Dziennik Ustaw Nr 61 — 3678 — Poz. 414 414 ROZPORZÑDZENIE RADY MINISTRÓW z dnia 28 marca 2007 r. w sprawie wprowadzenia „Krajowego programu zwalczania niektórych serotypów Salmonelli w stadach hodowlanych gatunku kura (Gallus gallus)” na lata 2007—2009 Na podstawie art. 57a ust. 3 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt (Dz. U. Nr 69, poz. 625, z póên. zm.1)) zarzàdza si´, co nast´puje: serotypów Salmonelli w stadach hodowlanych gatunku kura (Gallus gallus)” na lata 2007—2009, stanowiàcy za∏àcznik do rozporzàdzenia. §
(2002), w której w roli pojedynczego oÊrodka selektywnego wzbogacania u˝ywa si´ po˝ywki pó∏p∏ynnej (MSRV). Po˝ywka pó∏p∏ynna powinna byç inkubowana w temperaturze 41,5 ±1 °C przez okres 2 × (24 ±3) godziny. 9) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w KroÊnie — dla województwa podkarpackiego; W odniesieniu do próbek z ok∏adzin na buty i pozosta∏ych próbek odchodów, o których mowa w pkt 3.1 za∏àcznika do rozporzàdzenia Komisji nr 1003/2005 z dnia 30 czerwca 2005 r. wdra˝ajàcego rozporzàdzenie nr 2160/2003 w odniesieniu do celu wspólnotowego ograniczenia powszechnego wyst´powania niektórych serotypów salmonelli w stadach hodowlanych gatunku Gallus gallus oraz zmieniajàcego rozporzàdzenie (WE) nr 2160/2003, nale˝y zebraç wyhodowany na zbuforowanej wodzie peptonowej wzbogacony bulion do u˝ycia w przysz∏ych hodowlach. W tym celu nale˝y zwykle inkubowaç obydwie próbki w zbuforowanej wodzie peptonowej. Z ka˝dej próbki nale˝y pobraç 1 ml wyhodowanego bulionu i dok∏adnie wymieszaç, nast´pnie pobraç 0,1 ml roztworu i inokulowaç p∏ytki MSRV. 10) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w Gdaƒsku — dla województwa pomorskiego i warmiƒsko-mazurskiego; Serotypowaniu podlega przynajmniej jeden izolat z ka˝dej dodatniej próbki zgodnie ze schematem Kaufmann-White. 3) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w Lublinie — dla województwa lubelskiego i podlaskiego; 4) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w Gorzowie Wielkopolskim — dla województwa lubuskiego; 5) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w ¸odzi — dla województwa ∏ódzkiego; 6) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w Krakowie — dla województwa ma∏opolskiego; 7) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w Warszawie — dla województwa mazowieckiego; 8) Zak∏ad Higieny Weterynaryjnej w Opolu — dla województwa opolskiego; Dziennik Ustaw Nr 61 1.7. — 3682 — Kontrole urz´dowe w stadach hodowlanych gatunku kura (Gallus gallus) oraz pasz przeznaczonych dla tych stad powinno byç bezzw∏ocznie zg∏aszane w∏aÊciwemu dla miejsca prowadzenia gospodarstwa powiatowemu lekarzowi weterynarii przez hodowc´ oraz zatwierdzone laboratorium, o którym mowa w pkt 1.5, przeprowadzajàce badanie laboratoryjne próbek. Etapy produkcji, na których pobieranie próbek w stadach hodowlanych gatunku kura (Gallus gallus) jest obowiàzkowe, zosta∏y okreÊlone w lit. B za∏àcznika II rozporzàdzenia nr 2160/2003. W przypadku stwierdzenia w próbkach pobranych z inicjatywy hodowcy efektu hamujàcego mno˝enie si´ bakterii powiatowy lekarz weterynarii zarzàdza urz´dowe pobranie próbek w gospodarstwie. Badania te sà wykonywane na koszt w∏aÊciciela. Pobieranie próbek w stadzie hodowlanym gatunku kura (Gallus gallus) pisklàt jednodniowych nale˝y do obowiàzków hodowcy. Pobieranie przeprowadza si´ zgodnie z nast´pujàcymi zasadami: Kontrole urz´dowe pasz przeznaczonych dla stad hodowlanych gatunku kura (Gallus gallus) w zakresie wykrywania serotypów Salmonella obj´tych programem zosta∏y przewidziane w Krajowym planie kontroli urz´dowej Êrodków ˝ywienia zwierzàt, przygotowanym i wdro˝onym zgodnie z postanowieniami art. 22 dyrektywy Rady (WE) 95/53 z dnia 25 paêdziernika 1995 r. ustalajàcej zasady dotyczàce organizacji urz´dowych inspekcji w zakresie ˝ywienia zwierzàt (Dz. Urz. WE L 265 z 08.11.1995, str. 17; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 18, str. 278). 1) próbki wyÊció∏ki pobiera si´ wraz z mekonium z 10 pojemników transportowych z ka˝dej dostawy (po 25 g z pojemnika) lub w przypadku pojemników bez wyÊció∏ki; 2) wymazy powierzchniowe pobiera si´ z dna 10 pojemników (pulowane w laboratorium w 1 próbk´) lub 3) piskl´ta pad∏e (w tym równie˝ w czasie transportu), nie wi´cej ni˝ 20 szt. — pulowane w laboratorium w 1 próbk´. Pobieranie próbek w stadzie hodowlanym gatunku kura (Gallus gallus) ptaków czterotygodniowych oraz na 2 tygodnie przed rozpocz´ciem sk∏adania jaj lub przed przeniesieniem do jednostki produkcyjnej jest obowiàzkiem hodowcy. Pobieranie to nast´puje z zastosowaniem przepisów za∏àcznika do rozporzàdzenia Komisji (WE) nr 1003/2005 z dnia 30 czerwca 2005 r. wdra˝ajàcego rozporzàdzenie (WE) nr 2160/2003 w odniesieniu do celu wspólnotowego ograniczenia powszechnego wyst´powania niektórych serotypów salmonelli w stadach hodowlanych gatunku Gallus gallus oraz zmieniajàcego rozporzàdzenie (WE) nr 2160/2003. 1.8. Wykrycie serotypów pa∏eczek Salmonella obj´tych niniejszym programem lub stwierdzenie efektu hamujàcego mno˝enie si´ bakterii, w próbkach pobranych z inicjatywy hodowcy, Kontrole urz´dowe na poszczególnych etapach produkcji produktów pochodzenia zwierz´cego Stosownie do art. 52 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej prowadzi si´ monitorowanie chorób odzwierz´cych i odzwierz´cych czynników chorobotwórczych. Obowiàzkiem monitorowania sà obj´te mi´dzy innymi salmonelloza i jej czynniki chorobotwórcze. Obowiàzek monitorowania obejmuje zbieranie, przechowywanie, analizowanie i rozpowszechnianie danych dotyczàcych salmonellozy i jej czynników chorobotwórczych na wszystkich etapach produkcji produktów pochodzenia zwierz´cego. Miejsce, cz´stotliwoÊç, sposób i procedura pobierania pozosta∏ych próbek oraz ich przygotowanie sà okreÊlone w za∏àczniku do rozporzàdzenia Komisji nr 1003/2005 z dnia 30 czerwca 2005 r. wdra˝ajàcego rozporzàdzenie nr 2160/2003 w odniesieniu do celu wspólnotowego ograniczenia powszechnego wyst´powania niektórych serotypów salmonelli w stadach hodowlanych gatunku Gallus gallus oraz zmieniajàcego rozporzàdzenie nr 2160/2003. Pobieranie próbek z inicjatywy hodowcy, o którym mowa w za∏àczniku do rozporzàdzenia Komisji nr 1003/2005 z dnia 30 czerwca 2005 r. wdra˝ajàcego rozporzàdzenie nr 2160/2003 w odniesieniu do celu wspólnotowego ograniczenia powszechnego wyst´powania niektórych serotypów salmonelli w stadach hodowlanych gatunku Gallus gallus oraz zmieniajàcego rozporzàdzenie nr 2160/2003, powinno odbywaç si´ na terenie gospodarstwa. Poz. 414 Plan pobierania próbek przy produkcji produktów pochodzàcych od drobiu zostanie okreÊlony po ustanowieniu celu wspólnotowego odnoÊnie do serotypów Salmonella dla kur niosek i brojlerów kurzych zgodnie z art. 4 rozporzàdzenia nr 2160/2003 oraz po ustanowieniu szczegó∏owych zasad, o których mowa w lit. E ust. 2 za∏àcznika II do rozporzàdzenia nr 2160/2003. 1.9. Ârodki podejmowane w zwiàzku z wykryciem serotypu Salmonella obj´tego programem w stadzie hodowlanym gatunku kura (Gallus gallus) lub w produktach pochodzàcych od tych ptaków 1.9.1. W przypadku uzyskania pozytywnego wyniku badaƒ laboratoryjnych próbek pobranych z inicjatywy hodowcy, w zakresie wykrycia serotypu Salmonella obj´tego programem w stadzie hodowlanym gatunku kura (Gallus gallus), hodowca jest obowiàzany do: 1) pozostawienia ptaków w miejscu ich sta∏ego przebywania i niewprowadzania tam innego drobiu; Dziennik Ustaw Nr 61 — 3683 — 2) uniemo˝liwienia osobom postronnym dost´pu do kurnika lub miejsc, w których znajdujà si´ ptaki podejrzane o zaka˝enie lub ich zw∏oki; 3) wstrzymania si´ od wywo˝enia, wynoszenia i sprzeda˝y mi´sa, jaj, zw∏ok ptaków, paszy, Êció∏ki i innych przedmiotów znajdujàcych si´ w miejscu utrzymywania ptaków; 4) udost´pnienia ptaków do badaƒ i zabiegów weterynaryjnych, a tak˝e udzielania pomocy w wykonywaniu tych badaƒ i zabiegów; 5) udzielania organowi Inspekcji Weterynaryjnej oraz osobom dzia∏ajàcym w jego imieniu wyjaÊnieƒ i informacji, które mogà mieç znaczenie dla wykrycia choroby lub zaka˝enia, êróde∏ choroby lub êróde∏ zaka˝enia lub zapobiegania szerzeniu si´ choroby lub zaka˝enia. 1.9.2. W przypadku, o którym mowa w ppkt 1.9.1, powiatowy lekarz weterynarii, stosownie do art. 44 ust. 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt: 1) pobiera próbki do badaƒ diagnostycznych w sposób, który jest okreÊlony w za∏àczniku do rozporzàdzenia Komisji nr 1003/2005 z dnia 30 czerwca 2005 r. wdra˝ajàcego rozporzàdzenie nr 2160/2003 w odniesieniu do celu wspólnotowego ograniczenia powszechnego wyst´powania niektórych serotypów salmonelli w stadach hodowlanych gatunku Gallus gallus oraz zmieniajàcego rozporzàdzenie (WE) nr 2160/2003; 2) nakazuje:
- a)odosobnienie drobiu znajdujàcego si´ w gospodarstwie w poszczególnych kurnikach lub w innych obiektach, w których jest on utrzymywany,
- b)zastosowanie produktów biobójczych w celu dezynfekcji jaj wyl´gowych bezpoÊrednio po zbiorze,
- c)zastosowanie produktów biobójczych przed wejÊciami i wyjÊciami z kurników, jak równie˝ wjazdami i wyjazdami z terenu gospodarstwa,
- d)wyl´ganie jaj ju˝ inkubowanych w zak∏adzie wyl´gowym w oddzielnych aparatach l´gowych, w oparach formaliny lub innego Êrodka dezynfekcyjnego, aktywnego w stosunku do pa∏eczek Salmonella, dopuszczonego do bie˝àcej dezynfekcji w czasie l´gu; 3) zakazuje:
- a)wywo˝enia jaj z gospodarstwa z wy∏àczeniem wywozu bezpoÊrednio do zak∏adu wytwarzajàcego lub przetwarzajàcego produkty jajeczne, o którym mowa w przepisach o produktach pochodzenia zwierz´cego,
- b)stosowania produktów biobójczych, chemioterapeutyków i Êrodków utrudniajàcych izolacj´ pa∏eczek w stadzie przed pobraniem próbek urz´dowych, Poz. 414
- c)przemieszczania drobiu z gospodarstwa i do gospodarstwa,
- d)wywo˝enia z gospodarstwa odchodów pochodzàcych od drobiu oraz zu˝ytej Êció∏ki. 1.9.3. W przypadku uzyskania pozytywnego wyniku badaƒ laboratoryjnych urz´dowo pobranych próbek powiatowy lekarz weterynarii, z zastrze˝eniem ppkt 2.2.2.2 za∏àcznika do rozporzàdzenia Komisji nr 1003/2005 z dnia 30 czerwca 2005 r. wdra˝ajàcego rozporzàdzenie nr 2160/2003 w odniesieniu do celu wspólnotowego ograniczenia powszechnego wyst´powania niektórych serotypów salmonelli w stadach hodowlanych gatunku Gallus gallus oraz zmieniajàcego rozporzàdzenie (WE) nr 2160/2003, nakazuje: 1) niezw∏ocznie ubój lub zabicie wszystkich sztuk drobiu pochodzàcego z gospodarstwa, z tym ˝e sztuki wykazujàce kliniczne objawy choroby zawsze podlegajà zabiciu; 2) zniszczenie zw∏ok wszystkich sztuk drobiu pad∏ego i zabitego; 3) zniszczenie jaj wyl´gowych i pisklàt z nich wyl´gni´tych, z tym, ˝e jaja wyl´gowe Êwie˝e, niena∏o˝one mo˝na poddaç obróbce cieplnej gwarantujàcej zabicie wszystkich pa∏eczek Salmonella; 4) zniszczenie lub zagospodarowanie pasz po obróbce cieplnej gwarantujàcej zabicie pa∏eczek Salmonella; 5) zniszczenie lub zagospodarowanie Êció∏ki, odchodów i innych przedmiotów, które mog∏y ulec zaka˝eniu, w sposób, który wyklucza zanieczyszczenie pa∏eczkami Salmonella; 6) po wykonaniu czynnoÊci, o których mowa w pkt 1—5, oczyszczanie i odka˝anie obiektów, w których by∏ przetrzymywany drób, ich otoczenia, pojazdów u˝ywanych do jego transportu oraz pozosta∏ych przedmiotów, które mog∏y ulec zaka˝eniu, wykonywane pod nadzorem powiatowego lekarza weterynarii. 1.9.4. Powiatowy lekarz weterynarii w przypadku gospodarstw, w których znajdujà si´ dwa lub wi´ksza liczba stad drobiu, mo˝e odstàpiç od stosowania Êrodków, o których mowa w ppkt 1.9.3, w stosunku do tych stad drobiu, w których wszystkie zwierz´ta sà zdrowe, je˝eli jednoczeÊnie: 1) stada te sà utrzymywane w kurnikach, których pomieszczenia sà ca∏kowicie odizolowane od pomieszczeƒ, w których znajduje si´ drób zaka˝ony; 2) czynnoÊci zwiàzane z utrzymywaniem drobiu, w tym karmienie drobiu, odbywajà si´ w sposób uniemo˝liwiajàcy szerzenie si´ pa∏eczek Salmonella. 1.9.5. Ârodki, o których mowa w pkt 1.9. programu, sà stosowane bez uszczerbku dla Êrodków wskazanych w lit. C za∏àcznika II do rozporzàdzenia nr 2160/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady Dziennik Ustaw Nr 61 — 3684 — z dnia 17 listopada 2003 r. w sprawie zwalczania salmonelli i innych okreÊlonych odzwierz´cych czynników chorobotwórczych przenoszonych przez ˝ywnoÊç. 1.9.6. Zasady stosowania Êrodków zwalczajàcych drobnoustroje oraz prowadzenia szczepieƒ sà okreÊlone w przepisach rozporzàdzenia Komisji (WE) nr 1177/2006 z dnia 1 sierpnia 2006 r. w sprawie wykonania rozporzàdzenia (WE) nr 2160/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do wymogów dotyczàcych stosowania szczególnych metod kontroli w ramach krajowych programów zwalczania salmonelli u drobiu (Dz. Urz. UE L 212 z 02.08.2006, str. 3). 1.10. Akty prawne stanowiàce podstaw´ do realizacji programu 1) ustawa z dnia 29 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. Nr 33, poz. 287, z póên. zm.); 2) ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt (Dz. U. Nr 69, poz. 625, z póên. zm.); 3) ustawa z dnia 22 lipca 2006 r. o paszach (Dz. U. Nr 144, poz. 1045); 4) ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierz´cego (Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127, z póên. zm.); 5) ustawa z dnia 6 wrzeÊnia 2001 r. — Prawo farmaceutyczne (Dz. U. z 2004 r. Nr 53, poz. 533, z póên. zm.); 6) ustawa z dnia 4 wrzeÊnia 1997 r. o dzia∏ach administracji rzàdowej (Dz. U. z 2003 r. Nr 159, poz. 1548, z póên. zm.); 7) rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 24 maja 2004 r. w sprawie wykazu laboratoriów upowa˝nionych do prowadzenia badaƒ Êrodków ˝ywienia zwierzàt oraz pasz leczniczych w ramach kontroli urz´dowej (Dz. U. Nr 131, poz. 1411); 8) rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 paêdziernika 2004 r. w sprawie wykazu laboratoriów referencyjnych w∏aÊciwych dla poszczególnych rodzajów i kierunków badaƒ (Dz. U. Nr 251, poz. 2513); 9) rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 wrzeÊnia 2004 r. w sprawie szczegó∏owych wymagaƒ weterynaryjnych majàcych zastosowanie do drobiu i jaj wyl´gowych (Dz. U. Nr 219, poz. 2225, z póên. zm.); 10) rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki ˚ywnoÊciowej z dnia 5 listopada 1998 r. w sprawie trybu powo∏ywania i odwo∏ywania rzeczoznawców, ich kwalifikacji i zasad wynagradzania oraz szczegó∏owych zasad oszacowywania zwierzàt (Dz. U. Nr 143, poz. 925, z póên. zm.); 11) rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 kwietnia 2003 r. w sprawie Poz. 414 okreÊlenia trybu i sposobu ustalania odszkodowania (Dz. U. Nr 89, poz. 838); 12) rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 sierpnia 2004 r. w sprawie wzoru dokumentacji obrotu detalicznego produktami leczniczymi weterynaryjnymi (Dz. U. Nr 183, poz. 1893). 1.11. Pomoc finansowa udzielana przedsi´biorstwom paszowym i ˝ywnoÊciowym Na podstawie art. 12 ust. 1 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej koszty wykonywania zadaƒ Inspekcji sà pokrywane z bud˝etu paƒstwa. Z przepisu art. 3 ust. 2 pkt 1 ustawy wynika, ˝e do wspomnianych zadaƒ nale˝y zwalczanie chorób zakaênych zwierzàt, w tym chorób odzwierz´cych. Stosownie do art. 49 ust. 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt za kury zabite z nakazu organów Inspekcji Weterynaryjnej albo za zwierz´ta pad∏e w wyniku zastosowania zabiegów nakazanych przez te organy przys∏uguje odszkodowanie z bud˝etu paƒstwa. Odszkodowanie, co do zasady, przys∏uguje w wysokoÊci wartoÊci rynkowej drobiu. Odszkodowanie ze Êrodków bud˝etu paƒstwa przys∏uguje równie˝ za zniszczone z nakazu organu Inspekcji Weterynaryjnej produkty pochodzenia zwierz´cego w rozumieniu przepisów o wymaganiach weterynaryjnych dla produktów pochodzenia zwierz´cego, pasze oraz sprz´t, które nie mogà byç poddane odka˝eniu. WartoÊç odszkodowania okreÊla si´ na podstawie Êredniej z trzech kwot oszacowania przyj´tych przez powiatowego lekarza weterynarii oraz dwóch rzeczoznawców wyznaczonych przez wójta (burmistrza, prezydenta miasta). Odszkodowanie nie przys∏uguje podmiotom prowadzàcym dzia∏alnoÊç w zakresie zarobkowego przewozu zwierzàt lub przewozu zwierzàt, wykonywanego w zwiàzku z prowadzeniem innej dzia∏alnoÊci gospodarczej, organizowania targów, wystaw, pokazów lub konkursów zwierzàt, obrotu zwierz´tami, poÊrednictwa w tym obrocie, skupu zwierzàt, obrotu paszami, uboju zwierzàt rzeênych lub produkcji mi´sa oraz zbierania, transportowania, przechowywania, operowania, przetwarzania oraz wykorzystywania lub usuwania ubocznych produktów zwierz´cych. Podmioty te we w∏asnym zakresie ponoszà ryzyko prowadzenia dzia∏alnoÊci gospodarczej zwiàzanej ze zwierz´tami i produktami pochodzenia zwierz´cego. O przyznaniu lub odmowie przyznania odszkodowania rozstrzyga powiatowy lekarz weterynarii, w drodze decyzji administracyjnej. Decyzja przyznajàca odszkodowanie jest ostateczna i nie przys∏uguje od niej odwo∏anie do wojewódzkiego lekarza weterynarii. Strona niezadowolona z wysokoÊci odszkodowania mo˝e jednak, w terminie miesiàca od dnia dor´czenia decyzji, wnieÊç powództwo do sàdu rejonowego. Dziennik Ustaw Nr 61 — 3685 — 2. Wymagania dotyczàce przedsi´biorstw paszowych ˝ywnoÊciowych obj´tych programem 2.1. Struktura hodowli gatunku kura (Gallus gallus) na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej oraz produktów pozyskanych od tego gatunku Poz. 414 Liczba gospodarstw utrzymujàcych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, liczàce nie mniej ni˝ 250 sztuk, stada hodowlane z gatunku kura (Gallus gallus) w zale˝noÊci od liczby ptaków w gospodarstwie w roku 2004 przedstawia∏a si´ nast´pujàco: Tab. 2. Linia produkcji jaj Liczba ptaków w gospodarstwie 250—999 1000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 Rodzice 7 16 68 40 w okresie odchowu 3 2 13 9 w okresie produkcji 3 14 54 31 250—999 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 2 17 232 165 1 58 43 2 16 174 122 250—999 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 Rodzice 20 12 5 w okresie odchowu 8 w okresie produkcji 12 Czysta linia Prarodzice Linia produkcji mi´sa Liczba ptaków w gospodarstwie Czysta linia Prarodzice Rodzice w okresie odchowu w okresie produkcji Linia produkcji nieokreÊlona Liczba ptaków w gospodarstwie Czysta linia Prarodzice 2 12 3 Dziennik Ustaw Nr 61 — 3686 — Poz. 414 Liczba liczàcych nie mniej ni˝ 250 sztuk stad z gatunku kura (Gallus gallus) na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w zale˝noÊci od liczby ptaków w stadzie w roku 2004 przedstawia∏a si´ nast´pujàco: Tab. 3. Linia produkcji jaj Liczba ptaków w stadzie 250—999 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 Rodzice 7 21 105 22 w okresie odchowu 4 4 18 5 w okresie produkcji 4 17 87 17 250—999 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 3 42 543 201 15 67 77 3 27 476 124 250—999 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 Rodzice 18 23 4 w okresie odchowu 4 3 2 w okresie produkcji 14 20 2 Czysta linia Prarodzice Linia produkcji mi´sa Liczba ptaków w stadzie Czysta linia Prarodzice Rodzice w okresie odchowu w okresie produkcji Linia produkcji nieokreÊlona Liczba ptaków w stadzie Czysta linia Prarodzice Dziennik Ustaw Nr 61 — 3687 — Poz. 414 Liczba kur niosek w liczàcych nie mniej ni˝ 250 sztuk stadach hodowlanych z gatunku kura (Gallus gallus) na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w zale˝noÊci od liczby ptaków w stadzie w roku 2004 przedstawia∏a si´ nast´pujàco: Tab. 4. Linia produkcji jaj Liczba ptaków w stadzie 250—999 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 Rodzice 9 510 24 690 330 590 784 140 w okresie odchowu 1 170 4 400 120 720 228 500 w okresie produkcji 8 340 20 290 209 870 555 640 250—999 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 1 300 1 400 2 105 520 8 448 080 1 400 667 030 2 210 360 1 438 490 6 237 720 1 000—2 999 3 000—10 000 powy˝ej 10 000 Rodzice 28 840 134 560 21 700 w okresie odchowu 13 300 34 590 11 200 w okresie produkcji 15 540 99 970 10 500 Czysta linia Prarodzice Linia produkcji mi´sa Liczba ptaków w stadzie Czysta linia Prarodzice Rodzice w okresie odchowu w okresie produkcji 1 300 Linia produkcji nieokreÊlona Liczba ptaków w stadzie 250—999 Czysta linia Prarodzice Dziennik Ustaw Nr 61 — 3688 — Poz. 414 Liczba zak∏adów wyl´gu drobiu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w zale˝noÊci od ich wydajnoÊci w roku 2004 przedstawia∏a si´ nast´pujàco: Tab. 5. Liczba zak∏adów wyl´gu drobiu WydajnoÊç (jaja wyl´gowe) linia produkcji jaj linia produkcji mi´sa 1 000—5 000 1 1 5 001—10 000 1 2 10 001—20 000 5 6 20 001—50 000 4 6 50 001—100 000 6 15 100 001—200 000 4 20 200 001—500 000 15 27 ponad 500 000 20 38 Razem 56 115 Zgodnie ze sprawozdaniem z urz´dowego badania zwierzàt rzeênych, mi´sa, drobiu, dziczyzny, królików i zwierzàt akwakultury za 2004 r. (RRW-6) urz´dowemu badaniu poubojowemu poddanych zosta∏o 20 322 330 ptaków z gatunku kura (Gallus gallus). Na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, na dzieƒ 30 grudnia 2005 r., dzia∏a∏o 1018 ferm jaj konsumpcyjnych, 90 zak∏adów pakowania jaj konsumpcyjnych oraz 13 zak∏adów przetwórstwa jaj. 2.2. Struktura produkcji pasz Produkcja pasz przeznaczonych do obrotu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej w roku 2005 wynios∏a 5,7 mln ton ogó∏em, co w porównaniu z rokiem 1999 stanowi wzrost o 46,2 %. Produkcja pasz dla drobiu w roku 2005 wynios∏a 4,1 mln ton, co stanowi 71,9 % ogólnej produkcji pasz przeznaczonych do obrotu w Rzeczypospolitej Polskiej. Na rok 2006 by∏a planowana produkcja pasz dla drobiu przeznaczonych do obrotu na poziomie 4,3 mln ton. Produkcja pasz ogó∏em w Rzeczypospolitej Polskiej wed∏ug prognozy na 2006 r. mia∏a wynieÊç 8,5 mln ton. Tab. 6. Najwi´ksi krajowi producenci pasz Producent Provimi Polska Holding, Osnowo Rolimpex, Dobroszyce Szacowana roczna produkcja w tys. ton 1 000 500—600 Cargill Polska, Warszawa 400 Koudijs Pasze, ¸´czyca 360 Golpasz, Golub-Dobrzyƒ 250 Wytwórnia Pasz Wipasz Wadàg 250 PPUH HIMA, Spytkowice 180 Dossche, Kalisz 150 Spomis, Go∏aƒcz 100—150 Tasomix, Nowe Skalmierzyce 100—150 Neorol, ˚erków 100—150 Piast, Lewkowiec 100—150 Agrocentrum, Kolno 100—150 Contipasz, Grodków 100—150 CHV, Szamotu∏y 100—150 Dziennik Ustaw Nr 61 — 3689 — Poz. 414 Tab. 7. Struktura produkcji mieszanek paszowych przeznaczonych do obrotu Mieszanki paszowe przeznaczone do obrotu % Wysokobia∏kowe dla byd∏a 1,0 Wysokobia∏kowe dla drobiu 1,2 Wysokobia∏kowe dla Êwiƒ 7,2 Âredniobia∏kowe dla byd∏a i owiec 3,5 Âredniobia∏kowe dla drobiu 68,9 Âredniobia∏kowe dla Êwiƒ 18,2 Ogó∏em 100 % Tab. 8. Udzia∏ producentów w rynku pasz Producenci % Provimi Rolimpex 30 Cargill Polska 8 Koudijs Pasze 7 Golpasz 5 Wytwórnia Pasz Wipasz 5 PPUH HIMA 4 Dossche 3 Pozostali 38 Ogó∏em 2.3. Odpowiednie instrukcje dotyczàce dobrych praktyk gospodarowania lub inne wytyczne obowiàzujàce w zakresie higieny w gospodarstwach rolnych Na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej znajdujà zastosowanie wytyczne opracowane przez Krajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich Oddzia∏ w Poznaniu w zakresie dostosowania gospodarstw rolnych do standardów Unii Europejskiej — produkcja drobiu i jaj. Stosowanie wytycznych nie jest obligatoryjne. 2.4. Standardowy nadzór weterynaryjny nad gospodarstwami rolnymi W zakresie Êrodków profilaktyki weterynaryjnej podejmowanych na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej podstawowe znaczenie ma ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt. Ustawa ustanawia nadzór organów administracji publicznej nad prowadzeniem dzia∏alnoÊci zwiàzanej z drobiem, okreÊleniu warunków zapewniajàcych odpowiedni poziom bezpieczeƒstwa epizootycznego dla prowadzenia takiej dzia∏alnoÊci oraz 100 % okreÊleniu katalogu Êrodków nadzoru. Katalog ten obejmuje kompetencje organów administracji weterynaryjnej do wydawania decyzji administracyjnych oraz prowadzenia dzia∏aƒ faktycznych o charakterze materialno-technicznym. Na mocy przepisów ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt do kompetencji organów Inspekcji Weterynaryjnej przekazany zosta∏ nadzór nad dzia∏alnoÊcià prowadzonà w zakresie: 1) utrzymywania drobiu, w celu umieszczenia go na rynku; 2) zarobkowego przewozu drobiu lub przewozu wykonywanego w zwiàzku z prowadzeniem innej dzia∏alnoÊci gospodarczej; 3) organizowania targów, wystaw, pokazów lub konkursów drobiu; 4) skupu drobiu i obrotu drobiem lub poÊrednictwa w tym obrocie; 5) prowadzenia miejsc gromadzenia drobiu; 6) wytwarzania, pozyskiwania, konserwacji, obróbki, przechowywania, prowadzenia obrotu Dziennik Ustaw Nr 61 — 3690 — lub wykorzystywania materia∏u biologicznego pochodzàcego od drobiu w ramach tzw. zak∏adu hodowli zarodowej oraz zak∏adu reprodukcyjnego; 7) odchowu drobiu hodowlanego do fazy osiàgni´cia dojrza∏oÊci p∏ciowej lub rozpocz´cia nieÊnoÊci, w ramach zak∏adu odchowu drobiu; 8) zak∏adu drobiu1); 9) zbierania, transportowania, przechowywania, operowania, przetwarzania oraz wykorzystywania lub usuwania produktów ubocznych pochodzàcych od drobiu2). Rozpocz´cie dzia∏alnoÊci nadzorowanej w zakresie przewozu drobiu i obrotu nim, prowadzenia stacji kwarantanny albo zak∏adu drobiu jest obj´te obowiàzkiem rejestracji u powiatowego lekarza weterynarii. Dodatkowo podmiot podejmujàcy wy˝ej wymienionà dzia∏alnoÊç jest obowiàzany uzyskaç decyzj´ powiatowego lekarza weterynarii stwierdzajàcà spe∏nianie wymagaƒ weterynaryjnych. Powiatowy lekarz weterynarii po otrzymaniu wniosku zainteresowanego podmiotu wszczyna w tym wzgl´dzie post´powanie administracyjne. Wniosek taki powinien byç z∏o˝ony co najmniej na 30 dni przed planowanym rozpocz´ciem dzia∏alnoÊci i zawieraç: 1) imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo nazw´, siedzib´ i adres podmiotu; 2) okreÊlenie rodzaju i zakresu dzia∏alnoÊci nadzorowanej, którà wnioskodawca zamierza prowadziç; 3) okreÊlenie lokalizacji obiektów budowlanych i miejsc, w których ma byç prowadzona dzia∏alnoÊç nadzorowana, oraz planowanego czasu jej prowadzenia. ——————— 1) Stosownie do art. 2 pkt 20 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt zak∏ad hodowli zarodowej (zajmujàcy si´ produkcjà jaj wyl´gowych przeznaczonych do wyl´gu pisklàt reprodukcyjnych, prarodzicielskich lub rodzicielskich), zak∏ad reprodukcyjny (zajmujàcy si´ produkcjà jaj wyl´gowych przeznaczonych do wyl´gu pisklàt u˝ytkowych), zak∏ad odchowu (prowadzàcy odchów drobiu hodowlanego do fazy osiàgni´cia dojrza∏oÊci p∏ciowej lub rozpocz´cia nieÊnoÊci) oraz zak∏ad wyl´gu drobiu (prowadzàcy inkubacj´ jaj wyl´gowych, wyl´g oraz dostarczanie pisklàt jednodniowych, za które uwa˝a si´ piskl´ta drobiu majàce mniej ni˝ 72 godziny ˝ycia, jeszcze niekarmione, a w przypadku pisklàt kaczki pi˝mowej — Cairina moschata lub jej krzy˝ówki, które mog∏y byç karmione) obj´ty jest zbiorczym poj´ciem zak∏adu drobiu. 2) Kwestie te reguluje rozporzàdzenie nr 1774/2002/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 3 paêdziernika 2002 r. ustanawiajàce przepisy sanitarne dotyczàce produktów ubocznych pochodzenia zwierz´cego nieprzeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi (Dz. Urz. WE L 273 z 10.10.2002, str. 1; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 37, str. 92). Rozporzàdzenie ostatnio zmienione rozporzàdzeniem Komisji (WE) nr 808/2003 z dnia 12 maja 2003 r. zmieniajàcym rozporzàdzenie (WE) nr 1774/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady ustanawiajàce przepisy dotyczàce produktów ubocznych pochodzenia zwierz´cego nieprzeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi (Dz. Urz. WE L 117 z 13.05.2003, str. 1; Dz. Urz. Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 38, str. 513). Poz. 414 Powiatowy lekarz weterynarii, wydajàc decyzj´ stwierdzajàcà spe∏nianie wymagaƒ weterynaryjnych, nadaje weterynaryjny numer identyfikacyjny podmiotowi lub poszczególnym obiektom budowlanym lub miejscom, w których ma byç prowadzona dzia∏alnoÊç nadzorowana, lub osobom wykonujàcym okreÊlone czynnoÊci w ramach tej dzia∏alnoÊci. Dzia∏alnoÊç polegajàca na organizowaniu targów, wystaw, pokazów drobiu oraz utrzymywaniu drobiu w celu umieszczenia go lub pochodzàcych od niego produktów na rynku nie wymaga decyzji powiatowego lekarza o spe∏nieniu warunków weterynaryjnych. Do prowadzenia wy˝ej wymienionych dzia∏alnoÊci jest konieczne jedynie zg∏oszenie ich rozpocz´cia, które powinno spe∏niaç identyczne wymagania, jak w przypadku wniosku sk∏adanego przed rozpocz´ciem dzia∏alnoÊci podlegajàcej zatwierdzeniu. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç nadzorowanà zosta∏y zobowiàzane tak˝e do poinformowania powiatowego lekarza weterynarii o zaprzestaniu prowadzenia okreÊlonego rodzaju dzia∏alnoÊci nadzorowanej oraz o ka˝dej zmianie stanu prawnego lub faktycznego zwiàzanego z prowadzeniem tej dzia∏alnoÊci w zakresie dotyczàcym wymagaƒ weterynaryjnych. Informacja taka powinna zostaç przekazana w formie pisemnej w terminie siedmiu dni od dnia zaistnienia zdarzenia. Dodatkowo, podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç nadzorowanà w zakresie zarobkowego przewozu zwierzàt lub przewozu zwierzàt wykonywanego w zwiàzku z prowadzeniem innej dzia∏alnoÊci gospodarczej, organizowania targów, wystaw, pokazów lub konkursów zwierzàt, obrotu zwierz´tami, poÊrednictwa w tym obrocie lub skupu zwierzàt sà obowiàzane zawiadomiç w∏aÊciwego miejscowo powiatowego lekarza weterynarii o ka˝dym za∏adunku i wy∏adunku drobiu co najmniej na 24 godziny przed planowanym terminem dokonania tych czynnoÊci oraz o czasie i miejscu organizowania targów, wystaw, pokazów lub konkursów co najmniej na 30 dni przed planowanym terminem ich zorganizowania. Podmioty prowadzàce dzia∏alnoÊç podlegajàcà nadzorowi organów Inspekcji Weterynaryjnej w zakresie spe∏nienia wymagaƒ weterynaryjnych sà obowiàzane zapewniaç wymagania lokalizacyjne, zdrowotne, higieniczne, sanitarne, organizacyjne, techniczne lub technologiczne zabezpieczajàce przed zagro˝eniem epizootycznym, epidemicznym lub zapewniajàce w∏aÊciwà jakoÊç produktów. Wymagania te w sposób szczegó∏owy sà okreÊlone w rozporzàdzeniach wydanych przez ministra w∏aÊciwego do spraw rolnictwa. Szczegó∏owe regulacje obejmujà mi´dzy innymi kwestie: 1) stanu zdrowia zwierzàt b´dàcych przedmiotem dzia∏alnoÊci nadzorowanej; Dziennik Ustaw Nr 61 — 3691 — 2) lokalizacji i wyposa˝enia gospodarstw oraz miejsc gromadzenia drobiu, jak równie˝ innych miejsc przetrzymywania drobiu; Poz. 414 z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt, ma kompetencje do wydania jednej z nast´pujàcych decyzji administracyjnych: 3) pochodzenia zwierzàt b´dàcych przedmiotem dzia∏alnoÊci nadzorowanej, w tym sposobu prowadzenia rejestrów tych zwierzàt; 1) nakazujàcej usuni´cie uchybieƒ w okreÊlonym terminie; 2) nakazujàcej wstrzymanie dzia∏alnoÊci do czasu usuni´cia uchybieƒ; 4) kwalifikacji osób wykonujàcych okreÊlone czynnoÊci w ramach prowadzonej dzia∏alnoÊci nadzorowanej oraz zakresu tych czynnoÊci; 3) zakazujàcej umieszczania na rynku zwierzàt lub handlu zwierz´tami b´dàcymi przedmiotem dzia∏alnoÊci albo zakazujàcej produkcji, umieszczania na rynku lub handlu okreÊlonymi produktami, wytwarzanymi przy prowadzeniu tej dzia∏alnoÊci. 5) sposobu post´powania z niejadalnymi produktami pochodzenia zwierz´cego wytwarzanymi w ramach prowadzonej dzia∏alnoÊci nadzorowanej; 6) Êwiadectw zdrowia lub innych dokumentów, w które zaopatruje si´ zwierz´ta b´dàce przedmiotem dzia∏alnoÊci nadzorowanej lub niejadalne produkty pochodzenia zwierz´cego wytwarzane przy prowadzeniu tej dzia∏alnoÊci; Wybór decyzji pozostawiono uznaniu powiatowego lekarza weterynarii. Nie jest to jednak uznanie swobodne. Dokonujàc bowiem rozstrzygni´cia, organ Inspekcji ma na wzgl´dzie zagro˝enie dla zdrowia publicznego lub zdrowia zwierzàt. 7) sposobu i zakresu prowadzenia dokumentacji oraz okresu jej przechowywania; W przypadku gdy kontrolowany podmiot nie zastosuje si´ do nakazów lub zakazów wynikajàcych z decyzji wydanej na podstawie art. 8 ust. 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt, powiatowy lekarz weterynarii ma obowiàzek wydania kolejnej decyzji, w której rozstrzyga o zakazie prowadzenia dalszej dzia∏alnoÊci przez podmiot i skreÊla go z rejestru, z tym ˝e decyzja ta nie mo˝e z mocy prawa zostaç wydana w stosunku do gospodarstw utrzymujàcych drób (art. 9 ust. 3 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt). Rozwiàzanie takie powinno byç zastosowane niezale˝nie od mo˝liwoÊci wdro˝enia przymusowej egzekucji nakazów lub zakazów decyzji wydanej na podstawie art. 8 ust. 1 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt, przeprowadzonej na podstawie przepisów o post´powaniu egzekucyjnym w administracji. 8) Êrodków transportu i warunków transportu zwierzàt lub niejadalnych produktów pochodzenia zwierz´cego, b´dàcych przedmiotem dzia∏alnoÊci nadzorowanej lub wykorzystywanych do jej prowadzenia. W ramach nadzoru sprawowanego przez organy Inspekcji Weterynaryjnej nad dzia∏alnoÊcià zwiàzanà z drobiem pracownikom Inspekcji, jak równie˝ osobom wyznaczonym do wykonywania okreÊlonych zadaƒ w imieniu Inspekcji przys∏uguje prawo przeprowadzenia w ka˝dym czasie kontroli w zakresie spe∏nienia przez podmioty nadzorowane wymagaƒ weterynaryjnych. Podmiot przeprowadzajàcy kontrole, oprócz prawa wst´pu na teren, na którym podmioty prowadzà dzia∏alnoÊç nadzorowanà, stosownie do art. 19 ust. 3 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej, ma prawo do nieodp∏atnego pobierania próbek do badaƒ oraz ˝àdania pisemnych lub ustnych informacji w zakresie obj´tym przedmiotem kontroli, w tym ˝àdania okazywania i udost´pniania dokumentów lub danych informatycznych. Je˝eli w wyniku kontroli zostanà stwierdzone uchybienia w spe∏nieniu wymagaƒ weterynaryjnych przez podmioty nadzorowane, organom Inspekcji Weterynaryjnej przys∏ugujà kompetencje dajàce mo˝liwoÊç doprowadzenia wadliwego stanu faktycznego do stanu nakazanego. Inspekcja Weterynaryjna dzia∏a w tym zakresie jako wyspecjalizowana „policja administracyjna”, ∏àczàc realizacj´ funkcji kontrolnych z zadaniami i kompetencjami w∏aÊciwymi dla innych organów administracji publicznej, a w szczególnoÊci z uprawnieniami do wydawania decyzji administracyjnych, w tym ró˝nego rodzaju nakazów i zakazów. W przypadku stwierdzenia, ˝e przy prowadzeniu dzia∏alnoÊci nadzorowanej zosta∏y naruszone wymagania weterynaryjne, powiatowy lekarz weterynarii, stosownie do art. 8 ust. 1 ustawy 2.5. Wpis gospodarstw rolnych do rejestru Zgodnie z art. 11 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu chorób zakaênych zwierzàt powiatowy lekarz weterynarii prowadzi rejestr podmiotów prowadzàcych dzia∏alnoÊç nadzorowanà, o której mowa w pkt 2.4. Rejestr ten zawiera: 1) imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo nazw´, siedzib´ i adres podmiotu; 2) weterynaryjny numer identyfikacyjny, je˝eli zosta∏ nadany; 3) okreÊlenie rodzaju i zakresu prowadzonej dzia∏alnoÊci nadzorowanej; 4) informacje o decyzjach administracyjnych wydanych w stosunku do podmiotu; 5) dat´ wpisu i wykreÊlenia podmiotu z rejestru. Powiatowy lekarz weterynarii przekazuje, za poÊrednictwem wojewódzkiego lekarza weteryna- Dziennik Ustaw Nr 61 — 3692 — 9) liczb´ zdrowych pisklàt; rii, G∏ównemu Lekarzowi Weterynarii dane zawarte w rejestrze, a tak˝e informacje o ka˝dej zmianie stanu faktycznego lub prawnego ujawnionego w tym rejestrze. 2.6. 10) daty przeprowadzonych szczepieƒ pisklàt oraz rodzaj szczepionki u˝ytej w tym celu; 11) miejsce przeznaczenia pisklàt. Prowadzenie dokumentacji w gospodarstwach rolnych Kart´ wyl´gu drobiu prowadzi si´ oddzielnie dla jaj wyl´gowych pochodzàcych z poszczególnych stad drobiu i przechowuje si´ przez 2 lata od dnia dokonania w niej wpisu. Zgodnie z rozdzia∏em 1 cz´Êç I lit. B ust. 7 i 8 za∏àcznika nr 1 do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 wrzeÊnia 2004 r. w sprawie szczegó∏owych wymagaƒ weterynaryjnych majàcych zastosowanie do drobiu i jaj wyl´gowych w zak∏adzie hodowli zarodowej, zak∏adzie reprodukcyjnym oraz zak∏adzie odchowu drobiu prowadzi si´ dokumentacj´ dla ka˝dego stada. Dokumentacja zawiera informacje o: Zgodnie z art. 69 ust. 2 i 4 ustawy z dnia 6 wrzeÊnia 2001 r. — Prawo farmaceutyczne, je˝eli tkanki i produkty zwierzàt sà przeznaczone do spo˝ycia przez ludzi, to w∏aÊciciele tych zwierzàt lub osoby odpowiedzialne za zwierz´ta sà obowiàzani do posiadania dokumentów weterynaryjnych produktów leczniczych o w∏aÊciwoÊciach anabolicznych, przeciwbakteryjnych, przeciwpaso˝ytniczych, przeciwzapalnych, hormonalnych i psychotropowych, zastosowanych u tych zwierzàt. Dokumenty te powinny zawieraç nast´pujàce informacje: 1) dacie przywozu do zak∏adu i wywozu z zak∏adu drobiu i jaj; 2) przebiegu i przeznaczeniu produkcji; 3) zachorowalnoÊci i ÊmiertelnoÊci z okreÊleniem ich przyczyn; Poz. 414 drobiu 1) dat´; 2) dok∏adne okreÊlenie weterynaryjnego produktu leczniczego, z numerem serii i datà wa˝noÊci; 4) wykonywanych laboratoryjnych badaniach diagnostycznych i ich wynikach; 5) miejscu pochodzenia drobiu, firmie lub nazwie producenta, a w przypadku osoby fizycznej o jej imieniu, nazwisku oraz miejscu zamieszkania i adresie; 3) iloÊç; 4) nazw´ i adres dostawcy weterynaryjnego produktu leczniczego; 6) miejscu przeznaczenia jaj lub drobiu. 5) oznakowanie leczonych zwierzàt; Dokumentacj´ przechowuje co najmniej przez 2 lata od dnia rozdysponowania stada. 6) okres karencji okreÊlony w pozwoleniu. Wspomniane dokumenty lekarz weterynarii, w∏aÊciciel zwierz´cia i osoba odpowiedzialna za zwierz´ta przechowujà przez 3 lata. Zgodnie z rozdzia∏em 1 cz´Êç II ust. 21 i 22 za∏àcznika nr 1 do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 wrzeÊnia 2004 r. w sprawie szczegó∏owych wymagaƒ weterynaryjnych majàcych zastosowanie do drobiu i jaj wyl´gowych, w zak∏adzie wyl´gu drobiu prowadzi si´ kart´ wyl´gu drobiu zawierajàcà informacje dotyczàce ka˝dej partii jaj wyl´gowych umieszczonych w komorze l´gowej, w tym: 1) firm´ lub nazw´ producenta jaj wyl´gowych, jego siedzib´ i adres oraz oznaczenie formy prawnej prowadzonej dzia∏alnoÊci, a w przypadku osoby fizycznej — jej imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres; 2) dat´ dostarczenia jaj do zak∏adu wyl´gu drobiu; 3) liczb´ jaj wyl´gowych dostarczonych do zak∏adu wyl´gu drobiu; 4) dat´ umieszczenia jaj w komorze l´gowej; 5) liczb´ jaj wyl´gowych umieszczonych w komorze l´gowej; 6) liczb´ jaj przemieszczonych z komory l´gowej do komory klujnikowej; 7) liczb´ wyl´g∏ych pisklàt; 8) procentowy stosunek liczby wyl´g∏ych pisklàt do liczby jaj umieszczonych w komorze l´gowej; Szczegó∏owy sposób prowadzenia dokumentacji zosta∏ okreÊlony w przepisach rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 sierpnia 2004 r. w sprawie wzoru dokumentacji obrotu detalicznego produktami leczniczymi weterynaryjnymi. 2.7. Dokumenty, w które zaopatruje si´ zwierz´ta i jaja wyl´gowe w handlu oraz w obrocie z paƒstwami trzecimi W handlu wspólnotowym, jak równie˝ przy przywozie z paƒstw trzecich, dokumenty sà wystawiane zgodnie z rozporzàdzeniem Komisji (WE) nr 599/2004 z dnia 30 marca 2004 r. dotyczàcym zharmonizowanego wzoru Êwiadectwa i sprawozdania z kontroli zwiàzanych z wewnàtrzwspólnotowym handlem zwierz´tami i produktami pochodzenia zwierz´cego (Dz. Urz. UE L 94 z 31.03.2004, str. 4; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 43, str. 354). Piskl´ta jednodniowe i jaja wyl´gowe mogà byç wprowadzane na rynek po zaopatrzeniu w dokumenty wysy∏ki lub dostawy wystawione przez w∏aÊciciela stada reprodukcyjnego lub wyl´garni. Dokumenty dostawy przechowuje si´ przez 2 lata. Ârodki transportu do przewozu zwierzàt czyÊci si´ i odka˝a po ka˝dym przewozie ptaków i jaj Dziennik Ustaw Nr 61 — 3693 — wyl´gowych. Piskl´ta i jaja mogà byç przewo˝one z jajami wyl´gowymi i piskl´tami tego samego gatunku, kategorii i typu, pochodzàcymi z tego samego stada, w zamkni´tych pojemnikach jednorazowego u˝ytku albo oczyszczonych i odka˝onych pojemnikach wielokrotnego u˝ytku. Poz. 414 i 415 Drób kierowany do uboju zaopatruje si´ w Êwiadectwo zdrowia z dodatkowà adnotacjà o badaniach w kierunku pa∏eczek Salmonella. Wysy∏ka zwierzàt do paƒstwa trzeciego odbywa si´ zgodnie z wymaganiami uzgodnionymi z w∏adzami tego paƒstwa. 415 ROZPORZÑDZENIE RADY MINISTRÓW z dnia 28 marca 2007 r. w sprawie Planu Informatyzacji Paƒstwa na lata 2007—2010 Na podstawie art. 6 ust. 1 ustawy z dnia 17 lutego 2005 r. o informatyzacji dzia∏alnoÊci podmiotów realizujàcych zadania publiczne (Dz. U. Nr 64, poz. 565 oraz z 2006 r. Nr 12, poz. 65 i Nr 73, poz. 501) zarzàdza si´, co nast´puje: 2. Plan, o którym mowa w ust. 1, stanowi za∏àcznik do rozporzàdzenia. § 2. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 14 dni od dnia og∏oszenia. § 1. 1. Ustanawia si´ Plan Informatyzacji Paƒstwa na lata 2007—2010. Prezes Rady Ministrów: J. Kaczyƒski Za∏àcznik do rozporzàdzenia Rady Ministrów z dnia 28 marca 2007 r. (poz. 415) PLAN INFORMATYZACJI PA¡STWA NA LATA 2007—2010 Wprowadzenie Plan Informatyzacji Paƒstwa na lata 2007—2010 okreÊla: Plan Informatyzacji Paƒstwa na lata 2007—2010, zwany dalej „Planem”, utrzymuje priorytety zaprezentowane w Planie Informatyzacji Paƒstwa na 2006 r. i zak∏ada kontynuacj´ uj´tych w nim zadaƒ. Zak∏ada si´, ˝e nast´pny Plan Informatyzacji Paƒstwa obejmowa∏by lata 2010—2013, co pozwoli∏oby utrzymaç pe∏nà korelacj´ mi´dzy Planami Informatyzacji Paƒstwa a programami operacyjnymi funduszy strukturalnych UE na lata 2007—2013 oraz utrzymaç spójnoÊç ze „Strategià kierunkowà rozwoju informatyzacji Polski”, przyj´tà przez Rad´ Ministrów w dniu 29 czerwca 2005 r. 1) priorytety i cele informatyzacji paƒstwa, na podstawie których powinien przebiegaç rozwój systemów teleinformatycznych u˝ywanych do realizacji zadaƒ publicznych; Plan zachowuje zgodnoÊç i spójnoÊç z Krajowym Programem Reform na lata 2005—20081). Jest równie˝ w pe∏ni zgodny z obowiàzujàcymi aktami wykonawczymi do ustawy o informatyzacji dzia∏alnoÊci podmiotów realizujàcych zadania publiczne. Jego za∏o˝enia sà skorelowane z zadaniami w zakresie informatyzacji i rozwoju spo∏eczeƒstwa informacyjnego uj´tymi w Narodowej Strategii SpójnoÊci (Narodowych Strategicznych Ramach Odniesienia) na lata 2007—2013 i opracowanymi na jej podstawie programami operacyjnymi. ——————— 1) Krajowy Program Reform na lata 2005—2008 na rzecz re- alizacji Strategii Lizboƒskiej, przyj´ty przez Rad´ Ministrów dnia 27 grudnia 2005 r. 2) zestawienie sektorowych oraz ponadsektorowych projektów informatycznych, które b´dà s∏u˝yç do realizacji okreÊlonych priorytetów i us∏ug, szczegó∏owe opisy projektów wraz z informacjà o szacunkowych kosztach ich realizacji, mo˝liwych êród∏ach finansowania, podmiotach odpowiedzialnych za ich realizacj´; 3) program dzia∏aƒ w zakresie rozwoju spo∏eczeƒstwa informacyjnego, uwzgl´dniajàcy zakresy realizacyjne priorytetów rozwoju systemów teleinformatycznych, spójny z inicjatywà i2010 Europejskie spo∏eczeƒstwo informacyjne na rzecz wzrostu i zatrudnienia2); 4) zadania publiczne, które powinny byç realizowane z wykorzystaniem drogi elektronicznej (us∏ugi priorytetowe na rzecz obywateli i przedsi´biorstw). Zosta∏y wskazane podmioty odpowiedzialne za wdro˝enie poszczególnych us∏ug oraz terminy rozpocz´cia ich realizacji. ——————— 2) Inicjatywa i2010 Europejskie spo∏eczeƒstwo informacyjne na rzecz wzrostu i zatrudnienia, przyj´ta przez Komisj´ Wspólnot Europejskich dnia 1 czerwca 2006 r.