Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1 września 2005 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie nabywania uprawnień do wykonywania niek

Dziennik Ustaw Nr 181 — 11397 — Poz. 1511 1511 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 1 wrzeÊnia 2005 r. zmieniajàce rozporzàdzenie w sprawie nabywania uprawnieƒ do wykonywania niektórych czynnoÊci zwiàzanych z ocenà jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych oraz dokumentowania tych czynnoÊci Na podstawie art. 38 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. z 2001 r. Nr 5, poz. 44, z póên. zm.2)) zarzàdza si´, co nast´puje: 6) wyników ustalenia klas jakoÊci i masy tusz, w tym:

1. a)kategori´ tuszy,
2. b)klas´ uformowania,
3. c)klas´ ot∏uszczenia,
4. d)mas´ tuszy ciep∏ej,
5. e)mas´ tuszy ciep∏ej skorygowanej, oznaczajàcej mas´ tuszy po dokonaniu korekty masy wskaênikami korekcyjnymi okreÊlonymi w rozporzàdzeniu Komisji nr 563/82/EWG z dnia 10 marca 1982 r. ustanawiajàcym szczegó∏owe zasady stosowania rozporzàdzenia Rady nr 1208/81/EWG ustanawiajàcego rynkowe ceny doros∏ego byd∏a na podstawie wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wo∏owych (Dz. Urz. WE L 067 z 11.03.1982), je˝eli zak∏ad stosuje innà prezentacj´ tuszy ni˝ prezentacja wzorcowa Unii Europejskiej lub prezentacja wzorcowa zak∏adu — z podaniem numeru ubojowego i numeru identyfikacyjnego zwierz´cia; § 1. W rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 5 lutego 2003 r. w sprawie nabywania uprawnieƒ do wykonywania niektórych czynnoÊci zwiàzanych z ocenà jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych oraz dokumentowania tych czynnoÊci (Dz. U. Nr 35, poz. 300 oraz z 2004 r. Nr 128, poz. 1345) wprowadza si´ nast´pujàce zmiany: 1) w § 8:
6. a)ust. 2 otrzymuje brzmienie: „2. Protokó∏ z ustalenia klas jakoÊci tusz wo∏owych zawiera informacje dotyczàce: 1) miejsca ustalenia klas jakoÊci; 2) daty ustalenia klas jakoÊci; 3) dostawcy ˝ywca (w przypadku uboju dokonywanego na podstawie umowy z w∏aÊcicielem); 7) prezentacji tuszy podczas wa˝enia wraz z okreÊleniem sumarycznego wskaênika korekty.”, 4) rzeczoznawcy; 5) metody ustalenia klas jakoÊci;
7. b)po ust. 2 dodaje si´ ust. 2a w brzmieniu: „2a. Protokó∏, o którym mowa w ust. 2, mo˝e byç sporzàdzony w formie wydruku komputerowego.”; ——————— 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini- stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 11 czerwca 2004 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 134, poz. 1433). 2) Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2001 r. Nr 154, poz. 1802, z 2002 r. Nr 135, poz. 1145 i Nr 166, poz. 1360, z 2003 r. Nr 208, poz. 2020 i Nr 223, poz. 2220 i 2221, z 2004 r. Nr 42, poz. 386 i Nr 96, poz. 959 oraz z 2005 r. Nr 10, poz. 68, Nr 14, poz. 115, Nr 100, poz. 834 i Nr 163, poz. 1362. 2) w za∏àczniku nr 3 do rozporzàdzenia wzór nr 1 otrzymuje brzmienie okreÊlone w za∏àczniku do niniejszego rozporzàdzenia. § 2. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: J. J. Pilarczyk Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1 wrzeÊnia 2005 r. (poz. 1511) WZÓR PROTOKÓ¸ NR ................/......... (kolejny nr/rok) Z USTALENIA KLAS JAKOÂCI TUSZ WO¸OWYCH Podstawa prawna: art. 36 ust. 1 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych (Dz. U. z 2001 r. Nr 5, poz. 44, z póên. zm.). 1. Miejsce ustalenia klas jakoÊci: ................................................................................................................................. ................................................................................................................................................................................... (nazwa i adres zak∏adu) Dziennik Ustaw Nr 181 — 11398 — Poz. 1511 2. Data ustalenia klas jakoÊci: ....................................................................................................................................... 3. Dostawca ˝ywca1): ..................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko, adres i miejsce zamieszkania albo nazwa, siedziba i adres) 4. Rzeczoznawca: ........................................................................................................................................................... (imi´ i nazwisko) wpisany do rejestru prowadzonego przez wojewódzkiego inspektora jakoÊci handlowej artyku∏ów rolno-spo˝ywczych w .............................................. pod numerem ................................................................................ 5. Metoda ustalenia klas jakoÊci: wzrokowa/aparaturowa* 6. Wyniki ustalenia klas jakoÊci i masy tusz: Numer ubojowy Numer identyfikacyjny zwierz´cia Kategoria tuszy Klasa uformowania Klasa ot∏uszczenia Masa tuszy ciep∏ej (
8. kg)Masa tuszy ciep∏ej skorygowana2) (
9. kg)7. OkreÊlenie prezentacji tusz podczas wa˝enia: 1)  wzorzec Unii Europejskiej**, zgodnie z art. 2 rozporzàdzenia Rady nr 1208/81/EWG 2)  wzorzec zak∏adu**, ró˝niàcy si´ od wzorca Unii Europejskiej nast´pujàcymi elementami: ................. ................................................................................................................................................................................ — sumaryczny wskaênik korekty wynosi: .......................................................................................................... 3)  prezentacja wed∏ug zamówieƒ**, — tusze o numerach ubojowych od ........ do ........ ró˝nià si´ od wzorca Unii Europejskiej nast´pujàcymi elementami: ..................................................................................................................................................... — sumaryczny wskaênik korekty wynosi: .......................................................................................................... 8. Do protoko∏u wniesiono nast´pujàce uwagi / nie wniesiono uwag* .................................................................................................................................................................................... Piecz´ç imienna i podpis rzeczoznawcy: ................................................................... Potwierdzenie odbioru protoko∏u: ......................................................... (data, imi´ i nazwisko, podpis) .................................................................. (miejsce i data wystawienia protoko∏
10. u)——————— 1) Wymagane w przypadku uboju dokonywanego na podstawie umowy z w∏aÊcicielem. 2) Masa tuszy ciep∏ej po dokonaniu korekty masy wskaênikami korekcyjnymi, okreÊlonymi w rozporzàdzeniu Komisji nr 563/82/EWG z dnia 10 marca 1982 r. ustanawiajàcym szczegó∏owe zasady stosowania rozporzàdzenia Rady nr 1208/81/EWG ustanawiajàcego rynkowe ceny doros∏ego byd∏a na podstawie wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wo∏owych (Dz. Urz. WE L 067 z 11.03.1982), je˝eli zak∏ad stosuje innà prezentacj´ tuszy ni˝ prezentacja wzorcowa Unii Europejskiej lub prezentacja wzorcowa zak∏adu. ** Niepotrzebne skreÊliç. ** W∏aÊciwe zaznaczyç.