Dziennik Ustaw Nr 102 — 6649 — Poz. 703 703 ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie oznakowania pasz2) Na podstawie art. 30 ust. 8 pkt 1 ustawy z dnia 22 lip

pkt 5; 7) numer serii; 8) dla materia∏ów paszowych pochodzàcych z tkanek zwierzàt:

1. a)imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo nazw´, siedzib´ i adres wytwórcy materia∏u paszowego,
2. b)imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo nazw´ i miejsce prowadzenia dzia∏alnoÊci gospodarczej podmiotu odpowiedzialnego za informacje obowiàzkowe, je˝eli nie jest on wytwórcà tego materia∏u,
3. c)numer identyfikacyjny zak∏adu wytwarzajàcego materia∏y paszowe; 9) zawartoÊç wody wyra˝onà w stosunku do masy materia∏u paszowego, je˝eli zawartoÊç ta w materiale paszowym jest wi´ksza ni˝ 14 % lub wi´ksza ni˝ okreÊlona w przepisach wydanych na podstawie art. 23 ust. 2 ustawy z dnia 22 lipca 2006 r. o paszach, wraz z oznaczeniem okresu trwa∏oÊci tego materia∏u paszowego; 10) zawartoÊç zanieczyszczeƒ mineralnych nierozpuszczalnych w kwasie chlorowodorowym wyra˝onà jako popió∏ nierozpuszczalny w kwasie chlorowodorowym, w przypadku zawartoÊci tego popio∏u w iloÊci wi´kszej ni˝ 2,2 % w suchej masie materia∏u paszowego. Dziennik Ustaw Nr 102 — 6650 — 2. W przypadku materia∏ów paszowych z grupy bia∏ka uzyskiwanego z mikroorganizmów nale˝àcych do grupy bakterii, grzybów oraz niebia∏kowych zwiàzków azotowych zakres informacji obowiàzkowych, w zale˝noÊci od rodzaju materia∏u paszowego, jest okreÊlony w za∏àczniku nr 2 do rozporzàdzenia. 3. Informacje obowiàzkowe o materia∏ach paszowych, w przypadku materia∏ów paszowych poddanych dzia∏aniu dodatków paszowych z kategorii technologicznych nale˝àcych do grupy spoiwa lub denaturantów, poza informacjami okreÊlonymi w ust. 1 zawierajà: 1) rodzaj i iloÊç zastosowanego dodatku paszowego — w przypadku denaturantów; 2) rodzaj u˝ytego dodatku paszowego nale˝àcego do grupy spoiwa. 4. W przypadku materia∏ów paszowych pochodzenia zwierz´cego, innych ni˝ siara, mleko, jaja oraz produkty jajeczne i produkty mleczne lub ˝elatyna pochodzàca od zwierzàt innych ni˝ prze˝uwacze, hydrolizaty bia∏kowe pochodzàce od zwierzàt innych ni˝ prze˝uwacze i otrzymane ze skór i skórek z prze˝uwaczy, oznakowanie materia∏ów paszowych oprócz informacji,

ust. 1, zawiera napis o treÊci okreÊlonej w przepisach za∏àcznika IV cz´Êci II pkt B lit. d lub pkt C lit. b, lub pkt D lit. d rozporzàdzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 999/2001 z dnia 22 maja 2001 r. ustanawiajàcego zasady dotyczàce zapobiegania, kontroli i zwalczania niektórych przenoÊnych gàbczastych encefalopatii (Dz. Urz. WE L 147 z 31.05.2001, str. 1, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 32, str. 289, z póên. zm.).

1. Je˝eli materia∏ paszowy jest wprowadzany do obrotu po raz pierwszy, informacje o treÊci: „dane tymczasowe, wymagajàce potwierdzenia przez .... (nazwa i adres laboratorium, któremu zlecono przeprowadzenie analiz), dotyczàce ......... (numer referencyjny próbki przekazanej do analiz), przed ..... (data)” umieszcza si´ na opakowaniu, etykiecie do∏àczanej do opakowania lub do∏àcza si´ do dokumentów przewozowych po powiadomieniu w∏aÊciwego powiatowego lekarza weterynarii o przewidywanej dostawie materia∏u paszowego co najmniej na 7 dni przed przewidywanym terminem dostawy.
2. Przepis ust. 5 stosuje si´ do materia∏u paszowego pochodzàcego z paƒstwa trzeciego, je˝eli: 1) nie jest mo˝liwe przeprowadzenie w paƒstwie dostawcy badaƒ analitycznych potwierdzajàcych sk∏ad materia∏u paszowego, zgodnie z przepisami wydanymi na podstawie art. 44 pkt 2 ustawy z dnia 22 lipca 2006 r. o paszach; 2) osoba odpowiedzialna za przesy∏k´ powiadomi nabywc´ i powiatowego lekarza weterynarii o jego ostatecznym sk∏adzie w terminie 10 dni od dnia dostarczenia tego materia∏u. §
4. W przypadku gdy dana partia materia∏u paszowego znajdujàca si´ w obrocie jest dzielona na Poz. 703 mniejsze partie, to informacje,

§ 3

, odnoszàce si´ do partii poczàtkowej umieszcza si´ na oznakowaniu ka˝dej partii powsta∏ej w wyniku tego podzia∏u.

1. W przypadku gdy podmiot dokona zmiany sk∏adu materia∏u paszowego znajdujàcego si´ w obrocie, wprowadza on odpowiednià korekt´ w oznakowaniu tego materia∏u paszowego. §
2. W informacjach obowiàzkowych o materia∏ach paszowych,

§ 3ust. 1 pkt 2, mo˝na nie umieszczaç informacji okre

Êlonych w: 1) § 3 ust. 1 pkt 4 oraz 9 i 10, je˝eli:

1. a)nabywca oÊwiadczy na piÊmie, przed zawarciem umowy, ˝e nie wymaga tych informacji,
2. b)materia∏y paszowe pochodzenia zwierz´cego lub roÊlinnego, Êwie˝e lub konserwowane, poddane lub niepoddane obróbce wst´pnej, w iloÊciach do 10 kilogramów, przeznaczone dla zwierzàt domowych, sà bezpoÊrednio dostarczane przez zbywc´ u˝ytkownikowi koƒcowemu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej; 2) § 3 ust. 1 pkt 1, 3 i 4 oraz 7—10, je˝eli materia∏y paszowe pochodzenia zwierz´cego lub roÊlinnego w stanie naturalnym, Êwie˝e lub konserwowane, poddane lub niepoddane obróbce wst´pnej i niezawierajàce dodatków paszowych, z wy∏àczeniem dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii technologicznych z grupy konserwantów, sà bezpoÊrednio dostarczane przez rolnika rolnikowi prowadzàcemu chów lub hodowl´ zwierzàt na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej. § 6. W informacjach obowiàzkowych o produktach ubocznych uzyskanych z materia∏ów paszowych, wymienionych w § 3 ust. 1 pkt 2 lit. a, pochodzenia zwierz´cego lub roÊlinnego, w których zawartoÊç wody przekracza 50 %, mo˝na nie umieszczaç informacji okreÊlonych w § 3 ust. 1 pkt 3, 4, 9 i 10. § 7. 1. Informacje obowiàzkowe o mieszance paszowej zawierajà: 1) wskazanie materia∏ów paszowych wchodzàcych w sk∏ad tej mieszanki; 2) okreÊlenie jej rodzaju przy u˝yciu okreÊleƒ:
3. a)mieszanka paszowa pe∏noporcjowa,
4. b)mieszanka paszowa pe∏noporcjowa albo karma pe∏noporcjowa — w przypadku mieszanki paszowej dla zwierzàt domowych,
5. c)mieszanka paszowa uzupe∏niajàca,
6. d)mieszanka paszowa uzupe∏niajàca albo karma uzupe∏niajàca — w przypadku mieszanki paszowej dla zwierzàt domowych,
7. e)mieszanka paszowa — w przypadku mieszanki paszowej pe∏noporcjowej lub uzupe∏niajàcej dla zwierzàt domowych innych ni˝ psy i koty, Dziennik Ustaw Nr 102 — 6651 —
8. f)mieszanka paszowa mineralna — w przypadku mieszanki uzupe∏niajàcej, sk∏adajàcej si´ g∏ównie z minera∏ów, zawierajàcej co najmniej 40 % popio∏u surowego,
9. g)mieszanka paszowa melasowana — w przypadku mieszanki paszowej uzupe∏niajàcej, uzyskanej z melasy i zawierajàcej co najmniej 14 % cukru ogólnego w przeliczeniu na sacharoz´,
10. h)preparat mlekozast´pczy pe∏noporcjowy albo preparat mlekozast´pczy uzupe∏niajàcy — w przypadku pasz zast´pujàcych mleko przeznaczonych do zaspokajania potrzeb ˝ywieniowych m∏odych zwierzàt po okresie skarmiania siary lub stosowanych jako zamiennik mleka w czasie pojenia zwierzàt mlekiem, lub przeznaczonych do do˝ywiania cielàt przeznaczonych do opasu; 3) okreÊlenie gatunku lub kategorii zwierzàt, dla których ta mieszanka jest przeznaczona; 4) sposób stosowania uwzgl´dniajàcy jej przeznaczenie; 5) okreÊlenie zawartoÊci wody, je˝eli zawartoÊç wody przekracza:
11. a)5 % — w przypadku mieszanki mineralnej niezawierajàcej substancji organicznych,
12. b)7 % — w przypadku preparatu mlekozast´pczego i innej mieszanki paszowej, która zawiera wi´cej ni˝ 40 % sk∏adników uzyskanych w procesie przetwarzania mleka,
13. c)10 % — w przypadku mieszanki mineralnej zawierajàcej substancje organiczne,
14. d)14 % — w przypadku pozosta∏ych mieszanek paszowych; 6) okreÊlenie zawartoÊci zanieczyszczeƒ mineralnych nierozpuszczalnych w kwasie chlorowodorowym wyra˝onej jako popió∏ nierozpuszczalny w kwasie chlorowodorowym, je˝eli zawartoÊç tego popio∏u w mieszance paszowej jest wi´ksza ni˝:
15. a)2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej zawierajàcej mineralne substancje wià˝àce,
16. b)2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej mineralnej,
17. c)2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej zawierajàcej wi´cej ni˝ 50 % krajanki buraczanej lub wys∏odków buraczanych,
18. d)2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej przeznaczonej dla ryb i zawierajàcej wi´cej ni˝ 15 % màczki rybnej; 7) deklaracj´ o zawartoÊci sk∏adników pokarmowych w tej mieszance, w zale˝noÊci od jej rodzaju oraz gatunku lub kategorii zwierzàt, zawierajàcà informacje okreÊlone w za∏àczniku nr 3 do rozporzàdzenia; 8) imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo nazw´, siedzib´ i adres wytwórcy, podmiotu dokonujàcego pakowania albo innego podmiotu wpro- Poz. 703 wadzajàcego mieszank´ paszowà do obrotu odpowiedzialnego za informacje umieszczane na oznakowaniu; 9) mas´ netto, a w przypadku mieszanki paszowej p∏ynnej — obj´toÊç lub mas´ netto; 10) wskazanie okresu przechowywania poprzez umieszczenie:
19. a)okreÊlenia o treÊci „u˝yç przed”, a nast´pnie podanie dnia, miesiàca i roku — w przypadku mieszanki paszowej podatnej na dzia∏anie mikroorganizmów,
20. b)okreÊlenia o treÊci „najlepsze przed”, a nast´pnie podanie miesiàca i roku — w przypadku pozosta∏ych mieszanek paszowych,
21. c)daty wskazujàcej najkrótszy termin trwa∏oÊci — w przypadku gdy jest wymagany minimalny okres przechowywania lub okres up∏ywu terminu trwa∏oÊci; 11) numer serii; 12) numer rejestracji lub numer identyfikacyjny zak∏adu wytwarzajàcego te mieszanki. 2. ZawartoÊç ˝elaza w uzupe∏niajàcych preparatach mlekozast´pczych dla cielàt o masie cia∏a poni˝ej 70 kilogramów powinna wynosiç minimum 30 miligramów w jednym kilogramie mieszanki paszowej pe∏noporcjowej o zawartoÊci wody 12 %. 3. Na oznakowaniu mieszanki paszowej zawierajàcej materia∏y paszowe pochodzenia zwierz´cego, inne ni˝ siara, mleko, jaja oraz produkty jajeczne i produkty mleczne lub ˝elatyna pochodzàca od zwierzàt innych ni˝ prze˝uwacze, hydrolizaty bia∏kowe pochodzàce od zwierzàt innych ni˝ prze˝uwacze i otrzymane ze skór i skórek z prze˝uwaczy, oprócz informacji,

ust. 1, umieszcza si´ napis o treÊci okreÊlonej w przepisach za∏àcznika IV cz´Êci II pkt B lit. d lub pkt C lit. b, lub pkt D lit. d rozporzàdzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 999/2001 z dnia 22 maja 2001 r. ustanawiajàcego zasady dotyczàce zapobiegania, kontroli i zwalczania niektórych przenoÊnych gàbczastych encefalopatii. § 8. 1. Informacje obowiàzkowe o mieszankach paszowych, w sk∏ad których wchodzà dodatki paszowe, oprócz informacji okreÊlonych w § 7 zawierajà w przypadku: 1) stymulatorów wzrostu nale˝àcych do dodatków paszowych z kategorii zootechnicznych z grupy innych dodatków zootechnicznych lub dodatków paszowych z kategorii kokcydiostatyków i histomonostatyków:

1. a)nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru dodatków paszowych prowadzonego na podstawie przepisów Unii Europejskiej, zwanego dalej „rejestrem”,
2. b)zawartoÊç substancji czynnej, Dziennik Ustaw Nr 102 — 6652 —
3. c)okreÊlenie daty up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji,
4. d)numer identyfikacyjny zak∏adu wytwarzajàcego ten dodatek; 2) dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii technologicznych z grupy przeciwutleniaczy:
5. a)nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w mieszankach paszowych dla zwierzàt gospodarskich,
6. b)okreÊlenie o treÊci „z przeciwutleniaczem”, a nast´pnie nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w mieszankach paszowych dla zwierzàt domowych; 3) dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii sensorycznych z grupy barwników:
7. a)okreÊlenie o treÊci „barwnik” albo „zabarwione”, a nast´pnie nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w paszach dla zwierzàt domowych,
8. b)nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w paszach dla zwierzàt gospodarskich; 4) witaminy E nale˝àcej do kategorii dodatków paszowych dietetycznych z grupy witamin:
9. a)nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru,
10. b)zawartoÊç alfa-tokoferolu,
11. c)okreÊlenie daty up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji; 5) witaminy A lub D nale˝àcych do kategorii dodatków paszowych dietetycznych z grupy witamin: Poz. 703 8) enzymów:
12. a)nazwy sk∏adników czynnych, z podaniem ich aktywnoÊci enzymatycznej, zgodne z treÊcià wpisu do rejestru,
13. b)numer identyfikacyjny nadany przez Mi´dzynarodowy Zwiàzek Biochemii (International Union of Biochemistry),
14. c)jednostki aktywnoÊci wyra˝ane w mikromolach produktu wydzielanego na minut´ przez 1 gram preparatu enzymatycznego,
15. d)numer wpisu do rejestru,
16. e)dat´ up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji; 9) mikroorganizmów:
17. a)informacje o identyfikacji szczepów mikroorganizmów, zgodne z treÊcià wpisu do rejestru, w tym: — numer ewidencyjny szczepu mikroorganizmu, — liczb´ jednostek tworzàcych kolonie,
18. b)numer wpisu do rejestru,
19. c)dat´ up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji. 2. W przypadku pasz, w opakowaniach o masie netto nie wi´kszej ni˝ 10 kilogramów, przeznaczonych dla zwierzàt domowych, zawierajàcych dodatki paszowe wpisane do rejestru i nale˝àcych do grup barwników, konserwantów lub przeciwutleniaczy, informacje obowiàzkowe o mieszankach paszowych mogà zawieraç okreÊlenie o treÊci „z przeciwutleniaczem” albo „zabarwione barwnikiem”, albo „z barwnikiem” oraz „konserwowane przy u˝yciu” albo „z konserwantem”, a nast´pnie napis o treÊci „dodatki UE”, je˝eli jednoczeÊnie zostanà umieszczone informacje zawierajàce:
20. a)nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru, 1) numer serii wytworzonej paszy lub
21. b)zawartoÊç substancji czynnej, 2) nazw´ zastosowanych dodatków paszowych — na proÊb´ nabywcy.
22. c)okreÊlenie daty up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji; 6) miedzi nale˝àcej do kategorii dodatków dietetycznych z grupy zwiàzków pierwiastków Êladowych:
23. a)nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru, § 9. 1. Informacje o dodatkach paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej umieszcza si´ obok pozosta∏ych informacji obowiàzkowych o tej mieszance.
24. b)zawartoÊç substancji czynnej wyra˝onej jako miedê (Cu); 2. Je˝eli w informacjach,

ust. 1, podaje si´ iloÊç, to iloÊç ta odnosi si´ do zawartoÊci substancji czynnej dodatku paszowego w miligramach na kilogram lub w mililitrach na litr paszy, z wy∏àczeniem: 7) dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii technologicznej z grupy konserwantów: 1) enzymów, których zawartoÊç podaje si´ w jednostkach aktywnoÊci na 1 kilogram lub 1 litr;

1. a)okreÊlenie o treÊci „konserwant” albo „konserwowane przy u˝yciu”, a nast´pnie nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w paszach dla zwierzàt domowych, 2) mikroorganizmów, których zawartoÊç podaje si´ w jednostkach tworzàcych kolonie;
2. b)nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w paszach dla zwierzàt gospodarskich; 3) witamin A lub D, których zawartoÊç podaje si´ w jednostkach mi´dzynarodowych; 4) witamin B12 lub biotyny, których zawartoÊç podaje si´ w mikrogramach na kilogram. Dziennik Ustaw Nr 102 — 6653 — 3. W przypadku wprowadzenia zmian zawartoÊci dodatków paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej zawartoÊç tych dodatków nie powinna przekraczaç ustalonego maksymalnego poziomu dla tej mieszanki. 4. Je˝eli data up∏ywu okresu trwa∏oÊci zosta∏a okreÊlona dla poszczególnych dodatków paszowych wchodzàcych w sk∏ad paszy, to wskazuje si´ jednà dat´ dla wszystkich dodatków paszowych, która jest datà up∏ywu najwczeÊniejszego okresu trwa∏oÊci danego dodatku wchodzàcego w sk∏ad paszy. § 10. Informacje obowiàzkowe o mieszance paszowej pe∏noziarnistej sporzàdzonej z ca∏ych ziaren zbó˝ mogà nie zawieraç informacji,

§ 7ust.

1 pkt 5—

1. §
2. W przypadku mieszanek paszowych zawierajàcych nie wi´cej ni˝ trzy materia∏y paszowe informacji wymienionych w § 7 ust. 1 pkt 3 i 4 mo˝na nie umieszczaç, je˝eli zostanà umieszczone informacje obowiàzkowe o tych materia∏ach paszowych. §
3. Zakres informacji obowiàzkowych o materia∏ach paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej z grup: 1) bia∏ka uzyskiwanego z mikroorganizmów nale˝àcych do grupy bakterii i grzybów, 2) niebia∏kowych zwiàzków azotowych — jest okreÊlony w za∏àczniku nr 4 do rozporzàdzenia. §
5. Materia∏y paszowe wchodzàce w sk∏ad mieszanki paszowej dla zwierzàt domowych wymienia si´, podajàc nazwy w∏asne tych materia∏ów ze wskazaniem zawartoÊci, lub zamieszcza nazwy w kolejnoÊci wynikajàcej z ich malejàcej zawartoÊci.
6. W przypadku mieszanki paszowej dla zwierzàt domowych zamiast nazwy w∏asnej zastosowanego materia∏u paszowego mo˝na wskazaç kategori´ materia∏ów paszowych charakteryzujàcych si´ tym samym êród∏em pochodzenia.
7. W przypadku gdy w sk∏ad mieszanki paszowej wchodzà materia∏y paszowe nienale˝àce do ˝adnej Poz. 703 z kategorii,

ust. 2, umieszcza si´ ich nazwy w kolejnoÊci wynikajàcych z ich malejàcej zawartoÊci w odniesieniu do pozosta∏ych materia∏ów wymienionych wed∏ug kategorii. §

2. Materia∏y paszowe wchodzàce w sk∏ad mieszanki paszowej dla zwierzàt gospodarskich wymienia si´, podajàc nazw´ w∏asnà materia∏u paszowego, a obok podaje si´ jego zawartoÊç procentowà uporzàdkowanà od najwi´kszej do najmniejszej.
3. W odniesieniu do udzia∏u procentowego materia∏ów paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej dla zwierzàt gospodarskich dopuszcza si´ odchylenie wynoszàce 15 % deklarowanej iloÊci. §
4. W przypadku materia∏ów paszowych i mieszanek paszowych w opakowaniach o masie netto do 10 kilogramów, dostarczanych nabywcy koƒcowemu, informacje, jakie powinny byç zawarte na oznakowaniu tych materia∏ów i mieszanek paszowych, mogà byç przekazane temu nabywcy w formie pisemnej. §
5. Informacje,

§ 7

i 11, umieszcza si´ w obramowanym polu i wyraênie oddziela od pozosta∏ych informacji umieszczonych na opakowaniu mieszanek paszowych lub etykiecie do∏àczonej do tego opakowania albo do∏àczonych do dokumentów przewozowych. § 17. Informacje dotyczàce okresu przechowywania, masy netto lub obj´toÊci, numeru serii i numeru rejestracji lub numeru identyfikacyjnego zak∏adu wytwarzajàcego mieszanki paszowe mogà byç umieszczone poza miejscem przeznaczonym do umieszczania informacji obowiàzkowych, je˝eli na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania zostanie podane miejsce, gdzie znajdujà si´ te informacje. § 18. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1 lipca 2005 r. w sprawie oznakowania pasz (Dz. U. Nr 133, poz. 1123 oraz z 2006 r. Nr 98, poz. 682). § 19. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie 3 miesi´cy od dnia og∏oszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. M. Jab∏oƒski Za∏àczniki do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 maja 2007 r. (poz. 703) Za∏àcznik nr 1 DEKLARACJA O ZAWARTOÂCI SK¸ADNIKÓW POKARMOWYCH W MATERIALE PASZOWYM A. Materia∏y paszowe wprowadzane do obrotu pod nazwà okreÊlonà w rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie materia∏ów paszowych wprowadzanych do obrotu (Dz. U. z 2007 r. Nr 2, poz. 24) Lp. Nazwa materia∏u paszowego 1 Deklarowana zawartoÊç sk∏adników pokarmowych 2 3 I. Ziarno zbó˝, ich produkty i produkty uboczne 1.01 Owies — 1.02 P∏atki owsiane skrobia Dziennik Ustaw Nr 102 1 — 6654 — 2 Poz. 703 3 1.03 Âruta owsiana w∏ókno surowe 1.04 Otr´by i ∏uski owsiane w∏ókno surowe 1.05 J´czmieƒ — 1.06 Âruta j´czmienna w∏ókno surowe 1.07 Bia∏ko j´czmienne bia∏ko ogólne, skrobia 1.08 Ry˝ po∏amany skrobia 1.09 Otr´by ry˝owe (bràzowe) w∏ókno surowe 1.10 Otr´by ry˝owe (bia∏

1. e)w∏ókno surowe 1.11 Otr´by ry˝owe z w´glanem wapnia w∏ókno surowe, w´glan wapnia 1.12 Màczka paszowa z ry˝u parzonego w∏ókno surowe, w´glan wapnia 1.13 Âruta ry˝u pastewnego skrobia 1.14 Makuch z zarodków ry˝owych w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 1.15 Poekstrakcyjne zarodki ry˝owe bia∏ko ogólne 1.16 Skrobia ry˝owa skrobia 1.17 Proso — 1.18 ˚yto — 1.19 Âruta ˝ytnia skrobia 1.20 Màka ˝ytnia paszowa skrobia 1.21 Otr´by ˝ytnie w∏ókno surowe 1.22 Sorgo — 1.23 Pszenica — 1.24 Âruta pszenna skrobia 1.25 Màka pszenna paszowa w∏ókno surowe 1.26 Otr´by pszenne w∏ókno surowe 1.27 Zarodki pszenne bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 1.28 Gluten pszenny bia∏ko ogólne 1.29 Gluten pszenny paszowy bia∏ko ogólne, skrobia 1.30 Skrobia pszenna skrobia 1.31 ˚elowana skrobia pszenna skrobia 1.32 Orkisz — 1.33 Pszen˝yto — Dziennik Ustaw Nr 102 1 — 6655 — 2 Poz. 703 3 1.34 Kukurydza — 1.35 Âruta kukurydziana w∏ókno surowe 1.36 Otr´by kukurydziane w∏ókno surowe 1.37 Makuch z zarodków kukurydzianych bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 1.38 Poekstrakcyjne zarodki kukurydziane bia∏ko ogólne 1.39 Gluten paszowy kukurydziany bia∏ko ogólne, skrobia, t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 4,5 % 1.40 Gluten kukurydziany bia∏ko ogólne 1.41 Skrobia kukurydziana skrobia 1.42 ˚elowana skrobia kukurydziana skrobia 1.43 S∏ód kukurydziany bia∏ko ogólne 1.44 M∏óto browarniane suszone bia∏ko ogólne 1.45 Wywar gorzelniczy zbo˝owy suszony bia∏ko ogólne 1.46 Wywar gorzelniczy ciemny suszony bia∏ko ogólne II. Nasiona oleiste, owoce oleiste, ich produkty i produkty uboczne 2.01 Makuch z cz´Êciowo ob∏uszczonych orze- bia∏ko ogólne, chów ziemnych t∏uszcz surowy, w∏ókno surowe 2.02 Âruta poekstrakcyjna arachidowa z cz´- bia∏ko ogólne, Êciowo ob∏uszczonych orzechów ziemnych w∏ókno surowe 2.03 Makuch z orzechów ziemnych ob∏uszczo- bia∏ko ogólne, nych ob∏uszczonych orzechów ziemnych t∏uszcz surowy, w∏ókno surowe 2.04 Âruta poekstrakcyjna z ob∏uszczonych orze- bia∏ko ogólne, chów ziemnych w∏ókno surowe 2.05 Rzepak — 2.06 Makuch rzepakowy w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 2.07 Âruta poekstrakcyjna rzepakowa bia∏ko ogólne 2.08 ¸uski nasion rzepaku w∏ókno surowe 2.09 Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe, czonego krokoszu bia∏ko ogólne 2.10 Makuch z kopry w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 2.11 Âruta poekstrakcyjna z kopry bia∏ko ogólne 2.12 Makuch z ziarna palmy w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy Dziennik Ustaw Nr 102 1 — 6656 — 2 Poz. 703 3 2.13 Âruta poekstrakcyjna z ziarna palmy w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne 2.14 Nasiona soi toastowane — 2.15 Âruta poekstrakcyjna sojowa toastowana bia∏ko ogólne, w∏ókno surowe, je˝eli jest >8 % 2.16 Âruta poekstrakcyjna z ob∏uszczonych na- bia∏ko ogólne sion soi toastowana 2.17 Koncentrat bia∏ka sojowego bia∏ko ogólne 2.18 Olej roÊlinny wilgotnoÊç, je˝eli jest >1 % 2.19 ¸uski z nasion soi w∏ókno surowe 2.20 Nasiona bawe∏ny w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 2.21 Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe, czonych nasion bawe∏ny bia∏ko ogólne 2.22 Makuch z nasion bawe∏ny w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 2.23 Makuch z nasion nigru w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 2.24 Nasiona s∏onecznika — 2.25 Âruta poekstrakcyjna s∏onecznikowa bia∏ko ogólne 2.26 Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe, czonych nasion s∏onecznika bia∏ko ogólne 2.27 Nasiona lnu — 2.28 Makuch lniany w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 2.29 Âruta poekstrakcyjna lniana bia∏ko ogólne 2.30 Pulpa z oliwek w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne 2.31 Makuch sezamowy w∏ókno surowe, bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy 2.32 Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe, czonego ziarna kakaowego bia∏ko ogólne 2.33 ¸uski kakaowe w∏ókno surowe III. Nasiona roÊlin stràczkowych, ich produkty i produkty uboczne 3.01 Ciecierzyca — 3.02 Màczka z ekstrahowanych nasion guaru bia∏ko ogólne 3.03 Soczewica — Dziennik Ustaw Nr 102 1 — 6657 — 2 Poz. 703 3 3.04 L´dêwian siewny — 3.05 Soczewica jadalna — 3.06 ¸ubiny s∏odkie — 3.07 Fasola toastowana — 3.08 Groch — 3.09 Âruta grochowa bia∏ko ogólne, w∏ókno surowe 3.10 Otr´by grochowe w∏ókno surowe 3.11 Bobik — 3.12 Wyka jednokwiatowa — 3.13 Wyka siewna — IV. Bulwy, korzeniowe, ich produkty i produkty uboczne 4.01 Wys∏odki buraczane popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej masy, ca∏kowity cukier, w przeliczeniu na sacharoz´, je˝eli jest > 10,5 % 4.02 Melasa buraczana ca∏kowity cukier w przeliczeniu na sacharoz´, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 28 % 4.03 Wys∏odki buraczane melasowane popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej masy, cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´ 4.04 Wywar melasowy z buraków cukrowych bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 35 % 4.05 Cukier z buraków cukrowych sacharoza 4.06 Batat skrobia 4.07 Maniok jadalny skrobia, popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej masy 4.08 Skrobia z manioku ekspandowana skrobia 4.09 Pulpa ziemniaczana — 4.10 Skrobia ziemniaczana skrobia 4.11 Bia∏ko ziemniaczane bia∏ko ogólne 4.12 P∏atki ziemniaczane skrobia, w∏ókno surowe 4.13 Koncentrat soku ziemniaczanego bia∏ko ogólne, popió∏ surowy 4.14 ˚elowana skrobia ziemniaczana skrobia V. Inne nasiona i owoce, ich produkty i produkty uboczne 5.01 Stràki szaraƒczynu w∏ókno surowe 5.02 Pulpa cytrusowa w∏ókno surowe Dziennik Ustaw Nr 102 — 6658 — 1 2 Poz. 703 3 5.03 Pulpa owocowa w∏ókno surowe 5.04 Pulpa pomidorowa w∏ókno surowe 5.05 Pestki winogronowe ekstrahowane w∏ókno surowe, je˝eli jest > 45 % 5.06 Pulpa winogronowa w∏ókno surowe, je˝eli jest > 25 % 5.07 Pestki winogronowe t∏uszcz surowy, w∏ókno surowe, je˝eli jest > 45 % VI. Pasze z zielonek i pasze obj´toÊciowe 6.01 Susz z lucerny — màczka bia∏ko ogólne, w∏ókno surowe, popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej masy 6.02 Miazga z lucerny bia∏ko ogólne 6.03 Koncentrat bia∏kowy z lucerny karoten, bia∏ko ogólne 6.04 Susz z koniczyny — màczka popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej masy, bia∏ko ogólne, w∏ókno surowe 6.05 Susz z traw — màczka popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej masy, bia∏ko ogólne, w∏ókno surowe 6.06 S∏oma zbo˝owa — 6.07 S∏oma zbo˝owa po obróbce sód, je˝eli do obróbki u˝yto NaOH VII. Inne roÊliny, ich produkty i produkty uboczne 7.01 Melasa z trzciny cukrowej ca∏kowity cukier w przeliczeniu na sacharoz´, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 30 % 7.02 Wywar melasowy z trzciny cukrowej bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 35 % 7.03 Cukier z trzciny cukrowej sacharoza 7.04 Màczka z wodorostów morskich popió∏ surowy VIII. Produkty mleczne 8.01 Mleko w proszku odt∏uszczone bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 % 8.02 MaÊlanka w proszku bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy, laktoza, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 6 % 8.03 Serwatka w proszku bia∏ko ogólne, laktoza, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy 8.04 Serwatka w proszku o niskiej zawartoÊci bia∏ko ogólne, laktoza, cukru wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy 8.05 Bia∏ko serwatki w proszku bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 % 8.06 Kazeina w proszku bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 10 % 8.07 Laktoza w proszku laktoza, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 % Dziennik Ustaw Nr 102 1 — 6659 — 2 Poz. 703 3 IX. Produkty zwierz´ce ze zwierzàt làdowych 9.01 Màczka mi´sna bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy 9.02 Màczka mi´sno-kostna bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy 9.03 Màczka kostna bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy 9.04 Skwarki bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, t∏uszcz surowy 9.05 Màczka drobiowa bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy, popió∏ nierozpuszczalny w HCL, je˝eli jest > 3,3 % 9.06 Màczka z piór hydrolizowana bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ nierozpuszczalny w HCL, je˝eli jest > 3,4 % 9.07 Suszona krew bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 % 9.08 T∏uszcz zwierz´cy wilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 % X. Ryby, inne organizmy morskie, ich produkty i produkty uboczne 10.01 Màczka rybna bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy, je˝eli jest > 20 % 10.02 Koncentrat z rozpuszczalnych cz´Êci ryb bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 % 10.03 Olej rybny wilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 % 10.04 Rafinowany i utwardzony olej rybny liczba jodowa, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 % XI. Substancje mineralne 11.01 W´glan wapnia wapƒ, popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 5 % 11.02 W´glan wapniowo-magnezowy wapƒ, magnez 11.03 KwaÊny w´glan wapnia z alg morskich wapƒ, (Maerl) popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 5 % 11.04 Tlenek magnezu magnez 11.05 Siarczan magnezu magnez, siarka 11.06 Fosforan dwuwapniowy wapƒ, fosfor ca∏kowity Dziennik Ustaw Nr 102 1 — 6660 — 2 Poz. 703 3 11.07 Fosforan jedno-, dwuwapniowy wapƒ, fosfor ca∏kowity 11.08 Fosforan odfluorowany wapƒ, fosfor ca∏kowity 11.09 Od˝elowana màczka kostna wapƒ, fosfor ca∏kowity 11.10 Fosforan jednowapniowy wapƒ, fosfor ca∏kowity 11.11 Fosforan wapniowo-magnezowy wapƒ, fosfor ca∏kowity, magnez 11.12 Fosforan jednoamonowy azot ca∏kowity, fosfor ca∏kowity 11.13 Chlorek sodu sód 11.14 Propionian magnezu magnez 11.15 Fosforan magnezu fosfor ca∏kowity, magnez 11.16 Fosforan sodowo-wapniowo-magnezowy wapƒ, fosfor ca∏kowity, magnez, sód 11.17 Fosforan jednosodowy fosfor ca∏kowity, sód 11.18 Wodorow´glan sodu sód XII. Ró˝ne 12.01 Produkty przemys∏u piekarniczego i zak∏a- skrobia, cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´ dów wytwarzajàcych makarony oraz ich produkty uboczne 12.02 Produkty przemys∏u cukierniczego i pro- cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´ dukty uboczne 12.03 Wyroby i produkty uboczne uzyskiwane skrobia, cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´, w cukierniach przy produkcji ciast i lodów t∏uszcz surowy 12.04 Kwasy t∏uszczowe t∏uszcz surowy, WilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 % 12.05 Sole kwasów t∏uszczowych t∏uszcz surowy, wapƒ (lub odpowiednio sód lub potas) B. Pozosta∏e materia∏y paszowe Lp. Nazwa materia∏u paszowego Deklarowana zawartoÊç sk∏adników pokarmowych 1 2 3 1 Ziarna zbó˝ — 2 Produkty i produkty uboczne z ziarna zbó˝ skrobia, je˝eli jest > 20 %, bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %, w∏ókno surowe 3 Nasiona oleiste, owoce oleiste — 4 Produkty i produkty uboczne z nasion oleistych bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, i owoców oleistych t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %, w∏ókno surowe 5 Nasiona roÊlin stràczkowych — Dziennik Ustaw Nr 102 1 — 6661 — 2 Poz. 703 3 6 Produkty i produkty uboczne z nasion warzyw bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, w∏ókno surowe 7 Bulwy, korzeniowe — 8 Produkty i produkty uboczne z bulw i korzeniowych skrobia, w∏ókno surowe, popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % 9 Inne produkty i produkty uboczne z przetwórstwa w∏ókno surowe, je˝eli jest > 15 %, buraków cukrowych cukier ca∏kowity, w przeliczeniu na sacharoz´, popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % 10 Inne nasiona i owoce, produkty i produkty uboczne bia∏ko ogólne, z nich otrzymywane t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 10 %, w∏ókno surowe 11 Pasze z zielonek i pasze obj´toÊciowe 12 Inne roÊliny, produkty i produkty uboczne z nich bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, otrzymywane w∏ókno surowe 13 Produkty i produkty uboczne z przetwórstwa trzciny w∏ókno surowe, je˝eli jest > 15 %, cukrowej cukier ca∏kowity, w przeliczeniu na sacharoz´ 14 Produkty i produkty uboczne z mleka bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 %, laktoza, je˝eli jest > 10 % 15 Produkty pochodzàce od zwierzàt làdowych bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 % 16 Ryby, inne organizmy morskie, produkty i produkty bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, uboczne z nich otrzymywane t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 % 17 Substancje mineralne odpowiednie substancje mineralne 18 Ró˝ne skrobia, je˝eli jest > 30 %, bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 10 %, w∏ókno surowe, cukier ca∏kowity, w przeliczeniu na sacharoz´, je˝eli jest > 10 % bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %, w∏ókno surowe ObjaÊnienie Poziomy wskazane lub takie, które majà zostaç zadeklarowane, odnoszà si´ do masy materia∏u paszowego, je˝eli przepisy odr´bne nie stanowià inaczej. 3 1.4.1. Produkty pochodzàce z produkcji antybiotyków w drodze fermentacji 1.4. grzyby ni˝sze Bia∏kowy produkt uzyskany w procesie fermentacji kultury: Methylococcus capsulatus (Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis i Bacillus firmus wyhodowanych na gazie ziemnym 1.1.2. Bakterie hodowane na gazie naturalnym (ziemnym) 4 Deklarowana zawartoÊç sk∏adników pokarmowych — bia∏ko ogólne, — popió∏ surowy, — t∏uszcz surowy, — zawartoÊç wody — bia∏ko ogólne, — popió∏ surowy, — t∏uszcz surowy, — zawartoÊç wody lub kategoria — wskazania dotyczàce stosowania produktu, — maksymalna zawartoÊç w paszy:
2. a)8 % tuczniki,
3. b)8 % ciel´ta, c)19 % ∏osoÊ (s∏odkowodny),
4. d)33 % ∏osoÊ (morski), — informacja „unikaç wdychania” — wskazania dotyczàce stosowania produktu, — informacja „unikaç wdychania” 5 Wskazania szczególne Grzybnia, wilgotny produkt Zakiszona grzybnia uzyskana — zawartoÊç azotu wyra˝o- — gatunek uboczny uzyskany w wyniku podczas produkcji penicyliny na jako bia∏ko ogólne, zwierzàt wytwarzania penicyliny, zaki— popió∏ surowy, szony za pomocà Lactobacillus — zawartoÊç wody brevis, plantarun, sake, kolenoid i Streptococcus lactis w celu inaktywowania penicyliny oraz poddany obróbce cieplnej Bia∏kowy produkt uzyskany w procesie fermentacji kultury: Methylococcus capsulatus (Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis i Bacillus firmus wyhodowanych na gazie ziemnym Bia∏kowy produkt uzyskany w procesie fermentacji kultury Methylophilus methylotrophus wyhodowanej na metanolu 1.1.1. Bakterie hodo- Bia∏kowy produkt uzyskany wane na metano- w procesie fermentacji kultury Methylophilus methylotrophus lu wyhodowanej na metanolu 1.1. Bakterie 2 1 Nazwa produktu umieszczanego na oznakowaniu 1. Bia∏ko uzyskiwane z nast´pujàcych grup mikroorganizmów Nazwa produktu Nazwa grupy produktu1) ZAKRES INFORMACJI OBOWIÑZKOWYCH UMIESZCZANYCH NA OPAKOWANIU LUB ETYKIECIE DO¸ÑCZONEJ DO OPAKOWANIA ALBO DO¸ÑCZONYCH DO DOKUMENTÓW PRZEWOZOWYCH MATERIA¸ÓW PASZOWYCH Z GRUPY BIA¸KA UZYSKIWANEGO Z MIKROORGANIZMÓW NALE˚ÑCYCH DO GRUPY BAKTERII, GRZYBÓW ORAZ NIEBIA¸KOWYCH ZWIÑZKÓW AZOTOWYCH Za∏àcznik nr 2 Dziennik Ustaw Nr 102 — 6662 — Poz. 703 roztworze Octan amonu kategoria kategoria lub P∏ynne zat´˝one produkty Produkty uboczne uzyskane — azot wyra˝ony jako bia∏ko — gatunek uboczne uzyskane w wyniku przy produkcji chlorowodorku ogólne, zwierzàt wytwarzania chlorowodorku L-lizyny — popió∏ surowy, L-lizyny w procesie fermentacji — zawartoÊç wody Brevibacterium lactofermentum kategoria kategoria — gatunek zwierzàt — w przypadku m∏odych prze˝uwaczy zawartoÊç produktu w racji dziennej nie mo˝e przekroczyç 0,5 % — gatunek zwierzàt lub — azot, — zawartoÊç wody — azot, — zawartoÊç wody P∏ynne zat´˝one produkty Produkty uboczne uzyskane — azot wyra˝ony jako bia∏ko — gatunek uboczne uzyskane w wyniku przy produkcji kwasu L-glutaogólne, zwierzàt wytwarzania kwasu L-glutami- minowego — popió∏ surowy, nowego w procesie fermentacji — zawartoÊç wody Corynebacterium melassecola Siarczan amonu w roztworze Siarczan amonu wodnym w lub 5 Octan amonu wodnym 4 lub 2. Niebia∏kowe zwiàzki azotowe 3 Mleczan amonu wytworzony Mleczan amonu wytworzony — azot wyra˝ony jako bia∏ko — gatunek ogólne, zwierzàt przez fermentacj´ Lactobacillus przez fermentacj´ — popió∏ surowy, bulgaricus — zawartoÊç wody 2 w kolumnie nr 1 i 2. 1) Informacje umieszczane na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania lub do∏àczone do dokumentów przewozowych nie obejmujà informacji zawartych ——————— 2.2. Produkty uboczne uzyskane w wyniku wytwarzania aminokwasów w procesie fermentacji 2.1. Sole amonowe 1 Dziennik Ustaw Nr 102 — 6663 — Poz. 703 Dziennik Ustaw Nr 102 — 6664 — Poz. 703 Za∏àcznik nr 3 DEKLARACJA O ZAWARTOÂCI SK¸ADNIKÓW POKARMOWYCH W MIESZANCE PASZOWEJ Lp. Rodzaj mieszanki paszowej Deklarowana zawartoÊç sk∏adników pokarmowych Gatunek lub kategoria zwierzàt 1 2 3 4 1 2 Mieszanka paszowa pe∏nopor- — bia∏ko ogólne, cjowa — olej i t∏uszcz surowy, — w∏ókno surowe, — popió∏ surowy — lizyna, — metionina Êwinie drób — fosfor ryby, z wy∏àczeniem ryb ozdobnych Mieszanka paszowa uzupe∏- — wapƒ, niajàca — mineralna — fosfor, — sód — magnez 3 wszystkie zwierz´ta prze˝uwacze Mieszanka paszowa uzupe∏- — bia∏ko ogólne, niajàca — melasowana — w∏ókno surowe, — cukier ca∏kowity (jako sa- wszystkie zwierz´ta charoza), — popió∏ surowy — magnez ≥ 0,5 % 4 zwierz´ta, z wy∏àczeniem zwierzàt domowych innych ni˝ psy i koty Mieszanka paszowa uzupe∏- — bia∏ko ogólne, niajàca — inna — olej i t∏uszcz surowy, — w∏ókno surowe, — popió∏ surowy, — wapƒ ≥ 5 %, — fosfor ≥ 2 %, — magnez ≥ 0,5 % — lizyna, — metionina prze˝uwacze zwierz´ta, z wy∏àczeniem zwierzàt domowych innych ni˝ psy i koty zwierz´ta inne ni˝ zwierz´ta domowe zwierz´ta inne ni˝ zwierz´ta domowe prze˝uwacze Êwinie drób ObjaÊnienie Poziomy, które sà wskazane lub majà byç zadeklarowane, odnoszà si´ do masy mieszanki paszowej, je˝eli przepisy odr´bne nie stanowià inaczej. Bia∏kowy produkt uzyskany w proce- — iloÊç produktu zawartego w mieszance paszowej sie fermentacji kultury Methylophilus methylotrophus wyhodowanej na metanolu 4 Wskazania szczególne 2.1. Sole amonowe 1.4.1. Produkty pochodzàce z produkcji antybiotyków w drodze fermentacji Mleczan amonu wytworzony przez Mleczan amonu wytworzony przez — iloÊç produktu zawartego w mieszance paszowej, fermentacj´ Lactobacillus bulgaricus fermentacj´ — % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego dostarczonego przez azot niebia∏kowy, — wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziomu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowego, której nie powinno si´ przekraczaç w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku lub kategorii zwierzàt 2. Niebia∏kowe zwiàzki azotowe Grzybnia, wilgotny produkt uboczny Zakiszona grzybnia uzyskana po prouzyskany w wyniku wytwarzania pe- dukcji penicyliny nicyliny, zakiszony za pomocà Lactobacillus brevis, plantarun, sake, kolenoid i Streptococcus lactis w celu inaktywowania penicyliny oraz poddany obróbce cieplnej 1.1.2. Bakterie hodowane Bia∏kowy produkt uzyskany w proce- Bia∏kowy produkt uzyskany z bakte- — iloÊç produktu zawartego w mieszance na gazie naturalnym sie fermentacji kultury: Methylococ- ryjnej fermentacji gazu ziemnego paszowej (ziemnym) cus capsulatus (Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis i Bacillus firmus wyhodowanych na gazie ziemnym 1.1.1. Bakterie hodowane Bia∏kowy produkt uzyskany w procena metanolu sie fermentacji kultury Methylophilus methylotrophus wyhodowanej na metanolu 1.1. Bakterie 3 2 1 1. Bia∏ko uzyskiwane z nast´pujàcych grup mikroorganizmów Nazwa produktu umieszczanego na oznakowaniu Nazwa produktu Nazwa grupy produktu1) ZAKRES INFORMACJI OBOWIÑZKOWYCH O MATERIA¸ACH PASZOWYCH WCHODZÑCYCH W SK¸AD MIESZANEK PASZOWYCH Z GRUP BIA¸KA UZYSKIWANEGO Z MIKROORGANIZMÓW NALE˚ÑCYCH DO GRUPY BAKTERII, GRZYBÓW ORAZ NIEBIA¸KOWYCH ZWIÑZKÓW AZOTOWYCH Za∏àcznik nr 4 Dziennik Ustaw Nr 102 — 6665 — Poz. 703 Octan amonu 3 — iloÊç produktu zawartego w mieszance paszowej, — % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego dostarczonego przez azot niebia∏kowy, — wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziomu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowego, której nie powinno si´ przekraczaç w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku lub kategorii zwierzàt, — w przypadku m∏odych prze˝uwaczy dzienna dawka nie mo˝e przekroczyç 0,5 % — iloÊç produktu zawartego w mieszance paszowej, — % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego dostarczonego przez azot niebia∏kowy, — wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziomu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowego, której nie powinno si´ przekraczaç w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku lub kategorii zwierzàt 4 w kolumnie nr 1 i 2. 1) Informacje umieszczane na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania lub do∏àczone do dokumentów przewozowych nie obejmujà informacji zawartych P∏ynne zat´˝one produkty uboczne Produkty uboczne uzyskane przy pro- — % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego douzyskane w wyniku wytwarzania dukcji chlorowodorku L-lizyny starczonego przez azot niebia∏kowy, chlorowodorku L-lizyny w procesie — wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziofermentacji Brevibacterium lactofermu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowementum go, której nie powinno si´ przekraczaç w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku lub kategorii zwierzàt P∏ynne zat´˝one produkty uboczne Produkty uboczne uzyskane przy pro- — % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego douzyskane w wyniku wytwarzania dukcji kwasu L-glutaminowego starczonego przez azot niebia∏kowy, kwasu L-glutaminowego w procesie — wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziofermentacji Corynebacterium melasmu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowesecola go, której nie powinno si´ przekraczaç w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku lub kategorii zwierzàt Siarczan amonu w roztworze wod- Siarczan amonu nym Octan amonu w roztworze wodnym 2 — 6666 — ——————— 2.2. Produkty uboczne uzyskane w wyniku wytwarzania aminokwasów w procesie fermentacji 1 Dziennik Ustaw Nr 102 Poz. 703