aÊciwe podkreÊliç.

🔗 Do źródła urzędowego

Wyjaśnienie AI na podstawie urzędowego tekstu ustawy. Orientacyjne, nie zastępuje porady prawnej.